Medicinsk græskar er en af de sundeste og mest delikate melonsorter. Dens helbredende egenskaber hjælper med at rense og forynge kroppen. Selv en nybegyndergartner kan dyrke medicinsk græskar; det kræver ingen særlige forhold og giver med den rette pleje en rigelig høst.
Medicinsk græskar: Beskrivelse og egenskaber
Græskar har fået sit navn fra dets høje indhold af vitamin E, B1 og B2. Det indeholder også caroten, fibre og sukkerarter.
De vigtigste egenskaber ved det medicinske græskar:
- Plantens ranker er ikke særlig lange, men tykke. Buskene er korte med runde, uribbede stængler. Bladene er grønne, store og uopdelte. Stilken er cylindrisk.
- Græskarblomsterne er gule med fem kronblade. Æggestokke dannes kun på hunblomsterne. Plantens frugter er store og vejer cirka 5 kg hver, nogle gange når de op til 8 kg.
- Frugterne er let flade på begge sider. De er lysegrønne eller lysegrå i farven med et tydeligt mørkt netmønster.
- Frugtkødet er lys orange, mørt og saftigt. Aromaen er karakteristisk græskaragtig. Hver frugt indeholder tre hulrum med hvide kerner, som bruges til plantning.
- "Healing"-græskarret er en tidligmoden sort. De første frugter kan høstes så tidligt som 100 dage efter såning.
- Denne sort er kendetegnet ved sit høje udbytte – én plante kan give cirka 18 kg frugt. Cirka 3-4 græskar modnes på én busk.
Særpræg
Hovedkarakteristikken ved denne græskarsort er dens frugt. Den er kendt for sin fyldige grønne skal, dækket af et tykt hvidt lag. Dette får frugten til at se glat ud. Et andet karakteristisk træk er dens modstandsdygtighed over for pludselige temperaturændringer, hvilket gør den velegnet til dyrke i åbent terræn selv i landets nordlige egne.
Modstand mod skadedyr og sygdomme
Plantens immunitet er gennemsnitlig, og den er ikke resistent over for svampesygdomme. Mange gartnere rapporterer, at græskarsorten "Lachebnaya" lider af råd. Meldug og anthracnose er også almindelige fjender.
Fordele og ulemper
Medicinsk græskar har, ligesom andre sorter, sine fordele og ulemper, som skal tages i betragtning, når man dyrker denne plante.
Fordele ved græskar:
- frostbestandighed;
- modstand mod pludselige temperaturændringer;
- upåkrævet i pleje;
- højt udbytte;
- fremragende smag og maksimal nytteværdi af pulpen;
- busken er mellemstor, så flere planter kan dyrkes på grunden;
- langsigtet opbevaring.
Ulemper ved medicinsk græskar:
- gennemsnitlig immunitet;
- krævende jordsammensætning.
Funktioner ved dyrkning af medicinsk græskar
De vigtigste træk ved dyrkning af denne sort:
- Trods sin frostresistens foretrækker græskar sol og varme, så plant dem i solrige områder. Om efteråret graves jorden op og renses for snavs, herunder ukrudt og planterødder.
- Tilsæt 5-7 kg rådnet gødning pr. kvadratmeter. Hvis jorden er meget sur, tilsæt tør kalk eller aske. Tung jord kræver sand.
- Om foråret jævnes jorden med en rive og græsset fjernes. Påfør 30 g superfosfat og 25 g urinstof pr. kvadratmeter, og vandes bedene med en varm opløsning af kobbersulfat (0,5 spsk pr. 5 liter vand).
- Den minimale jordtemperatur til dyrkning af græskar er 12 grader Celsius. Ved denne temperatur kan det medicinske græskar plantes, men det er bedst at have en lufttemperatur på 24 grader Celsius, hvilket vil give jorden mulighed for at varme tilstrækkeligt op.
- Når koldt vejr sætter ind, stopper græskarret med at vokse og genoptager væksten på den første solrige og varme dag.
- For at fremskynde plantevæksten bør du lave et lille drivhus.
- Du kan bruge frøplantemetoden til dyrkning, så forskydes sådatoerne med 3 uger (omkring begyndelsen af april).
