Hvordan øger man udbyttet af Konkurs-rødbeder?

Konkurs-rødbeden er en hybridsort, der er kendt for sin høje produktivitet og fremragende smag. Den er blevet populær blandt landmænd og haveejere. Dens sygdomsresistens, høje sukkerindhold og lave vedligeholdelse gør den til et populært valg til havebrug. Med den rette pleje kan udbyttet øges.

Historien om sortsudvælgelse

Godkendt til brug siden 2016. Det blev udviklet af tre opdrættere: Yuri Fedorovich Kravtsov, Valentina Dmitrievna Dobrosotskaya og Natalia Vladimirovna Kulikova.

Introduktion til sorten

Konkurs er en enkeltfrøet sort med et gennemsnitligt udbytte på cirka 621 centner pr. hektar, klassificeret som en mellemsæsonsort. Den er velegnet til både kulinarisk brug, herunder tilsætning i salater og stegning, og til industriel sukkerproduktion.

Rødbeder er ikke kun en velsmagende, men også en yderst sund grøntsag, rig på adskillige næringsstoffer. De indeholder vitaminer, mineraler og organiske forbindelser, der har en gavnlig effekt på kroppen.

Forbindelse:

• Vitaminer: C, grupperne B (B1, B2, B3, B6, B9), K, A.
• Mineraler: kalium, magnesium, jern, jod, calcium, natrium, fosfor, zink.
• Antioxidanter: betalainer (pigmenter, der giver en rig rød farve), flavonoider.
• Fiber.
• Organiske syrer: citron, oxalsyre, æblesyre.

Gavnlige egenskaber:

• Et højt fiberindhold hjælper med at normalisere tarmfunktionen, forebygger forstoppelse og renser kroppen for toksiner.
• Kalium og magnesium hjælper med at regulere blodtrykket og styrke blodkarrene, hvilket reducerer risikoen for hjertesygdomme.
• Jern hjælper med at forbedre hæmatopoiesen og øge hæmoglobinniveauet, hvilket er nyttigt ved anæmi.
• Kostfibre hjælper med at reducere niveauet af "dårligt" kolesterol og forhindrer dannelsen af ​​plak på væggene i blodkarrene.
• Betalains hjælper med at bekæmpe inflammation og beskytte celler mod skader forårsaget af oxidativ stress.
• Organiske syrer og antioxidanter stimulerer elimineringen af ​​toksiner og understøtter leverens sundhed, hvilket forebygger fedtdegeneration og andre sygdomme.
• C-vitamin styrker immunforsvaret og forbedrer hudens tilstand, fremskynder sårheling og beskytter mod infektioner.

Regelmæssigt indtag af rødbeder hjælper med at forbedre kroppens generelle sundhed, understøtter hjertets, blodkarrenes, leverens og tarmenes sundhed og øger energiniveauet og udholdenheden.

Beskrivelse af udseende og smag

Konkurs-rødbeden har en lige stilk, der når en højde på op til 50 cm. Brede, grønne, hjerteformede blade på lange stilke. Den aflange rodstamme går glat over i stilken.

Plantning og pleje

Afgrøden kræver et solrigt og godt oplyst sted. Delvis skygge kan reducere udbyttet og forringe rodfrugternes kvalitet.

Følg disse anbefalinger:

• Undgå at plante grøntsager på samme sted i flere år i træk. De bedste forgængere er kål, kartofler, bælgfrugter, agurker og løg. Dyrk efter spinat og bladbede.
• Vælg let, frugtbar jord med en neutral eller let sur pH-værdi (6-7,5). Ler- eller sandjord er velegnet.
• Om efteråret graves området ned til en dybde på 25-30 cm, og der tilsættes organisk gødning (rådnet gødning, kompost) og fosfor-kaliumgødning. Undgå at tilsætte frisk gødning, da det kan forårsage rodforgrening.
• Om foråret løsnes jorden, og om nødvendigt tilsættes kvælstofgødning og aske for at forbedre strukturen og frugtbarheden.
• Rødbeder er kuldebestandige, så så frøplanterne i åben jord i slutningen af ​​april eller begyndelsen af ​​maj, når jordtemperaturen varmes op til +6…+8°C.

