Yablochka Rossii – en tomat fra russiske forædlere til de "dovne"

Yablonka Rossii-tomaten er meget populær blandt haveejere, da den er en af ​​de lettest dyrkede sorter og endda har fået tilnavnet "den dovne tomat". Denne plante har en lang frugtsæson, der producerer en lang og ensartet høst af små, men talrige røde frugter, der er alsidige. Den kan dyrkes over hele landet undtagen i det fjerne nord.

Tomatfrø "Yablonka Rossii"

Tomater af sorten "Yablonka Rossii".

Yablochka er den mest uhøjtidelige tomatsort i Rusland.

Avlshistorie

Sorten blev udviklet i 1998 af flere russiske forædlere, herunder Vladislav Korochkin, præsident for Russian Garden-virksomheden, og Viktor Vasilevsky, en repræsentant for det allrussiske forskningsinstitut for udvælgelse af grøntsagsafgrøder og frøproduktion.

Sortstestningerne blev udført i 1998 af Statskommissionen for Testning og Beskyttelse af Udvælgelsesresultater, og ansøgeren og ophavsmanden var ZAO NPK NK LTD fra byen Shchyolkovo i Moskva-regionen, som er direkte forbundet med Den Russiske Have.

Sorten Yablonka Rossii optrådte i statsregisteret i 2000 og blev anbefalet til dyrkning i alle landets regioner, med undtagelse af det fjerne nord.

I 1990'erne var Tamina-tomaten meget populær. Dens ydre karakteristika mindede meget om Yablochka Rossii (russisk æbletræ), men den er ikke nævnt nogen steder i registeret.

Beskrivelse af sorten

Denne sort er tidligmoden, så de første modne frugter kan høstes så tidligt som 100 dage efter spiring. Lad os se nærmere på dens buske og frugters egenskaber.

Buske

Planten er kendetegnet ved følgende egenskaber:

• Busken er bestemt, da dens vækst stopper efter at flere frugtklaser har dannet sig, typisk 4-5. Den første klase viser sig efter 7-9 blade, og efterfølgende klaser viser sig efter 2 blade. Buske kan nå en højde på 1,3-1,5 m, men når oftere 0,8-1 m. Sideskud er ikke nødvendige.
• Standard tomatsorter har en tykkere, kortere hovedstilk, der ligner en kartoffel i udseende. Den er ret stærk og kan nemt bære adskillige frugtbærende vinstokke, hvilket eliminerer behovet for at støtte op. Men hvis frugtklasen viser sig at være for tung, er det stadig værd at støtte planten og lette byrden. For at sikre en rigelig høst, skal stilken opdeles i 2-3 skud.
• Denne sort har mellemstor forgrening, og bladene på unge planter ligner bladene på et æbletræ, deraf tomatens navn. Efterhånden som den ældes, bliver bladene mere kartoffellignende, da begge grøntsager er natskyggegrøntsager.

Tomater er varmeelskende, men kan sagtens tolerere tørke eller kortvarige temperaturudsving, og frugterne revner ikke som følge af ujævn fugtforsyning.

Frugt

Under gode vækstforhold kan en enkelt busk producere op til 100 tomater ad gangen, der vejer op til 3-5 kg ​​i alt. Samlet set kan 1 kvadratmeter give op til 6-6,5 kg tomater. De har følgende egenskaber:

• Den gennemsnitlige vægt er 70-90 g. Alle frugter vejer omtrent det samme og har ensartet størrelse.
• Formen er perfekt rund og minder om en kugle.
• Efterhånden som den modnes, ændrer farven sig fra lysegrøn til dybrød.
• Kødet er saftigt og kødfuldt, men fast, ensartet og flækker ikke. Et tværsnit afslører to til fem kamre og talrige frø. Tørstofindholdet er over gennemsnittet, og kødet er sødt, når det skæres.
• Smagen er sød med en let syrlighed.
• Brugen er universel, så tomater kan serveres friske, saltede, syltede, konserverede og bruges til at lave juice, puréer, adjika og saucer.

