Funktioner ved dyrkning af grønne radiser i åben jord

Grøn radise (eller Margilan-radise) kom til Rusland fra østen – handlende fra Kina bragte den gennem byen Margilan i Usbekistan. Denne rodfrugt var så populær blandt lokalbefolkningen, at de begyndte at dyrke den i deres haver. Grøn radise er en overkommelig og nem at dyrke fødevareafgrøde.

Beskrivelse af kulturen

Grønne radiser adskiller sig fra deres sorte og hvide fætre ved deres mildere smag. De har også følgende egenskaber:

• opdelt i tidlige, midtsæson og sene sorter;
• rodfrugter er runde og aflange;
• Rodfrugtens krop er kort – op til 15 cm og bred – op til 10 cm i diameter;
• farve – hvid, lysegrøn, lyserød, rød og lilla;
• pulpen kan også have forskellige farver;
• delen nær toppen er altid grøn;
• den gennemsnitlige vægt af en frugt er 500 g, men nogle eksemplarer vokser op til 1 kg;
• pulpen er moderat tæt og saftig, uden udtalt skarphed;
• gennemsnitligt udbytte – 6 kg/kvm;
• rodfrugter har god holdbarhed;
• tolererer transport godt;
• Teknisk modenhed nås i en periode på 60 til 90 dage.

De bedste sorter

Der findes mange sorter af denne grøntsag, men følgende er de mest populære i vores land:

1. Tidlig modning:
   • Grøn Gudinde – en relativt ny sort, der er kendetegnet ved en interessant smag med en let krydrethed. Den er rund, grøn og har mørt og sprødt frugtkød. Høsten har en lang holdbarhed. Frugten vejer 400 g og modnes på 60-63 dage.
     
   • Sydstatsborger – kendetegnet ved høj produktivitet, form – oval-rund, skindfarve – grønlig, frugtvægt – 250 g, saftig frugtkød, farve – hvid.
     
   • Nordbo Vækstsæsonen er 60 dage. Formen er omvendt med en spids base og et stort lyserødt hoved. Kødet er mørt, saftigt med en sød og krydret smag. Rodvægten er 500-890 g.
     
   • Aelita – modner 65 dage efter de første skud viser sig. Frugten er elliptisk og grøn. Den vejer 200-400 g, og kødet er mørt, sødt og saftigt med en let krydret smag.
     
2. Midtsæson:
   • Lobo – En kinesisk sort med store, runde eller aflange frugter. Rodvægten er 500 g eller mere, og farven er lys eller mørkegrøn, lyserød, rød og lilla. Smagen er delikat, let krydret og uden bitterhed. Den modnes på 60-90 dage.
     
   • Lyserød ring Roden er oval i form og har en lysegrøn skal. Kødet er lyserødt med en rød ring.
     
3. Sen modning:
   • Oktyabrskaya-1 – vækstsæsonen er 75 dage, formen på rodfrugten er rund-oval, skrællen er hvid, hovedet er grønt, kødet er hvidt, mørt, saftigt, smagen er delikat krydret.
     
   • Troyandova Vækstsæsonen varer 80-85 dage. Grøntsagen er oval i form og lyserød i farven. Hver rod vejer 670-700 g, har mørt frugtkød, en behagelig smag med livlige nuancer og giver 6-7 kg pr. kvadratmeter.
     

Hvad er fordelene ved grønne radiser?

Grøn radise er rig på biologisk aktive stoffer, som, når de indtages over en længere periode, har en positiv effekt på helbredet:

• accelererer stofskiftet;
• renser kroppen;
• indeholder vigtige mineraler (jod, fosfor, magnesium, jern) og vitaminer;
• forbedrer funktionen af ​​mange organer.

Aktiviteter før såning

Før plantning af radiser, skal du udføre flere procedurer før plantning. Du skal vælge et plantested, forberede jorden og forberede frøene.

Valg af en placering

Vælg et godt oplyst sted og følg retningslinjerne for sædskifte. Radise er tolerant over for jordens surhedsgrad og trives godt i både neutral og alkalisk jord. Vælg lerjord eller sandjord baseret på jordens tekstur.

