Hvordan planter og dyrker man radiser korrekt i åben jord?

Radiser er meget populære blandt haveejere på grund af deres usædvanligt tidlige modningstid, da friske grøntsager er særligt værdifulde efter en lang vinter. For at få en god radisehøst bør visse plantnings- og plejeretningslinjer følges.

Tidspunkt for plantning af radiser

Afhængigt af radisesorter Det kan være tidlig modning, midt i sæsonen, sen modning, før vinteren eller vinter. Det bedste tidspunkt at plante afgrøden afhænger af modningsperioden:

• Tidlige modne sorter Plantningen udføres, så snart jorden varmes op til 4-5 cm under frysepunktet og når +2°C. Dette sker normalt i april eller i sydlige områder i slutningen af ​​marts. Lufttemperaturerne kan variere fra +15°C til +18°C.
  Tidligt modne sorter modnes hurtigt, normalt inden for 20 dage. For at sikre en konstant forsyning af friske radiser, bør hvert efterfølgende parti plantes umiddelbart efter, at de første blade er kommet frem fra det foregående.
• Mellemsæsonvarianter De plantes i begyndelsen af ​​juni og kræver en særlig tilgang, fordi afgrøden med lange dagslystimer hurtigt skifter til reproduktionstilstand.
• Sene sorter De plantes i august eller september, afhængigt af det lokale klima. De kortere dagslystimer favoriserer radisehøsten.
• Radise til vinteren De plantes, så afgrøden begynder at spire med det første varme vejr. For at opnå dette sås frøene i november før frost, hvor der ikke er nogen garanti for en varm periode, og radiserne ikke spirer på et ubelejligt tidspunkt. Denne høst kommer tidligere end alle forårssorter og producerer store, saftige frugter.
• Vintersåning Plantning i frossen jord giver mulighed for en høst to uger tidligere end om foråret. Frøene plantes i december eller februar.

Jordkrav og forberedelse før plantning

Grunden til dyrkning af radiser bør have løs, let jord. Lerjord er ideel. Radiser vokser også i sandjord, men kræver hyppig vanding.

Radiser trives bedst i jord med en pH-værdi på op til 7,0. For at bestemme surhedsgraden skal du tage en håndfuld jord og hælde en skefuld bagepulver på: hvis der opstår bobler og en blød susende lyd, er jorden tilstrækkelig alkalisk. Hvis ikke, men dybt rodfæstede ukrudtsplanter vokser godt, er surhedsgraden høj. Hvis dette er tilfældet, skal området dyrkes, men kalk og gødning bør ikke anvendes samtidig.

Formalet kalksten er bedre til lerjord, og dolomitmel er bedre til sandjord.

Rodfrugter trives bedst i højbede, så det er bedst at forberede et sted, der er mere end 20 cm højt om efteråret. Før plantning skal du grave bedet op, bryde eventuelle jordklumper op og tilsætte godt rådnet gødning – aldrig frisk. Erfarne gartnere forbereder bedet om efteråret, og inden plantning skal de blot løsne jorden til en dybde på 5 cm og vande den grundigt.

Afhængigt af såtidspunktet ændrer sig lysbehovet for jorden. Om foråret og efteråret er det vigtigt at sikre, at solen oplyser bedet mindst i den første halvdel af dagen. I juni skal du derimod sørge for, at radiserne er i skygge halvdelen af ​​dagen. Det er vigtigt at placere bedet et sted, der er beskyttet mod vinden.

Det er praktisk at bruge et bed til radiser, hvor tomater senere skal plantes: du kan få en god høst af rodfrugter og forberede området til den næste afgrøde.

Om efteråret plantes radiser efter høstede afgrøder. Rodfrugterne trives godt i bede, der tidligere har stået med agurker, tomater, bønner eller kartofler. Det er dog bedst ikke at plante radiser efter kål, peberrod, radiser, majroer og brøndkarse.

Da de afgrøder, der voksede før radiserne, har absorberet de fleste af jordens næringsstoffer, skal den beriges, inden rodfrugterne plantes. For hver kvadratmeter bed skal du bruge 3 kg rådnet kompost, 20-30 g af hver af kaliumsulfid og superfosfat, en teskefuld urinstof og en halv kop aske. Bland alt sammen, grav bedet op og jævn det igen.

Bedet til vintersåning bør være sandet eller sandet lerjord. Det bør placeres med en syd- eller sydøstvendt hældning. Det er vigtigt at forhindre området i at blive oversvømmet af smeltevand.

