Indlæser indlæg...

Hvad er kendetegnene ved græskarsorten Kapelka?

Kapelka-græskarret er en russisk avlet muskatnødsort med mellemstore, pæreformede frugter. Frugterne modnes jævnt, er velsmagende og bekvemme til madlavning. Sorten er nem at dyrke, produktiv og tolererer miljøfaktorer godt.

Skabelsens historie

Sorten Kapelka blev udviklet i fællesskab af forædlere fra All-Russian Research Institute of Irrigated Vegetable and Melon Growing, Agrovnedrenie LLC og V.N. Tatishchev Astrakhan State University. Den blev optaget i statsregisteret i 2017. Den er egnet til dyrkning i alle regioner.

Beskrivelse af Droplet-græskarret

Kapelka-græskarret har en klatreplante med let dissekerede, grønne blade med hvide pletter. Frugterne er små, segmenterede og har en mat overflade.

Beskrivelse af Droplet-græskarret

Kort beskrivelse af frugterne:

  • Skorpefarve: lys cremefarvet med svage striber.
  • Form: pæreformet-cylindrisk.
  • Længde: 16-18 cm.
  • Diameter: 9-12 cm.
  • Kød: dyb orange.
  • Vægt: 0,8-1,3 kg.

En enkelt plante kan producere op til 20-25 græskar. Frøkapslen er mellemstor og placeret i frugtens top. De små planter (bundter af kar, der forsyner frugtvævet med næringsstoffer, er løse og fylder hele frøkammeret) er mellemtætte, og frøene er små og cremefarvede.

Smag og formål med frugter

Frugterne har en behagelig smag med sprødt, mørt, men fast kød, medium saftighed og en sødlig smag med et højt karotenindhold. Denne sort er beregnet til servering. Kapelka-græskar bruges til at lave juice, grød, puréer og andre kulinariske retter, og de kan også spises friske.

Smag og formål med frugter

Karakteristika

Kapelka-græskarret er en mellemsæsonsort. Det tager 100-110 dage fra spiring til frugtmodning. Sorten er ret produktiv og giver 3-3,2 kg frugt pr. kvadratmeter med vanding.

Karakteristika

Fordele og ulemper

Bare det at se på Kapelka-græskarret er nok til at give dig lyst til at plante det i din have. Men før du planter denne sort, er det nyttigt at gøre dig bekendt med alle dens fordele og ulemper.

venlig modning af frugter;
højt udbytte;
lys og velsmagende pulp;
højt indhold af caroten i frugter;
universel anvendelse.
krævende jordfrugtbarhed;
utilstrækkelig lang holdbarhed;
Meget termofil, sorten påvirkes let af frost.

Landing

Kapelka-græskar kan dyrkes med kimplanter eller direkte såning. Sidstnævnte metode anses for at være nemmere, men bruges primært i den sydlige del af landet. For at høste til tiden, før frost, skal haveejere i de fleste regioner starte med kimplanter.

Valg af et websted

Når du planter dit Kapelka-græskar, skal du vælge et sted, der giver varme og lys. Græskar bør undgå skygge, og det samme gælder høje grundvandsniveauer. Undgå at plante græskar i lavtliggende områder, da vand ophobes der, hvilket fører til sygdom og plantens død. Alternativt kan du lave græskarbede, der er mindst 40 cm høje.

Kritiske jordparametre for Kapelka-græskarret
  • ✓ Jordens pH-niveau bør ligge strengt inden for 6,5-7,0 for optimal næringsoptagelse.
  • ✓ Jorden skal indeholde mindst 3% organisk materiale for at give den nødvendige struktur og næring.

Kapelka-græskar kræver frugtbar, let og løs jord, der er veldrænet og gennemtrængelig for fugt og ilt. Jorden bør være neutral (pH 7,0). Græskar trives ikke i sur eller tung lerjord.

Forberedelse af byggepladsen

Det anbefales at begynde forberedende arbejde om efteråret. Området renses for ukrudt og planterester. Derefter fordeles organisk gødning - godt rådnet gødning eller kompost - jævnt over området med en hastighed på 20 liter pr. kvadratmeter. Det anbefales også at tilsætte 10 liter sand og træaske, samt 2 spiseskefulde superfosfat og kaliumsulfat.

