Funktioner af Kroshka-græskar: plantning og dyrkning

Trods navnet er frugterne af "Kroshka"-græskarret ret store og, vigtigst af alt, usædvanligt velsmagende. Vi lærer, hvordan man planter og dyrker denne sort, hvordan man opnår et højt udbytte, og hvordan man bevarer frugten indtil foråret.

Græskar Kroshka: beskrivelse og karakteristika af sorten

Trods navnet er sorten "Kroshka" en mellemstor bordsort. Planten er relativt kompakt, så den kræver ikke et stort areal til dyrkning.

"Kroshka" blev udviklet af opdrættere i Astrakhan-regionen i 1980'erne. Sorten blev føjet til statsregisteret i 1996.

Kort beskrivelse af sorten:

• Plante. Klatretype. Hovedstilken er stærk og lang og kan blive 3 m eller mere i længden. Bladene er fligede, uopdelte og dybgrønne.
• Frugt. Store, runde og let flade, de når 40 cm i diameter. Skorpen er tynd, grålig i farven og mørkegrøn, når den skæres. Lyserøde pletter viser sig på den grå baggrund. Kødet er moderat saftigt, dyb orange eller gulligt og optager det meste af frugten.
• Frø. Oval, gul, stor, med en hård, glat skræl. Velegnet til plantning.

Græskarkerner Kroshka

Græskarkrummer

Toppen af ​​​​Crumb-græskarret når tre meter.

"Kroshka"-græskarret er en "portionssort". Et enkelt græskar er ideelt til at tilberede et måltid til en lille familie.

Hovedkarakteristika for sorten "Kroshka":

100 g rå græskar "Kroshka" indeholder 9,2% sukkerarter og 12 mg caroten.

Fordele og ulemper ved sorten

Kødet på "Kroshka"-græskarret er meget sødere end de fleste sorters. Dette græskar har også andre fordele:

Pulpen fra "Kroshka" er meget velsmagende; den bruges til at lave supper, tilbehør, salater, tærter, gryderetter og søde kager.

Mangler:

Plantning af Kroshka-græskar derhjemme

Kroshka-sorten kan dyrkes fra frø og kimplanter, men gode vækstbetingelser er afgørende. Lad os lære, hvordan man vælger et sted til Kroshka, og hvordan man planter den.

Valg af jord

Jordkrav:

• Græskar foretrækker frugtbar jord med et højt humusindhold. De trives godt i let lerjord og sandet lerjord.
• Store, velsmagende græskar vokser ikke i dårlig, sandet jord. Sådanne jordtyper kræver rigelige mængder humus, såvel som ler og græstørv.
• Det anbefales ikke at dyrke græskar i tung, langsomt drænende eller vandmættet jord. Det er bedst at plante dem på forhøjede steder for at forhindre oversvømmelse.
• Optimal jordens surhedsgrad er pH 6,5-6,8.

Krav til sædskifte

Det anbefales at dyrke græskar efter:

• bælgfrugter;
• kål;
• Lukas;
• rødbeder;
• gulerødder.

Det anbefales ikke at plante græskar i områder, hvor der tidligere har været solsikker, kartofler og meloner (agurker, squash, meloner og vandmeloner). Kartofler og tomater betragtes som dårlige naboer til græskar. Græskar trives godt sammen med bælgfrugter og majs.

Græskar er en krydsbestøvet afgrøde, så forskellige sorter kan ikke dyrkes i nærheden.

Græskar kan kun dyrkes igen på stedet efter 4 år.

Optimale forhold

Optimale vækstbetingelser:

• Belysning. Kulturen foretrækker solrige områder, beskyttet mod træk og vind.
• Fugtighed. Planten kræver regelmæssig vanding under blomstring og frugtsætning. Optimal luftfugtighed er 40-50%, og jordfugtigheden er 70-80%.
• Temperatur. Den optimale temperatur for udvikling og frugtsætning er fra +18 til +25 °C.

