Hasselnøddegræskarret er en af gartneres mest elskede og usædvanlige sorter, der har opnået sit ry takket være sin karakteristiske, nøddeagtige smag. Frugten indeholder et væld af gavnlige mineraler, der styrker immunforsvaret.
Beskrivelse og egenskaber ved hasselnødgræskar
Hovedtræk ved denne sort er dens uovertrufne græskarsmag med en nøddeagtig note.
- ✓ Sorten har høj tørkeresistens på grund af sit dybe rodsystem.
- ✓ Frugterne har en unik nøddeagtig smag, der intensiveres efter korrekt opbevaring.
Græskars vigtigste egenskaber:
- Græskar tolererer let tørre dage; dets rodsystem trænger så dybt ind, at det kan få fugt til sig selv.
- Den tilhører de tidlige sorter, høsten produceres på den 100. dag efter fremkomst.
- Bladene er store og frodige.
- Vægten af en frugt er cirka 1,2-1,4 kg, der er græskar, der vejer op til 2 kg.
- Huden er mørk orange i farven med et rødt skær.
- Skrælvæggene er meget tykke, så frugterne opbevares i lang tid og beskadiges ikke under transport.
- Pulpen er relativt sød og meget aromatisk.
- Skuddene er udviklede og når en længde på 4-5 m.
- Blomsterstande er orange i farven.
Fordele og ulemper ved sorten
Fordele ved sorten:
- frugterne bevarer deres udseende i lang tid;
- gennemsnitligt udbytte;
- alsidighed i brugen i madlavning;
- ubehagelig i konstant vanding og pleje;
- god transportabilitet;
- kompakthed, mellemstor frugtstørrelse;
- lang holdbarhed;
- Takket være det høje stivelsesindhold falder græskar ikke fra hinanden eller bliver overkogt.
Funktioner ved plantning og dyrkning
Selv en nybegyndergartner kan dyrke hasselnøddegræskar. Det er dog vigtigt at følge standardretningslinjerne.
Landingstidspunkt
Græskar plantes på to måder: med frøplanter og direkte i jorden. Frøplanter sås i midten af april, og omplantede frøplanter omplantes. ud i åbent terræn De udføres en måned senere. På dette tidspunkt burde vejret have stabiliseret sig, og jorden burde være varmet op til 15 grader.
I midten af maj vil forårsfrosten ikke længere vende tilbage, så du kan transplantere græskarret i åben jord.
Hvis man sår udendørs, bør det gøres i midten til slutningen af maj. De specifikke plantedatoer varierer afhængigt af det regionale klima og vejr.
Valg af placering og jord
Hasselnøddegræskar er en letdyrket afgrøde; den kan vokse i al slags jord, men frugtbar jord er bedst. Som medlem af melonfamilien kræver den så meget sol som muligt. Vælg solrige, varme steder.
- ✓ Jordens optimale pH-niveau bør ligge mellem 6,0-6,8 for maksimal næringsoptagelse.
- ✓ Jorden skal have god dræning for at undgå vandstagnation og rodråd.
Glem ikke reglerne for sædskifte: Plant ikke græskar efter andre meloner (vent 5 år). Sygdomme fra nogle meloner kan hurtigt sprede sig til og ødelægge andre meloner.
Græskar giver en fremragende høst, når de plantes efter grøngødningsafgrøder som kål, sojabønner, ærter, rødbeder, bønner, linser og jordnødder. Undgå at plante græskar efter zucchini, kartofler, agurker og solsikker.
Forbered jorden om efteråret:
- Fjern først jorden: træk alt græsset ud, grav jorden op og løsn den.
- Tilsæt organisk gødning til ugødet jord: 5 kg rådnet gødning eller kompost pr. 1 kvm.
- Hvis jorden er sur, skal du tilsætte 300 g aske, 30 g fosfor og 20 g kalium pr. 1 kvadratmeter.
- Om foråret, så snart sneen er helt smeltet, fjernes alt resterende ukrudt og jorden graves ned til en dybde på cirka 60 cm.
Efter at have afsluttet disse procedurer, skal området jævnes med en rive. Lav bedene høje; tung jord bør kompenseres ved at lave hvert bed mindst 0,25 m højt. Der skal være 50 cm mellem bedene.
Såning af frø i åben jord
Algoritme for såning af frø:
- Forbered frøet. Behandl det først med en svag opløsning af kaliumpermanganat. Denne proces tager cirka en time, og lad det derefter tørre.
- Før såning graves bedene grundigt op og jorden tilsættes organisk gødning.
- Lav huller i jorden i forskellige størrelser (fra 5 til 12 cm). Denne metode vil hjælpe dig med at spare flere frø.
- Så snart du har plantet frøene, skal du dække bedet med halm eller savsmuld.
- Dæk afgrøderne med plastikfilm, og fjern den hver dag i et par timer, så luften kan komme ud. Fjern dækmaterialet helt, når luften bliver varmere, og jorden bliver lunken.
Frøplantemetode
Denne metode er mere effektiv, fordi frøplanterne slår rod hurtigere. Den er egnet til nordlige regioner. Det er bedst at plante bedene på sydsiden af grunden.
Algoritme for græskardyrkning ved hjælp af kimplanter:
- Forbered jordblandingen. Jorden til kimplanter skal være permeabel; du kan købe den eller lave den selv af lige dele sand, jord og tørv.