I syd graves jorden blot op med gødning, mens det i den centrale zone (og længere nordpå) anbefales at danne græskarbede ved hjælp af organisk materiale, sand og bladskimmel. Alle ingredienser blandes grundigt, og bedene laves 40 cm høje og 1,5-1,7 m brede, hvor længden er op til din præference.

Såning i jorden

I den sydlige del af landet kan græskar, inklusive Kapelka-sorten, dyrkes ved direkte såning af frø i jorden.

Såning i jorden

Funktioner ved såning i åben jord:

  • Det anbefales at dyrke sorten ved hjælp af kvadrat-rede-metoden.
  • Det optimale såmønster er 70-80 cm mellem planter og 90-100 cm mellem rækker.
  • Den optimale dybde af hullerne er 5-10 cm.
  • Frøene plantes i hullet med de spidse ender nedad, 3-5 stykker i hver.
  • Plantedybden afhænger af jordens tæthed. I lette jorde sås frøene 8-10 cm dybt, mens de i tættere jorde plantes 4-5 cm dybt.
  • Frøene drysses med løs jord og komprimeres let. Afgrøderne dækkes med gennemsigtig film, indtil frøplanterne kommer frem.
Typisk, hvis vejret er varmt, viser de første skud sig 6-8 dage efter plantning. Filmen fjernes straks. Af de 3-5 skud, der viser sig, udvælges de sundeste og stærkeste, og resten fjernes.

Dyrkning af kimplanter

Kapelka-græskarplanter sås i slutningen af ​​april til begyndelsen af ​​maj. I varmere klimaer kan græskar også dyrkes fra frøplanter; her sker såningen tidligere - i slutningen af ​​marts til begyndelsen af ​​april.

Dyrkning af kimplanter

Funktioner ved dyrkning af Kapelka græskarplanter:

  • Til plantning skal du vælge beholdere med en kapacitet på mindst 300-500 ml. Potter eller kopper skal have drænhuller i bunden, så overskydende vand kan løbe ud.
  • Plantebeholdere vaskes med varmt vand, og tidligere brugte beholdere desinficeres yderligere, for eksempel med en opløsning af kaliumpermanganat (1 g af stoffet fortyndes i 1 liter vand), hydrogenperoxid, kobbersulfat og andre desinfektionsmidler.
  • Plantebeholdere fyldes med færdiglavet substrat til frøplanter eller en hjemmelavet jordblanding. For eksempel kan du blande lige dele græstørv, lavlandstørv med neutral pH og kompost. Kokosolie eller rådnet savsmuld kan tilsættes blandingen for at løsne jorden.
  • Frøene plantes i jord, der er fugtet med vand. Vandet sprøjtes fra en sprayflaske. Vandet skal være varmt og have bundfældet. Frøene plantes 2 cm dybt og dækkes med tør jord. For at øge spireevnen kan to frø plantes i en enkelt potte med 2-3 cm mellemrum.
  • Beholderne til frøplanterne opbevares under gennemsigtig film indtil spiring. Låget fjernes dagligt for at give frøplanterne mulighed for at lufte ud. Den optimale temperatur for spiring er 23-25 ​​°C.

Når spirerne viser sig, skal filmen fjernes med det samme. Dette skal gøres, så snart kimplanternes "løkker" er synlige i jorden, ellers kan de dø på grund af høje temperaturer og simpelthen "koge".

Advarsler ved dyrkning af frøplanter
  • × Undgå at bruge koldt vand til at vande kimplanter, da dette kan stresse planterne og hæmme deres vækst.
  • × Undgå at overvande jorden, da det kan føre til udvikling af svampesygdomme.