Jordforberedelse

Det er værd at følge følgende anbefalinger:

• Om efteråret graves jorden op, og der tilsættes organisk gødning såsom husdyrgødning eller kompost. Den anbefalede mængde er 5 kg pr. kvadratmeter. Superfosfat tilsættes også om efteråret, hvis jorden ikke er frugtbar nok. Den anbefalede mængde er 100 g pr. 5 kvadratmeter.
• Om foråret graves jorden op og løsnes igen.
• Hvis jorden er meget sur, tilsæt om nødvendigt kalk, kridt eller træaske.

Mængden og sammensætningen af ​​gødning beregnes og vælges individuelt for hver jordtype. Lerholdig og tæt jord kræver tilsætning af humus eller kompost, tørv og flodsand.

På tæt og fugtig jord er der arrangeret senge, der er mindst 25 cm høje; på løs jord kan man undvære senge.

Forberedelse af frø til plantning

Til plantning skal du bruge købt eller hjemmedyrket materiale. Sorten "Kroshka" er ikke en hybrid og bevarer sine sortsegenskaber, når den formeres med frø.

Forberedelse af frø til plantning:

• Vælg gode frø – du ønsker glatte, tykke eksemplarer. Læg flade eller misformede frø til side.
• Tjek frøene for spiring ved at lægge dem i vand i 3-4 timer. Fjern eventuelle frø, der flyder op til overfladen – de er ikke egnede til såning.
• Læg frøene i blød for at fremskynde spiringen efter såning. Ellers kan det tage flere uger, før spirerne kommer frem. Læg frøene i varmt vand (40°C/104°F) i 1-2 timer.
• Læg frøene i blød i 20 minutter i en kaliumpermanganatopløsning (100 ml vand pr. 1 g opløsning). Skyl med rent rindende vand.
• Pak ind i et fugtigt klæde. Fugt jævnligt med vand ved stuetemperatur.
• Når frøene spirer, skal de lægges i køleskabet i 3-4 dage for at hærde. Husk dog, at temperaturen ikke må falde til under 2°C.

Såning af frø til frøplanter

Det er almindeligt at dyrke græskar fra kimplanter i områder med risiko for forårsfrost. Så frø til kimplanter i begyndelsen af ​​april. Det lokale klima dikterer dog den nødvendige tid. Der bør gå omkring en måned fra såning til plantning.

Frøplanter kan dyrkes i en vindueskarm, i et drivhus eller et arnebed.

Fremgangsmåden til dyrkning af frøplanter derhjemme:

• Placer et drænlag på cirka 4 cm i bunden af ​​​​plantebeholderne.
• Fyld potter med mindst 0,5 liters kapacitet med jord eller et almindeligt vækstmedium. Tørvekugler og -kopper til græskarplanter kan være for små; plantenes rødder vil hurtigt spire og tørre ud. Vælg større tørve-humuspotter.
• Plant de spirede frø cirka 2-3 cm dybt ned i jorden. Hvis du planter dem 3,5-4 cm dybt, vil det tage dobbelt så lang tid for frøplanterne at spire.
• Placer kimplanternes beholdere i vindueskarmen. Hold en dagtemperatur på 25°C og en nattemperatur på mindst 15°C. Frøplanterne vil vise sig efter bare 4-5 dage.
• Når spirerne viser sig, skal temperaturen gradvist reduceres for at forhindre, at kimplanterne bliver for høje. Ti dage efter spiringen skal temperaturen øges tilbage til det forrige niveau. Denne taktik vil hjælpe med at få stærke kimplantler.
• Vand planterne regelmæssigt, undgå overvanding.
• En uge efter at kimplanterne er sprunget frem, påføres gødning. Dette kan være organisk, såsom en 300 ml opløsning af mullein (1:10), eller en mineralgødning, såsom nitrophoska (10 g pr. 10 liter vand).
• Når frøplanterne har 3-4 blade, er de klar til udplantning i åben jord.

Omplantning af kimplanter

Græskar er en varmeelskende afgrøde, så forhast dig ikke med at plante frøplanter. Vent, indtil vejret bliver konstant varmt:

• Dagtemperaturen bør nå +18 °C.
• Nattemperaturen bør ikke falde til under +10 °C.

