Zvezda-tomaten er en populær sort med fremragende egenskaber for grøntsagsavlere, der værdsætter tidlige og stabile høster. Den vil glæde dig med lækre frugter, der er velegnede til både frisk spisning og konservering. Den er kendetegnet ved sygdomsresistens og nem pleje og kan prale af mange positive kvaliteter og egenskaber.
Sortens karakteristika, funktioner og udvælgelse
Avlet af N. S. Gorshkova, I. I. Tarasenkov og R. Kh. Bekov på det føderale videnskabelige center for grøntsagsdyrkning og Poisk Agrofirm. Sorten blev introduceret til kommerciel brug i 2002.
Denne tomat har et bestemt vækstmønster og klassificeres som en tidlig sort med en modningsperiode på 87 til 101 dage. De første modne tomater kan høstes inden for denne tidsramme efter plantning af kimplanterne eller fremspiring.
Buskens og frugternes udseende
Planten er mellemstor og når 60-70 cm i højden. Busken har moderat løv. Skuddene er dækket af små til mellemstore blade, der er tonet grønt. Blomsterstanden er enkel: den første blomsterstand dannes over det 8. eller 9. blad, og efterfølgende blomsterstande dannes med et eller to blade mellemrum. Stilken er uledt.
Tomaterne er runde og lysegrønne, når de er umodne. Når de er modne, bliver de røde eller rødorange. De vejer mellem 40 og 70 gram.
Smagsegenskaber, kulinariske anvendelser
Disse grøntsager har en delikat og sød smag på grund af det høje sukkerindhold (2,9-4%) i pulpen. Skindet er glat, og kødet er fast. Disse tomater er ideelle til frisk forbrug på grund af deres fremragende smag.
Frugterne bruges i salater og andre retter. De er også velegnede til konservering og syltning. På grund af deres kompakte størrelse opbevares de ofte hele i glas.
Voksende
Zvezda-tomaten er en højtydende sort, der med succes kan dyrkes både udendørs og i drivhuse. Den er nem at dyrke og kræver minimal pleje, men for at sikre en høj kvalitet og en rigelig høst kræver den nogle vigtige trin.
Såtidspunkt, jordsammensætning, beholdere
For at dyrke afgrøden, så frøene i slutningen af februar eller begyndelsen af marts, afhængigt af det regionale klima. Dette er det optimale tidspunkt for kimplanterne at udvikle sig, før de omplantes udendørs.
Jorden til frøplanter skal være let, nærende og veldrænet. En blanding af tørv, humus og sand i lige store mængder er egnet. Til såning skal du bruge plastikbeholdere, frøplantebakker eller tørvepotter, hvilket vil sikre bedre rodvækst.
Forberedende arbejde
Behandl frøene omhyggeligt for at forbedre spiringen og beskytte planterne mod sygdomme. For at gøre dette, læg dem i blød i en kaliumpermanganatopløsning eller behandl dem med specielle fungicider for at forebygge sygdomme.
Læg frøene i blød i vækststimulerende midler, såsom Epin, for at fremskynde spiringen. Tør derefter frøene og så dem straks i forberedte beholdere.
Såning og dyrkning af frøplanter
Plant frøene 1-2 cm dybt i jorden. Sørg for at dække beholderne med gennemsigtig film eller glas for at skabe en drivhuseffekt. Temperaturen for spiring bør være mellem 22-25°C. Når frøplanterne kommer frem, fjernes låget og temperaturen reduceres til 18-20°C for at forhindre, at frøplanterne strækker sig.
Overførsel
Omplant kimplanterne i havebede, når faren for frost er overstået, og jordtemperaturen er steget til 15°C. Zvezda-tomaten foretrækker solrige steder beskyttet mod stærk vind. Før omplantning skal stedet forberedes ved at forbedre jordstrukturen med organisk gødning såsom humus eller kompost.
- ✓ Den optimale jordtemperatur til omplantning af kimplanter bør ikke være lavere end +15 °C for at undgå stress på planterne.
- ✓ Afstanden mellem buskene ved plantning bør være 40-50 cm for at sikre tilstrækkelig plads til vækst og ventilation.
