Kellogg's Breakfast-tomaten er en usædvanlig amerikansk sort med store, saftige, gullige frugter. Denne tomat vil appellere til dem, der mener, at rød ikke er den eneste farve for denne afgrøde.
Hvem og hvornår udviklede Kellogg's Breakfast-tomaten?
Kellogg Breakfast-tomaten (Darrell Kellogg) blev avlet i USA af amatørgartneren Darrell Kellogg. Sorten blev først introduceret i 1993 på den amerikanske frøbank Seed Savers Exchange. Den er også kendt som Kellogg's Breakfast.
Beskrivelse af planten og frugterne
Kellogg's Breakfast-tomatplanter er høje og ubestemte og når en højde på 1,8 m. De har mørkegrønne, kartoffellignende blade.
Kort beskrivelse af frugterne:
- Farve på umodne frugter:grøn.
- Farve på modne frugter:gul-orange.
- Vægt af én frugt:200-500 g
- Form:flad-rund.
- Pulp:saftig, kødfuld.
Individuelle eksemplarer kan nå en vægt på op til 1 kg.
Frugternes smag og deres formål
Kellogg's Breakfast-sorten har en sød og meget behagelig smag med en let syrlighed. Frugtkødet er saftigt, kødfuldt og delikat. Denne sort er ideel til at spise frisk og er især lækker i salater.
De gule frugter er alsidige. De bevarer deres smag efter tilberedning, så de kan bruges i en række forskellige retter, juicer, ketchups og tomatpuréer.
Denne tomat er en usædvanlig amerikansk sort med store, saftige, gullige frugter. Denne tomat vil appellere til dem, der mener, at rød ikke er den eneste farve for denne afgrøde.
Denne sort med gul frugt kan prale af et godt udbytte og sygdomsresistens, og den tåler også langvarig tørke godt. En enkelt busk giver 5-6 kg frugt.
Fordele og ulemper
Denne amerikanske sort med kæmpe gule frugter vil helt sikkert tiltrække haveejeres interesse, men før du planter denne sort i din have, er det nyttigt at lære om alle dens fordele og ulemper.
Landingsfunktioner
Kellogg's Breakfast-tomaten dyrkes ved hjælp af kimplanter. Dyrkningsprocessen tager cirka 55-60 dage. Denne sort kan dyrkes udendørs eller indendørs. Førstnævnte er egnet til sydlige regioner, mens drivhuse og plastikstrukturer foretrækkes til andre regioner.
Plantebeholder
For at dyrke sunde og stærke frøplanter er det vigtigt at undgå fejl på ethvert tidspunkt. Dyrkningsprocessen begynder med at vælge den rigtige plantebeholder. Tomater kan dyrkes i enhver beholder, så længe den er desinficeret og har drænhuller.
Til plantebeholdere kan du f.eks. bruge kassetter, beholdere, plastikkrus, tørvepotter, trækasser, hjemmelavede filmruller osv. Tomme beholdere vaskes først med varmt vand og sæbe eller et neutralt rengøringsmiddel.
Vaskede beholdere desinficeres. Dette er især vigtigt, hvis beholderne allerede har været brugt til dyrkning af kimplanter. Desinfektionsmidler, der kan anvendes, omfatter hydrogenperoxid, kaliumpermanganat, eddike, en salt- og natronopløsning, formalin, blegemiddel og kobbersulfat.
Frø
For at sikre, at frøene spirer godt og producerer stærke, levedygtige og sunde spirer, skal de forberedes ordentligt til plantning.
Funktioner ved forberedelse af frø før såning:
- Spiringstest foretages i en saltopløsning: 10 g opløses i 200 ml vand. Frø, der synker til bunden, bruges til såning; dem, der flyder, kasseres.
- Iblødsætning i Zircon og Cytovit. Zircon er en vækstregulator udvundet af purpursolhat. Den forbedrer frøspiring, kimplanternes overlevelse og sygdomsresistens, og har også antistressegenskaber. Cytovit er en universel chelateret mikronæringsgødning, der indeholder et kompleks af makro- og mikroelementer, der stimulerer planters vækst, udvikling og modstandsdygtighed over for ugunstige forhold.
- Hvis frøene høstes selv, skal de desinficeres. Frø fra producenten er normalt allerede desinficerede, når de ankommer til markedet. Hvidløgsudtræk eller aloe vera-juice kan bruges til desinfektion.
Det anbefales også at hærde frøene ved at opbevare dem i køleskabet i 4-5 dage og derefter lade dem spire, pakket ind i fugtig gazebind. Frøene kan også spires på vatrondeller.