I den midterste zone plantes frøplanter normalt fra anden halvdel af maj til begyndelsen af ​​juni.

Fremgangsmåden for transplantation af frøplanter i jorden:

• Et par dage før plantning skal du dække det udgravede og gødede område med film for at lade jorden varme op.
• Plant kimplanter ved +13-+15 °C, i overskyet vejr eller om aftenen.
• Grav huller og fyld dem med noget organisk materiale (kompost eller humus) blandet med frugtbar jord. Efterlad 80 cm mellem hullerne. Placer rækkerne med 1,5-2 m mellemrum. Dette plantemønster er egnet til mellemstore, klatrende sorter.
• Vand kimplanterne dagen før plantning, så de nemt kan fjernes fra jorden. Hvis kimplanterne blev dyrket i tørvepotter, er der ingen grund til at fjerne dem – placer dem i hullerne sammen med krukkerne.
• Vand frøplanterne rigeligt og drys rødderne med jord.
• Dæk jorden med barkflis savsmuld, hø, halm.
• Lav jordkanter omkring hvert hul for at forhindre vand i at løbe ud.

Plantning af frø i åben jord

Græskar dyrkes primært i sydlige regioner ved at så frø i åben jord, hvorved kimplantestadiet springes over. Denne metode bruges i områder, hvor temperaturen i juli ikke falder til under 18°C.

Før du planter frø i jorden, skal du kontrollere for risiko for frost. Såning kan begynde, når dagtemperaturen stiger til 18°C, og jorden varmes op til 12-13°C. I tempererede klimaer begynder plantningen omkring den 15. maj.

Såningsrækkefølge:

• Vand jorden før såning. Vent på, at den sætter sig.
• Grav huller efter et mønster på 60x60 cm. Dybde – op til 10 cm, ikke mere.
• Placer 2-3 frø i hvert hul med den spidse ende nedad.
• Drys med jord og vand med varmt vand.
• Dæk afgrøderne med savsmuld, hø og halm.

Erfarne gartnere anbefaler at dække kimplanterne med plastikfilm. Du kan også dække hvert plantehul med en plastikflaske for at beskytte kimplanterne mod frost og kold regn.

Når frøplanterne spirer frem, fjernes overskydende skud, men de stærkeste skud efterlades. Hvis klimaet er ustabilt, og der er risiko for frost, skal du ikke forhaste dig med at udtynde planterne.

Hvordan plejer man Kroshka-græskar?

Det er ikke særlig svært at dyrke "Kroshka". Ligesom alle haveafgrøder kræver den vanding, lugning og gødning. Det eneste, der adskiller den fra mange andre afgrøder, er behovet for formning.

Vanding af planten

"Kroshka" kræver regelmæssig vanding – hver 4.-6. dag. Du bør dog tage hensyn til vejret – på regnfulde dage bør du reducere vandingen til én gang om ugen.

Vandingsfunktioner:

• Brug med jævne mellemrum en opløsning af løgskalinfusion i stedet for vand - på denne måde vander du ikke kun græskarret, men forhindrer også skadedyr.
• Vand planterne ved rødderne, og pas på ikke at få vand på stilke og blade for at forhindre udvikling af svampe- og virussygdomme.
• Brug varmt vand, ikke kaldet +20 °C.
• Det anbefales ikke at vande græskarret i varmt vejr; det er at foretrække at gøre dette om aftenen.
• Vandingsmængde: 5-6 liter pr. plante.

Gødning

Funktioner ved Kroshka-gødningssorten:

• Den første gødning gives en uge efter plantning af frøplanterne.
• Gødning påføres hver 15-20 dage.
• I blomstringsperioden anbefales det at anvende mineralgødning.
• Gødning påføres efter vanding eller regn for at forhindre mulige rodforbrændinger.

