Yaponka-tomaten er en sort, der tiltrækker både erfarne og uerfarne haveejere. Takket være dens fremragende egenskaber, herunder fremragende produktivitet, sygdomsresistens og fremragende smag, er den blevet populær blandt dem, der søger en rigelig høst med minimal indsats. Dette kan opnås med korrekt dyrkningspraksis.
Beskrivelse af planten
Dette er en folkelig sort, der er skabt af en privat avler i byen Bogorodsk, Nizhny Novgorod-regionen. Buskene er høje og kan blive op til 2 meter høje. Kendetegn:
- Stilk – tynd og lige.
- Krone – kompakt, med et moderat antal blade.
- Løv – lille, mørkegrøn, aflang med spidse ender.
- ✓ Optimal jordtemperatur til såning af frø: 25-28°C.
- ✓ Nødvendig luftfugtighed for frøplanter: 60-70%.

Denne sort har en ubestemt vækstform. Blomsterstandene er enkle og giver god æggestokdannelse. Hver klase producerer 5-7 frugter, og en busk kan have 6 til 8 klaser i alt. Denne kultivar er velegnet til både drivhus- og frilandsdyrkning, men foretrækker varme forhold.
Frugter, deres smag og formål
Tomaterne er hindbærrøde i farven og store, med en gennemsnitlig vægt på cirka 300 g. De er hjerteformede, let aflange og har en lang, spids spids. Skrællen er tynd, men fast nok til at forhindre revner.
Smagen er fyldig og sød, uden en udtalt syrlighed. Frøkamre dannes inde i frugten. Frøene er gullige i farven, mellemstore eller lidt mindre i størrelse.
Sortens karakteristika
Den hjerteformede japanske tomat er ikke tilgængelig fra officielle frøproducenter, da det er et hobbyudvalg. Frø købes typisk fra private samlere. Gartnere sætter pris på denne sort for dens store, kødfulde frugter, hurtige spireevne, høje udbytte og fyldige, søde smag.
Modning og frugtsætning
Denne sort betragtes som en mellemsæsonsort: Når frøplanter plantes i maj, høstes de første tomater allerede i juli. Den er kendetegnet ved en lang frugtperiode, der fortsætter indtil begyndelsen af koldt vejr. Det er tilladt at høste let umodne frugter.
Produktivitet
Sorten betragtes som højtydende: fra 15 til 25 tomater høstes fra en busk pr. sæson, hvilket er cirka 5-9 kg.
Anvendelse af frugter
Takket være deres tynde skal, som er næsten usynlig når den spises, er disse grøntsager perfekte til frisk forbrug, som tilsætning til sommersalater og snacks. Høsten bruges til vintertilberedninger: lecho, vintersalater, saucer, tomatjuice og tomatpuré.
Modstand mod sygdomme og skadedyr
Mange gartnere bemærker, at den japanske tomat stort set ikke påvirkes af patogener og skadedyr i sommersæsonen. Men hvis dyrkningspraksis ikke følges, kan buskene blive påvirket af svampesygdomme.
Regler for vækst
For at dyrke stærke, sunde planter, der giver en rigelig høst, er det vigtigt at starte med kimplanter af høj kvalitet. Dette kræver, at man følger grundlæggende retningslinjer for frøforberedelse og såning, samt sørger for korrekt kimplantepleje.
Såningsdatoer
Frøene fra denne sort har en høj spireevne. Så kimplanterne i februar og omplant dem i jorden 60 dage efter spiring. Omplant planterne i drivhuse i begyndelsen af maj, og i åben jord to uger senere, hvis du bor i et sydligt klima.
Forberedelse af frømateriale
Start med at dyrke kimplanter ved at udvælge frø. Køb dem fra private grøntsagsavlere, der professionelt indsamler og klargør frø til salg.
Velrenommerede frøavlere, der værdsætter deres omdømme, tilbyder typisk frø af høj kvalitet med høje spireevner, der opfylder de angivne specifikationer.
Jordforberedelse
Brug jord købt i specialforretninger. Denne type substrat er beriget med næringsstoffer og giver god luftning og fugtdræning. Du kan også lave din egen næringsrige potteblanding. For at gøre dette skal du samle alle de nødvendige ingredienser om efteråret og derefter blot blande dem i de ønskede mængder om foråret.