Forberedelse af frø til såning

Når du køber radisefrø, skal du omhyggeligt læse sortsbeskrivelsen: hvilken type såning den er beregnet til, og hvor hurtigt den modnes. For at sikre ensartet og jævn spiring, sigtes frøene gennem en 2 mm si inden plantning, og gem de største. Sorter derefter frøene, og fjern eventuelle gamle eller beskadigede. Dette arbejde udføres bedst i god tid, for eksempel om vinteren.

Det næste trin er at kontrollere frøenes levedygtighed. Placer dem i en krukke og dæk med vand. Nogle vil flyde, hvilket indikerer, at de ikke er egnede og bør kasseres.

Før såning skal frøene lægges i blød i vand eller en fugtig klud i 24 timer; dette kan få dem til at hæve lidt. Desinficer dem derefter med en lys opløsning af kaliumpermanganat - dette vil forebygge mange sygdomme. På dette stadie kan du yderligere berige frøene med gavnlige mikronæringsstoffer ved hjælp af vækststimulerende midler. Efter disse behandlinger skal frøene tørres.

Hvis frøene har samme farve som jorden, kan du drysse dem med kridt - dette vil hjælpe med at fordele dem jævnt i furen ved såning.

Du kan forberede frøplanter for at sikre en tidligere høst og en sundere afgrøde. Følg disse trin for at spire radisefrø:

1. Placer fugtig gazebind i en beholder.
2. Fordel frøene jævnt på kluden.
3. Dæk toppen med gazebind og hæld vand over.
4. Pak beholderen med frøene ind i en plastikpose - det forhindrer fugten i at fordampe.
5. Placer posen med beholderen et varmt sted.
6. Åbn posen med jævne mellemrum for at lukke luft ind.
7. Skyl og rør frøene en gang om dagen.

Når der er kommet hvide skud på frøene, kan kimplanterne sås.

Alle disse anbefalinger er egnede til forårssåning af radisefrø. Undgå at iblødsætte og spire frøene ved vintersåning, da de ellers spirer for hurtigt og bliver dræbt af frost.

Teknologi til plantning af radiser

Når jorden og frøene er forberedt, kan du begynde at så. Lav furer 1-2 cm dybe i bedet og vand dem rigeligt med varmt vand. De resterende detaljer i processen kan variere en smule afhængigt af såsæsonen.

Forårsplantning

Om foråret skal furerne sås med mindst 10 cm mellemrum, helst 15 cm. Afstanden mellem frøene skal være mindst 5 cm. En anden mulighed er at så tæt og derefter tynde frøene ud, men dette er ikke ideelt: plantens rodsystem kan ikke lide at blive forstyrret. Udtynding kan beskadige rodsystemet, forhindre roden i at dannes og få planten til at gå i reproduktionstilstand.

Du kan forenkle såningen ved at fastgøre frøene med pasta til et papirbånd i den ønskede afstand fra hinanden og placere dette bånd i furen.

Dæk frøene med løs jord og komprimer dem let – dette forbedrer jordkontakten og fremmer hurtig spiring. Der er ingen grund til at vande jorden, men du skal drysse den med tørvemos eller humus.

For at beskytte afgrøden mod kulde, dæk bedet med plastik fra kl. 17.00 til morgen. Under gunstige vejrforhold vil de første blade vise sig om 3-4 dage.

Der findes en metode til at plante radisefrø ved hjælp af æggekartoner. Skær bunden af ​​æggekartonerne af, og tryk kartonerne godt ned i jorden. Placer et frø i hvert hul, dæk med jord, komprimer, og vand derefter. Dette sikrer, at hver plante udvikler smukke rødder, eliminerer behovet for udtynding og reducerer ukrudt.

Sommerplantning

Radiser plantes sjældent om sommeren. For at spare plads og give den nødvendige skygge plantes radiser blandt andre afgrøder, såsom tomater eller unge jordbær. Afstanden mellem frøene bør øges til 10 cm.

Hvis du har et separat bed til radiser, så dæk det med uigennemsigtigt materiale fra kl. 18.00 til morgen, hvilket kunstigt forkorter dagslyset. Hvis du ikke gør det, vil rødderne ikke dannes, og det vil forårsage knopper.

Til sommersåning er det bedre at vælge hybridsorter med svag boltning: White Nights, Champion eller Zlata.

Efterårsplantning

Sent modne sorter plantes efter andre afgrøder. Da disse sorter producerer store frugter, bør afstanden mellem dem øges: mindst 15 cm mellem kimplanter og 20 cm mellem rækker.