Jordblanding
Du kan bruge kommerciel jord til dyrkning af kimplanter. Vær opmærksom på dens sammensætning, når du vælger den. Den bedste mulighed for færdiglavede substrater er lavtliggende tørv med granuleret mineralgødning, der indeholder mikroelementer. For at forbedre sammensætningen af kommerciel jord kan du tilføje humus eller fint flodsand (for at gøre den løs).
Dyrkning af kimplanter
Frøplanter sås fra midten af marts til midten af april, afhængigt af klimaforholdene. I syd sås tomater tidligere, i slutningen af februar.
Funktioner ved såning af Kellogg's Breakfast-tomatplanter:
- Det anbefales at så tomater under den aftagende måne, da planternes rodsystem udvikler sig særligt godt i denne periode.
- Så frøene i store beholdere eller individuelle kopper. Fugt jorden forinden med varmt, bundfældet vand. Placer frøene ved siden af hinanden med 2 cm afstand. Placer rækkerne i beholderne med 3-4 cm afstand.
- Frøene plantes 1-1,5 cm dybt og dækkes med et tyndt lag jord. Dæk frøene med et gennemsigtigt materiale og flyt dem til et varmt rum med diffust lys.
- ✓ Optimal temperatur for frøspiring: +25 °C.
- ✓ Behovet for at bruge fytolamper til at give døgnbelysning i den første uge efter spiring.
Dækslet løftes dagligt for at ventilere afgrøderne og forhindre kondens. Når der kommer kimplanteringe på jorden, fjernes filmen straks, og temperaturen sænkes fra 25°C til 15°C for at forhindre kimplanterne i at strække sig.
Funktioner ved pleje af Kellogg's Breakfast tomatplanter:
- I den første uge har frøplanterne brug for 24 timers lys. For at give frøplanterne uafbrudt lys tændes vækstlysene. Efter en uge reduceres dagslyset til 18 timer og falder gradvist til 11-12 timer. Frøplanterne vokser under dette regime, indtil de plantes i jorden.
- Frøplanterne stikkes ud, når to ægte blade viser sig. De ompottes derefter i beholdere på 300-500 ml. Ved ompotning klemmes den centrale rod for at fremme dannelsen af siderødder.
- Vand kimplanterne med varmt, bundfældet vand fra en sprayflaske eller en vandkande med en tynd tud. Undgå at hælde vand på bladene. Det anbefales ikke at drysse, da det kan fremme svampesygdomme. Vand kimplanterne en gang om ugen før omplantning, og vand dem 3-4 gange om ugen efter omplantning.
- Gød kun efter omplantning – cirka to uger senere. Du kan bruge organisk gødning eller specialgødning til tomatplanter, såsom Malyshok, Signor Pomidor, Fertika Lux osv.
- For at planterne kan vænne sig til naturligt lys og temperatursvingninger, bringes de udenfor, og lyset slukkes om natten. De holdes udendørs i 1,5 time først, derefter øges tiden "udendørs" gradvist og når 8-12 timer.
Hvordan vælger man et websted?
Når du vælger et sted til Kellogg's Breakfast-tomater, er det vigtigt at overveje planternes størrelse – de kræver masser af plads og lys. Træk og kolde vinde er uønskede. Sorten foretrækker løs, frugtbar jord, der er åndbar, let og veldrænet.
Det anbefales ikke at dyrke tomater udendørs på samme sted i mindst tre år. Tomater bør heller ikke dyrkes efter natskyggeafgrøder som aubergine, peberfrugter og kartofler. Gode forgængere til Kellogg's Breakfast-tomaten inkluderer gulerødder, majroer, radiser, daikon, rødbeder, agurker, kål, krydderurter og salater.
Jordforberedelse
Kellogg's Breakfast-tomaten foretrækker frugtbar, veldrænet jord med en pH-værdi på 6,0-6,8. Tilsæt derfor organisk materiale til jorden for at øge frugtbarheden (dette gøres om efteråret), sand for at løsne jorden og komponenter til at justere surhedsgraden (træaske, læsket kalk osv.).
Al gødning påføres om efteråret under gravning. Jorden graves ned til en spadedybde. Om foråret anbefales det også at grave jorden ned eller i det mindste løsne den dybt. I denne periode kan mineralgødning tilsættes jorden (til en dybde på 15-20 cm), for eksempel 20 g af hver af salpeter og kaliumklorid og 50 g superfosfat.
Omplantning
Frøplanter plantes, når de har 7-8 blade. De plantes først udendørs, når vejret er blevet varmere, og risikoen for frost er overstået. Der er dog ingen fuldstændig beskyttelse mod pludselige fald om foråret, så hav plastfolie klar til brug om natten.
Funktioner ved plantning af Kellogg's Breakfast-kimplanter:
- Det anbefales at vande kimplanterne en time før plantning. Dette vil hjælpe med at fjerne planterne fra deres krukker uden at beskadige rødderne, inklusive rodklumpen.
