Madame Rougette er en spisesort af rødbeder, der blev udviklet af avlerne A. N. Lukyanenko, S. V. Dubinin og I. N. Dubinina og godkendt til brug i 2009. Denne grøntsag er egnet til kulinarisk forarbejdning og konservering. Denne højtydende plante kan med den rette pleje glæde haveejere med velsmagende og søde rodfrugter.
Funktioner ved plantens og rodfrugternes udseende
Den halvt oprejste roset består af ovale, let boblende blade med bølgede kanter. De er mørkegrønne. Den nederste del af bladstilkene er røde. Rødderne er runde, små (vægten varierer fra 130 til 250 g) med en glat, mørkerød overflade. Hovedets korkformning er moderat.
Karakteristika for Madame Rougette-rødbedesorten
Afgrøden har mange positive egenskaber. Det er vigtigt at studere dem inden plantning for at undgå komplikationer senere.
- ✓ Rodfrugter har et højt sukkerindhold (10,3 %) og tørstofindhold (12,6 %), hvilket påvirker deres smag.
- ✓ Sorten er kendetegnet ved ensartet modning, hvilket sikrer et højt udbytte.
Formål og smag af knolde
Kødet er ensartet, rødt og sødt. Rødbeder er velegnede til kulinarisk forarbejdning og konservering. Rodfrugterne har en fremragende smag på grund af deres høje sukkerindhold (10,3%) og tørstofindhold (12,6%).
Modning
Denne tidligt modnede sort er klar til høst 80-100 dage efter spiring. Grøntsagerne modner jævnt, hvilket sikrer et højt udbytte.
Produktivitet
Madame Rougette er en yderst produktiv sort, der kan give udbytter fra 260 til 411 centner pr. hektar.
Dyrkning af Madame Rougette-rødbeder
Det er ikke svært at dyrke rødbeder, men for at opnå et godt udbytte er det vigtigt at følge et par vigtige anbefalinger. For god og sund vækst skal du vælge det rigtige sted og plante dem korrekt.
Jordforberedelse
Vælg et passende sted, der giver optimale vækstbetingelser for dine planter. Her er et par anbefalinger:
- Planten foretrækker godt lys, så vælg steder, der får mindst 6-8 timers sollys om dagen. Dette fremmer ensartet vækst og forbedrer smagen af rodfrugterne.
- Den ideelle jord til rødbeder bør være veldrænet, løs og rig på organisk materiale. Lerjord og sort jord er ideelle. Undgå tung lerjord, som kan hæmme rodvækst.
- Det optimale pH-niveau er 6,0-7,0. Kontroller jordens surhedsgrad, og tilsæt kalk om nødvendigt for at justere den.
- Vælg områder, der ikke er udsatte for oversvømmelser. Rødbeder tåler ikke stillestående vand, hvilket kan føre til rodråd og sygdomme.
- ✓ pH-niveauet skal være strengt inden for 6,0-7,0. Mål det før plantning.
- ✓ Jorden skal indeholde mindst 3% organisk materiale for at give næring.
Undgå at dyrke rødbeder i bede, hvor andre rodfrugter (såsom gulerødder eller radiser) er blevet dyrket i de sidste 3-4 år for at reducere risikoen for sygdomme og skadedyr. Gode forgængere for rødbeder omfatter bælgfrugter, korn og kål.
Før såning af frøene, skal området grundigt bearbejdes. Udfør først en overfladisk jordbearbejdning til en dybde på 20-25 cm for at forbedre jordstrukturen og fjerne ukrudt. Derefter genbearbejdes jorden til en dybde på 35-40 cm for at forbedre rødderne og næringsstoftilgængeligheden.
Plantning af Madame Rougette-rødbedefrø
Plant frøplanter om foråret, når jorden varmes op til 8-10°C. Følg disse anbefalinger:
- Placer frøene i en dybde på 2-3 cm, med en afstand på 10-15 cm mellem planterne, og lad der være en afstand på 30-40 cm mellem rækkerne.
- Efter plantning komprimeres jorden let for at sikre bedre kontakt mellem granulatet og jorden.
- Vand området omhyggeligt og undgå at vaske frøene væk.
- × Undgå at plante i jord, hvor der tidligere er dyrket rodfrugter, for at minimere risikoen for sygdom.
- × Plant ikke frøene dybere end 3 cm, da dette kan forsinke spiringen betydeligt.
Plantepleje i løbet af sæsonen
Pleje af din afgrøde involverer flere vigtige trin, der vil bidrage til at sikre sund plantevækst og høje udbytter. Følg standard landbrugspraksis:
- Sørg for moderat og regelmæssig vanding, især under spiring og roddannelse. Vand planterne hver 5.-7. dag, og øg hyppigheden i tørre perioder. Vand ved rødderne for at forhindre fugt i at nå bladene, hvilket kan føre til sygdom.
- To til tre uger efter spiring, påfør kvælstofgødning for at understøtte kraftig vækst. Når grøntsagerne har dannet sig, brug kompleks mineralgødning for at forbedre deres kvalitet.
- Når frøplanterne når en højde på 5-7 cm, tyndes de ud, og der skal være en afstand på 10-15 cm mellem dem. Dette vil sikre god luftcirkulation og plads til, at rødbederne kan vokse.
- Høst grøntsager, når de har den ønskede størrelse. Træk dem forsigtigt op for at undgå skader, og lad ikke rødderne blive i jorden for at forhindre råd.
Ved at følge disse retningslinjer kan du dyrke sunde og lækre Madame Rougette-rødbeder, der vil pryde dit bord og blive grundlaget for en række forskellige retter.
Skadedyr og sygdomme hos Madame Rougette-rødbeder
Afgrøden er kendetegnet ved god resistens over for forskellige sygdomme og insektangreb, hvilket gør dyrkningen relativt sikker og reducerer behovet for hyppig brug af kemikalier.
Hvis planter ikke passes ordentligt, kan de dog udvikle visse problemer. På dette tidspunkt er det vigtigt at begynde behandlingen med det samme:
| Sygdom/Skadedyr | Symptomer | Kontrolmetoder |
| Fusarium | Gulning og visnen af blade, rådnende rødder. | Brug af fungicider (Bordeaux-blanding, Cuprozan, Topsin M), sædskifte, fjernelse af berørte planter. |
| Askokytose | Gråbrune pletter på toppen. | Behandling med kobbersulfat, fjernelse af inficerede dele af planten. |
| Hvid råd | Vådmærker ved stilkens rod. | Brug af fungicider (Hom, Ordan, Topaz), der sikrer god ventilation og dræning. |
| Bladlus | Ændring i form og gulning af blade. | Sprøjtning med insekticider (Actellic, Confidor, Fitoverm). Naturlige rovdyr (såsom mariehøns) er effektive. |
| Rodflue | Små huller i rodfrugter, rådner. | Sædskifte, brug af insekticider, beskyttelsesfilm på bede. |
| Frugtråd | Rådne grøntsager, pletter på overfladen. | Fjernelse af berørte frugter, behandling med fungicider (Planriz, Rovral), overholdelse af opbevaringsregler. |
Anmeldelser af Madame Rougette-rødbedesorten
Madame Rougette-rødbeden er tiltalende for sin lækre smag og sygdomsresistens. Denne sort har vundet popularitet på grund af dens lave vedligeholdelse og fremragende produktivitet. Den er nem at dyrke for både begyndere og erfarne haveejere. Enkle landbrugsmetoder er afgørende for at maksimere udbyttet.