Dyrkning af den originale vinkandetomat

Wine Jug er navnet på en mellemsæson, højtydende tomatsort, der er avlet i udlandet. Den er interessant for indenlandske haveejere på grund af dens usædvanlige form og farve, samt deres rige smagspalet. Den dyrkes under forskellige forhold: i udendørs bede, under midlertidigt tag, og i plastik- og opvarmede drivhuse.

Beskrivelse og karakteristika for Wine Jug-tomaten

Denne grøntsagssort tilhører den kategori af sorter, der er karakteriseret ved mellemstore høstmodningsperioder:

• tomater modnes i 105-110 dage efter omplantning af frøplanterne til deres permanente vækststed;
• høsttidspunkt: juli-september.

Buskene glæder haveejere med deres rigelige frugtproduktion. De er kendetegnet ved deres høje produktivitet. En enkelt velplejet plante kan give op til 5 kg frugt af høj kvalitet.

Siden 2021 har denne sort været opført i Den Russiske Føderations statsregister. Den er godkendt til dyrkning i private husholdninger under forskellige betingelser:

• i drivhuse - i klimaet i den centrale zone;
• i et åbent havebed - i den sydlige del af landet.

Frugternes vigtigste egenskaber

Tomater af denne sort har et karakteristisk udseende, som navnet tilskriver. De er meget omsættelige og besidder følgende egenskaber:

• form - pæreformet, der ligner en lille kande;
• størrelse - gennemsnit;
• vægt — 90-110 g;
• farvelægning - tofarvet, sort eller lilla i den øvre del, rig karmosinrød i den nedre del;
• hud - ikke tyk, men stærk, ikke tilbøjelig til at revne;
• pulp - tæt, kødfuld, tyk konsistens, der minder om gelé, lys rød i farven, med 4-6 frøkamre.

Udover sit attraktive udseende kan Wine Jug-høsten prale af en bemærkelsesværdig smag. Ifølge professionelle smagsdommere er den rig, fyldig og sød med et strejf af syre og krydrede noter.

Takket være deres fremragende smag er tofarvede tomater ideelle til frisk forbrug og til at blive tilsat i sommerens grøntsagssalater. De er også velegnede til konservering af hele frugter på grund af deres lille størrelse og attraktive form. Deres skræl revner ikke under tilberedning.

Beskrivelse af buske

Vinkandetomaten er en repræsentant for de ubestemte tomatsorter og hybrider. Dens buske er høje og veludviklede. En beskrivelse af dens udseende omfatter følgende karakteristika:

• "højde"fra 1,5 m til 2 m (gennemsnitshøjden er 1,8 m);
• løvnormal, typisk for en grøntsagsafgrødes form og farve;
• frugtklaserbestår af 5-6 tomater.

Funktioner ved dyrkning

Gartnere dyrker vinkande ved hjælp af kimplantemetoden og omplanter derefter kimplanterne til et åbent bed (efter jorden er varmet op) eller et drivhus. Begynd at så i begyndelsen af ​​marts.

Denne sort trives bedst, når den dyrkes i beskyttet jord: buskene giver en tidlig høst og bærer mere frugt under disse forhold. Plant kimplanterne i drivhuset 2-3 uger tidligere end i haven.

Jordforberedelse

Sæt et sted af i din have til at plante originale tomatsorter, der opfylder følgende krav:

• godt oplyst af solen hele dagen;
• beskyttet mod vind og træk;
• ikke oversvømmet af grundvand;
• placeret hvor du dyrkede gode forgængere til tomater sidste sæson: bælgfrugter, meloner, rodfrugter (undtagen kartofler).

Sorten Wine Jug vokser og producerer bedst i løs, frugtbar og ikke-sure jorde. Ideelt set anbefales lerjord med tilsat humus, tørv, græstørv og savsmuld.

Forbered området til dyrkning af pæreformede tomater om efteråret. Grav det op, fjern ukrudt og dets rødder. Tilsæt organisk materiale til jorden. Om foråret berig den med superfosfat.

Forberedelse af frømateriale

For at dyrke vinkande skal du bruge frø af høj kvalitet, der er købt fra en velrenommeret sælger. Behandl dem før såning:

• æts i en lyserød opløsning af kaliumpermanganat (hold den i 40 minutter, skyl derefter);
• læg i blød i varmt vand i 5-6 timer;
• behandles med en vækststimulator.

Hvis du har opbevaret plantematerialet i et koldt rum, skal du sørge for at varme det op, inden du bruger det. Lad det stå i en vindueskarm i direkte sollys i 6-7 dage.

Plantning af frø

Begynd at så 60-65 dage før du planlægger at omplante unge tomater i haven. Følg disse generelle retningslinjer og anbefalinger fra erfarne gartnere:

• Så vinkandefrøene i træ- eller plastikkasser, store glas eller tørvepotter (beholderen skal have drænhuller i bunden);
• For at dyrke tomatplanter skal du bruge et købt universalsubstrat eller en blanding af græstørv, tørv og sand (2:1:1);
• Sørg for at desinficere den hjemmelavede jordblanding, inden du fylder plantebeholderen med den;
• Efter at have fyldt beholderne med løs og frugtbar jord, skal du jævne overfladen og vande rigeligt;
• Så tomatfrø til en dybde på 0,5-1 cm;
• Hvis du bruger kopper eller potter, så plant 2 frø i hver (de svagere af kimplanterne skal fjernes senere);
• Dæk afgrøderne med film for at skabe en drivhuseffekt, og lad dem stå i et varmt rum med en temperatur på +22-24°C.

