For at få en tidlig radisehøst, så afgrøden om efteråret. Vinterradiser modnes betydeligt hurtigere end deres forårssåede modstykker. For at sikre en god høst skal du dog vælge den rigtige sort, så på det rigtige tidspunkt og vedligeholde afgrøden regelmæssigt.
Fordele ved efterårsradise
Det er ikke risikabelt at plante radiser om efteråret – september er det ideelle vejr for vækst og udvikling af denne kulderesistente afgrøde.
Fordele ved vinterradise:
- Der er ingen grund til at haste med september-radiser – de holder sig godt i haven. Du behøver ikke at haste med høsten indtil den første frost.
- Selv hvis gartneren er sent ude med høsten, vil radiser nemt overleve kulden, da de er en kulderesistent afgrøde og kan modstå frost ned til -2 °C.
- Efterårsradiser er mindre modtagelige for loppebiller og gulerodsfluer, da deres aktivitet falder i løbet af vækstsæsonen. Disse skadedyr tåler ikke efterårets kølighed godt, så radiseudbyttet vil være højere end om foråret.
Efterårssorter
| Navn | Modningsperiode (dage) | Rodlængde (cm) | Udbytte (kg/m2) | Holdbarhed (måneder) |
|---|---|---|---|---|
| Rød Kæmpe | 50-55 | 12-14 | 3-3,5 | 4 |
| Efterårskæmpe | 28-30 | 14-16 | 3,5-4 | 3 |
| Saxa | 35 | 4 | 1,5 | 2 |
| Zenit | 40 | 15 | 3 | 3 |
| Dungan | 50-55 | 10-12 | 3,5 | 3 |
Til efterårshøst anvendes sorter med specifikke agronomiske egenskaber. Modningstiden er vigtig – den bør ikke overstige to måneder; størrelse – sorter med store frugter sås primært; og holdbarhed – efterårsradiserødder opbevares godt i en kælder.
De bedste sorter af efterårsradise:
- Rød kæmpe. Modner på 50-55 dage. Lange rødder vokser op til 12-14 cm. 3-3,5 kg rødder høstes pr. kvadratmeter. Fremragende smag og kan opbevares i op til 4 måneder.
- Efterårskæmpe. En ultra-tidlig sort, den modner på 28-30 dage. Rødderne vejer 140-150 g. De er hvide i farven og elliptiske i form. De har en holdbarhed på 3 måneder.
- Sachs. Vækstperioden til høst er 35 dage. Rødderne er ovale, klare røde, op til 4 cm i diameter og vejer op til 30 g. Udbyttet er 1,5 kg pr. 1 kvm.
- Zenit. Modner på 40 dage. Farve: lyserød-karmosinrød, cylindrisk form: 15 cm lang, 3 cm i diameter. Vægt: 70-80 g. Op til 3 kg kan høstes pr. kvadratmeter. Rødderne er let hævet over jorden.
- Dungan. Høstperioden er 50-55 dage. Vægten er 35-45 g. Der høstes 3,5 kg rodfrugter pr. kvadratmeter.
- ✓ Modstandsdygtig over for lave temperaturer om natten.
- ✓ Kan opbevares i lang tid uden smagstab.
Optimale plantetidspunkter
Efterårsradisier med store frugter, der tilhører mellem- og sensæsongrupperne, anbefales at så i slutningen af juli eller begyndelsen af august. Rødderne vil derefter være klar i september; den nøjagtige modningstid afhænger af sorten, vejret og vækstforholdene.
Hvis du sår radiser i den angivne periode, vil de ikke kun vokse sig velsmagende og velformede, men også have en god holdbarhed. Men hvis du ikke planlægger at opbevare rødderne og vil spise dem gradvist – direkte fra haven – kan du udsætte såningen til senere – og plante dem i slutningen af august.
Vækstbetingelser
Radiser er ikke særligt krævende afgrøder, men hvis du håber på en stor høst af høj kvalitet, skal du skabe gunstige betingelser. Jordkvalitet, tidligere afgrøder og planteteknik er alle vigtige.
Forgængere
I løbet af foråret og sommeren er der allerede vokset en række forskellige grøntsager i haven, hvilket stort set ikke efterlader nogen ubrugte bede. Derfor skal radiser om efteråret sås efter de nyligt høstede forgængere.
Radiser vokser godt efter:
- hvidløg;
- agurker;
- tidlige kartofler;
- ærter og bønner;
- tomater.
I princippet kan radiser sås efter en bred vifte af afgrøder, men der er grøntsager, der påvirker deres vækst og udvikling negativt. Disse omfatter korsblomstrede afgrøder, som er modtagelige for de samme sygdomme som radiser, som de let får gennem jorden.
Radiser bør ikke sås efter:
- radiser;
- daikon;
- kål;
- peberrod;
- brøndkarse og andre korsblomstrede grøntsager.