Frugterne tåler let transport og opbevares i lang tid ved temperaturer op til +10°C.

Tabel over karakteristika

De vigtigste kvaliteter ved Yablochka Rossii kan findes i tabellen:

Følgende video forklarer sortens egenskaber i detaljer:

Landbrugsteknologi

For at opnå en god og rigelig høst, når du dyrker tomater, skal du overveje følgende regler:

• Frøplanter skal plantes i åben jord i slutningen af ​​maj eller begyndelsen af ​​juni, og frøplanterne skal forberedes cirka 2 måneder før den forventede plantning i jorden;
• Sorten foretrækker solrige steder beskyttet mod træk, så den bør plantes i stor afstand fra hegn og andre strukturer, der kaster skygge;
• For tomater er det værd at vælge frugtbare jorde rig på organisk materiale, hvor agurker, bælgfrugter, græskar, kål, løg, gulerødder, dild og hvidløg tidligere er blevet dyrket.
  

  Kartofler, auberginer, peberfrugter og andre natskyggeafgrøder er de værste forgængere, da jorden tilbageholder insektæg og patogener, der er farlige for tomater.

• planten har lange skud, så den kræver strømpebånd;
• Når de dyrkes i åben jord, kræver frøplanter yderligere gødning, hvoraf den første skal administreres 14 dage efter transplantation af frøplanterne til et permanent sted.

Du kan dyrke et æbletræ i et drivhus hele året rundt, hvis du sørger for optimal temperatur og belysning.

Dyrkning af kimplanter

Denne sort dyrkes udelukkende fra kimplanter. Denne fase kræver særlig opmærksomhed, da den bestemmer plantens udbytte. Frøplanterne bør forberedes i første halvdel af marts, så de er klar til udplantning til deres permanente placering inden for to måneder. Denne proces består af flere faser, der hver især kræver særlig opmærksomhed.

Substratforberedelse

Du kan købe det i en havebutik eller tilberede det selv om efteråret. En frugtbar jordblanding består af følgende komponenter:

• have- eller græstørvjord – 1 del;
• tørv med en pH-værdi på 6,5 – 2 dele;
• humus eller moden sigtet kompost – 1 del;
• flodsand eller godt vasket sand – 1/2 del;
• superfosfat – 30-40 g;
• kaliumsulfat eller anden kaliumgødning – 10-15 g;
• urinstof – 10 g.

Om nødvendigt kan tørvens surhedsgrad reduceres ved at tilsætte 3-4 spiseskefulde dolomitmel eller et glas sigtet træaske til en spand jordblanding.

For at sikre god luftadgang til rødderne på fremtidige frøplanter og forbedre deres udvikling, kan op til 20% af et rodningsmiddel tilsættes substratet. Disse omfatter:

• knust tør sphagnummos;
• kokoskrummer;
• vermiculit;
• perlit;
• fint savsmuld fra løvfældende træer.

Substratet skal sigtes og desinficeres 1-1,5 uger før såning for at dræbe svampesporer, patogene bakterier og ukrudtsfrø. Dette kan gøres på følgende måder:

• opbevares i 10-15 minutter i en forvarmet ovn til 200ºC;
• Varm i 1-2 minutter i en mikrobølgeovn ved 850 W;
• Placer i en beholder med drænhuller og hæld kogende vand eller en stærk opløsning af kaliumpermanganat i små portioner.

Forberedelse og plantning af frø

Til desinfektionsformål frømaterialet skal forberedes Således:

1. Lægges i blød i flere timer i varmt vand.
2. De frø, der flyder op til overfladen, skal fanges og kasseres.
3. Desinficer det resterende materiale med en svag opløsning af kaliumpermanganat eller et vækststimulerende middel, for eksempel en Ecosil-opløsning.