Pas omhyggeligt på de spirede frøplanter. Stil dem i en solrig vindueskarm ved en temperatur på 18-20°C. Fugt dem med jævne mellemrum med varmt, bundfældet vand, så substratet ikke tørrer ud eller bliver vandmættet. Beskær frøplanterne, når de har udviklet to ægte blade. Hærd dem.

Landing på et permanent sted

Omplant de modne og styrkede Wine Jug-planter til et åbent bed, når truslen om frost er overstået, og jorden er varmet op til 16°C. Ved omplantningen vil de unge tomater være to måneder gamle. Følg frøproducentens anbefalede plantetæthed for tomatplanterne i bedet:

• 2 planter pr. 1 kvm – til åben jord;
• 3 buske pr. 1 kvm – til drivhuse.

Grav plantehuller med 50-60 cm mellemrum. Tilsæt superfosfat, træaske og lidt humus i hvert hul. Omplant kimplanterne ved at omplante dem uden at forstyrre rodklumpen. Plant stilkene dybt ned til kimbladene for at fremme rodvæksten.

Vand til sidst de tofarvede pæreformede tomater med bundfældet vand, der er varmet op i solen, i en beholder. Dæk med barkflis for bedre at bevare fugtigheden i jorden.

Dannelse af buske

Ubestemte vinkandetomater fortsætter med at vokse gennem hele vækstsæsonen. I drivhuse når de en højde på 2 meter. For at opnå et højt udbytte og større frugter, følg disse formningsprocedurer:

• træn planten i 2-3 stammer;
• fjern overskydende (uproduktive) skud;
• fjern det nederste lag af løv for at forbedre luftcirkulationen i plantningen (du kan fjerne højst 2-3 blade om ugen, så planten ikke oplever alvorlig stress);
• udføre side-soning.

Glem ikke at fjerne sideskud, når du dyrker pæreformede tomater. Knip dem regelmæssigt ud for at omdirigere al plantens energi til frugtsætning. Følg disse retningslinjer, når du udfører denne procedure:

• udfør det om morgenen i godt vejr, så sårene har tid til at tørre ud om aftenen;
• fjern overskydende skud manuelt;
• pluk skuddene af, når de når en længde på 4-5 cm;
• Udfør ikke manipulationer efter vanding eller påføring af gødning.

Høje tomater kræver støtte: pæle i åbent terræn, espalier i beskyttede områder. Bind vinstokke til reb, der er spændt ud over drivhusets loft. Vertikal dyrkning sparer plads, forenkler vedligeholdelse og fremmer sund vækst.

Vanding og gødning

Grøntsager trives med fugt. Vand ofte, men ikke for meget. Sørg for, at muldjorden forbliver moderat fugtig (ikke våd eller vandmættet). Brug vand varmet op til 16°C (61°F). Påfør det på rødderne. Et drypvandingssystem er ideelt.

Dagen efter kraftig regn og vanding løsnes jorden i bedet. Undgå at der dannes en tæt, lufttæt skorpe på overfladen. Kombiner dette med ukrudtsrensning. Ukrudt stjæler næringsstoffer fra afgrøden og giver grobund for svampe og skadedyr.

I perioden med aktiv vækst og frugtsætning gødes tomatplanterne regelmæssigt. Gød plantningerne to gange om måneden. Brug mineralgødning:

• Superfosfat;
  
• kaliumsulfat;
  
• Løsning;
  
• Kemiru Lux.
  

Sygdomme og skadedyr

Vinkandetomater har et stærkt immunforsvar. Når de dyrkes korrekt, er de modstandsdygtige over for infektioner og insektangreb. I ugunstige årstider eller med dårlig pleje kan planter blive inficeret med svampe og vira:

• sen rødme;
• råd i blomsterenden;
• brun plet;
• tobaksmosaik;
• rodrot.

For at holde dine tomatplanter sunde, skal du forebyggende behandle dem med produkter, der indeholder svovl og kobber. Brug opløsninger af kaliumpermanganat, kobbersulfat, Fitosporin-M og Trichodermin til behandling og forebyggelse. Til virusinfektioner skal du bruge Farmayod.

Skadedyr, der kan påvirke en vinkandeplantning, der ikke passes ordentligt, omfatter følgende fjender af haveplanter:

• bladlus;
  
• hvidflue;
  
• edderkoppemide;
  
• Colorado-bille.
  

Hvis du bemærker tegn på skadedyr på dine tomater, skal du bruge det biologiske produkt Fitoverm. Forbered en opløsning (1 ml pr. 1 liter vand). Insekticiderne Fosbecid og Citcora vil hjælpe med at bekæmpe hvide fluer. Actara og Confidor Maxi vil dræbe Colorado-biller.

Fordele og ulemper

Denne originale, udenlandsk avlede sort kan prale af mange positive egenskaber, hvilket gør den til en favorit blandt haveejere over hele landet. Dens fordele inkluderer:

Gartnere, der dyrker vinkande i deres haver, har ikke fundet nogen åbenlyse ulemper. Blandt mindre ulemper bemærker de behovet for at forme, knibe og binde høje buske.

Anmeldelser

Wine Jug er en ubestemt tomatsort med mellemsæson. Den har vundet hjerterne hos russiske gartnere og landmænd takket være dens usædvanlige udseende, høje salgbarhed og fyldige, søde og sure smag med krydrede noter. Det er et fremragende valg for elskere af eksotiske sorter, der foretrækker at dyrke originale, signatursorter.