Trinvise såningsinstruktioner:

1. For at forbedre spireevnen, læg frøene i blød i varmt vand eller en vækststimulerende opløsning i 24 timer. Hærd dem ved at lægge dem i koldt vand i flere timer efter iblødsætning.
2. Grav bedene med 25-30 cm mellemrum. Rørene skal være cirka 2-3 cm dybe.
3. Placer frøene med 7-10 cm mellemrum. Oversåning kan resultere i utilstrækkelig rodudvikling, så udtynding er afgørende.
4. Fyld med løs jord og komprimer let. Vand derefter grundigt med varmt vand.
5. For at fremskynde spiringen og beskytte mod frost, dæk bedene med film eller agrofiber, og fjern den derefter, når de første skud dukker op.

Pas på dine afgrøder. Følg almindelige landbrugspraksisser:

• Sørg for regelmæssig vanding, især i den aktive vækstperiode. Vand en gang om ugen med varmt, bundfældet vand. I varmt vejr, øg hyppigheden til 2-3 gange om ugen. Påfør vand ved rødderne for at undgå kontakt med blade og stilke, hvilket kan fremme sygdom.
• Når planterne har 2-3 ægte blade, tyndes de ud første gang, og der skal være 3-4 cm mellem planterne. Når toppene når en højde på 10-12 cm, gentages proceduren, men der skal være 10-15 cm mellem kimplanterne for at sikre korrekt rodudvikling.
• Løsn jorden regelmæssigt efter hver vanding eller regn for at forhindre dannelse af jordskorpe og forbedre ilttilgangen til rødderne.
• Lug ukrudt efter behov for at forhindre rødbeder i at lide under konkurrence fra ukrudt.
• Tre til fire uger efter spiring tilføres kvælstofgødning (såsom urinstof eller ammoniumnitrat) for at stimulere væksten. Seks til otte uger efter plantning tilsættes kompleks mineralgødning, der indeholder fosfor og kalium, for at øge sukkerindholdet i rodfrugter og fremme deres udvikling.
  Brug aske, urteinfusioner eller kyllingegødning fortyndet med vand i forholdet 1:10.

Konkurs-planten har et godt immunforsvar, men den kan lejlighedsvis blive ramt af forskellige sygdomme og skadedyrsangreb. Det er vigtigt at starte behandlingen hurtigt:

• Cercospora bladplet. Lyse pletter med en brun eller grå midte og en rødbrun kant viser sig på bladene. De falmer gradvist og svækker planten. Sprøjt med svampedræbende midler som Skor eller Topaz. Fjern og ødelæg de berørte dele, og praktiser sædskifte.
• Fomoz. Det ledsages af gråbrune pletter på bladene og mørke pletter på rodfrugter. Sygdommen kan sprede sig til opbevaringsområder under uhensigtsmæssige forhold. Brug Bordeaux-væske eller kobberbaserede produkter såsom HOM eller Ordan. Fjern ukrudt omgående.
• Rodæder (sort ben). Stænglerne på frøplanter og unge træer bliver sorte, hvilket får planten til at falde og dø. Behandl jorden med Fundazol eller Trichodermin før plantning. Overvåg vandingsplanen.
• Meldug. Bladene bliver dækket af et hvidt eller gråt lag, som til sidst tørrer ud og dør. Effektive svampedræbende midler inkluderer Topaz, Skor eller Quadris. Fjern de berørte blade, og tynd planterne ud.
• Rødbederbladlus. Små grønne eller sorte insekter suger plantesaft ud, hvilket forårsager bladdeformation og hæmmet plantevækst. Insekticider som Aktara, Fufanon eller Inta-Vir kan hjælpe med at bekæmpe dette skadedyr.

Undersøg toppene regelmæssigt for at starte behandlingen hurtigt og undgå alvorlige konsekvenser.

Anmeldelser

Konkurs-rødbeden er et godt valg for både begyndere og erfarne haveejere. Dens høje sukkerindhold og fremragende opbevaringsegenskaber gør den velegnet til både hjemmelavet mad og kommerciel produktion. Dens sygdomsresistens og nemme pleje gør denne sort til en af ​​de bedste. Nøglen er rettidig og korrekt landbrugspraksis.

Ofte stillede spørgsmål