Anmeldelse af melon-græskarsort: Beskrivelse og dyrkning

Melongræskar har en fast skal og store frugter. Sorten, der blev avlet af russiske forskere i 2006, er en mellemsæsonsort (høsttid 100-120 dage) og er kendetegnet ved dens lave vedligeholdelse og modstandsdygtighed over for kulde og tørke. Et karakteristisk træk er dens langvarige, behagelige eftersmag. Den har et betydeligt sukkerindhold på 15%.

Melon græskar

Melon-græskar har en sød smag.

Melon græskar vokser under alle klimaforhold

Generelle karakteristika

Melongræskarret er en langstvoksende, krybende plante med et forgrenet rodsystem. Den tilpasser sig tørke og kulde (ned til 2°C), men kræver beskyttelse under frost. Maksimal vanding er nødvendig under dannelsen af ​​æggestokke og knopper.

Den kan plantes enten ved hjælp af kimplanter eller direkte såning, afhængigt af klimazonen (i syd sås frøene direkte i jorden, mens kimplanterne plantes først i nord). Melonsquash er kendetegnet ved høje udbytter – 20 til 45 kg frugt kan høstes fra 1 kvadratmeter.

Egenskaber ved frugterne og buskene:

• længden af ​​​​pæleroden er 4-5 meter;
• løvform – hjerteformet, femfliget;
• bladstilk – lang;
• bladstørrelse – 20-30 cm;
• Blomsterne er enkelte, unisexuelle, store i størrelse, lysegule i farven;
• bestøvningstype – krydsning;
• Blomsternes køn: hunblomster har korte stilke, hanblomster har aflange;
• stilk – tyk, stærk, krybende, over 4-5 meter lang;
• stilkens form er cylindrisk;
• rodsystem – kraftfuldt, forgrenet;
• frugten er stor – fra 10 til 30 kg;
• formen er rund, let fladtrykt;
• skorpefarve – dyb gul;
• pulpfarve – mørk orange;
• pulpstruktur – tæt, saftig;
• frugten er sød med en melonsmag;
• Kalorieindholdet pr. 100 gram pulp er 22 kcal.

Sorten har en bred vifte af anvendelser på grund af dens høje sukkerindhold:

• babymad;
• safter;
• mælkegrød;
• desserter;
• salater;
• gryderetter;
• tærter, kager;
• flødesupper;
• anden kurser.

Ikke kun kødet, men også kernerne, som har en god smag, er spiselige. Græskar bruges i hjemmelavet mad og industrielle anvendelser. Udover kulinariske anvendelser bruges denne sort også i folkemedicinen:

• genopretter leverens funktion;
• normaliserer hjertefunktionen;
• styrker immunforsvaret;
• renser blodkarrene;
• har en gavnlig effekt på mave-tarmkanalen;
• har en mild diuretisk effekt;
• Formålet med frøene er at behandle helminthiske angreb.

Funktioner ved dyrkning

Melongræskarret vokser i ethvert klima, selv i det nordlige Rusland. Sorten tåler lave temperaturer, men kun i korte perioder. Hvis lufttemperaturen for eksempel ikke stiger over 5-7°C i en uge eller mere, vil planten stoppe med at vokse. I disse tilfælde er det nødvendigt at skabe varme forhold – dæk den med agrofiber, tyk plastfilm eller plastikflasker. Hvis temperaturen falder i 1-3 dage, vil græskarret klare sig fint.

Særlige kendetegn:

1. Jorden til melonsquash skal være løs og frugtbar. For at opnå dette skal jorden gødes grundigt under opgravningen.
2. Sædskifte. Undgå at dyrke græskar efter agurker, vandmeloner, squash og zucchini. Det er bedst at plante tomater, andre natskyggeafgrøder og bønner i græskarbedet året før.
3. Jordforberedelsen begynder om efteråret. For at gøre dette graves jorden ned til en dybde på 1-1,5 spadedybde, samtidig med at der tilsættes organisk gødning. Gødning er fremragende til dette formål. Påfør 6-7 kg pr. kvadratmeter af grunden. Kaliumklorid og superfosfat kan også bruges.
4. Sorten kan ikke lide for tæt jord, så den lysnes ved at tilsætte flodsand.
5. Om foråret er det ikke nødvendigt at grave, men det er vigtigt at fjerne alt ukrudt sammen med dets rodsystem. Derefter løsnes og udjævnes jordoverfladen.
6. Korrekt forberedelse af frøene er afgørende. Før såning skal du sortere frøene i hånden og fjerne eventuelle beskadigede eller plettede dele. Vær især opmærksom på, om frøet stadig er i sin skal. Hvis frøet er hult, skal det kasseres.
7. Frøplanterne skal lægges i blød i 3-4 timer. For at gøre dette skal du placere frøene i vand med en temperatur på op til 50 grader Celsius og placere beholderen på en radiator.
8. Denne sort kræver frøspiring. Klip et stykke ostelærred, fold det i flere lag, læg det grundigt i blød i vand, og læg frøene i. Hæld de gennemvædede frø i en lav beholder og dæk med plastfolie for at skabe drivhusforhold. Fjern plastfolien, når spirerne viser sig. Husk at fugte frøene dagligt.
9. For at hjælpe græskar med at tilpasse sig udendørsforholdene, hærdes kernerne. Dette gøres ved at lægge dem i køleskabet 2-3 dage før plantning.