Pleje af frøplanter:

  • I den første uge efter spiring sænkes temperaturen til 16-18 °C for at forhindre, at kimplanterne bliver for høje. Nattemperaturen bør ligge mellem 12-14 °C. Derefter hæves temperaturen igen og holdes på 22-25 °C.
  • Græskar kræver 12 timers dagslys om dagen. Frøplanter kræver rigeligt lys, så det anbefales at holde dem på sydvendte vindueskarme. Skyg frøplanterne midt på dagen for at beskytte dem mod direkte sollys. Hvis naturligt lys ikke er tilstrækkeligt, kan kunstig belysning bruges.
  • I vækstsæsonen fodres kimplanter to gange. Den første fodring udføres 10 dage efter spiring med en calciumnitratopløsning. Den anden fodring med mineralkomplekser udføres 10 dage efter den første.
  • Vand kimplanterne, når det øverste jordlag tørrer. Det er vigtigt at undgå overvanding eller overudtørring. En sprayflaske kan bruges til vanding. Det er vigtigt ikke kun at fugte jorden fra overfladen, men også at lægge den i blød til en dybde på 3-4 cm. Brug kun varmt vand.

Hvis frøplanterne skal plantes udendørs, skal de hærdes i 1-2 uger før plantning. Venn planterne gradvist til udendørslivet, startende med at tage dem ud i 2 timer, skygge dem for solen og beskytte dem mod vinden. Øg den tid, frøplanterne er udsat for udendørslivet hver dag.

Plejefunktioner

Kapelka-sorten kræver standardpleje; planterne skal vandes, gødes og sprøjtes forebyggende i tide.

Vanding

Græskar vandes sjældent, men rigeligt. Vanding kan kombineres med gødning. I gennemsnit vandes planten en gang hver 10. dag. Vandingshyppigheden afhænger af mængden af ​​nedbør, vejrforhold og jordbundsforhold. Planten kræver mere vand under blomstring og frugtmodning.

Vanding

Løsning

Det er især vigtigt at løsne jorden i græskarbede, mens planterne er små. Undgå at der dannes en hård jordskorpe, som kan hæmme ilttilførslen til rødderne. Hvis bedene er dækket med barkflis, behøver du ikke at løsne dem; ellers er det nødvendigt at løsne dem efter hver vanding eller regn.

Topdressing

I begyndelsen af ​​vækstsæsonen fodres græskar med kvælstofholdig gødning, såsom organisk materiale som fortyndet kogødning eller gylle. Der udføres i alt fire fodringer pr. sæson med to ugers mellemrum.

Topdressing

I juli erstattes organisk materiale med mineralgødning, efterfulgt af ammoniumsulfat og derefter kaliumsulfat. Til tredje gødning anvendes monokaliumfosfat, og til fjerde et komplet mineralkompleks til græskarafgrøder.

Sygdomme og skadedyr

Kapelka-græskarret har en ret god immunitet, men dårlig landbrugspraksis og ugunstige vejrforhold øger risikoen for anthracnose, rodrot og bakteriel skimmelsvamp. Når tegn på disse eller andre sygdomme opstår, skal effektive fungicider anvendes, og der skal sprøjtes med Bordeaux-væske eller kobberoxychlorid for at forebygge.

Blandt skadedyrene udgør bladlus og hvidfluer den største trussel mod Kapelka-græskarret. Frøplantefluen er særligt farlig for frøplanter. En sæbeaske- eller hvidløgsløsning kan bruges mod disse skadedyr; i tilfælde af udbredte angreb er produkter som Karbofos eller Fufanon-Nova effektive.

Høst og opbevaring

Mellemsæsonsorten Kapelka modner i midten af ​​september (i tempererede klimaer). Det er vigtigt at høste frugten, inden frosten sætter ind. Pluk ikke frugten, men skær den af, og lad stilkene være 5-10 cm lange for at forhindre råd.

Optimale forhold for opbevaring af frugt
  • ✓ Opbevaringstemperaturen skal være stabil uden udsving for at undgå kondensering af fugt på frugterne.
  • ✓ Den relative luftfugtighed bør opretholdes på 75-80% for at forhindre udtørring af frugten.

Frugterne tørres af med en tør klud for at fjerne eventuel resterende jord og fugt. Kun dem uden råd, buler eller andre defekter opbevares. Græskar bør opbevares i godt ventilerede områder ved en temperatur på 5 til 8°C og en luftfugtighed på 75-80%. Frugterne bør ikke udsættes for direkte sollys.

