Ronda-rødbeder er et lager af næringsstoffer og vitaminer, der nemt integreres i en række forskellige retter. Dens lave vedligeholdelse og høje udbytte gør den til et fremragende valg for både erfarne og uerfarne grøntsagsavlere. Korrekt dyrkning og pleje vil sikre rodfrugter af fremragende kvalitet.
Udvælgelsens historie
Dette er en hybrid spisedruesort. Den blev udviklet af Bejo Zaden BV og officielt godkendt til brug i 2007.
Introduktion til sorten
Ronda er en populær sort kendt for sin karakteristiske form og smag. Den blev opkaldt efter den spanske by Ronda, hvor den først blev avlet.
Karakteristika for udseende
Rosetten er halvoprejst og består af ovale blade. De er grønne, let blærede og har moderat bølgede kanter. Bladstilken, der er placeret på undersiden, er rød eller lilla. Hovedet er let korket og har tydelige ringe.
Rødderne er runde i formen, deres vægt varierer fra 254 til 345 g. Huden er mørk bordeaux, og kødet har en rig mørkerød farve.
Smagskvaliteter, formål
Knoldene indeholder 13,8-18,4% tørstof og 10,7-16% totalt sukker. På grund af deres fremragende holdbarhed er grøntsagen ideel til en række forskellige retter, såsom salater, forretter og tilbehør, samt til langtidsopbevaring og konservering.
Gavnlige egenskaber
Rødbeder indeholder C- og B-vitamin, jern, magnesium, kalium og andre gavnlige elementer, der er essentielle for helbredet. Fordele for kroppen:
- Natrium i sammensætningen fremmer vasodilatation og forbedrer blodcirkulationen, hvilket har en gavnlig effekt på det kardiovaskulære system.
- C-vitamin, der fungerer som en antioxidant, hjælper kroppen med at bekæmpe vira og infektioner.
- Kalium sænker blodtrykket og forbedrer hjertefunktionen.
- Særlige stoffer i grøntsagen hjælper med at rense og beskytte leveren mod toksiner.
Produktivitet og modningstid
Ronda er en sent modnende sort, hvor perioden fra spiring til høst er cirka 120 dage. Den er kendetegnet ved god produktivitet. Salgsudbyttet varierer fra 254 til 420 centner pr. hektar. Salgsbarheden af rodfrugter er 87-94%.
Hvordan dyrker man Ronda-rødbeder: i haven eller i baghaven?
Det er ikke særlig svært at dyrke denne afgrøde, så selv nybegyndere i havearbejde kan nemt klare den. Det er dog vigtigt at følge visse retningslinjer.
Jordforberedelse til dyrkning af Ronda-rødbeder
Om efteråret graves området op for at fjerne ukrudt og bryde komprimerede jordklumper op. Om foråret, før plantning, udføres yderligere jordbearbejdning for at forbedre jordstrukturen og berige den med mineraler.
- ✓ Jordens optimale pH-værdi bør ligge mellem 6,0 og 7,0 for at forhindre udvikling af svampesygdomme.
- ✓ Jorden skal være veldrænet for at undgå vandstagnation og rodråd.
Forberedelsesfaserne omfatter:
- fjernelse af ukrudt og sten fra stedet;
- tilsætning af kalk for at reducere surhedsgraden;
- løsn jorden til en dybde på 20 cm;
- anvendelse af organisk og mineralsk gødning;
- overfladenivellering.
Efter alle forberedende trin vil stedet være klar til såning af frø.
Såning af Ronda-rødbedefrø
Plant efter den sidste frost og når det varme vejr sætter ind, normalt i april eller maj. Spred frøene ud over bedet med 20-30 cm mellemrum og dæk dem med et lag jord på 2-3 cm. Når kimplanterne kommer frem, vandes de regelmæssigt og tyndes ud, så de har tilstrækkelig plads til at vokse.
Pleje af rødbeder i åben jord
Ronda-rødbeder er en tørkeresistent afgrøde, der kræver lidt opmærksomhed fra gartneren. For at opnå en rigelig høst af høj kvalitet er det dog vigtigt at passe på den og give den lidt opmærksomhed.
Temperatur- og lysforhold
Denne solelskende afgrøde kræver god belysning i hele vækstsæsonen. Den optimale dagslyslængde er 13-16 timer. Hvis dagslyset reduceres til 10-11 timer, aftager rodvæksten, og udviklingen sker kun i den overjordiske del.
Temperaturens effekt på rødbeder:
- Den kan spire ved jordtemperaturer på kun +3…+5°C, selvom spiringen i dette tilfælde er forsinket, og de første skud først viser sig efter 23-24 dage.