Spiring af frø
Du kan ikke plante frøet direkte i jorden; det skal først kultiveres og hærdes. Spiring tager cirka 2-3 dage, men efter alle disse procedurer vil planten spire meget hurtigere.
Algoritme til forberedelse af frø til plantning:
- Læg frøene i blød i varmt vand i 2 timer.
- Placer frøene i fugtig gazebind og placer det et varmt sted.
- Opbevar kornene i denne tilstand, indtil de begynder at spire.
- Sørg for, at gazebindet ikke tørrer ud.
Såning af frø i åben jord
Sørg for at plante frøene i jord ved en temperatur på mindst +12…+15 grader, ellers vil frøene ikke begynde at spire.
Algoritme for såning af frø:
- Grav huller 0,3 m dybe. Placer 10 cm humus eller rådnet gødning i bunden. Fyld det resterende mellemrum med jord.
- Plantemønster: 60*80 cm.
- Så tre frø i hvert hul, men med god afstand mellem dem. Placer det første frø 5 cm dybt, det andet 7 cm og det tredje 9 cm.
- Vand hullerne.
- Dæk bedene med film, fjern den en uge efter at frøene er spiret.
- Knip de svage skud ud, og lad én plante stå i hvert hul.
Dyrkning af kimplanter
Græskarkerner bør sås til frøplanter mellem 20. og 30. april, eller endnu tidligere. Dette afhænger af klimaet i din region. Frøplanterne omplantes i åben jord efter to uger.
Meloner tåler ikke omplantning, så de bør sås direkte i individuelle potter. Du kan bruge forskellige beholdere, såsom juiceflasker, plastikkrus eller tørvekugler.
Algoritme til dyrkning af kimplanter:
- Medicingræskarret er meget krævende, når det kommer til jordens sammensætning; det foretrækker frugtbar, men løs jord. En melonblanding fra en købt butik kan bruges.
- Hvis du har råd, så forbered jorden selv: 1 del havejord + 1 del humus + 0,5 dele sand. Tilsæt 1 kop aske og lidt superfosfat (1 spiseskefuld) til 1 spand af denne blanding.
- Potterne skal have dræning med groft sand; resten fyldes med forberedt jord. Behandl potterne, jorden og dræningen med en mættet opløsning af kaliumpermanganat. Plant frøene 3-5 cm dybt.
- For at frøene skal spire bedre og hurtigere, sprøjt dem med varmt vand 2-3 gange om ugen.
- Undgå at overventilere kimplanterne.
- Så snart frøene i potten spirer, skal du klemme de svage af og efterlade én stærk plante.
- For at sikre hurtig spiring bør lufttemperaturen ikke falde til under 27 grader Celsius. En uge efter at spirerne er kommet frem, sænkes temperaturen til 18 grader Celsius.
Frøplanter fodres kun én gang. Brug nitrophoska eller kyllingegødning fortyndet med vand i forholdet 1:10.
Transplantation af frøplanter i åben jord
Ved udplantning skal frøplanterne have tre ægte blade. Små internodier indikerer plantens kvalitet. Syv dage før udplantning af frøplanterne i åben jord, hærdes de ved at tage dem udenfor hver dag.
- ✓ Tilstedeværelsen af 3-4 ægte blade med en rig grøn farve.
- ✓ Korte internoder, hvilket indikerer god belysning.
- ✓ Ingen tegn på visnen eller gulfarvning af bladene.
Til omplantning af frøplanter:
- Grav huller i et skakbrætmønster (60 x 80 cm). Kom 1 liter fugleklatter i hvert hul.
- Plant 1 plante pr. hul.
- Begrav ikke rodhalsen.
- Vand med varmt vand ved hjælp af regnmetoden.
- Dæk spirerne med film i en uge efter udplantning.
Hvordan plejer man græskar?
Medicingræskarret er en nem plante at passe. For at sikre en rigelig høst skal du følge disse grundlæggende, men vigtige dyrkningsretningslinjer for denne melon.
Vanding og gødning
Hovedaktiviteten i plejen af græskar er regelmæssig og korrekt vandingGræskar, ligesom en pumpe, trækker al fugtigheden ud af jorden og venter på den næste "portion". Vandet fordamper gennem bladene, så rødderne og stilkene får utilstrækkelige mængder.