Hvad og hvornår skal man fodre græskar:

1. Efter landing. Hold en pause mellem at anvende mineralsk og organisk gødning. Gødning anvendes:
   • Mineral. Opløs 10 gram urinstof i 10 liter vand. Du kan også tilsætte superfosfat, ammophoska og kaliumsulfat – 20 gram hver pr. spand vand. Påfør opløsningen på rødderne.
   • Økologisk. Forbered en opløsning af gødning og vand (1:10), tilsæt 2 spiseskefulde træaske. Ryst blandingen grundigt og vand planten ved rødderne.
2. Før blomstring. Det anbefales at anvende en enkeltkomponentgødning for at fremskynde knopskydningen.
3. Under blomstringen. Organisk materiale (4-5 kg ​​pr. 1 kvm) og kaliumgødning (20 g pr. spand) er egnede.
4. Under frugtdannelsen. Der anvendes komplekse opløsninger. Omtrentlig sammensætning:
   • kaliumklorid – 20 g;
   • superfosfat – 15 g;
   • vand – 10 liter

Løsning og ukrudtsbekæmpelse

Efter vanding løsnes bedene – denne procedure hjælper med at ilte jorden. Ukrudt fjernes også under løsningen.

Funktioner ved løsning og ukrudt:

• Jorden løsnes til en dybde på 6-8 cm. Det er umuligt at løsne den dybere, da dette kan beskadige rødderne.
• Ukrudt i nærheden af ​​stilken fjernes manuelt for ikke at beskadige planten.
• Den første løsning udføres efter den første gødningspåføring.

Buskdannelse

Træning er afgørende for at producere store frugter. Hvis overskydende skud ikke fjernes hurtigt, vil der dannes for mange æggestokke på en enkelt plante, hvilket resulterer i små græskar.

Regler for at klemme Kroshka-sorten:

• Når det centrale skud vokser til 1,5 m, knibes sideskuddene af for at fjerne overskydende æggestokke.
• På hvert lateralskud bør der ikke være mere end 2-3 æggestokke og 3-4 blade tilbage.

Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr

Sygdomme og skadedyr kan forårsage betydelig skade på afgrøder og skade både selve planten og dens frugter.

Fremkomsten af ​​sygdomme og skadedyr fremmes af:

• dårlig, ikke-desinficeret jord;
• forkert pleje;
• ugunstige vejrforhold.

Græskar skadedyr og bekæmpelsesforanstaltninger:

Forberedelse og behandling af frø før såning kan hjælpe med at forhindre mange sygdomme. jorddesinfektion.

Almindelige sygdomme hos græskar Kroshka og kontrolforanstaltninger:

Høst og opbevaring

Høsten begynder ikke før slutningen af ​​august. Karakteristika for høst og vinteropbevaring frugter af "Kroshka":

• Græskar bør høstes før den første frost. Hvis frugten ikke er moden endnu, så fortvivl ikke – den modner i kælderen.
• De høstede frugter sorteres. Beskadigede lægges til side til øjeblikkelig brug. Hele og umodne græskar sendes til kælderen.
• Ved høst er det vigtigt ikke at rive stilken af, ellers vil frugten rådne under opbevaring.
• Græskar har en holdbarhed på 50-70 dage. Umodne frugter modner og danner frø, der er egnede til plantning.
• Kælderen bør have moderat temperatur og luftfugtighed. Kulde og fugt er græskars største fjender.

Tips fra erfarne haveejere

Erfarne gartnere anbefaler at følge disse regler, når de dyrker "Kroshka":

• Vand jorden med kogende vand før plantning - dette vil ødelægge insekter og deres larver.
• Vand græskarbedene morgen og aften.
• Brug regnvand til kunstvanding.
• Når du dyrker frøplanter i drivhuse, skal du lufte rummet ud hver dag.
• Følg altid den gødningsdosering, der er angivet på emballagen.

Landmandsanmeldelser af Kroshka-græskarret

"Kroshka" er en alsidig og fordelagtig græskarsort. Denne græskarsort er nem at dyrke, producerer lækre frugter og er let at opbevare og transportere. Den kan dyrkes både til hjemmebrug og til salg.

Ofte stillede spørgsmål