Melongræskarret er en kompakt og produktiv sort med tæt, sødt frugtkød og en attraktiv ribbet overflade. Det er modstandsdygtigt over for ugunstige forhold, har fremragende transportabilitet og lang holdbarhed. Dets alsidige smag gør det velegnet til en række forskellige kulinariske anvendelser og dyrkning i hele Rusland.
Beskrivelse af sorten
Melon er en hybrid af en hårdskallet sort, der er karakteriseret ved mellemlange ranker og moderat vækstkraft. Dette gør den nem at dyrke selv i små parceller.
Kendetegn:
- Frugterne er ovale og vejer mellem 0,8 og 1,5 kg. Deres hvide skal er dekoreret med karakteristiske grønne striber, og overfladen er markant ribbet.
- Græskar har en rig, sukkerholdig smag og cremet, tæt frugtkød, hvilket gør det meget brugt i madlavning.
- Grøntsagen er lige så lækker frisk, f.eks. i salater, og kogt, f.eks. i supper, gryderetter og tærter. Puréer og marmelade laves også af frugten, hvilket gør den særligt værdifuld i køkkenet.
Vigtigste karakteristika
På grund af sin alsidighed i tilberedning, høje salgbarhed og fremragende holdbarhed er dette græskar efterspurgt ikke kun blandt haveejere, men også blandt markedsorienterede landmænd. Sortens modningsperiode varierer fra 95 til 105 dage, hvilket giver mulighed for en tidlig og ensartet høst.
En enkelt busk kan give mellem 8 og 12 kg, hvilket indikerer høj produktivitet. Græskar er værdsat for deres fremragende præsentation og evnen til at blive transporteret over lange afstande, da de bevarer deres smag og appel i lang tid. Læs videre for at lære, hvordan du opbevarer græskar korrekt hen over vinteren. Her.
Dyrkning og pleje
For at opnå en rigelig høst er det vigtigt at følge korrekt dyrkningspraksis og give planten rettidig pleje. Kun når sorten dyrkes korrekt, vil den vise alle sine iboende egenskaber.
Betingelser
Græskar kræver specifikke forhold for fuld udvikling og høst. De er ret krævende med hensyn til lys, varme og jordfrugtbarhed. Manglende overholdelse af korrekt dyrkningspraksis kan føre til reduceret udbytte og forringelse af frugtkvaliteten.
Vigtige biologiske krav til græskar:
- Belysning. Græskar er en usædvanlig solelskende afgrøde. Utilstrækkelig sollys reducerer frugtens sødme og reducerer udbyttet. Den dyrkes bedst i åbne områder. I områder med varmt og tørt klima er plantning i let halvskygge acceptabel.
- Jord. Planten foretrækker løse, frugtbare jorde beriget med organisk materiale. Mørk sandjord, lys lerjord og chernozem er de mest egnede. Dyrkning på kompostbunker giver gode resultater.
Jorden skal være neutral (pH 6-7,5). I områder med høj grundvandsstand anbefales højbede. - Temperaturforhold. Planten er varmeelskende og særligt følsom over for kulde, når den er ung. Den tåler kølige temperaturer godt, men for normal rodvækst skal jorden opvarmes til 18-23°C.
Kold jord fremmer udviklingen af et svagt, overfladisk rodsystem. Optimale lufttemperaturer ligger mellem 20 og 30°C.
Valget af forgrøder spiller en afgørende rolle for en vellykket græskardyrkning. Plantesundhed, jordens frugtbarhed og sygdomsrisiko afhænger alle af dette. For at undgå jordtræthed og ophobning af specifikke patogener er det vigtigt at praktisere sædskifte og vælge de rigtige forgrøder.
Plant græskar efter følgende afgrøder:
- hvidløg;
- bønner;
- ærter;
- kål;
- kartoffel;
- løg;
- bønner;
- grøngødning (sennep, phacelia, havre).
Efter dem forbliver jorden ret løs, nærende og mindre inficeret med sygdomme, der er farlige for græskar.
Uønskede forstadier:
- tomat;
- vandmelon;
- aubergine;
- melon;
- zucchini;
- gulerod;
- peber;
- agurk.
Efter disse planter øges risikoen for svampeinfektioner og jordudtømning, især når man gendyrker græskarafgrøder på samme sted.
