Indlæser indlæg...

En lækker sort rødbede kaldet Rafinad: en ideel løsning til retter og marmelade

Rødbeder Rafinad er en ny sød sort, der er dyrket indenlandsk. Den har en fremragende smag, der er ideel til at skabe kulinariske mesterværker, og fremragende agronomiske egenskaber, der giver dig mulighed for at dyrke disse vitaminrige rodfrugter med succes i din egen have.

Beskrivelse af raffinerede rødbeder

Plantens roset er kompakt og opretstående med lange bladstilke med et farvet anthocyanin. Bladene er aflange, bølgede i kanterne, lancetformede og har en bumset overflade med bordeauxrøde årer.

Beskrivelse af rodfrugter:

  • størrelse - mellem;
  • vægt - 200-350 g;
  • form - rund;
  • overfladen er flad og glat;
  • ringhed - fraværende;
  • pulpen er tæt, mørk bordeaux;
  • aksial rod - tynd.

Raffinerede rødbeder

Avlshistorie

Rafinad F1-rødbeden er en hybrid; der er ingen præcise oplysninger om, hvem der skabte den, eller hvornår. Det eneste, vi ved med sikkerhed, er, at denne sort er et produkt af russisk forædling, tilsyneladende udviklet af et af forædlingsfirmaerne.

Smag og formål

Velegnet til enhver form for forarbejdning, den kan koges, bages eller spises rå. Den er ideel til madlavning i hjemmet, forarbejdning og langtidsopbevaring. Rodfrugterne har en sød smag og saftigt frugtkød. De er rige på jern, magnesium, bor og vitamin B6.

Det samlede sukkerindhold er 15-17 %. Denne rødbede tilsættes borschtj og rødbedesuppe og bruges til at lave en række forskellige salater. Tilberedning af rodfrugterne tager kun en halv time. Raffinerede rødbeder holder sig godt hele vinteren.

kogte rødbeder

Vigtigste karakteristika

Sukkerroer modnes tidligt. De når teknisk modenhed 110 dage efter spiring. Rødderne kan høstes til fødevarer så tidligt som 80 dage.

Raffineret sukker er egnet til dyrkning under alle forhold; det har ingen klimatiske begrænsninger.

Denne sort har et højt udbytte og giver 7 til 11 kg rodfrugter pr. kvadratmeter. Sortens salgbare udbytte er 92-97 %. Dens holdbarhed er 88 %. Den er ideel til vinteropbevaring. Både rødderne og toppene kan bruges til sommerforbrug.

Rødbeder er meget kuldebestandige, og den optimale temperatur for deres udvikling ligger mellem 15 og 18°C. De trives ikke kun i den centrale del af landet, men også i Fjernøsten, Østsibirien og Vestsibirien.

Raffineret sukker

Fordele og ulemper

Rafinad-rødbeden har mange fordele, som erfarne gartnere straks værdsatte. Takket være disse fordele blev sorten hurtigt populær blandt elskere af vitaminrige rodfrugter.

Fordele:

sødlig smag;
rodfrugter mister ikke farve efter varmebehandling;
let at transportere;
modstand mod blomstring;
hurtig madlavning;
ikke krævende for vækstforhold;
høj immunitet;
universel anvendelse;
mister ikke sin smag og præsentation under langtidsopbevaring;
fremragende udbytte;
tolererer tørke og kulde godt;
Velegnet til babymad;
er praktisk talt ikke udsat for skadedyrsangreb.

Kulturen har kun én ulempe - dens krav om jordens frugtbarhed.

Landingsfunktioner

Rødbeder kan dyrkes ved direkte såning eller fra kimplanter. I de sydlige og centrale regioner anvendes førstnævnte metode almindeligvis, mens kimplanter primært anvendes i regioner med korte somre og barske klimaer.

Kritiske jordparametre for raffinerede rødbeder
  • ✓ Jordens pH-værdi bør være mellem 6,0-7,0 for optimal vækst.
  • ✓ Jorden skal være godt drænet for at undgå vandstagnation.

Landingsfunktioner:

  • Jorden til plantning forberedes om efteråret. Den graves op, og der tilsættes nitrofosfat og træaske. Om foråret anbefales det også at tilsætte urinstof og en fosfor-kaliumgødning.
  • Frøene sås i forudgravede furer. Plantedybden er 4 cm, med intervaller på 10-15 cm mellem frøene og 25 cm mellem rækkerne.
    Vand ikke furerne før såning; dæk frøene med tør jord og vand først derefter. Det anbefales at dække kimplanterne med barkflis, såsom savsmuld.

Hvis rødbeder dyrkes fra kimplanter, sås frøene i individuelle kopper fyldt med en blanding af havejord af høj kvalitet (sørg for at sigte den), tørv og humus, og suppleret med mineralgødning. Kimplanterne plantes udendørs i midten af ​​maj med 10x30 cm mellemrum.

rødbeder i haven

Pleje af rødbeder

Rødbeder "Refined" er ikke særlig krævende med hensyn til pleje. Den kræver minimal opmærksomhed - sjælden vanding, lugning og gødning. Det eneste, der kan være lidt besværligt, er at udtynde bedene.