Plantning før vinteren

Når man sår "før vinteren", laves rækkerne med samme afstand som ved forårssåning. Frøene og jorden skal være tørre. Placer frøene i furerne, dæk dem med jord, og komprimer dem. Tilføj derefter 2 cm tørv, og hvis der er sne, dæk bedet med det.

Pleje af radiser i åben jord

Rodfrugten er nem at dyrke, og selv en nybegynder kan håndtere den. Den kræver dog en vis pleje, hvilket påvirker høstens kvalitet og udbytte.

Vanding

Radiser elsker vand; den optimale jordfugtighed er 80%. Efter såning skal afgrøden vandes dagligt, helst på samme tidspunkt hver morgen eller aften. Tør muldjord vil dræbe den unge plante, og hvis man glemmer at vande de voksende radiser, vil smagen blive meget bitter.

Ujævn vanding og stillestående vand kan få frugten til at revne. Stillestående vand kan også forårsage rod- og bladråd. Derfor bør vandingen være ensartet, og bedet bør løsnes lidt efter hver vanding uden at forstyrre kimplanterne.

Topdressing

Hvis jorden er blevet forberedt korrekt, er yderligere gødning normalt ikke nødvendig. Hvis jorden ikke er blevet bearbejdet før plantning eller efter andre afgrøder, kan yderligere gødning dog være nødvendig.

Der er to perioder, hvor gødning af radiser særligt nødvendigt:

• Første periode — fremkomsten af ​​de første to ægte blade, hvilket markerer begyndelsen på aktiv vækst. På dette tidspunkt har planten brug for kvælstof. For at opfylde dette behov vandes kimplanterne med en kvælstofgødningsopløsning, såsom nitrat eller urinstof. Komplekse universalgødninger, der ikke kun indeholder kvælstof, men også andre mineraler, er velegnede.
• Anden periode — begyndelsen på roddannelsen: der er måske stadig ikke mere end to blade, men de er allerede ret store. En mærkbart afrundet rod kan ses over jorden. I denne periode bør kalium og fosfor være de dominerende næringsstoffer i gødningen. Du kan bruge monokaliumfosfat eller en kompleks gødning med en høj procentdel af disse mineraler og andre gavnlige elementer.

Hvis den første gødning glemmes, skal man undgå at vande for meget med kvælstofrig gødning. Det er bedre at fokusere på den korrekte anden gødning, for eksempel ved at bruge en kompleks gødning med et højt indhold af kalium og fosfor og et lavt indhold af kvælstof.

Det er vigtigt at bruge biologisk, humusbaseret gødning frem for kemisk. Kemikalier ophobes hurtigt i rodfrugten, og planten har ikke tid til at udskille dem i løbet af sin korte udviklingsperiode. For at sikre dig, at gødningen er naturlig, kan du lave den selv:

• Som en nitrogenholdig gødning Du kan bruge et brændenældeudtræk. En anden mulighed: Tag en stor håndfuld kompost fra under havebedet og bland det med vand i en spand, indtil det danner en tyk pasta. Vand spirerne med denne pasta.
• Fosfor og kalium Planter kan have gavn af aske – det indeholder alle de gavnlige mikronæringsstoffer undtagen kvælstof, som ikke er nødvendigt på dette stadie. Du kan blot drysse fugtige blade med sigtet aske, eller du kan blande en kop aske i en spand vand og vande bedene.

Udtynding

Radiser kan ikke lide at blive forstyrret af deres rodsystem – hvis de håndteres uforsigtigt, bliver rødderne grove, snoede og kan endda dø tidligt. Derfor anbefales det at så frøene med afstand fra hinanden.

Hvis kimplanterne er tætpakkede, eller en bestemt sort kræver mere plads (for eksempel Red Giant kræver 8-10 cm), skal kimplanterne udtyndes. Dette gøres bedst efter vanding, forsigtigt og uden pludselige bevægelser. Det optimale tidspunkt for udtynding er, når de første knopper kommer frem.