Jordforberedelse
Om sommeren er der ikke meget tid til at tænke – jorden skal forberedes så tidligt som muligt for at plante radiser til tiden. Der skal trods alt gå mindst et par uger mellem høst af de foregående afgrøder og tilførsel af gødning.
Sådan dyrker du et sted til efterårsradise:
- Rengør bedene grundigt fra den forrige afgrøde og alt planteaffald.
- Grav over jorden, og fjern ukrudtsrødderne undervejs.
- Tilsæt gødning før gravning: 25-40 g af hver af superfosfat og ammoniumnitrat, og den samme mængde kaliumsulfat. Dette er den anbefalede dosis til 1 kvadratmeter bede. Erfarne gartnere anbefaler at opløse granulatet i vand på forhånd og anvende gødningen som en opløsning i henhold til den anbefalede dosering.
- Hvis din jord er dårlig, gød den med organisk materiale – humus eller kompost. Påfør 10 liter gødning pr. kvadratmeter.
- Efter påføring af al gødningen løsnes jorden grundigt med en rive. Den anbefalede løsnelsesdybde er 20 cm. Jo længere rodfrugterne er, desto tykkere bør løsnelseslaget være.
- Vand den forberedte jord med en regnvandsdyse.
Plantning af radiser i september
Sommersåning adskiller sig fra forårssåning ved hyppigheden af frøfordelingen – de sås sjældnere. Hver gang tages der hensyn til rodfrugternes størrelse, da de kan variere betydeligt.
Omtrentlige såningsrater:
- For sorter med store frugter anbefaler vi at så 8-10 rækker pr. strimmel. Afstanden mellem strimlerne er 40-45 cm, og mellem rækkerne 12-14 cm. Frøene sås med intervaller på 6-7 cm.
- Cirka 1 g frø sås pr. kvadratmeter. Eller lidt mere – med 10-15%. Der er cirka 120 radisefrø i 1 g.
Sådan sår du radiser til efteråret:
- Læg frøene i blød natten over.
- Lav riller i henhold til ovenstående diagram.
- Fastgør bunden af rillerne med fingrene og vand dem. Det er bedst at spraye dem med en sprayflaske.
- Placer frøene, og lad der være en afstand på 5-7 cm mellem dem (dette afhænger af sorten).
- Drys frøene med løs jord.
Dybden af såsæden afhænger af jordstrukturen:
- på tæt jord - 1,5 cm;
- på løse og sandede jorde - 2,5-3 cm.
Hvis du planter frøene for dybt, vil det tage lang tid for kimplanterne at spire. Hvis du planter dem for lavt, vil rødderne have en tendens til at vokse dybere, hvilket i sidste ende vil føre til deres deformation.
Ved såning i stor skala anbefales det at kalibrere frøene. For at fremskynde og lette kalibreringen kan du bruge specielle sigter, der adskiller frø i forskellige størrelser – 2,5 mm, 3 mm og mindre end 2 mm.
Pleje af radiser
Pleje af efterårsradise involverer et standardsæt af landbrugspraksis: bedene løsnes med jævne mellemrum (mellem rækker), vandes, gødes og om nødvendigt tyndes ud og beskyttes mod skadedyr.
Sådan tynder du radiser
Når man dyrker september-radiser, er det vigtigt at tynde kimplanterne ud – medmindre såningen blev udført med specielle såmaskiner, der fordeler frøene jævnt.
Fordele ved udtynding:
- området er bedre oplyst - afgrøden vokser mere intensivt, rodfrugterne bliver saftigere og større;
- Gødningsarealet pr. plante øges, hvilket har en positiv effekt på rodfrugternes størrelse og øger udbyttet.
Regler for udtynding af efterårsradise:
- Den første udtynding af kimplanterne sker 7 dage efter spiring, eller et par dage tidligere. Forhast ikke udtyndingen – målet er at sikre, at kimplanterne fremkommer ensartet og af høj kvalitet.
- Før du fjerner overskydende planter, skal du vande jorden, helst med en sprayflaske, og fugte jorden til en dybde på 2-3 cm.
- Overskydende frøplanter trækkes forsigtigt ud af jorden for ikke at beskadige de prøver, der vil vokse i bedene.
- Afstandene mellem tilstødende planter afhænger af sorten (størrelsen på rodfrugterne), normalt er afstanden 4-5 cm.
- To til tre dage efter udtynding trækker gartnerne radiserne med de største rødder op – de er klar til spiselig brug. Efter den anden udtynding skal planterne placeres med 8-10 cm mellemrum.
Gødning og vanding
Radiser har især brug for vand i roddannelsesfasen. Korrekt vanding bestemmer radisernes udvikling og høstens mængde og kvalitet.