- Grav huller på mindst 15 x 15 cm til plantning. Hullerne skal være store nok til at rumme planternes rodsystem sammen med jorden. Et plantemønster for høje sorter er 70-80 x 100 cm. I et drivhus kan planter plantes mere kompakt: 50-60 x 70-90 cm. Et forskudt plantemønster er optimalt.
- Det anbefales at tilsætte en håndfuld træaske og knuste æggeskaller til hvert hul; du kan også tilsætte lidt løgskal, vermicompost og 1 tsk superfosfat.
- Frøplanterne plantes ved omladning, så der er mindst 4-6 blade over overfladen. Det anbefales at plante frøplanterne dybere i jorden, end de voksede i potterne, da dette vil tilskynde planterne til at udvikle yderligere rødder.
- Det tomme rum i hullerne fyldes med løs jord og komprimeres, hvilket skaber en fordybning nær stilken til vanding. Efter plantning vandes frøplanterne med varmt, bundfældet vand. Når fugtigheden er absorberet, dækkes jorden med kompost eller blot tør jord.
Plejefunktioner
Den amerikanske tomat, ligesom afgrøden generelt, reagerer på pleje. For at opnå en virkelig rigelig og højkvalitets høst med saftige, store frugter, er en vis pleje nødvendig.
Vanding
I åbent terræn vandes tomater i gennemsnit 1-2 gange om ugen. Vandingshyppigheden afhænger af vejr- og jordforholdene. I et drivhus påvirkes den dog primært af vækststadiet. Uanset jordtype - åben eller lukket - er vanding særlig vigtig under blomstring og frugtsætning.
- × Undgå at overvande jorden, da dette kan føre til udvikling af svampesygdomme.
Vandingsbehovet afhænger af plantens alder; en voksen plante kræver cirka 5 liter varmt, bundfældet vand. Jorden i tomatbede skal forblive fugtig hele tiden, med det primære mål at undgå stillestående vand.
Løsning
Løsn jorden i tomatbede dagen efter vanding. Hvis der har været kraftig regn (hvis man dyrker udendørs), bør jorden også løsnes. Dette forhindrer dannelsen af en tæt skorpe, der hæmmer luft- og vandudveksling.
Dybden af løsningen afhænger af plantens rodsystems udvikling. I starten løsnes der dybt – 13-15 cm – men efterhånden som rødderne udvikler sig, reduceres dybden til 4-5 cm.
Topdressing
Tomater gødes 5-8 gange pr. sæson. Både rod- og bladgødning udføres hver anden uge. Organisk og mineralsk gødning tilsættes undersiden af buskene. I begyndelsen af vækstsæsonen anvendes nitrogenbaseret gødning, herunder urinstof, ammoniumnitrat, ammoniumsulfat og urinstof.
Efter blomstring, såvel som under dannelsen af æggestokke og frugter, påfør kalium- og fosforgødning. Gær- og askeopløsninger, humat og jod kan også bruges som supplerende gødning.
- • For at øge udbyttet anbefales det at danne en busk med 2 stængler, hvilket giver dig mulighed for at få flere mellemstore frugter.
Formning og strømpebånd
Kellogg's Breakfast-tomatplanter opdyrkes til enkelt- eller dobbeltstilke. Den første metode producerer store tomater, der vejer 800-900 g, mens den anden producerer tomater, der vejer 300-700 g, men i større mængder.
Stakning er afgørende for denne sort; det kan enten være en klassisk stakning eller en glidende løkke. Hvis tomaterne dyrkes i to eller endda tre stammer, bindes hver stamme separat.
Sygdomme og skadedyr
Sorten har fremragende immunitet, men høj luftfugtighed og dårlig landbrugspraksis kan udgøre en risiko for senskimmel, cladosporiose og brunråde. For at forebygge, sprøjt buskene med Fitosporin M eller tilsvarende.
Kellogg's Breakfast-tomatplanter kan angribes af larver af snitorme (larver), som spiser stængler, blade, frugter og rødder. Snegle, der lever i tæt beplantning, er også en trussel mod planterne.
Høst og opbevaring
Frugterne modner jævnt. Der er få af dem, men de er alle store, fra de nederste klaser til toppen. De bør plukkes i tørt, varmt vejr, om morgenen før duggen falder eller efter den er helt tør. Ifølge anmeldelser er frugterne meget holdbare og bevarer deres smag i lang tid.
Anmeldelser
Kellogg's Breakfast-tomaten er et fremragende valg for elskere af sorter med usædvanlige farver. Hvis du foretrækker enorme, endda gigantiske, tomater, så plant denne amerikanske tomat med gul frugt i din have, og den vil helt sikkert overraske dig med sin smag og størrelse.