Desinficer jorden, da den kan indeholde patogene mikroorganismer eller skadedyrslarver. Om foråret, når vejret bliver varmere, kan de vække og skade kimplanterne. Damp jorden i et vandbad eller bag den i ovnen. Når den er afkølet, tilsættes træaske og fordeles i beholderne.
Klargøring af beholderen
Beholdere til dyrkning af kimplanter kræver ingen særlig forberedelse, men hvis de er nye eller tidligere brugte, skal de desinficeres. For at gøre dette skal beholderne skylles med en let opløsning af kaliumpermanganat og derefter fyldes med den forberedte jord.
Ellers kan patogene mikroorganismer forblive på væggene. Dette vil føre til kimplanternes sygdom, svækkelse af planterne og reduceret frugtsætning.
Plantning af kimplanter
Lav små furer i jorden, og placer frøene i dem. Dæk dem med et tyndt lag jord (højst 1 cm), dæk med plastfolie, og placer dem et varmt sted, så de kan spire.
De begynder at spire senest en uge efter såning. Når frøplanterne kommer frem, fjernes filmen og beholderne flyttes til et godt oplyst område for at fortsætte væksten.
Vanding
Vand de voksende frøplanter ofte, men i små mængder. Det er vigtigt at holde jorden i krukkerne konstant fugtig, men undgå overvanding; ellers kan frøplanterne udvikle rodrot eller rodbrand.
Brug bundfældet vand ved stuetemperatur til vanding. For at forhindre rødderne i at blive skyllet væk, spray planterne med en sprayflaske.
Sørg for mindst 12 timers dagslys til kimplanter. Hvis naturligt lys ikke er tilstrækkeligt, kan der gives supplerende belysning med lysstofrør.
Plukning
Start processen, når de har udviklet flere ægte blade. For at gøre dette skal du forberede individuelle kopper med pottejord, vande kimplanterne og forsigtigt transplantere en kimplante i hver potte.
Efter omplantning skal du midlertidigt beskytte kimplanterne mod direkte sollys for at hjælpe dem med at tilpasse sig de nye forhold. Placer den samme jord, som kimplanterne voksede i, inden du omplanter dem i individuelle kopper.
- Første gødning: 10 dage efter plukning, brug en kompleks gødning med en overvægt af nitrogen.
- Anden fodring: 2 uger efter den første, brug gødning med et højt indhold af fosfor og kalium.
Gødning af kimplanter
Når planterne har vænnet sig til deres nye placering, skal de for første gang gødes med en kvælstofholdig gødning, såsom urinstof eller nitroammophoska. Påfør den næste kvælstofgødning to uger senere, men senest 12-14 dage før omplantning til deres permanente placering.
Hærdning af frøplanter
Denne procedure er nødvendig for at hjælpe planter med at tilpasse sig nye forhold efter omplantning. Buske føles behagelige i varme forhold, men udendørs kan det tage lang tid for dem at tilpasse sig ændringerne.
Omkring to uger før udplantning skal du begynde at flytte kimplanterne udendørs. I starten skal du holde dem udendørs i højst en time, og gradvist øge tiden. I de sidste dage skal du lade kimplanterne stå i drivhuset natten over.
Plantning af frøplanter på et permanent sted
Omplant kimplanterne til deres permanente plads to måneder efter såning. På dette tidspunkt skal kimplanterne have mindst seks ægte blade, mindst én knop, og stilkene skal være 16-18 cm høje.
Nyttige tips:
- Forbered drivhuset til plantning om efteråret. Efter høst fjernes alt planteaffald fra bedene, og muldjorden erstattes med frisk jord, og der tilsættes gødning. Rengør grundigt alle drivhuskomponenter med en desinfektionsopløsning.
- Hvis du af en eller anden grund ikke kunne udskifte jorden i drivhuset, så vand det med en desinfektionsopløsning, tilsæt 5-6 kg humus pr. kvadratmeter og grav det op.
- Placer højst 4 japanske tomatplanter pr. kvadratmeter for at sikre, at planterne ikke skygger for hinanden, og at rødderne får tilstrækkelig næring til god vækst og udbytte.