- Find potter til frøplanter. Tørvepotter eller papkrus er velegnede. Tørvepotter kan plantes direkte i jorden, så frøplanternes rodsystem ikke beskadiges under omplantningen.
- Placer 2-3 græskarkerner i hvert glas og vand jorden let.
- Vent på, at de første skud viser sig, og omplant dem derefter – fjern svage skud, og lad kun én frøplante stå i hvert glas.
Efter at de første skud dukker op, skal der gå en måned, og derefter transplanteres frøplanterne til et permanent sted.
Guide til pleje af hasselnøddegræskar
Denne sort kræver minimal vedligeholdelse, men uden vanding, løsnelse af jorden og lugning vil græskarret dø. Overvåg plantens vækst og adfærd; hvis du bemærker, at den visner eller ændrer sit udseende, skal du genoverveje din pleje. Ændringer i plantens udvikling kan skyldes mangel på gavnlige mineraler og komponenter, samt over- eller undervanding.
Grundlæggende om vanding
Selvom hasselnøddegræskarret er i stand til at skaffe sin egen fugtighed, er det stadig vanding Planten foretrækker kunstvanding og fugtig jord, men overdreven fugtighed er uacceptabel, da den kan være modtagelig for forskellige svampesygdomme.
Hver plante kræver 6-9 liter vand, vanding om aftenen eller morgenen. Stop vanding under frugtmodning for at undgå overdreven vandmætning.
Bestøvning
Bestøvning sker naturligt, hvor bier fungerer som bestøvere. Sørg blot for, at der er lige mange han- og hunblomster på dine planter.
Gødning: typer og mængder
De første 10 dage efter plantning behøver græskar ikke gødning, især hvis du har gødet jorden på forhånd. Gød med kvælstof, kalium og fosfor. Mængden og tidspunktet for tilførsel afhænger af plantens udvikling. Undgå at overdrive med kvælstof, da det er ansvarligt for udvikling og vækst af løv, og for meget vil forhindre græskarret i at bære frugt.
Græskar elsker organisk gødning, som tilsættes under plantning, vækst og udvikling. græskargødning omfatter rådnet gødning, humus, ekskrementer og kompost.
Gødningsmængder pr. 1 kvm:
- Økologisk: 5-6 kg.
- Mineraler: kalium (15-22 g), fosfor (24-32 g).
- Kompleks: 60-65 g.
Knibning af stedsønner
Denne procedure udføres kun, hvis vinstokkene vokser meget hurtigt. Hvis græskarret bruger meget energi på at producere grønt og ikke producerer frugt, er det nødvendigt at knibe det:
- der skal være 3-4 æggestokke tilbage på hvert skud;
- Når du skærer pisken, skal du sørge for, at der er mindst 4 blade over den sidste ægstok.
Høst og opbevaring
Frugterne kan forblive i området indtil den første frost, så høsten kan udskydes til midten af september, afhængigt af den region, hvor planten dyrkes.
Frugter betragtes som klar til høst, hvis:
- stilken er tæt og hård;
- frugtens farve er rig;
- græskarret er hårdt med en tyk skræl;
- bladene bliver gule og visner.
Hasselnøddegræskar er perfekte til udstilling i en lejlighed eller endda et køkken, hvilket gør dem ideelle til brug som et dekorativt element. Deres kompakte størrelse og lette vægt betyder, at de ikke kræver meget plads. opbevaring af græskar, og de vil holde i omkring 8 måneder.
Sygdomme, skadedyr og forebyggelse
Hasselnød-græskarsorten er en hybrid, så den har et ret stærkt immunforsvar og er ikke modtagelig for skadedyrsangreb.
Almindelige græskarsygdomme og skadedyr og bekæmpelsesmetoder:
| Skadedyr/sygdomme | Symptomer på skade | Hvad skal man gøre? |
| Antraknose | Udseendet af gulbrune pletter på bladene. | Før såning behandles frøene med en askeinfusion (20 g pr. 1 liter). Det er umuligt at slippe af med sygdommen; kun forebyggende foranstaltninger vil hjælpe. |
| Meldug | En svampesygdom, der forårsager små hvide pletter på bladene. | Behandl buskene med kolloid svovl (25 g pr. 10 liter vand). Brænd alle stærkt angrebne buske. |
| Bladlus | Hele kolonier af bladlus sætter sig på blade og stilke. | Brug en infusion af kamille og malurt. |
For at bekæmpe disse sygdomme kan du også bruge en umættet opløsning af Bordeaux-væske eller et produkt baseret på vaskemiddel.
Kamille- og malurtudtræk hjælper med at slippe af med bladlus. Du kan drysse græskarblade med aske, hvilket vil afvise skadedyr i lang tid. Kartoffelskrælleudtræk hjælper også med at afvise insekter.
Du kan se, hvordan hasselnøddegræskarret ser ud, og lære om dets dyrkning i følgende video:
Anmeldelser af hasselnøddegræskar
Det er nemt at dyrke det sunde og lækre hasselnøddegræskar i din have. Det kræver minimal pleje, har et stærkt immunforsvar og er tolerant over for pludselige temperaturændringer og vejrforhold. Denne græskarsort giver en rig og pålidelig høst.