Plantning med kimplanter

Først skal du forberede krukker. Mens andre afgrøder kan plantes i en enkelt beholder, kan squash ikke. Dette skyldes dets sarte rodsystem, som ikke tåler omplantning. Derfor kan du bruge tørvekopper, plastikflasker, engangspapkopper eller Tetra Paks fra fermenterede mejeriprodukter.

Hvis beholderen ikke er lavet af tørv, desinficeres den ved at vaske den og behandle den med specielle opløsninger eller en mørk opløsning af kaliumpermanganat. Der bør laves et par små huller i bunden til dræning.

Brug et almindeligt havejordsubstrat eller en hjemmelavet blanding til jord. Det skal du bruge: havejord, tørv, humus og savsmuld.

Plantnings- og vækstfaser:

1. Jord placeres i beholderen og skal fugtes.
2. Dernæst indsættes frøet og dækkes med jord.
3. Let vanding udføres igen.
4. Beholderen er dækket med film og placeret på en vindueskarm på solsiden (filmen fjernes, når de første spirer dukker op).
5. Frøplaceringsdybden er 2 cm.
6. Planten skal vandes med varmt vand, bundfald eller regnvand.
7. Temperaturkrav for kimplanternes vækst: 25-30°C (77-86°F) indtil spiring, 15-25°C (59-77°F) i den næste uge og 15-18°C (59-65°F) i de næste 7 dage. Derefter er stuetemperatur tilstrækkelig.
8. 12-15 dage efter at spirerne er dannet, gødes med mullein eller nitrophoska.
9. Omplantning i åben jord sker efter at tre fulde blade er kommet frem. Frøplanternes vækst tager 20-22 dage.
10. I haven skal du lave huller i en afstand af 0,8-1 meter fra hinanden, fylde dem med varmt vand (1-2 liter) og plante frøplanter.
11. Det er bedre at plukke om morgenen eller aftenen, når der ikke er direkte sollys.
12. Placer to frø i hver beholder. Når de har spiret, behold det stærkere frø og fjern det svagere. Det anbefales ikke at oprykke det svagere frø, da dette vil beskadige rodsystemet på det stærkere frø. Skær derfor forsigtigt stilken lige under jordoverfladen.

Plantning med frø

Græskarkerner kan sås udendørs, når jordtemperaturen er 15-18 grader Celsius. Temperaturen kan måles med et almindeligt termometer, der stikkes 10-15 cm ned i jorden.

Landingsfunktioner:

1. Afstanden mellem huller og rækker skal være mindst 80 cm-1 meter.
2. Hullerne er lavet 25 cm brede (+/- 5 cm).
3. Dybden af ​​plantematerialet varierer fra 6 til 10 cm.
4. Først tilsættes et par liter varmt vand til hullerne og der tilsættes lidt kompost. Placer 2-3 frø i komposten. For at undgå problemer med at udtynde planterne senere, skal du holde en afstand mellem frøene på 5 cm.
5. Drys med jord og vand med vand ved stuetemperatur.
6. Mulching udføres med tørv eller humus, som vil bevare varmen og det nødvendige fugtighedsniveau.
7. Det er ønskeligt, men ikke nødvendigt, at dække frøene med film, indtil spirerne spirer.

Vanding

Vanding bør være regelmæssig, især indtil midten af ​​modningen. I starten skal 2 liter vand hældes under rodsystemet, og derefter gradvist øges doseringen op til 5 liter pr. plante.

Væsken skal være varm og ikke postevand, da den indeholder skadelige kemikalier. For at undgå negative virkninger, lad vandet trække i tre dage.

Udtynding og ukrudtsbekæmpelse

Udtynding udføres efter tre normale blade er kommet frem. Proceduren er identisk med den, der anvendes til udtynding af kimplanter.

Ukrudt fjernes ved at forebygge skadedyr og spredning af sygdomme. Ukrudt absorberer meget fugt og næringsstoffer fra jorden, så græskar får ikke nok af det. Lukning og løsning af jorden bør udføres dagen efter vanding.

Topdressing

Gødning anvendes som følger:

• 7-8 dage efter plantning i åben jord skal du tilsætte gylle;
• under blomstringen anvendes organisk gødning (gødning, humus, kyllingeekskrementer, kompost);
• Når græskar modnes, er træaske og nitrophoska nødvendige.