Sådan plejer du raffinerede rødbeder:

  • Rafinad-bedefrøene har to skud, så bedene skal udtyndes. Den første udtynding udføres på andet bladstadium, og den næste udtynding udføres efter det fjerde blad er dannet.
  • Hvis du gøder området godt, kan du klare dig uden yderligere gødning. Hvis jorden er dårlig, bliver du nødt til at ty til gødning. Efter udtynding påføres urinstof og græsinfusion.
    I dannelsesfasen tilsættes kalium og fosfor til jorden. Det anbefales at påføre Kristalon 20 dage før høst.
  • Et par dage før høst sprøjtes jorden med en 5% borsyreopløsning. Denne behandling vil forbedre rodfrugternes holdbarhed og beskytte dem mod råd.
  • Rødbeder vandes en gang om ugen. Vandforbruget afhænger af vækststadiet. Unge planter kræver 4 liter pr. kvadratmeter, derefter øges det til 6 liter. I frugtfasen kræver rødbeder 12-15 liter vand pr. kvadratmeter. Vandet skal bundfældes og opvarmes i solen.
Fejl ved vanding
  • × Vanding med koldt vand kan forårsage chok for planter og langsom vækst.
  • × Overvanding øger risikoen for svampesygdomme.

vanding af rødbeder

Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse

Sorten Rafinad er resistent over for forskellige patogener, men under ugunstige forhold (fugtigt vejr, dårlig pleje osv.) kan afgrøden blive påvirket af bladplet, cercospora bladplet og dunskimmel. Kobberoxychlorid eller fungicider bruges til at bekæmpe svampeinfektioner.

Blandt insektskadedyrene udgør snudebiller og bladlus den største trussel. De kan let bekæmpes med almindelige insekticider, såsom Iskra, Skor, Fitosporin og andre.

Høst og opbevaring af afgrøder

Høsten bør ske i henhold til modningstidspunktet; der er ingen grund til at haste, men udsæt ikke høsten, indtil frosten sætter ind. De opgravede rødder renses for jord og lægges ud i haven for at tørre inden for 3 timer. Det anbefales ikke at lade rødderne stå i solen i længere tid, da de vil begynde at visne.

Lagringsoptimering
  • • Før opbevaring bør rodfrugter behandles med en saltopløsning for at forhindre råd.
  • • Brug af sand eller savsmuld med tilsætning af aske øger holdbarheden.

Rødbeder kan også tørres indendørs, men det tager flere dage. Rummet, hvor rødderne opbevares, skal være godt ventileret. Trim derefter rødbedetoppene med en skarp kniv eller havesaks, og efterlad en lille stilk.

Rødbeder bør ikke vaskes før opbevaring. De bør opbevares mørkt ved en temperatur på +3 til +4 °C og en luftfugtighed på 85-90 %. For den bedste opbevaring bør rødbeder placeres i poser eller kasser fyldt med savsmuld eller sand.

Anmeldelser

Lyudmila M., Lipetsk-regionen
Rafinad er en fremragende rødbede, perfekt til vinaigretter og rødbedersupper. Den er lækker, let sød, saftig og lys bordeauxrød, hvilket giver en smuk farve til retter. Den vokser uden problemer, er stort set sygdomsfri, og rødderne har den perfekte størrelse, som alle er omtrent lige store.
Petr L., Yaroslavl-regionen
Rafinad-rødbeden er rund og ikke særlig stor, lige hvad jeg har brug for. Andre fordele inkluderer dens sødme, saftighed og mangel på lyse ringe, og den bevarer sin rige bordeauxrøde farve selv efter kogning. Den er fuldstændig upåkrævet med hensyn til vækstbetingelser og modner jævnt. Ulempen er, at den er følsom over for trængsel, hvilket resulterer i en lille vækst.

Rødbeden Rafinad er et fremragende valg for haveejere. Denne søde sort vil give dig friske rodfrugter hele sommeren og vinteren; den vokser ikke kun godt, men opbevares også godt. Denne rødbede har en vidunderlig smag, som helt sikkert vil blive værdsat af kokke og elskere af vitaminrige rodfrugter.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er det optimale jordfugtighedsniveau for denne sort?

Kan toppene bruges som mad, og hvad er den bedste måde at tilberede dem på?

Hvilke ledsageplanter er egnede til plantning sammen?

Hvordan forhindrer man rodfrugter i at revne?

Kan man dyrke i krukker på en altan?

Hvad er holdbarheden på frø til plantning?

Hvilke naturlige midler er effektive mod rødbederbladlus?

Hvordan fremskynder man frøspiring før plantning?

Kan jeg omplante det samme sted næste år?

Hvordan kan man afgøre, om man har for meget gødning?

Hvilke ukrudtsorter er farligst for denne sort?

Kan rodfrugter fryses til opbevaring?

Hvilken type barkflis er bedst at bruge?

Hvordan beskytter man mod frost ved tidlig plantning?

Hvilke mikronæringsstoffer er afgørende for at øge sukkerindholdet?

Kommentarer: 0
Skjul formular
Tilføj en kommentar

Tilføj en kommentar

Indlæser indlæg...

Tomater

Æbletræer

Hindbær