- Højere temperaturer fremmer hurtigere spiring: ved +20…+25 °C spirer rødbederne i løbet af en uge.
- Hvis temperaturen under spiringen stiger til over +25°C, kan frøplanterne dø.
- Efter at tre eller flere blade har vist sig, bliver planterne mere modstandsdygtige over for ugunstige forhold.
Vandingens finesser
Rødbeder tåler tørke godt, men mangel på fugt kan have en negativ indflydelse på udbyttet. Sørg for, at afgrøden får regelmæssig fugt.
Følg disse anbefalinger:
- I varmt og tørt vejr vandes planterne med sprinklermetoden.
- Brug varmt og bundfældet vand.
- Hyppigheden efter fremkomst er en gang hver 2-3 dage.
- For at bevare fugtigheden i jorden og reducere mængden af vand, kan jorden dækkes med barkflis, for eksempel med tørret græs.
Skift mellem vanding og løsning af jorden. Løsn jorden meget forsigtigt for at undgå at beskadige de udviklende rødder. Afgrøden kræver ikke at hyppe jorden.
Udtynding
Et enkelt frø kan producere 2-4 spirer på én gang, så fjern svage planter. Ellers vil grøntsagerne ikke udvikle sig ordentligt og ikke nå deres fulde potentiale.
- ✓ Den første udtynding bør udføres, når planterne når en højde på 5 cm, og de stærkeste skud skal være tilbage.
- ✓ Den anden udtynding er nødvendig på stadiet af dannelsen af 3-4 ægte blade, idet der skal være en afstand på 8-10 cm mellem planterne.
Topdressing
Rødbeder kræver tilstrækkelig gødning før plantning. Gød kun, hvis væksten er mærkbart langsom. Da rødbeder aktivt kan ophobe nitrater, skal du bruge naturlige ingredienser:
- Vand regelmæssigt med urteinfusioner fortyndet med vand eller gæropløsninger.
- 2-3 gange pr. sæson, brug en svagt mættet saltopløsning: opløs 20 g salt i 10 liter vand.
- Påfør komplekse gødninger i henhold til doseringsanbefalingerne i instruktionerne.
- Hvis du ikke tilsatte aske om efteråret, så gør det om sommeren og tilsæt 200 g pr. 10 liter vand hver anden uge.
Til mindre frugtbar jord er færdiglavet mineralgødning effektiv. Brug kaliumgødning (undtagen mangan) to gange om måneden. Påfør kvælstofgødning i furer mindst 5 cm fra rødderne. Påfør bor to gange pr. sæson, fortynd 2 g af produktet i 10 liter vand.
Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse
Afgrøden er modtagelig for insektangreb og forskellige sygdomme. For at forebygge og bekæmpe disse problemer, skal du inspicere dine planter regelmæssigt:
- Fusarium. Symptomerne omfatter visnen og gulfarvning af de nederste blade og mørkfarvning af rødderne. Fjern berørte planter, praktiser sædskifte, og behandl jorden med fungicider som Topsin eller Fundazol.
- Meldug. En hvidlig belægning på bladene får dem til at blive gule og dø. Brug svampedræbende midler som Topaz eller Skor.
- Grå råd. Grå, vandgennemblødte pletter opstår på blade og rødder. Fjern inficeret løv. Svampemidlet Previkur er effektivt.
- Rødbederbladlus. Bladene krøller, planterne mister turgor og kan bøje. Insekticider som Karate eller Aktara, samt folkemedicin som sæbevand, vil hjælpe.
- Rødbede bille. Den ødelægger løv, især når den er ung. Insekticider og fælder kan bruges til at bekæmpe skadedyret.
- Muldvarp fårekrebs. Det beskadiger rødderne, hvilket kan føre til plantedød. Grom giftige lokkemad vil løse dette problem.
Plant ikke rødbeder på samme sted mere end et år i træk. Fjern planterester og ukrudt. Korrekt vanding, gødning og ventilation styrker plantens immunforsvar.
Høst
Grav forsigtigt rodfrugterne op for at undgå at beskadige dem. Brug grøntsagerne i en række forskellige retter bagefter.
Fordele og ulemper
Før du dyrker en afgrøde, bør du nøje overveje dens fordele og ulemper. Ronda har mange fordele:
Blandt de negative egenskaber bemærker nogle gartnere:
Anmeldelser
Ronda-rødbeder har vundet popularitet blandt haveejere på grund af deres fremragende sortsegenskaber og nemme dyrkning. Denne afgrøde kan prale af adskillige gavnlige egenskaber, hvilket gør den uundværlig i madlavning og diæter. Sygdomsresistens og god produktivitet er blandt sortens bedste egenskaber. Nøglen er at sørge for den rette pleje.