Anmeldelser

Alevtina T., Krasnodar-regionen.
Droplet-græskarret er blevet en sand favorit hos mig! Det vokser ikke kun smukt, modstår sygdomme og producerer rigeligt med frugt, men det er også utroligt velsmagende. Børnene spiser det friskt, ligesom gulerødder, og jeg laver ikke kun grød og juice af det, men også lækre desserter.
Inga R., Stavropol-territoriet.
Jeg kunne virkelig godt lide Kapelka-sorten. Jeg kan ikke lide store græskar. Man skærer det op og ved ikke, hvad man skal stille op med det. Dette græskar har en vidunderlig smag, kødet er sødt og aromatisk, skindet er tyndt og let at skrælle. Denne sort tåler varme godt, men den kræver vanding; man kan ikke lade dette græskar stå uden vand.
Andrey K., Krim.
Jeg plantede sorten Kapelka for første gang i år. Jeg har ikke haft nogen problemer med at dyrke den; den vokser vildt i vores klima. Jeg sår den direkte i jorden og drysser frøplanterne med træaske for at holde små skadedyr væk. Frugterne er søde og lækre bagte.

Kapelka-græskarret er en meget interessant og lovende sort med frugter i ét stykke. Det er nemt at dyrke, produktivt og stort set sygdomsfrit. Det eneste, man skal huske på, er, at dette græskar ikke opbevares godt; forvent ikke, at frugterne holder til næste høst.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er det optimale jordfugtighedsniveau for Kapelka-græskar?

Kan denne sort dyrkes i krukker på en altan?

Hvilke ledsageplanter er egnede til plantning sammen?

Hvordan forhindrer man frugt i at revne under modning?

Hvilke naturlige midler er effektive mod bladlus på denne sort?

Hvad er minimumstemperaturgrænsen for plantning af frøplanter i jorden?

Kan frugterne bruges til langtidsopbevaring?

Hvordan kan man se, om en frugt er moden, uden at beskadige skrællen?

Hvad er gødningsskemaet for magre sandjorde?

Hvordan undgår man krydsbestøvning med andre græskarsorter?

Hvad er tegnene på kaliummangel hos denne sort?

Er det muligt at fremskynde modningen i en kold sommer?

Hvilket materiale er bedst til jorddækning?

Hvordan beskytter man frugt mod snegle uden kemikalier?

Hvilke fejl i buskdannelsen reducerer udbyttet?

Kommentarer: 3
28. marts 2025

Takket være en så detaljeret beskrivelse af sorten kunne jeg vælge et specifikt græskar. I denne sæson vil jeg plante Kapelka-sorten. Derudover beskrev du klart og forståeligt hele plantnings- og dyrkningsprocessen. Tak, jeg ville ønske, der var flere nyttige artikler som denne!

0
19. august 2025

En god artikel, smukt skrevet. Anbefalingen om en planteafstand på 0,8 x 0,8 m er dog tydeligvis ikke egnet til dette græskar. Jeg plantede det efter denne ordning i foråret, og nu er der opstået et stort problem: vinstokkene spirer som gale, vokser 0,3 m natten over, og beskæring hjælper ikke meget. Jeg kan kun trimme rundt om kanterne, men det er umuligt at komme ind til midten. Vanding er også vigtigt, da en sådan masse blade fordamper en enorm mængde fugt. En plantning på 2 x 2 m ville være bedre til dette græskar. Skuddene slår let og hurtigt rod og dækker hele området. Og dette er en virkelig fremragende sort, der producerer en stor mængde frugt. De ekstra frugter, på størrelse med store pærer, kan bruges som zucchini hele sommeren lang. De er meget mere velsmagende end zucchini i enhver form.

1
20. august 2025

Fremragende kommentar, tak fordi du deler din personlige oplevelse! Du har fuldstændig ret – den kraftige vækst af denne sorts vinstokke er imponerende. 2x2 m-mønsteret bør virkelig betragtes som optimalt med hensyn til nemhed og pleje. Dette er en værdifuld praktisk anbefaling, der vil hjælpe mange med at undgå vanskeligheder. Og ja, at bruge unge frugter er en genial idé!

Vi er glade for, at du kunne lide variationen trods dens voldsomme natur.

0
Skjul formular
Tilføj en kommentar

Tilføj en kommentar

Indlæser indlæg...

Tomater

Æbletræer

Hindbær