Placer vandet i solen på forhånd, og sørg for, at temperaturen er mindst 20 grader Celsius. Vanding med koldt vand vil dræbe græskarret. Efter vanding løsnes jorden, og ukrudtet fjernes, når det viser sig.
Hvis sommersæsonen er for tør, bør planten vandes oftere før blomstring.
Melonafgrøder kan ikke undvære gødning, ellers får du ikke store frugter. græskarfodring – efter fremkomsten af det 5. blad, det andet – efter dannelsen af fletning, tilsæt derefter nyttige mikroelementer til jorden hver 2. uge.
Nitrophoska bruges som gødning (10 g pr. plante), og mængden øges med 5 g ved hver efterfølgende gødning. Du kan bruge tørre granuler eller fortynde produktet. I løbet af frugtperioden tilsættes yderligere 1 kop aske. I løbet af vækstsæsonen bruges en opløsning af mullein.
Lugning og løsning
Indtil sideskud viser sig, skal jorden løsnes regelmæssigt og alt ukrudt fjernes. Når planterne begynder at brede sig langs jorden, må de ikke forstyrres, da stilkene ellers hurtigt knækker. Ukrudtsbekæmpelse bør udføres samtidig med vanding. Løsning af jorden hjælper med at få ilt til at strømme frit til rodsystemet.
Høst
Høsten finder sted i slutningen af august eller begyndelsen af september, afhængigt af det regionale klima. Høsten udføres i hånden. Brug en kniv eller beskæresaks til at skære frugten tæt på stilken, så der er ca. 10 cm stilk tilbage.
Sygdomme og skadedyr
Medicinsk græskar har en svag immunitet over for svampesygdomme. For at reducere risikoen for deres forekomst er det nødvendigt at sprøjte planterne en gang om ugen med en svag opløsning af kaliumpermanganat.
De farligste sygdomme er rodråd, hvidskimmel og meldug. Hvis dit græskar er inficeret, skal du bruge Bordeaux-væske eller specialkemikalier til at bekæmpe sygdommen. Hvis planten er i en usund tilstand, skal du grave den op og brænde den med det samme, og behandle nærliggende planter i overensstemmelse hermed.
Potentielle vanskeligheder ved vækst
Det er ikke let at dyrke græskar, og nogle uerfarne gartnere begår en række fejl, der er vanskelige at rette senere.
De største problemer, der opstår ved dyrkning af medicinske græskar:
- Frøene spirede ikke, og kimplanterne var svageÅrsagen er vanding med koldt vand eller placering af potter med frøplanter (frø) i et træk.
- Forsinket vækst og udvikling. Årsagen er dårlig, ufrugtbar jord. Løsningen er at gøde jorden.
- Et lille antal æggestokke dannes. Årsagen er dårlig bestøvning eller en fuldstændig mangel på samme. Løsningen er at sprøjte buskene med sukkervand eller at bestøve hunblomsterne med hanblomster.
- Frugtmodningen tager for lang tid. Årsagen er, at frugterne står i skyggen af deres egne blade. Løsningen er at fjerne det grønne fra græskarrene.
- Planten producerer meget grønt og lidt frugt. Årsagen er for store mængder gødning. Løsningen er at stoppe med at bruge gødning.
Tips fra erfarne haveejere
Vigtige anbefalinger til dyrkning af medicinsk græskar fra erfarne gartnere:
- Brug kompost eller halm som barkflis. Et lag af disse materialer beskytter plantens rodsystem mod ugunstige vejrforhold og forhindrer ukrudt i at vokse. En anden fordel ved barkflis er, at det tiltrækker regnorme til det næringsrige substrat og løsner jorden naturligt.
- Vand planterne med en sprinkler, indtil blomsterne dannes, og vand derefter kun ved rødderne. Stop med at vande, når frugterne viser sig.
- Træunderlag hjælper med at forhindre frugt i at rådne.
- Hovedstilken er dækket med jord på ét sted. Dette hjælper nye rødder med at spire hurtigere og få fodfæste.
For en videoanmeldelse af det medicinske græskar, se følgende video:
Landmændenes anmeldelser
Medicingræskarret er modstandsdygtigt over for hård frost og mange virussygdomme. Alt en gartner behøver at gøre er at gøde til tiden og tage forebyggende foranstaltninger mod svampesygdomme.

