Ugolyok-tomaten er en unik, indenlandsk avlet, anthocyaninrig sort med meget usædvanlige frugter. De er lilla, næsten sorte, med en rød blush, hvilket gør hver tomat unik.
Beskrivelse af planten og frugterne
Ugolyok-tomatplanten er en ubestemt sort. Den har aflange, mørkegrønne blade. En enkelt klase producerer 9-12 frugter. Blomsterstandene er enkle, og stilkene er leddelte. Ugolyok-sorten producerer små frugter med 2-3 frøkamre, der indeholder et mellemstort antal frø.
Frugternes vigtigste egenskaber:
- Farve på umoden frugt: mørk lilla.
- Farve på moden frugt: lilla-rød.
- Vægt: 60-80 g.
- Form: afrundet, let ribbet.
- Pulp: kødfuld, moderat tæt, rød i farven
Den første frugtklynge dannes efter 6-8 blade, og alle efterfølgende efter 2-3 blade.
Hvem og hvornår udviklede Ugolyok-sorten?
Ugolyok-tomaten blev udviklet i 2017 af det indenlandske firma Agrofirm Aelita LLC. Sorten blev føjet til Den Russiske Føderations statsregister i 2019.
Denne usædvanlige sort blev straks hyldet som et sandt gennembrud inden for planteforædlingens verden. Ophavsmændene til denne sort var V. G. Kachainik, O. A. Karmanova, M. N. Gulkin og S. V. Matyunina.
Karakteristika
Kullet udmærker sig ikke kun ved sine unikke kommercielle kvaliteter og udseende, men også ved sine fremragende agronomiske egenskaber, der gør det muligt at dyrke det i stort set alle regioner i landet - i åbent eller lukket terræn.
Om sorten:
- Modningsperioder. Dette er en tidlig modnende sort. Høsttiden er juli-september, afhængigt af regionale klimaforhold og plantetidspunkt. Det tager 110-115 dage fra såning til høst.
- ProduktivitetDen er kendetegnet ved høje udbytter. En kvadratmeter kan give 6,4-6,7 kg moden frugt. Vækstbetingelser og pleje påvirker i høj grad udbyttet, dets kvalitet og mængde.
- Tørkebestandighed. Det er en tørkeresistent sort, der nemt tolererer kortvarig tørke. Regelmæssig vanding er dog nødvendig for et godt udbytte og en fremragende smag.
- Sygdomsresistens. Den har en ret god immunitet, men under ugunstige forhold kan den blive påvirket af sen rødme og cladosporiose.
Smag og anvendelse
Frugterne af Ugolyok-tomaten har en rig tomatsmag, moderat sød, pikant og let krydret, med en let surhed.
Sorten er beregnet til frisk forbrug, men kan også bruges til at fremstille en bred vifte af marmelader; de lilla frugter kan konserveres, tørres og endda saltes.
Fordele og ulemper
Ugolyok-tomaten har mange fordele – denne sorts unikke udseende går ikke på bekostning af nogen agronomiske eller forbrugermæssige kvaliteter.
Landing
Ugolyok-tomaten kan dyrkes med kimplanter eller direkte såning. Den trives i åbent terræn og under plastikdæksler i glas- og polycarbonatdrivhuse.
Frøforberedelse
Frø købt fra en velrenommeret producent er normalt helt klar til plantning. Hjemmedyrkede frø skal dog forberedes ordentligt til plantning.
Funktioner ved frøforberedelse:
- For at sortere ikke-levedygtige tomatfrø fra, læg tomatfrøene i blød i en saltopløsning (1 tsk salt opløst i 250 ml vand). Efter 15 minutter sænkes frøene ned i opløsningen; de tomme frø af dårlig kvalitet flyder op til overfladen.
- For at desinficere, læg frøene i blød i en 1% kaliumpermanganatopløsning opvarmet til 40°C i 5 minutter. En 2-3% hydrogenperoxidopløsning kan bruges i stedet for kaliumpermanganat. Læg frøene i blød i den i 6-8 minutter. Skyl dem med rindende vand efter desinfektion.
- For at forbedre kvaliteten af frøplanter, læg frøene i blød i et vækststimulerende middel. Du kan bruge "Epin", "Energen" osv.