Hvis jorden er for sur, er det bedst at afsyre den med dolomitmel med en hastighed på 400 g/kvm. Grav jorden grundigt op uden at knuse nogen jordklumper. Lys tung lerjord med tørv og sand. Hvis du planlægger at plante om foråret, kan du tilføje kompost og tørv med en hastighed på 6 kg/kvm.

Forgængere

Grønne radiser bør plantes efter følgende afgrøder:

• natskygge;
• agurker;
• Lukas;
• hvidløg;
• meloner.

Enhver type radise kan kun genplantes på samme sted efter 3-4 år. Undgå at dyrke denne rodfrugt efter ensilage, majs eller kål.

Forberedelse af frømateriale

Først skal du kalibrere og sortere frøene. Husk, at frø kan bevare deres kvalitet i op til fire år. Hvis de har overskredet deres udløbsdato, skal de kasseres.

Vælg de største og glateste frø. For at øge spireevnen, læg dem i blød i et vækststimulerende middel, såsom 2 dråber Epin pr. 100 ml vand, og lad dem stå i 4 timer. Gør dette dagen før såning. Tør frøene grundigt.

Såning i åben jord

Faktorer der påvirker plantningstidspunktet:

• periode med teknisk modenhed af sorter;
• klima;
• dagens længde;
• landingsformål;
• Funktioner ved pleje og plantningsmetode.

De optimale tidsrammer, afhængigt af regionen, er som følger:

1. Centralrusland – slutningen af ​​april – begyndelsen af ​​maj. Kan plantes om efteråret til vinteren.
2. Ural – anden halvdel – slutningen af ​​april.
3. Sibirien – første halvdel af april, hvis temperaturen er omkring 4 grader celsius.

Plantning af radiser i åben jord udføres i flere faser:

1. Grav jorden op til dybden af ​​et skovlblad, fjern ukrudtsrødder og basale træskud.
2. Dyrk radiser i højbede. Brug brædder til at hæve jorden 100-150 mm, dæk overfladen med en næringsopløsning af organisk og mineralsk gødning, og jævn overfladen.
3. I et 1 m bredt bed laves tre rækker med 30 cm mellemrum. Rillerne skal være 3-4 cm dybe.
4. Vand rækkerne rigeligt. Når vandet er trængt ind i jorden, spredes frøene langs furerne, og der skal være 10-15 cm mellem dem.
5. Dæk furerne med jord eller tørv.
6. Ved plantning af reder, arranger hullerne i et skakbrætmønster, og så op til 5 frø i hvert.
7. Hvis frøene blev gennemblødt før såning, vises skuddene på den 5. dag; tørre spirer et par dage senere.
8. For at fremskynde spiringen, vand bedet og dæk det med non-woven materiale.

Radiser kan overleve kuldeperioder og endda let frost, og frøene spirer ved temperaturer mellem 3 og 5 grader Celsius. Den optimale temperatur for vellykket vækst af grønne radiser er 18-20 grader Celsius.

Omsorg

Udover korrekt plantning er korrekt pleje også vigtig. Selvom afgrøden er frosthårdfør, er det vigtigt at overvåge temperaturen og undgå pludselige ændringer.

Vanding

Radiser elsker vand – de har brug for hyppig og rigelig vanding, især i varmt og solrigt vejr. Utilstrækkelig vandforsyning får rødderne til at blive grovere og mindre saftige, og hvis vandet er ujævnt, begynder de at revne.

Førsteårsplanter plantet i det tidlige forår bør vandes mindst to gange om ugen, mens sommerplanter bør vandes 3-4 gange pr. sæson. Den anbefalede vandingsmængde er 10 liter pr. kvadratmeter bed. Efter vanding anbefales det at dække jorden med barkflis for at reducere vandingens hyppighed og bevare fugtigheden længere.

Udtynding

Denne procedure er nødvendig, fordi flere frø placeres i hullerne på én gang. Den udføres i tre faser:

1. Første gang Tynd ud, når kimplanterne har udviklet et par ægte blade. Fjern den svageste plante.
2. Anden gang -Når begyndelsen på fremtidige rodfrugter vises, fjern alle planter uden grøn farve og løv.
3. Tredje gang -Når rodfrugterne når en diameter på 0,5 cm, fjernes de mindste og svageste, så kun én plante bliver tilbage i hullet.

