Hvorfor er istapperadise så populær, og hvordan planter man den korrekt?

Icicle er en af ​​de mest robuste og alsidige radisesorter, især værdsat for dens evne til at tilpasse sig en række forskellige klimaer. Takket være dens gode frost- og lave temperaturtolerance er den ideel til både begyndere og erfarne haveejere. Nøglen er at forstå plantens egenskaber og give den den rette pleje.

Avlshistorie

Udviklet i Sovjetunionen i midten af ​​det 20. århundrede, blev den skabt af sovjetiske opdrættere til dyrkning under en række forskellige klimatiske forhold.

De oprindelige oplysninger om den specifikke forfatter til en sort og den nøjagtige dato for dens forædling var ikke bredt dokumenteret, da forædlingsarbejde på det tidspunkt ofte blev udført af teams af forskningsinstitutioner, og forfatterskabet blev tilskrevet det institut eller den station, hvor arbejdet blev udført.

Introduktion til sorten

Sorten Ice Icicle er værdsat for sin modstandsdygtighed over for skudslag og sine lange, hvide rødder med en mild smag og saftig tekstur. Før dyrkning skal afgrødens egenskaber nøje gennemgås, som beskrevet nedenfor.

Beskrivelse af planten

Toppene når en højde på 12-15 cm. Stilkene er grønne, og bladbladene er farvet lysegrønne, som med tiden kan skifte til en blålig nuance.

Karakteristika for rodfrugter

Grøntsagerne er koniske i form og betragtes som ret store, selvom eksemplarer, der vejer mere end 50 gram, er sjældne. Den ydre skal er hvidgul, og kødet er hvidt, saftigt og mørt.

Smagskvaliteter, nyttige egenskaber

Modne radiser har en let skarp smag. De besidder imponerende egenskaber, der gør dem velegnede til barske klimaer og gavnlige for helbredet.

Planten kan overleve selv i konstant is. Den tilpasser sig barske klimaer og modstår kraftig frost. Den holder effektivt på fugtigheden, hvilket gør den ideel til tør og sandet jord. Dens rødder trænger dybt ned i jorden og giver adgang til vand, selv når det er sparsomt.

Sammensætning og nyttige egenskaber:

• C-vitamin. Styrker immunforsvaret og beskytter cellerne mod frie radikaler.
• Anthocyaniner. De har antioxidante egenskaber og fremmer vævsregenerering.
• Flavonoider. De forbedrer blodmikrocirkulationen og reducerer risikoen for hjerte-kar-sygdomme.
• Æteriske olier. De har en behagelig aroma og antiseptiske egenskaber.

På grund af sin unikke sammensætning har istappen en positiv effekt på helbredet og bruges som lægeplante.

Hvordan bruger man istapper i madlavning og medicin?

Den tilbyder adskillige potentielle anvendelser takket være dens fremragende egenskaber. Denne sort er populær inden for kulinariske og medicinske anvendelser:

• Det er et dekorativt element, der tilføjer elegance og appel. Brug det til at dekorere kager, tærter eller andre desserter, og placer det oven på eller ved siden af ​​fadet.
• Brug som tilbehør til salater eller desserter for at tilføje en unik smag og aroma. Prøv radiseskiver i supper eller kødsovs for at give retterne et friskt og originalt præg.
• Vegetabilsk ekstrakt hjælper med at reducere inflammation og hævelse. Det er effektivt til behandling af blå mærker, kontusioner og andre hudskader.
  Det understøtter hjerte-kar-sundheden ved at styrke blodkarvæggene og forbedre blodcirkulationen. Det bruges som dråber eller påføres huden i problemområder.

Kuldebestandighed

Denne sort er frosttolerant. Planten overlever lave temperaturer og selv konstant is. Rødderne og toppene forbliver levedygtige trods kraftige kuldeperioder, hvilket gør den ideel til dyrkning i køligere klimaer.

Modning

Det er en sort i mellemsæsonen. Typisk tager det 35-40 dage fra spiring til høst.

Produktivitet

Den er kendetegnet ved god produktivitet. Gartnere høster cirka 2-3 kg pr. kvadratmeter. Dette udbytte kan variere afhængigt af vækstforhold og plantepleje.

Vækstregioner

Den trives i det centrale Rusland, det nordvestlige Rusland, Uralbjergene og Fjernøsten. På grund af sin gode tilpasning til lave temperaturer dyrkes sorten også i Sibirien.

Plantning af radiser

Det er ikke en vanskelig opgave at dyrke denne afgrøde, men det kræver opmærksomhed og ansvar. Det er vigtigt at vælge det rigtige sted og forberede plantematerialet for at sikre en stærk og velsmagende plante.