- Før såning, læg frøene i blød i ostelærred og læg dem i en underkop fyldt med vand i cirka 12 timer. Ostelærredet skal fugtes regelmæssigt for at forhindre udtørring. Når frøene spirer (normalt inden for 3-5 dage), kan de sås.
Valg af et websted
Ugolyok-tomaten kan plantes efter agurker, grøntsagsskåle, grøngødning og bælgfrugter. Undgå at plante tomater efter natskygge og meloner. Ugolyok kan dyrkes på samme sted hvert 2.-3. år.
Jordforberedelse
Området, hvor Ugolyok-tomaten skal dyrkes, skal gødes. Tilsæt organisk materiale - rådnet gødning eller kompost - med en hastighed på 10 kg pr. kvadratmeter under jordbearbejdningen. Fjern alle ukrudtsrødder fra jorden under jordbearbejdningen.
Den optimale jordsyre for Ugolyok-tomaten er mellem 6 og 6,5 pH. Hvis pH-værdien er under 5,5, skal jorden afsyres. For at gøre dette tilsættes læsket kalk eller dolomitmel. Højmosetørv tilsættes alkaliske jorde.
Dyrkning af kimplanter
Hvis Ugolek-tomaten dyrkes ved hjælp af frøplanter, finder såningen sted i marts-april, afhængigt af de klimatiske forhold i regionen og de forventede plantedatoer.
Til såning af frøplanter skal du bruge plantebeholdere – store beholdere eller individuelle potter. De er fyldt med købt jord eller en nærende potteblanding. Denne kan laves af sand, græstørv, tørv og humus blandet i lige dele.
Funktioner ved såning og dyrkning af frøplanter:
- Frøplanter kan dyrkes med eller uden omplantning. I førstnævnte tilfælde kan såning foretages i store beholdere, hvorfra frøplanterne derefter omplantes i individuelle potter. I sidstnævnte tilfælde foretages såning direkte i individuelle beholdere.
- Plantebeholderen skal have drænhuller, så overskydende væske kan løbe ud. Fyld beholderen med pottejord til en dybde på 1-1,5 cm.
- Jorden fugtes med en sprayflaske, og derefter laves riller 1 cm dybe. Frøene sås med 2-3 cm mellemrum og drysses med jord, hvorefter de fugtes let igen.
- Dæk afgrøderne med film eller glas og placer dem i et rum med diffust lys. Luft afgrøderne dagligt og fugt dem om nødvendigt.
Når frøplanterne er kommet frem, fjernes afdækningen, og frøplanterne placeres tættere på lyset. Der kræves omhyggelig pleje af frøplanterne i 50-60 dage – det er den tid, det tager at få frøplanter klar til udplantning.
Funktioner ved pleje af frøplanter:
- I de første 3-5 dage efter at frøplanterne er spiret, skal vækstlysene være tændt og give supplerende belysning døgnet rundt. Derefter reduceres dagslyset til 18-20 timer, og efter en måned til 12 timer.
- I de første tre uger skal du vande kimplanterne en gang om ugen. Øg derefter hyppigheden til 3-4 gange om ugen. Brug kun varmt, bundfældet vand. Fordel det forsigtigt og undgå dryp på bladene. Vandingen skal være moderat, og undgå at jorden udtørres eller overvandes. Det bedste tidspunkt at vande på er om morgenen.
- Hvis plukning er planlagt, udføres den i fasen med 1-2 ægte blade.
- Den første gødning af kimplanter udføres 2-3 uger efter, at de første ægte blade viser sig. Derefter gødes kimplanterne hver 2.-3. uge, hvorved gødningens indhold af fosfor og kalium gradvist øges.
Plantning af frøplanter i jorden
Tomatplanter Ugolek plantes i jorden cirka mellem 15. maj og 5. juni.
Landingsfunktioner:
- Det optimale plantemønster er 60x50 cm.
- Grav rækker eller huller til plantning. Vand med varmt, bundfældet vand. Tilsæt 3-5 liter. Lad jorden bundfælde sig i en halv time til en time.
- Frøplanterne vandes, så de nemt kan fjernes fra plantebeholderne.
- Frøplanten placeres i hullet, rødderne dækkes med jord, og jorden komprimeres let, så der dannes en lille fordybning omkring stilken. De plantede frøplanter vandes og dækkes derefter med barkflis, for eksempel med halm, græsafklip eller kompost.