Potentielle vanskeligheder

Potentielle vanskeligheder og nyttige anbefalinger:

1. Hvis frøene ikke spirer, skal du være opmærksom på lufttemperaturen og det vand, der bruges til at vande jorden. En anden mulig årsag er uforberedte frø, hvilket resulterer i hule frø. I sidstnævnte tilfælde skal du genplante. I førstnævnte tilfælde skal du øge temperaturen.
2. Svage spirer kan skyldes dårlig jord. Den bedste løsning er at anvende organisk og mineralsk gødning.
3. Hvis rødderne rådner, betyder det, at du vander for meget.
4. Hvis der er få æggestokke, er bestøvning fraværende (der er få insekter). Kunstig bestøvning kan hjælpe. For at gøre dette: pluk en hanblomst, åbn kronbladene og fastgør støvdragerne til hunblomstens støvfang.
5. Hvis der ikke er æggestokke, og løvet er for stort, kan overgødskning være årsagen. Tilsæt straks ufrugtbar jord.
6. Frugterne er for længe om at modne. Hovedårsagen er utilstrækkeligt lys. Erfarne gartnere anbefaler at fjerne overskydende løv, der dækker frugten og forhindrer sollys i at nå græskarrene.
7. Du bør ikke lade skuddene vokse for meget, da de vil absorbere alle næringsstofferne.
8. For at øge tilførslen af ​​mineraler og fugt til planterne anbefales det at begrave skuddene i jorden. Dette vil få dem til at producere nye rødder, der fordeler de nødvendige stoffer i hele planten.
9. For at sikre en fremragende smag af frugten, bør vanding stoppes, når græskarrene bliver gule.
10. Du kan forhindre frugt i at rådne ved hjælp af tilgængelige materialer: placer glas, skiferstykker, brædder osv. under græskarrene.

Hvis du ikke har nok plads på din grund, kan du bruge espaliermetoden til at dyrke melonsquash:

• installer træstøtter langs rækkerne;
• Monter lamellerne vandret på dem, eller bind et reb, fastgør en stærk ledning;
• fastgør vinstokkene til espalierelementerne;
• kør dem langs lamellerne eller snoren.

Når du dyrker græskar ved hjælp af et espalier, skal hullerne placeres med 50 cm mellemrum. Denne metode sparer ikke kun plads, men giver også planterne tilstrækkeligt lys og ilt. Husk dog, at større græskar skal forblive på jorden, mens mindre skal placeres i et net og fastgøres til en træbase.

Sygdomme og skadedyr

Melonsorten betragtes som sygdomsresistent, men hvis den ikke plejes ordentligt, falder dens immunitet hurtigt. Dette kan resultere i følgende: sygdomme:

1. Bakteriose. Den overjordiske del af planten er påvirket. Der er ingen specifik behandling.
2. Meldug – den mest almindelige sygdom. Den manifesterer sig som en hvidlig belægning på stængler, blade og frugter. Kemikalier som Topaz og Strobi bruges til behandling.
3. Hvid, sort, rod- og grå råd. Den mest almindelige årsag er overvanding af jorden. For at løse dette problem skal du bruge kobbersulfat og passende præparater til den pågældende type råd.
4. Mosaisk virus Det er ikke særlig almindeligt og kan ikke behandles, da frugterne bliver uegnede til indvortes forbrug efter infektion.
5. Antraknose. Karakteriseret af en lyserød belægning. Behandlet med Bordeaux-væske.

Skadedyr og insekter:

• melonbladlus;
• edderkoppemide;
• øse;
• snegle;
• spireflue;
• trådorm.

Traditionel medicin og medicin bruges til at behandle sygdomme. Sprøjtning er den foretrukne behandlingsmetode. Insekticider (Akarin, Fitoverm, Iskra), træaske, tobaksstøv, løgskalleinfusion og malurt bruges til at bekæmpe insekter. Forebyggende foranstaltninger er også vigtige:

• kontroller jordens fugtighedsniveau (undgå overdreven fugtighed);
• overhold reglerne for sædskifte;
• fjern ukrudt og løsn jorden rettidigt;
• behandle planter med traditionel medicin;
• desinficer frø, værktøj, jord;
• Lad ikke buskene blive for tætte.

Hvordan høster og opbevarer man afgrøder?

Græskar skal skæres af med en kniv eller beskæresaks, inklusive stilke. Ellers vil frugten tørre ud. Efter høst skal græskarrene lægges et tørt sted (indendørs eller udendørs) i cirka 10 dage for at tørre grundigt. Derefter opbevares græskarrene et køligt sted, såsom et spisekammer, en kælder eller en kælder.

Før der lægges til opbevaring Græskar inspiceres for skader og sygdomme – helst hele og sunde græskar holder sig godt. Holdbarheden er 12 måneder eller mere. Temperaturen bør ikke overstige 15 grader Celsius, og luftfugtigheden bør være 75-80%.

Fordele og ulemper ved sorten

Melon græskar har masse fordele:

En videoanmeldelse af Melon-græskarsorten kan ses i følgende video:

Anmeldelser

Melongræskar er en næringsrig frugt, der bruges i madlavning og medicin. Dens høje sukkerindhold muliggør saftproduktion uden behov for tilsat sukker. Det er nemt og ligetil at dyrke denne sort, da den kræver minimal vedligeholdelse. Med en minimal investering i frø kan du høste en rigelig høst.

Ofte stillede spørgsmål