Planterne skal forsigtigt knibes af, ikke trækkes ud, for ikke at forstyrre spirerne, som skal forblive i jorden.

Løsning og hældning

Det er vigtigt at blødgøre rodklumpen, så luften kan nå rødderne. Når toppen af ​​rodfrugten når 1-2 cm over jordoverfladen, skal den jordes, ellers bliver denne del ru.

Radiser tåler ikke skorpedannelse på jordoverfladen, så løsn jorden efter regn – dette forstyrrer de kanaler, hvorigennem fugt samler sig. Husk, at løsne jorden er som at vande tørt vand.

Jorden mellem rækker og furer skal løsnes til en dybde på 4-6 cm. Dybere løsning kan beskadige radisens rodsystem, og ukrudtsfrø vil blive trukket ud af de dybere jordlag tættere på overfladen.

Lugning og fjernelse af toppe

Overskydende løv og ukrudt forhindrer frugt i at udvikle sig ordentligt og fungerer som yngleplads for sygdomme og skadedyr. Overdreven plantevækst fremmer dannelsen af ​​blomsterbærende skud.

Sørg for at fjerne alle tørre blade, og hvis toppen skaber tæt skygge, fjern også sunde, nederste blade. Ukrudt skal fjernes regelmæssigt, kombineret med at løsne jorden.

Topdressing

I løbet af vækstsæsonen bør gødning udføres mindst to gange. Hvis der opstår et mineralbehov under frugtdannelsen, vil yderligere gødning være nødvendig:

• Første gang man gøder efter den første udtynding, er at fylde bedet med træaske - 1 spsk. pr. 1 kvm.
• Anden gang er under frugtmodning. Planterne gødes med nitrophoska, hvor 30 g af stoffet fortyndes i en spand vand.

Hvis bladene begynder at blive blege under modningen, kan du fodre radisen med en opløsning af mullein eller sprede aske over bedene igen.

Vigtigste sygdomme og skadedyr

Grøn radise er modtagelig for sygdomme og parasitter, der påvirker medlemmer af korsblomstfamilien.

Hvornår og hvordan høstes?

Tidspunktet for høst af grønne radiser afhænger af sorten. Det er vigtigt at bemærke antallet af dage fra såning til modning:

• Sommersorter bør høstes i starten af ​​juni. Disse rodfrugter har en kort holdbarhed.
• Efterårssorter høstes indtil slutningen af ​​sommeren.
• Vinterradisier skal høstes før den første frost.

Rodfrugter modner typisk to til tre måneder efter plantning. Tidlige sorter begynder at høste efter 50-70 dage, mens mellemsæson- og sene sorter begynder at høste efter cirka 75-100 dage.

Høst i tørt vejr, om morgenen eller aftenen, før solen bliver for stærk. Hvis jorden er let, trækkes radiserne op ved bunden af ​​toppen; i tungere jord, brug en skovl. Trim toppen, og lad kun 2-3 cm være tilbage.

Opbevaring

Lad de høstede radiser tørre i bedet i et par timer. I løbet af denne tid sorteres radiserne, fjernes eventuelle beskadigede rødder til spiselig brug, og sunde radiser uden revner eller snit opbevares i store mængder i en kælder.

Høsten kan opbevares i plastikposer med låget let åbent. Beholdere fyldt med sand er også velegnede. Opbevaringstemperaturen bør være mellem 1 og 2 grader Celsius, og luftfugtigheden i rummet eller posen bør være 80%.

Opbevaring på altanen er mulig, hvis temperaturen der ikke falder til under 0 grader Celsius om vinteren. Grøntsager bør også placeres i kasser og drysses med sand. I køleskabet bør radiser placeres på grøntsagshylden i perforerede poser.

En gartner vil dele sine erfaringer med at dyrke grønne radiser i følgende video:

Grøn radise er en favoritafgrøde blandt haveejere, der ofte plantes i deres haveejendomme, fordi den stort set ikke kræver nogen vedligeholdelse. Det er nemt at plante frøene fra denne rodfrugt, og de har en høj spireevne.

Ofte stillede spørgsmål