Det er bedst at plante frøplanter på en overskyet dag eller om aftenen for at undgå solens stråler. Det er også en god idé at skygge frøplanterne for solen de første 10 dage, måske med et net.
Funktioner ved dyrkning i et drivhus
I drivhuset vandes tomater udelukkende om morgenen. I starten er hyppigheden én gang om ugen, med 1-2 liter pr. plante. Med tiden øges hyppigheden og mængden af vanding til henholdsvis 2-3 gange om ugen og 3-4 liter pr. plante.
Det optimale temperaturområde er 22 til 25 °C om dagen og 16 til 18 °C om natten. I varmt vejr skal drivhuset ventileres, og hvis der er risiko for frost, bør der anvendes kunstig opvarmning eller afdækningsmateriale.
Omsorg
For at få en ordentlig høst af lilla tomater, skal du regelmæssigt passe buskene. Vanding, gødning, regelmæssig sprøjtning og løsn jorden – pleje af disse usædvanlige tomater er ikke anderledes end pleje af almindelige sorter.
Vanding
Frilandstomater vandes cirka hver anden dag, hvis vejret er gunstigt; i varmt vejr er vanding nødvendig dagligt. Juster vandingsmængden baseret på jordbundens tilstand; det er vigtigt ikke at lade det tørre ud.
Vand bør kun påføres rødderne; det må ikke komme i kontakt med blade eller stilke. Det bedste tidspunkt at vande i åbent terræn er morgen eller aften, efter solnedgang. Drypvanding er den optimale metode.
Gødning
Tomat Ugolyok kræverafbalanceret ernæringDet anbefales at kombinere rod- og bladgødning, hvor primære elementer påføres direkte på rødderne og mikronæringsstoffer sprøjtes på bladene. Vand planterne med rent vand et par timer før du påfører rodgødning for at undgå at brænde rødderne.
Ugolyok-tomaten kan fodres med mineralgødning, såsom superfosfat, kaliumsulfat og urinstof. Organisk gødning, såsom mullein eller fugleklatterinfusion eller træaskeopløsning, er også egnet.
Omtrentlig fodringsregime:
- Den første— udføres 2-3 uger efter plantning af kimplanterne, normalt i begyndelsen af juni.
- Den anden — i blomstringsperioden, hvor dannelsen af andre blomsterklaser og æggestokke begynder — cirka i midten til slutningen af juni.
- Den tredje— udføres når frugterne begynder at modnes, cirka i slutningen af juni.
Typisk gødes tomater 3-4 gange i løbet af sommeren, men hvis der mangler visse næringsstoffer, kan hyppigheden af gødning øges. Det nøjagtige tidspunkt og sammensætning af gødningen afhænger af planternes tilstand og de specifikke jordbundsforhold.
Løsning
Ugolyok-tomaten behøver ikke at blive løsnet, hvis den dyrkes i jord med barkflis. Jorden dækkes med humus blandet med halm. Laget skal være 10-15 cm tykt. Løsning er ikke nødvendig.
Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse
Ugolyok-tomaten har god immunitet, men kræver sygdomsforebyggelse for at reducere risikoen for infektion betydeligt. Planter er særligt modtagelige for senskimmel og brunplet, som kan bekæmpes med HOM, Fitosporin eller andre lignende fungicider.
Sorten er ikke særlig modtagelig for skadedyr, men angreb er mulige, hvis de spreder sig. Bladlus, trips og hvidfluer udgør den største trussel. Biologiske insekticider som Fitoverm og Bitoxibacillin bruges til at bekæmpe disse insektskadedyr.
Høst og opbevaring
Tomater høstes, når de får en mørk lilla farve, da meget umodne frugter ikke sættes til side til modning.
Opbevar tomaterne et køligt og tørt sted ved en temperatur på mindst 7°C. Placer dem i lavvandede trækasser eller plastikbeholdere. Vask ikke tomaterne før opbevaring.
Anmeldelser
Ugolyok-tomaten er en af de mest usædvanlige sorter på markedet. Den vil helt sikkert appellere ikke kun til elskere af eksotiske planter, men også til dem, der blot leder efter velsmagende og attraktive tomater.