Sådan vander du radiser:
- vandingsmetode: vandkande eller slange med regndyse, det er vigtigt ikke at knække bladene eller presse dem ned på jorden;
- i de første dage efter plantning, vand dagligt med en sprayflaske;
- vandingsfrekvens: en gang hver 3. dag, i varmt vejr - en gang hver 2. dag;
- på sandede og lette jorde kan radiser vandes dagligt;
- det bedste tidspunkt at vande er aften;
- vandnorm: 7-14 liter pr. 1 kvm.
For at sikre at radiser vokser kraftigt, er sunde, stærke og producerer store rødder, skal de gødes i vækstsæsonen, afhængigt af sorten. Hvis jorden er frugtbar, er gødning muligvis ikke nødvendig; ellers anbefales organisk materiale.
Sådan gødes radisebede:
- Fortynd opslæmningen med vand 1:10. Tilsæt 20 g superfosfat og 15 g kaliumsulfat til en spand med opløsningen (kaliumklorid og kaliumsalt er ikke egnede). 10 liter af blandingen er nok til at fylde 2-3 kvadratmeter.
- Hvis radiserne ikke vokser godt, giv dem endnu en gødning med ammoniumnitrat. Fortynd 1 g gødning i 10 liter vand og vand bedene. Den anbefalede mængde er 10 liter opløsning pr. 1 kvadratmeter.
Der skal udvises forsigtighed ved anvendelse af kvælstofgødning. Det stimulerer ikke kun bladvækst, men fremmer også dannelsen af hule rødder. Disse rødder er usmagelige, fordærves hurtigt og rådner. Derudover ophobes nitrater i frugterne og er skadelige for menneskers sundhed.
Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse
En af de mest almindelige radise skadedyr — den korsblomstrede loppebille. Selvom dens aktivitet aftager i slutningen af sommeren, kan den stadig forårsage betydelig skade. Under gunstige forhold kan andre skadedyr også blive aktive.
Hvad og hvem skader radiser:
- Korsblomstret loppebille. Disse er små biller, 2-3 mm lange. De kan ødelægge radiseplanter i løbet af få dage. Et insekticid som Aktara kan bruges, men haveejere klarer sig normalt uden kemikalier. Sprøjtning med sennepspulver eller stødt chili – 1 teskefuld pr. kvadratmeter – hjælper med at afvise lopper.
Efter at have spredt et afvisende stof over sengene, dækkes de med film eller andet dækmateriale for at skabe en drivhuseffekt med giftige stoffer, der har en skadelig virkning på lopper. - Kålflue. Skaden forårsages af larver – små hvide orme, der æder roden væk. Sprøjtning af tobaksstøv med en mængde på 5 g pr. kvadratmeter hjælper med at bekæmpe skadedyret. Dette insekt menes at være forsigtig med selleri, så det anbefales at plante det i nærheden af radisebede.
I undtagelsestilfælde anvendes insekticider - Actellic, Aktara, Mukhoed, Medvetoks eller deres analoger (i henhold til instruktionerne). - Kila. Dette er en svampesygdom, der forårsager vækst og hævelser på rodfrugter. Den udløses af øget surhedsgrad i jorden. Den kan afsyres med kridt, kalk eller dolomitmel, hvor man anvender henholdsvis 200, 300 og 350 g af hver pr. kvadratmeter.
Træaske er også nyttig til at reducere jordens surhedsgrad; drys det på jorden i en dybde på 1 mm. I alvorlige tilfælde kan fungicider som Fitosporin-M, Fundazol, Topaz, Trichodermin eller tilsvarende anvendes.
Almindelige fejl
Hvis du sår radiser for første gang om sommeren for at høste dem i september, er der risiko for dyrkningsfejl. Forkert plantning eller pleje, eller valg af den forkerte sort – alt dette kan føre til et fald i udbytte og rodfrugters kvalitet.
Fejl ved dyrkning af september-radiser:
- Den brændende sol. Efterårsradisier skal sås om sommeren, når der er varme og solrige dage. Afgrøden, især i de tidlige vækststadier, tåler ikke UV-stråler godt, og planterne kan svide sig eller visne. For at forhindre dette, skygge planterne i perioder med øget soleksponering.
- Fast jord. Hvis jorden bliver hård efter vanding, hæmmes frøplanternes spiring. Når de kæmper sig gennem den hårde jord, bliver de deformerede og beskadigede og spirer meget senere end i løsere jord. Jorddækning med fint savsmuld eller flodsand kan forhindre skorpedannelse.
- Bitter eller tør radise. Om sommeren, når efterårshøsten af radiser vokser, er varmen ofte intens. Jorden tørrer ud, og rødderne bliver bitre. For at forhindre dette er det vigtigt at vande bedene dagligt.
Ved at så radiser om sommeren kan du høste denne traditionelle forårsafgrøde i september. Rødderne, der høstes i det tidlige efterår, kan ikke kun bruges i dine yndlingssalater, men også opbevares i lang tid – hvis du vælger de rigtige sorter.