Når du planter kimplanter, skal du placere dem med 40-50 cm mellemrum for at sikre, at de har plads nok til at vokse. Efter omplantning skal du vande kimplanterne rigeligt og sørge for regelmæssig pleje, herunder gødning og sygdomsbeskyttelse.
Plejeaktiviteter
Pleje af dine buske er en vigtig proces, der involverer flere nøgletrin. Korrekt pleje bidrager til et højt udbytte og sunde planter.
| Type fodring | Ansøgningsperiode | Effektivitet |
|---|---|---|
| Organisk gødning | 2-3 uger efter transplantation | Høj, især til løvvækst |
| Mineralgødning med fosfor og kalium | Periode for dannelse af æggestokke | Høj, for at stimulere frugtsætning |
Følg standard landbrugspraksis:
- Vanding. Sørg for regelmæssig, men moderat fugtighed. Overvanding kan føre til rodsygdomme, mens undervanding kan resultere i dårlig vækst og tab af tomater.
Vand buskene om morgenen eller aftenen for at undgå bladbrænding i solskin. Vand ved rødderne. Øg mængden i perioder med aktiv vækst og blomstring, især i varmt vejr. - Topdressing. For at fremme kraftig vækst og frugtdannelse, overvej gødning. To til tre uger efter udplantning af kimplanterne i åben jord, tilsæt organisk gødning, såsom en opløsning af mullein eller fugleklatter. Mineralgødning indeholdende nitrogen er også effektiv.
I perioden med æggestokkdannelse skal du bruge gødning med et højt indhold af fosfor og kalium - superfosfat og kaliumsalte for at stimulere blomstring og frugtsætning.
I perioden med aktiv tomatvækst skal du bruge en omfattende mineralgødning med en afbalanceret balance af mikronæringsstoffer for at understøtte planternes maksimale modningstid. Gød skiftevis med både organisk og mineralsk gødning. Undgå for meget kvælstof, da det kan forårsage overdreven bladvækst på bekostning af frugten. - Løsning og ukrudtsbekæmpelse. Regelmæssig løsning af jorden hjælper med at forbedre luftadgangen til rødderne og forhindrer dannelse af en skorpe på overfladen, hvilket kan hindre korrekt fugtoptagelse. Løsn jorden forsigtigt for at undgå at beskadige plantens rødder.
Fjern ukrudt, der tager næringsstoffer og vand væk og konkurrerer med tomater. - Muldning. Dette er en vigtig foranstaltning, der hjælper med at bevare jordens fugtighed, forhindre ukrudtsvækst og opretholde en stabil temperatur i rodzonen. Brug hø, halm, savsmuld eller græsafklip. Dette vil forhindre jorden i at overophede på varme dage og beskytte rødderne mod at fryse i koldt vejr.
- × Undgå overvanding, især i modningsperioden, for at forhindre, at frugten revner.
- × Undgå at bruge gødning med højt kvælstofindhold i frugtperioden, da dette kan resultere i overdreven løvvækst på bekostning af frugten.
Zvezda er en bestemt sort, der ikke kræver regelmæssig klemning, men for at forhindre skader og forbedre luftcirkulationen anbefales det at binde buskene til lodrette understøtninger eller espalier.
Regelmæssig fjernelse af gulnede og beskadigede blade forbedrer ventilationen og reducerer risikoen for sygdomme. Forebyggende behandlinger mod sygdomme og skadedyr vil hjælpe med at undgå afgrødetab.
Fordele og ulemper
Før du dyrker frøplanter, skal du omhyggeligt undersøge fordele og ulemper ved sorten for at undgå potentielle problemer i fremtiden. Zvezda har mange fordele:
Blandt afgrødens mangler bemærker nogle agronomer dens følsomhed over for næringsstofmangler i jorden og potentialet for revner hos tomaterne i ekstrem varme. Desuden kan buskene kræve ekstra vanding i varmt vejr.
Anmeldelser
Zvezda er en tomat, der ikke kun er kendetegnet ved sin fremragende smag, men også ved sit høje udbytte. Disse tomater er ideelle til salater og konservering, og deres kompakte størrelse giver mulighed for at spare penge i haven. Nem pleje og sygdomsresistens gør dem til et fremragende valg for både begyndere og erfarne haveejere.