Deadlines

Så frøene i jorden afhængigt af tid og forhold. Placer frøene under tag i anden halvdel af april eller midt i maj. Placer kimplanterne i åben jord i begyndelsen af ​​juni. Tidspunktet afhænger af regionen og vejrforholdene.

Jordens sammensætning og jordkrav

Om efteråret graves bedet op, eventuelle jordklumper brydes op, og der tilsættes 50 g superfosfat, 15 g kaliumsalt og 5 kg humus pr. kvadratmeter. Istapper foretrækker sandet, lerholdig eller mudret jord. Jorden skal være luftig, moderat næringsrig og moderat fugtig.

Landingsplads

Grøntsagen trives bedst på et solrigt sted; den udvikler sig langsomt i skyggen. Plant rodfrugten i højbede, der er mere end 20 cm høje, og stedet skal være beskyttet mod vinden.

Forberedelse og såning af frø

Først skal du lægge frøene i blød i vand eller en fugtig klud i 24 timer, så de kan svulme lidt op. Desinficer dem derefter med en lys opløsning af kaliumpermanganat og lad dem tørre.

Trinvise instruktioner:

1. I det forberedte bed laves furer 1-2 cm dybe og vandes rigeligt med varmt vand.
2. Dæk frøene med løs jord og komprimer dem let. Vand ikke.
3. Drys let med tørv eller humus.

Landbrugsteknologi

Giv din afgrøde omhyggelig pleje for at sikre rigelige høstudbytter. Følg disse enkle landbrugsmetoder:

• Vanding. Hold jorden regelmæssigt moderat fugtig. Vand med varmt vand, og undgå overvanding, da det kan få grøntsagerne til at rådne. Vand efter behov, især i varmt vejr, for at forhindre udtørring.
• Udtynding. Når frøplanterne kommer frem, udtyndes planterne til 3-5 cm fra hinanden. Dette vil give tilstrækkelig plads til rodvækst og forbedre luftcirkulationen, hvilket vil hjælpe med at forebygge sygdomme.
• Gødning. Påfør komplekse mineralgødninger eller organiske kosttilskud i begyndelsen af ​​væksten. Brug små mængder gødning for at undgå overbelastning med næringsstoffer.
• Muldning. Om nødvendigt, påfør barkflis (såsom halm eller tørv) for at bevare jordens fugtighed og forhindre ukrudtsvækst. Dette vil bidrage til at opretholde en stabil jordtemperatur.

Hvis radiser vokser langsomt, skal du give ekstra gødning med lavt kvælstofindhold. Brug en gødning, der fremmer rodvækst. Fjern regelmæssigt ukrudt for at forhindre det i at konkurrere om næringsstoffer.

Sygdomme og skadedyr af radiser

Afgrøden er kendetegnet ved stærk immunitet. Men hvis den ikke passes ordentligt, kan den være modtagelig for sygdomme og skadedyr:

• Sort råd (Fusarium visne). Grøntsager begynder at rådne, og der kommer sorte pletter på dem. Fjern inficerede planter, og forbedr jorddræningen for at forhindre overvanding. Behandl jorden med svampedræbende midler som Topsin eller Fundazol.
• Peronosporose (dunskimmel). Gule pletter opstår på bladene, som med tiden bliver brune og dækkes af et gråt lag. Fjern inficeret løv og sørg for god luftcirkulation. Behandl med kobberholdige produkter, såsom Bordeaux-væske.
• Korsblomstret loppebille. Insekter lever af blade og efterlader små huller, der får dem til at visne. Brug insekticider som Aktara eller Confidor til at dræbe skadedyrene. Brug mekaniske fælder og behandl planter med hvidløgs- eller tobaksbaserede opløsninger.
• Bladlus. Den suger saften ud af planterne, hvilket forårsager bladdeformation og hæmmet vækst. Sprøjt planter med insekticider som Fitoverm eller Inta-Vir. Folkemedicin som hvidløgsudtræk eller sæbeopløsning kan også hjælpe.
• Snegle og snegle. De efterlader slimede spor og tygger sig gennem blade. Sæt fælder med øl eller speciallokkemad, eller brug metaldehydgranulat.

Regelmæssig planteinspektion og rettidige forebyggende foranstaltninger vil hjælpe med at minimere risikoen for sygdomme og skadedyr, hvilket sikrer sund vækst og en god høst.

Positive og negative kvaliteter

Overvej nøje dens fordele og ulemper inden plantning. Istappen har mange fordele, men også adskillige ulemper.

Gennemgang af anmeldelser

Istapperaddike er et glimrende valg for haveejere, der leder efter en pålidelig og velsmagende sort, der kan modstå vejrets luner. Dens frostresistens og store, saftige rødder gør den til en uundværlig grøntsag, især i kølige klimaer. Denne plante kræver omhyggelig pleje og beskyttelse, men vil belønne dig generøst med en rigelig høst.

Ofte stillede spørgsmål