Sortskarakteristika for Tsyganka-beder og dens dyrkningsegenskaber

Tsyganka-rødbeden er en populær spisesort, som har været kendt af vores haveejere i over to årtier. Den er elsket af grøntsagsavlere, haveejere og rodfrugtentusiaster for sin fremragende smag og fremragende agronomiske egenskaber.

Beskrivelse af sigøjnerrødbeder

Planten er halvoprejst og danner en roset af blade. Bladbladene er lange, grønne, mellembrede og bredt ovale. Årerne på bladene er røde (medium intensitet). Bladene er let blærede med let bølgede kanter.

Rødderne er runde, mellemstore, glatte og ensartede med en fyldig rød farve. Kødet er lysrødt. Der er stort set ingen ringe, når de skæres. Den gennemsnitlige vægt er 250-300 g.

Hvem udviklede Tsyganka-sorten?

Tsyganka-rødbeden blev udviklet af en gruppe forædlere fra Heterosis Selection LLC. Forfattere: Aliluyev A.V., Fedyakov V.P., Levtsova T.G., Steinert T.V. Sorten blev godkendt til dyrkning i 2022. Sorten er opført i statsregisteret for Uralregionen.

Smag og formål

Tsyganka-rødbeden har en god, endda fremragende, smag. Pulpen indeholder 18,8% tørstof og 12,7% sukker. Disse rødder er ideelle til frisk forbrug, madlavning, frysning og konservering.

Tsyganka-rødbeden er en sort med mellemsæson. Det tager 100-120 dage fra fremspiring til høst af de færdige rodfrugter, mens bundtede produkter er klar på 50-60 dage. Udbyttet er lavt. Omkring 500 centner høstes pr. hektar. Gartnere høster 5-6 kg rodfrugter pr. kvadratmeter. Det maksimale udbytte er 680 centner. Rodfrugternes salgbarhed er 93-95%.

Fordele og ulemper

Tsyganka-beden har mange fordele, som haveejere med rette har værdsat. Når du planlægger at plante denne sort i din have, er det nyttigt at kende alle dens fordele og ulemper.

Fordele:

Den største ulempe ved afgrøden er dens relativt lave udbytte.

Landingsfunktioner

Sorten foretrækker frugtbar, humusrig jord. En neutral jord med pH-værdi er ideel. Vælg et solrigt, plant sted uden stillestående vand.

Landingsfunktioner:

• Jorden til roeplantning forberedes på forhånd om efteråret. Den graves op, hvorved eventuelle sten og planteaffald fjernes. Humus eller andet organisk materiale tilsættes under graveprocessen. Læsket kalk tilsættes sure jorde.
• Om foråret tilsættes komplekse mineralgødninger til jorden.
• Det anbefales at desinficere frø med Fitosporin før plantning. Dette vil styrke planternes immunitet og minimere risikoen for svidde.
• Såning finder sted omkring slutningen af ​​april eller begyndelsen af ​​maj, afhængigt af klimaforhold og vejr.
• Så frøene i de præfabrikerede rækker med 25-30 cm mellemrum. Plant frøene med 8-10 cm mellemrum, og plant dem i en dybde på 2-4 cm.

Pleje af rødbeder

Tsyganka-rødbeden kræver grundlæggende pleje. Samlet set betragtes den som en af ​​de nemmeste afgrøder at dyrke. Nøglen er at skabe de rigtige vækstbetingelser, da dette bestemmer smagen, størrelsen og holdbarheden af ​​rødbederne.

Plejeanvisninger:

• Rødbeder kræver regelmæssig og moderat vanding. Denne afgrøde kræver kun øget vand i spirefasen og roddannelsen. Resten af ​​tiden kræver rødbeder ikke meget vand, men det er især vigtigt at vande bedene omhyggeligt, når rødderne vokser. Den anbefalede vandingsmængde pr. plante er 0,5 liter.
• Direktesåede rødbeder udtyndes tre gange i sæsonen. Først en uge efter fremspiring, derefter ved 4-5 blade. Den sidste udtynding sker, når rødderne når 5 cm i diameter. Afstanden mellem planterne skal være 15-20 cm.
• Rødbeder trives ikke godt med en hård skorpe, der dannes på jordoverfladen. Mellemrummet mellem rækkerne bør løsnes dagen efter vanding eller regn.

Sygdomme og skadedyr

Sorten er resistent over for de fleste sygdomme, der påvirker rødbeder, men hvis landbrugspraksis ikke følges, og/eller der opstår ugunstige vejrforhold, kan den blive påvirket af nogle almindelige infektioner.

Rødbeder kan blive syge:

• Fomoz. Den forårsager brune pletter på de nederste blade. Den udløses af regn og tåge. For at bekæmpe sygdommen sprøjtes planterne med borsyre.
• Cercospora bladplet. Denne sygdom kan ødelægge op til 60-70% af afgrøden. Den forårsager en rødlig kant på bladenes overside og en grå belægning på undersiden. Behandlingen sker ved sprøjtning med kaliumklorid.
• Dunskimmel (peronosporose). Sygdommen ledsages af udseendet af en grålilla belægning på undersiden af ​​bladene, som til sidst krøller og tørrer ud. For at forhindre infektion behandles frøene med fungicider før såning.
• Fusariumråd. Det forekommer i juni og juli på grund af planter, der er svækket af varmt vejr. Det ledsages af revner i rødderne. Forskellige typer råd kan forebygges ved at sprøjte med bor. Det anbefales også at reducere jordens surhedsgrad og aktivt løsne mellemrummene mellem rækkerne. Alle inficerede rødder skal ødelægges.

Sådan høster du

Høsten af ​​rødbeder midt i sæsonen begynder omkring starten af ​​september. Rødderne trækkes op på en tør, solrig dag og holder fast i roernes toppe. Hvis jorden er fugtig, kan du grave rødbederne op med en skovl eller havegaffel, og holde en afstand på ca. 10 cm fra planterne.

Toppene trimmes med en beskæresaks eller saks. Rødderne efterlades med 1 cm stængler. Derefter lægges rødbederne ud under et tag for at tørre. De lægges i et enkelt lag. Hvis vejret er tørt, og der ikke forventes regn, kan rødderne tørres direkte i bedene. Rødderne sorteres derefter, de beskadigede bearbejdes, og de gode opbevares.

Rødbeder i mellemsæsonen kan opbevares i køleskabet i 1,5-2 måneder ved en temperatur på cirka +5°C. De kan også opbevares i en kælder; under gode forhold og med tilstrækkelig ventilation kan rodfrugterne opbevares sikkert der i op til seks måneder. Optimale kælderforhold omfatter temperaturer mellem +1°C og +2°C og en luftfugtighed på 85-90%.

Anmeldelser

Tsyganka-rødbeden er et godt valg for dem, der leder efter en sort, der passer til mellemsæsonen, og som ikke kan lide ringformede eller store rødder. Ved at plante denne rødbede i din have får du velsmagende, små rødder, der er ideelle til en række forskellige retter og til at lave vitaminrige juicer.

Ofte stillede spørgsmål