Efter forberedelse skal frøene plantes i substratet i henhold til disse instruktioner:

1. Fugt jorden i kasserne eller kopperne.
2. Fordel frøene jævnt over overfladen og dæk med jord til en dybde på 1 cm.
3. Sprøjt jorden med vand fra en sprayflaske.
4. Dæk plantningen med gennemsigtig film for at bevare fugtigheden, og flyt beholderen til et varmt sted (optimal temperatur er +24…+26ºC).

Det skal bemærkes, at frøbehandling og plantning kan udføres ved hjælp af en alternativ metode. Proceduren er som følger:

1. Forbered et polyethylenbånd, der er 20 cm bredt og 1-2 m langt.
2. Placer trelags toiletpapir oven på tapen.
3. Opløs 3-4 dråber rodvækststimulator i en kop og fugt toiletpapir med denne opløsning ved hjælp af en gummikolbe.
4. Start 10 cm fra begyndelsen af ​​båndet og 1 cm fra kanten, og læg frøene ud i en række med 5-7 cm mellemrum. Rul gradvist båndet løst til en rulle. Fastgør det med en elastik. Forbered flere sådanne ruller.
5. Placer ingredienserne i en praktisk beholder, dæk med en pose og læg den et varmt sted.
6. Når frøene spirer (dette tager normalt et par dage), tag rullerne, rul dem forsigtigt ud og dæk samtidig alt toiletpapiret med frø med jord til en tykkelse på 1-1,5 cm, og rul dem derefter sammen igen.
7. Placer jordrullerne i en kasse eller kasse, og fyld bunden med savsmuld. Dette vil absorbere overskydende fugt, som derefter afgives til planten. Drys rigeligt med jord på toppen for at sikre, at hver frøplante får det.
8. Dæk kimplanterne med en plastikpose og placer dem et varmt sted. De skal vandes med jævne mellemrum. Ellers er pleje af kimplanterne standard.

Pleje af frøplanter

Dyrkning af kimplanter består af flere landbrugsteknikker:

1. Når frøplanterne dukker op, skal du flytte dem til et godt oplyst sted og fjerne filmen.
2. Når det øverste jordlag tørrer ud, fugtes det med bundfældet vand. Det anbefales at fodre kimplanterne(2 gange med flydende kompleksgødning beregnet til grøntsagsafgrøder).
3. Efter 1-1,5 uger, når flere blade dukker op, udføres plukningFrøplanterne skal vandes rigeligt, og efter et stykke tid omplantes de sammen med rodklumpen i individuelle beholdere, såsom tørv eller plastikkop.
4. I slutningen af ​​april, to uger før plantning, hærdes frøplanterne for at sikre de mest kraftige og rigelige frugtbuske. Dette indebærer at placere frøplanterne udendørs eller på en altan i 1,5-2 timer, eller at sænke stuetemperaturen til 8°C.

Hærdning af kimplanter bør ikke forsømmes, da det gør det muligt for planten at tilpasse sig hurtigere til temperaturændringer.

Plantning i åben jord

Frøplanter skal omplantes i åben jord efter den sidste forårsfrost, i anden halvdel af maj, når de er cirka 55-60 dage gamle. Plantningen udføres i følgende rækkefølge:

1. Tilsæt humus (1 spand pr. 1 kvm) og aske (1/2 l pr. kvm) til jorden. Grav området op.
2. Grav huller i bedet med 65-70 cm mellemrum. Buskene, selvom de er små, har brug for plads til at vokse. Den optimale afstand mellem rækkerne er 40 cm. Generelt varierer plantemønstrene, men de ligger alle inden for intervallet 60-70 x 30-40 cm.
3. Tilsæt lidt superfosfat, borofoska eller anden gødning, der indeholder fosfor og kalium, til de forberedte huller.
4. Plant kimplanterne med rodklumpen ned i hullerne og dæk med jord. Dyb derefter rødderne lidt ud og vand grundigt.

Unge frøplanter kan dækkes med plastik eller spunbond de første 10 dage for at hjælpe dem med at vænne sig til havebedet. Dækslet kan fjernes om morgenen og lægges på igen om aftenen.