Jord til såning og såning
Det anbefales at forbedre en færdiglavet, købt jordblanding baseret på neutraliseret tørv med en pH-værdi på 5,5-6,5 ved at tilsætte bladskimmel og velrådnet kompost. Det optimale forhold mellem ingredienserne er:
- 1 del tørv;
- 2 dele bladjord;
- 1 del kompost.
Forbered substratet cirka 20 dage før plantning af kimplanterne. Hvis frøene ikke er blevet behandlet med thiram, desinficeres de før såning ved at lægge dem i blød i en opløsning af brillantgrøn (5 ml pr. 100 ml vand) i 30 minutter. Da græskar ikke trives i omplantning, så frøene direkte i individuelle beholdere.
Hærdning
Begynd straks at hærde kimplanterne efter spiring – dette hjælper dem med at tilpasse sig udendørsforhold og styrke deres immunforsvar. Udfør denne procedure ved temperaturer på mindst 18°C.
I løbet af de første par dage skal du tage kimplanterne udenfor i 1 time, og øge deres tid udendørs med en time hver dag. Gradvist vil kimplanterne vænne sig til ændringerne i temperatur og lys.
Omplantning
Ved plantning tilsættes 40 g træaske og 200 g kompost til hvert hul, og blandes grundigt med jorden. Flyt frøplanterne om til bedene, og pas på ikke at beskadige rodsystemet. Rodkraven må ikke begraves; den skal forblive i niveau med bedet.
Efter plantning fugtes planterne grundigt med varmt vand, og området omkring dem dækkes med tørt, hakket halm. Hvis temperaturen truer med at falde til under 15°C, kan du midlertidigt dække kimplanterne med opskårne 5-liters flasker eller strække dækmaterialet over buerne.
Plantepleje og dannelse
Melon er en moderat fugtighedselskende plante og tolererer ikke overvanding. Den optimale vanding er en gang hver 7.-10. dag, afhængigt af vejrforholdene. Omkring en måned før høst skal du helt stoppe med at vande for at forhindre frugten i at absorbere overskydende fugt og blive fordærvet under opbevaring.
Det kræver regelmæssig opmærksomhed at pleje vinstokkene. Sorter med store frugter dyrkes på en enkelt stilk, hvor alle sideskud fjernes. Efterlad 2-4 æggestokke på hovedranken, og knip toppen af.
Gødning
Græskar trives godt på gødning, især i perioder med aktiv vækst og frugtdannelse. For at sikre, at planten udvikler sig fuldt ud og giver en rigelig høst, er det vigtigt at vælge den rigtige næringsstofsammensætning og overholde det korrekte gødningstidspunkt.
Fodringsplan:
- 10-14 dage efter plantning af frøplanterne på et permanent sted. Tilsæt organisk materiale – et infusionsprodukt af mullein (1:10) eller fugleklatter (1:15) – samt mineralgødning – 20-25 g ammoniumnitrat pr. 10 liter vand. Denne gødning stimulerer løvvækst og rodudvikling.
- I knopskydningsperiode og blomstringsstart. Gød planten med komplekse gødninger: 30 g superfosfat og 15 g kaliumsulfat pr. 10 liter vand. Du kan også tilsætte aske (200 g pr. 10 liter vand) som kilde til kalium og mikroelementer. Dette vil fremme blomstringen og forbedre frugtsætningen.
- Under aktiv påfyldning af grøntsager. Brug mullein-infusion eller grøngødning (fermenteret urteblanding) og mineraltilskud med fokus på kalium – 20 g kaliumsulfat og 30 g superfosfat pr. 10 liter vand. Dette hjælper græskar med at tage på i vægt, forbedrer smagen og forlænger holdbarheden.
Tre uger før høst, hvis jorden er dårlig, tilsættes 200 g træaske pr. plante (tør eller infunderet). Denne gødning styrker frugtskrællen og forbedrer holdbarheden. Påfør al gødning i fugtig jord efter vanding for at undgå at brænde rødderne. Sørg for at skifte mellem organisk og mineralsk gødning.
Fordele og ulemper
Anmeldelser
Denne melon kombinerer høj produktivitet og nem pleje, hvilket gør den populær blandt både gartnere og professionelle landmænd. Dens alsidighed, sygdomsresistens og attraktive frugt giver mulighed for en høst af høj kvalitet med minimal indsats. Denne sort lever op til alle forventninger.