Ural-tomaten er en hybrid, der er avlet til væksthusdyrkning med fremragende tolerance over for ekstreme klimatiske forhold. Den er kendetegnet ved høje udbytter, store frugter og fremragende smag. Den er resistent over for almindelige sygdomme og ugunstige vejrforhold.
Dyrkningsregioner og oprindelse
Ural er en førstegenerationshybrid skabt af et team af forskere, herunder S. F. Gavrish, E. V. Amcheslavskaya, V. V. Morev og O. A. Volok. Ophavsmanden var landbrugsfirmaet Gavrish i samarbejde med Forskningsinstituttet for Grøntsagsafgrødeavl.
Sorten blev oprindeligt avlet til Ural-regionen, men dyrkes også med succes i andre regioner:
- Nordlig;
- Nordvest;
- Central;
- Volga-Vjatka;
- Centrale Sorte Jord.
Den dyrkes i Nordkaukasus og Mellem-Volga-regionen. I 2007 blev sorten optaget i Den Russiske Føderations statsregister og anbefalet til dyrkning i plastik- og glasdrivhuse.
Beskrivelse af busken og frugterne
Denne høje, ubestemte plante med store, mørkegrønne blade når 2 meter eller mere. Den kan prale af følgende egenskaber:
- Blomsterstandene er enkle uden grene. En klase indeholder 3-4 frugter, som er solidt fastgjort til stilken. I løbet af vækstsæsonen udvikles der 7-10 klaser på busken – der hver især producerer frugter af samme størrelse, som modnes samtidigt.
- Tomaterne har en standard flad-rund form med en blank overflade og let ribbet kant ved bunden. De er grønne, når de er nymodne, men når de er fuldt modne, får de en fyldig rød nuance, jævnt fordelt indvendigt og udvendigt, uden grønne pletter nær stilken.
- Pulpen indeholder 6 eller flere reder. Den gennemsnitlige vægt af tomater er omkring 200 g.
Karakteristika for tomatsorter
Ural er en populær sort blandt både nybegyndere og erfarne gartnere. Den er foretrukket for sine mange positive egenskaber:
- Modningsperiode, udbytte. Tomater når modenhed 119 dage efter de første skud er fremsprunget, og høsten fortsætter i de fleste regioner indtil næsten november. Denne sort er meget produktiv: op til 4,5 kg frugt kan høstes fra en enkelt plante og op til 8,5 kg grøntsager pr. kvadratmeter.
- Formål og anvendelse. Tomater har en behagelig sød smag, hvilket gør dem særligt lækre friske. De er perfekte til at tilsætte forskellige retter og vintermarmelade, herunder saucer, juice, salater og lecho.
- Klimatilpasningsevne. Hybriden er modstandsdygtig over for ekstreme vejrforhold og har rekordstor kuldebestandighed.
Regler for landbrugsteknologi
Afgrøden dyrkes ved hjælp af kimplanter. En vigtig egenskab er, at den, da den er en hybrid, ikke producerer frø af høj kvalitet til efterfølgende høst. Selv hvis planter vokser fra de høstede frø, vil de ikke bevare alle de positive egenskaber fra modersorten.
Omplantning
Ural-tomatplantemateriale bør købes årligt fra velrenommerede producenter i specialforretninger. Disse virksomheder sørger typisk for al nødvendig frøforberedelse, som angivet på emballagen. Du skal blot lægge frøene i blød i Kornevin før plantning for at spire dem.
Følg disse anbefalinger:
- Desinficer såbeholderne med en svag opløsning af kaliumpermanganat.
- Køb tomatjord – det er et næringsrigt substrat til grøntsagsplanter.
- Fyld beholderne med jord, fugt dem, og så derefter de spirede frø. Dæk med plastfolie og placer dem et varmt sted, indtil frøplanterne kommer frem.
- Når frøene spirer, fjern låget og flyt planterne til et lyst rum.
- Under vækstprocessen skal du regelmæssigt vande frøplanterne, fodre dem flere gange med nitrogenholdig gødning, såsom urinstof, og når to permanente blade fremkommer, skal du transplantere dem i separate potter.
7-10 dage før du flytter planterne ud i bedene, skal du begynde at hærde planterne ved at tage dem ud i frisk luft.
Transplantation og pleje
Forbered jorden på forhånd: gød med organisk materiale. Tilsæt 20 g superfosfat og en håndfuld træaske til plantehullerne. Plant buskene i strimler, og lad der være 40 cm mellem dem i rækkerne og 60 cm mellem dem.
Udfør plejeprocedurer:
- Vand planterne en gang om ugen med 5 liter varmt, bundfældet vand.
- 14 dage efter udplantning af frøplanterne tilsættes nitrogenholdig gødning til jorden.
- Under blomstring, dannelse af æggestokke og begyndelsen af frugtsætning, fodres afgrøden med en blanding af superfosfat og kaliumsalt.
Efter regn og vanding løsnes jorden i rodzonen og ukrudt fjernes samtidig.
Funktioner ved dyrkning og opbevaring
Ural er kendetegnet ved høj modstandsdygtighed over for lave temperaturer, kan modstå kortvarig tørke og trives selv i regntiden, hvilket gør den unik blandt andre sorter. Når den dyrkes i et drivhus, skal planterne plejes omhyggeligt.
Luft rummet ud dagligt for at undgå høj luftfugtighed, som kan føre til tomatråd. Opbevar den høstede afgrøde et køligt sted, f.eks. i et køleskab eller en kælder.
Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse, forebyggelse
Afgrøden har høj resistens over for almindelige sygdomme, herunder tobaksmosaikvirus, som er ubehandlelig og kan skade frugten alvorligt, samt fusarium og cladosporiose. Tomaterne revner ikke og tåler langtidsopbevaring og transport, hvilket bevarer deres attraktive udseende.
Regelmæssig sygdomsforebyggelse er dog afgørende, da det er langt mere effektivt end behandling. For at bekæmpe skadedyr kan du bruge insekticider som Aktara eller Fitoverm, samt folkemedicin som hvidløg eller tobaksstøvinfusion.
Fordele og ulemper
For at undgå potentielle vanskeligheder ved dyrkning af en afgrøde er det vigtigt at forstå dens egenskaber, fordele og ulemper. De vigtigste fordele ved Ural-sorten er:
Blandt de negative egenskaber bemærker gartnere behovet for at sætte skud og regelmæssig fjerne sideskud. Desuden afhænger udbyttet af vækstbetingelser og landbrugspraksis.
Anmeldelser
Ural er et fremragende valg for dem, der leder efter en letdyrket tomatsort med højt udbytte. Disse store, attraktive tomater bruges i en række forskellige retter og vinterkonserves. Sorten giver en stabil høst uanset vejrforhold og har god sygdomsresistens.