Sygdomme og skadedyr: bekæmpelse og forebyggelse

Radiser bliver sjældent syge, dels på grund af afgrødens modstandsdygtighed, og dels fordi skadedyr enten er fraværende eller ikke-eksisterende i såsæsonen (forår og efterår). De største farer er muldvarpegrillen og den korsblomstrede loppebille:

• Muldvarp fåregris Det skader normalt de første frøplanter, der dyrkes i drivhuse, hvor de kommer ind for at søge varme. Det er ikke let at slippe af med dette skadedyr. Hvis der er mange af dem i et lukket område, kan kun et fuldstændigt jordskifte hjælpe. Hvis skadedyrene lige er dukket op, kan du bruge specielle kemikalier eller en fælde: grav en halvliters krukke med vand eller marmelade ned. Muldvarpegræshopperne vil helt sikkert kravle derind og vil ikke kunne komme ud.
• Fra korsblomstret loppebille En barriere placeret på en halvcirkelformet base over bedet er meget effektiv. En anden mulighed er at behandle unge frøplanter med en opløsning af vand og aske eller blot drysse dem med aske efter vanding. For modne planter udgør loppebiller en lille trussel, så barrieren kan fjernes efter et par uger.

Der er flere sygdomme, der kan true radiser, men de fleste af dem kan bekæmpes:

• BakterioseBladene begynder at blive gule, og rødderne rådner og bliver slimede. Døde planter bør fjernes, og de resterende bør vandes med Bordeaux-væske.
• KilaDer opstår udvækster på rødderne og bladene, hvilket får planten til at dø. Berørte planter skal fjernes sammen med den omgivende jord. Fyld hullet med læsket kalk, og vand de resterende planter med en opløsning af læsket kalk (500 ml pr. spand vand), en liter pr. frøplante.
• SortbenBladene bliver gule og krøller, og stilkene bliver mørkere. For at behandle dette, sprøjt planten med en infusion af løgskaller: tilsæt 20 gram skræller til en liter vand og lad det trække i 24 timer. Sprøjt to gange med en uges mellemrum.

For at forebygge sygdomme skal du vælge resistente radisesorter, ikke forsømme dækmateriale og gødning, og også overholde et vandingsregime.

Potentielle problemer ved dyrkning af radiser og deres løsninger

Det er generelt ikke særlig vanskeligt at dyrke radiser. Problemer, der kan opstå under dyrkning, er normalt relateret til manglende overholdelse af enkle regler for frøudvælgelse, såning eller pleje.

Planten spirer ikke

Fraværet af spirer kan forklares med to årsager:

• Frøene har mistet levedygtighedenFor at undgå dette problem skal du overvåge frøenes udløbsdato og kontrollere deres spireevne før såning.
• For tidlig såning i kold jordDet er vigtigt at overvåge tidspunktet og temperaturen.

Hvis spirerne er kommet frem, men er blege og visne, skyldes det sandsynligvis mangel på kvælstof.

Planten går i toppe, rodafgrøden dannes ikke

Der kan være flere årsager:

• Mangel på lysDet er nødvendigt at give yderligere belysning eller omplante radiserne til et andet sted.
• Såning for dybtFrøet bør ikke ligge dybere end 1,5-2,5 cm.
• For meget kvælstofDette sker, hvis der tilsættes urådnet gødning inden såning.
• KaliummangelEn askeopløsning kan hjælpe.

Radiser vokser sig hårde og fiberholdige, men hule indeni.

Normalt er årsagerne som følger:

• Irrationel vandingVanding skal være ensartet og justeres afhængigt af temperatur og jordbund.
• Såning for dybt, som blev nævnt ovenfor.
• OvermodningHøsten skal høstes til tiden.

Rodfrugter bliver bitre

Dette problem opstår, hvis planten ikke får nok vand.

At følge reglerne for pleje af radiser i åben jord hjælper med at forhindre frugt i at blive hul, revne og blive bitter.

Høst og opbevaring

Radiser bør høstes omgående, når de har nået den normale størrelse for sorten. Modningen er ikke altid ensartet, så høsten vil være selektiv.

Radiser høstes bedst om morgenen, og bedene bør vandes grundigt om aftenen. Høsten er nem: træk blot rødderne op af jorden, ryst eventuelle jordklumper af, og trim toppen 3-4 cm fra radisen. Det er bedst at trimme rødderne lige før servering.

Radiser holder sig ikke længe, ​​så det giver ingen mening at opbevare dem til senere brug. For at forlænge deres holdbarhed kan du tørre dem af, pakke dem ind i papir og opbevare dem i en pose i køleskabet eller kælderen. Hvis radiserne bliver rynkede og seje efter opbevaring, er det bedst ikke at spise dem.

Denne video forklarer, hvordan man dyrker radiser udendørs korrekt:

Radiser er nemme at dyrke, hvis du følger de enkle retningslinjer for frøudvælgelse og -forarbejdning, jordforberedelse, såning, gødning og vanding, der er beskrevet i denne artikel. Disse anbefalinger bør anvendes under hensyntagen til dit lokale klima.

Ofte stillede spørgsmål