Bon-Bon rødbeder er en hybridsort, der hurtigt blev populær blandt haveejere på grund af dens konstante udbytte, attraktive udseende og alsidighed. Denne afgrøde kan prale af adskillige fordele og positive egenskaber. Det er vigtigt at forstå dyrkningsprocessen og sikre korrekt pleje.
Introduktion til sorten
Rødbeder bruges i vid udstrækning i madlavning og konservering. De har en rig sammensætning, herunder vitaminer (især B og C), mineraler (kalium, magnesium, jern), antioxidanter og fibre.
Grøntsagen forbedrer fordøjelsen, opretholder hjerte-kar-sundheden, øger hæmoglobinniveauet og styrker immunforsvaret.
Beskrivelse af udseende og smag
Toppene bliver op til 30 cm høje. Plantens blade er smalle og grønne med en stærk, lige stilk. Roden er rund og kompakt og vejer cirka 250 g. Dens overflade er glat uden ujævnheder eller fordybninger.
Farven spænder fra lys rød til dyb bordeaux, skrællen er tynd. Rødderne er glatte med saftigt og mørt mørkerødt kød.
Agrotekniske finesser
For at plantningen skal blive vellykket, er det vigtigt at vælge og forberede stedet korrekt og følge disse vigtige retningslinjer. Følg disse anbefalinger:
- Afgrøden foretrækker solrige, godt oplyste områder. Skygge eller delvis skygge kan bremse grøntsagernes vækst og reducere udbyttet.
- Frugtbar, let og løs jord med en neutral eller let alkalisk reaktion (pH 6-7) foretrækkes. Sandet lerjord eller lerholdig jord er velegnet.
- ✓ Jordens pH-værdi skal være strengt inden for 6-7. Mål den før plantning.
- ✓ Jorden skal ikke kun være løs, men også have en god vandholdende evne for at forhindre udtørring.
Følg derefter disse trin:
- Om efteråret graves bedet op og der tilsættes organisk gødning (kompost eller humus). Om foråret løsnes jorden og mineralgødning (superfosfat, kaliumsalte) tilsættes.
- Plant når jorden varmes op til 10-12°C. I det centrale Rusland er dette normalt sidst i april eller først i maj. Forudblød plantematerialet i 1-2 dage i varmt vand eller en vækststimulerende opløsning for at fremskynde spiringen.
- Så frøene 2-3 cm dybe i furer med 25-30 cm mellemrum.
- Fugt jorden med varmt vand og barkflis for at forhindre dannelse af jordskorpe.
Pleje af afgrøden involverer flere vigtige trin, der sikrer sund vækst og en rigelig høst. Følg disse enkle landbrugspraksisser:
- Vanding. Sørg for regelmæssig og jævn vanding, især i de tidlige vækststadier og når grøntsager er ved at danne sig. Vand planterne en gang om ugen, men øg hyppigheden i tørre perioder.
Undgå at jorden tørrer ud, da dette kan få rødderne til at hærde, og overvanding kan få dem til at revne. Brug bundfald eller regnvand og hæld det under rødderne. - Udtynding. Gentag denne proces flere gange i løbet af sæsonen. Når planterne udvikler 2-3 ægte blade, skal der være ca. 5 cm mellem kimplanterne. Efter 3-4 uger øges afstanden til 10-12 cm. Dette vil sikre udviklingen af store, ensartede planter.
- Topdressing. Tre til fire uger efter spiring påføres organisk gødning, såsom mulleininfusion eller kompost. Under aktiv rodvækst, cirka en måned efter den første gødning, påføres mineralgødning, der indeholder kalium og fosfor.
Brug kvælstofgødning sparsomt, da for meget forringer afgrødekvaliteten. Træaske er effektiv til at forbedre smag og tekstur. - Løsning, mulching, ukrudtsbekæmpelse. Løsn jorden regelmæssigt omkring toppen for at forbedre luftning og vandadgang til rødderne. Muldning med halm, hø eller kompost hjælper med at bevare fugtigheden og forhindre ukrudtsvækst. Fjern ukrudt i hånden eller med små værktøjer, og pas på ikke at beskadige rødderne.
- × Vanding med koldt vand kan stresse planter, brug kun varmt vand.
- × Undgå vanding i de varme perioder af dagen for at forhindre bladbrænding.
Rødbeder er modtagelige for forskellige sygdomme og skadedyr. For at opretholde plantesundheden og sikre et højt udbytte er det vigtigt at identificere problemer tidligt og træffe de nødvendige foranstaltninger:
| Sygdom/Skadedyr | Symptomer | Årsager | Behandling |
| Cercospora bladplet | Lysebrune pletter med en grålig belægning fremkommer. Med tiden bliver bladene gule og tørrer ud. | Høj luftfugtighed og tæt beplantning. | Behandling med kobberbaserede præparater (Bordeaux-blanding, kobbersulfat), fungicider (Fundazol, HOM). |
| Fomoz | Mørke, tørre pletter opstår på rodfrugterne, og kernen begynder at rådne. | Mangel på bor i jorden. | Sprøjtning med borholdige stoffer (f.eks. borsyre) i vækstsæsonen. Rettidig anvendelse af gødning, der indeholder mikroelementer, der indeholder bor. |
| Dunskimmel (peronosporose) | Bladene bliver dækket af et grålilla lag og tørrer gradvist ud. | Vådt og køligt vejr. | Brug af fungicider (Ridomil Gold, Ordan), Bordeaux-blanding. |
| Rodæder | Unge planter visner og dør, rødderne bliver mørkere og rådner. | Vandmættet og kold jord. | Lugning og løsning af jorden, normalisering af vandingsregimet. Behandling af området med fungicider som Previkur eller Fitosporin. |
| Rødbederbladlus | Krølling og deformation af blade, langsom vækst. | Sprøjtning med en infusion af tobak, hvidløg eller løgskal. Brug af insekticider (Aktara, Fitoverm). | |
| Rødbederloppebille | Små huller i bladene, planterne bliver svage og holder op med at vokse. | Løsn mellemrummet mellem rækkerne, sprøjt med malurtinfusion eller insekticider (Karbofos, Inta-Vir). | |
| Rødbedeflue | Larverne gnaver i gange, hvilket får bladene til at tørre ud. | Brug klæbrige fælder, sprøjt med en opløsning af vaskemiddel eller insekticid (Fufanon, Actellic). |
| Gødningstype | Ansøgningstidspunkt | Effektivitet |
|---|---|---|
| Økologisk | Efterår/Forår | Forbedrer jordstrukturen |
| Mineraler | Forår/sommer | Hurtig absorption af planter |
Anmeldelser
Bon-Bon-rødbeden glæder både elskere af frisk mad og dem, der nyder at konservere. Dens nemme dyrkning, sygdomsresistens og fremragende smag har givet den en velfortjent plads blandt moderne sorter. Med korrekt dyrkningspraksis kan du høste en rigelig høst.