- Placer en håndfuld rådnet gødning og en kompleks mineralgødning i bunden af plantehullerne, og tilsæt derefter et lag jord ovenpå, hvori kimplanterne placeres med en klump jord. Fyld derefter hullerne med jord, komprimer det og fugt det.
Dæk rodzonen med et 3-5 cm lag barkflis, f.eks. halm, humus eller savsmuld.
Yderligere pleje af den japanske tomat
Denne tomatsort kræver ikke kompleks pleje. Standard landbrugspraksis er tilstrækkelig til at høste rigeligt.
Vandingsregime
Vand planterne en gang hver 5.-6. dag med filtreret, varmt vand. Øg hyppigheden i tørre perioder for at forhindre frugterne i at lide af fugtmangel. Efter hver vanding skal drivhuset ventileres for at forhindre overskydende fugt, hvilket kan føre til udvikling af svampesygdomme.
Pleje af buske
Træn planterne til højst to stængler, og fjern alle andre sideskud. Bind skuddene til solide støtter, og sæt om nødvendigt pæle under klaserne af modne frugter for at forhindre dem i at knække under vægten.
Løsning og ukrudtsbekæmpelse
Efter regn og vanding løsnes jorden omkring rødderne for at forhindre dannelsen af en tør skorpe, som kan hindre lufttilførslen til rødderne. Fjern ukrudt, mens du løsner jorden, da det kan være hjemsted for skadedyr.
Topdressing
Gødning er et vigtigt aspekt af tomatpleje. Forudsat at jorden er velnært, er 3-4 anvendelser pr. sæson tilstrækkelige, med brug af fosfor- og kaliumgødning og mullein. Hønsegødning er også effektiv.
Hvis jorden er dårlig, gødes buskene hver 10.-14. dag med et komplekst mineralstof til tomater, som indeholder nitrogen, kalium og fosfor.
Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse
Den japanske tomat har et stærkt immunforsvar, hvilket gør den stort set immun over for sygdomme og angreb fra patogene insekter. Derfor er skadedyrsbekæmpelse normalt unødvendig.
Forebyggende foranstaltninger
Selvom afgrøden er sygdomsresistent, kan svampesygdomme udvikle sig i drivhusforhold, hvis plejeanvisningerne ikke følges. Hovedårsagen er høj luftfugtighed. For at forhindre dette skal planterne vandes moderat med varmt, bundfældet vand, og drivhuset skal luftes regelmæssigt.
Lignende sorter
Den japanske tomat deler karakteristika med adskillige andre populære sorter, såsom Bull's Heart Pink, Pink Honey og King of Siberia. Her er deres vigtigste karakteristika:
| Sortens navn | Modningstid | Bushhøjde | Frugtform og vægt | Produktivitet | Særligheder |
| Tyrens hjerte lyserødt | 120-130 dage. | 140-180 cm | Hjerteformet, lyserød, fra 300 til 700 g. | 8-12 kg pr. plante. | Store, kødfulde frugter, modstandsdygtige over for revner, blomsterråd og tørke. |
| Lyserød honning | 110-115 dage. | 90-120 cm | Rund-rektangulær fladtrykt, med let ribben, op til 600 g. | 6-7 kg pr. busk. | Mellemsæsonsort, egnet til åben og lukket jord, resistent over for TMV og senskimmel. |
| Kongen af Sibirien | Midtsæson | op til 180 cm. | Hjerteformet, rund, gul, 350-600 g. | 7-8 kg pr. plante. | Skabt til kolde klimaer, uprætentiøs, med saftigt kød og fyldig smag. |
Fordele og ulemper
Før du begynder at dyrke disse afgrøder, bør du nøje overveje deres fordele og ulemper. Japansk kål har mange fordele:
Sorten har én ulempe: frøene er kun tilgængelige fra grøntsagssamlere, og deres pris er ret høj.
Anmeldelser
Den japanske tomat er et ideelt valg for dem, der værdsætter høje udbytter og planter, der kræver minimal vedligeholdelse. Dens store, velsmagende frugter er en fryd, ikke kun når de spises friske, men også når de konserveres. Denne sort kræver minimal pleje, er sygdomsresistent og tilpasser sig godt til en række forskellige forhold. Ved at følge korrekt dyrkningspraksis kan du høste rigeligt.