Plantepleje

Det består af at udføre følgende agrotekniske foranstaltninger:

• VandingVanding bør være regelmæssig, men ikke overdreven, da jorden ikke bør overvandes. Det anbefales at installere drypvanding ved at grave en plastikflaske med huller ned for hver to planter. På denne måde vil jorden altid modtage fugt. Gartneren behøver kun at genopfylde flaskerne, når vandet er brugt op.
• Muldningog bakkeopretningI perioden med aktiv vækst af kimplanter bør jorden omkring buskene dækkes med hø, savsmuld eller hakket ukrudt. Dette vil reducere behovet for ukrudtsrensning. Barkflis vil skabe det nødvendige mikroklima og bevare fugt i jorden, så næringsstoffer strømmer direkte til plantens rodsystem, når temperaturen stiger. Hylning bør udføres flere gange om sæsonen. Denne procedure vil stimulere dannelsen af ​​yderligere rødder, hvilket vil styrke og forbedre plantens vækst.
• Løsning, ukrudtsbekæmpelseLøsn jorden efter regn, vanding eller påføring af flydende gødning for at give frisk luft adgang til rodsystemet. Lug jorden for at forhindre ukrudt i at vokse til.
• StrømpebåndDette er generelt ikke nødvendigt, men i løbet af den aktive vækstperiode kan buskene, hvis det ønskes, bindes til en pæl med blødt stof eller et let reb.
• TopdressingI løbet af vækstsæsonen udføres yderligere 3-4 gødninger. To uger efter plantning påføres mineralgødning - superfosfat, kaliumklorid eller ammoniumnitrat. To uger efter dette kan planten gødes med et af følgende:
• Infusion af mullein (fugleklatter)Fortynd mullein med vand i forholdet 1:4, lad det stå i mindst 7 dage, fortynd med vand med en hastighed på 0,5 liter væske pr. 10 liter vand og brug det til at vande buskene, men på en sådan måde, at vand ikke kommer på stilke og blade.
• GrøntsagsmosFyld beholderen 2/3 op med mælkebøtte, brændenælde, celandine eller svinekødstidsel, og tilsæt derefter mynte eller baldrian, hvis det ønskes. Urterne bør høstes, før de begynder at danne frø, ellers vil bedene hurtigt blive overgroet med ukrudt. Dæk derefter urterne med vand og lad dem stå i 1-2 uger. Fortynd den tilberedte infusion med vand i forholdet 1 liter pr. 1,5 spande vand, og vand rødderne.
  

  Efter 14 dage efter plantning skal frøplanterne fodres med træaske en gang hver 2. uge.

• Beskyttelse mod sygdomme og insekterForebyggelse af plantesygdomme involverer korrekt behandling af frøene med en kaliumpermanganatopløsning før såning. For at forhindre udvikling af makrosporiose skal overskydende skud fjernes fra bunden af ​​stilkene omgående.

Høst og opbevaring

Det russiske æbletræ er kendetegnet ved sin samtidige modning af frugter, som kan plukkes enten modne eller grønne, efter at have fyldt sig til den ønskede størrelse. Fjernelse af noget af frugten fra busken stimulerer dannelsen af ​​nye æggestokke.

Grønne tomater opbevares godt og modnes gradvist, med en smag der minder om tomater plukket i moden tilstand. Det er bedst at opbevare tomater i plastikbeholdere med drænhuller, da de er mindre tilbøjelige til at fordærve og modnes hurtigt.

Følgende video viser, hvordan frugterne, plukket grønt, modnes og bliver klar røde:

Fordele og ulemper

Blandt fordelene ved sorten er det nødvendigt at fremhæve:

Yablonka Rossii-tomaten er en "doven" sort; dens grundlæggende pleje består af regelmæssig vanding og gødning. Ingen sideskud er nødvendige. De høstede frugter kan spises friske eller kogte.

Ofte stillede spørgsmål