Rød Mario-rødbeder er det perfekte valg for rødbedeelskere og kokke. Denne sort kan prale af en sød aroma og delikat tekstur, hvilket gør den til det perfekte supplement til en række kulinariske lækkerier. Dens høje udbytte og salgbarhed gør den attraktiv ikke kun for haveejere, men også for kommercielle landmænd.
Introduktion til sorten
Rødbedehybridsorten Red Mario blev udviklet af Nutritech Yug og officielt godkendt til landbrugsmæssig brug i 2019. Den er opført i statsregisteret for regionerne Nordkaukasus (zone 6), Mellem-Volga (zone 7) og Nedre Volga (zone 8).
Der er andre sortsegenskaber, som er vigtige at kende, før man begynder at dyrke på sin jord:
- Anbefales til varme og kolde retter og langtidsopbevaring. Kan bruges rå eller tilberedt.
- Den har en medium modningsperiode, hvilket gør den ideel til både tidlig høst og efterfølgende vinteropbevaring. Modningen begynder 55-60 dage efter sommersåning og 100-110 dage efter forårssåning.
- Hybridens karakteristiske træk er det højeste sukkerindhold i pulpen – over 18%, hvilket er uovertruffent og sikrer en fyldig smag og stabil bevarelse af produktets kvalitet.
- Den er kendetegnet ved god resistens over for sygdomme som cercospora, dunskimmel, meldug og rhizoctonia.
- Den er kendt for sine frugters ensartethed – rodfrugtens farve er en rig mørkerød uden aftegninger.
- For at opnå en standard rodafgrøde anbefales det at så 600-800 tusind planter pr. hektar, og for en tidlig rodafgrøde - 450-550 tusind frø pr. hektar.
- Kommerciel produktivitet er 409-460 centner pr. hektar, hvilket er 34-85 centner pr. hektar højere end standarderne for mange sorter og hybrider.
- Det maksimale registrerede frugtudbytte når 855 centner pr. hektar (Volgograd-regionen).
Plantens egenskaber og smag
Busken har en halvåben rosetstruktur med ovale blade, grønne i farven og let bølgede kanter. Den rødlige farve på bladstilken er synlig på undersiden af bladbladet.
Andre indikatorer:
- Rodfrugterne er runde i formen og små i størrelse og vejer fra 160 til 290 g.
- Hudlaget er glat, og skorpen er tynd.
- Hovedets form er jævn, og korkdannelsen og ringningen er meget svagt udtalt.
- Kødet er rødt og saftigt.
- Rødbeder har fremragende smagskvaliteter – en delikat tekstur og sødme.
Hvordan dyrker og plejer man?
Dyrkning af Red Mario kræver frugtbar, veldrænet jord og en solrig beliggenhed i haven. For at opnå maksimalt udbytte skal du nøje overvåge fugtighedsniveauet og vande planterne regelmæssigt.
- • Vanding bør ske tidligt om morgenen eller sent om aftenen for at minimere vandfordampning.
- • Brug drypvanding til at fugte jorden jævnt og spare vand.
Teknologien til såning og efterfølgende pleje er standard, men tag højde for nogle sortsfinesser:
- Plant frøene efter den sidste frost, når jordtemperaturen når 8-10 grader Celsius og lufttemperaturen når 12-15 grader Celsius. Dette er cirka fra 20. april til 10. maj.
- Så Red Mario-frø i en dybde på 2-3 cm i rækker med en rækkeafstand på 25-35 cm og en frøafstand på 8-10 cm. Udtynding er ikke nødvendig med denne frøafstand.
- ✓ Optimal jordtemperatur til såning: 8-10°C, luft: 12-15°C.
- ✓ Sådybde: 2-3 cm, med rækkeafstand på 25-35 cm og frøafstand på 8-10 cm.
Anmeldelser
Rød Mario-rødbede er kendetegnet ved sin alsidighed, ensartede mellemstore rødder, levende farve og exceptionelle sødme. Den kræver minimal pleje, men det er vigtigt at forhindre den i at tørre ud og plante den i solrige områder.