Lunga di Napoli-græskarret er ulig den runde grøntsag, som mange er vant til. Det har en aflang form, stor størrelse og en sød smag. Det er velegnet til dyrkning i en række forskellige klimaer, det tilpasser sig let og trives i Rusland. Med den rette pleje og opmærksomhed kan det øge frugtens vægt betydeligt.
Udvælgelsens historie, plantens udseende og frugterne
Denne kultivar blev udviklet i Italien i begyndelsen af det 20. århundrede. Den fik sit navn fra sin imponerende størrelse: ordet "lunga" oversættes fra italiensk til "lang", og "Napoli" henviser til den by, hvor den blev skabt.

Kultivarens særpræg:
- Buskene er kraftige, ubestemte med tykke, krybende stængler. De er moderat bladede. Vinrankerne er dækket af store, rigt grønne, fintandede blade. De er fastgjort til stænglerne med stærke bladstilke, og planten har et veludviklet rodsystem.
- Under blomstringen er buskene prydet med enkønnede knopper i en lys safran-gul farvetone. Frugten udvikles på hunblomster, og bestøvningen sker gennem insekter. Flere store frugter dannes på en enkelt busk.
- Denne sort skiller sig ud blandt andre kultivarer på grund af sin usædvanlige form og massive størrelse. Vægten varierer fra 17-22 til 32-35 kg, og længden kan nå op på 100 cm.
- Græskarret er cylindrisk eller pæreformet med en glat, mat grågrøn skal med gul-orange årer og pletter.
- ✓ Tilpasningsevne til forskellige klimatiske forhold, herunder regioner med kølige somre.
- ✓ Højt udbytte forudsat at busken dannes (2-3 skud med 2-3 frugter på hver).
Vigtigste karakteristika
Græskar er en af de mest eftertragtede og værdifulde grøntsager i det globale køkken. Den er kendt for sit rige vitamin- og mineralindhold, og dens lave kalorieindhold gør den til en essentiel ingrediens i en sund kost. Sorten Lunga di Napoli kan prale af adskillige gavnlige egenskaber.
Formål og smag
Denne søde grøntsag har en alsidig anvendelse. Den er ideel til en bred vifte af retter. Det møre frugtkød bruges i supper, puréer, gryderetter og desserter, og fungerer også som base for aromatiske solsikkefrø, som er særligt populære i Italien.
Produktivitet, modningstid
Denne sort betragtes som en mellemsæsonsort. Perioden fra massespiring til fuld frugtmodning er cirka 120 dage, men i nogle klimaer kan denne periode strække sig til 130 dage. Høsten er normalt i september.
En af sortens vigtigste fordele er dens høje udbytte. En enkelt plante producerer 2-3 frugter, der vejer mellem 15 og 35 kg.
Klimakrav og vækstregioner
Afgrøden er kendetegnet ved høj stresstolerance, så den tolererer let temperatursvingninger, varme og let skygge. Planten er dog følsom over for langvarig tørke, så regelmæssig vanding er fortsat afgørende for en vellykket dyrkning.
Sorten opnår sin maksimale produktivitet i de centrale og sydlige regioner, men takket være dens uhøjtidelighed og tilpasningsevne er dens dyrkning blevet mulig i næsten hele landets territorium.
Landing
Lunga di Napoli-græskar dyrkes oftest med kimplanter. Følg disse anbefalinger:
- Forbered egnede beholdere, såsom tørvekopper med en diameter på højst 8 cm. Forbered en jordblanding bestående af én del tørv, én del græstørv og to dele kompost. Fyld beholderne halvt op med denne blanding, og lav huller 3-5 cm dybe.
- Så i slutningen af april. Placer frøene med den spidse ende nedad, og dæk dem derefter med jord, og komprimer dem godt. Fugt derefter substratet grundigt. Hvis de plantes korrekt, vil de første skud vise sig inden for et par dage. Efter en uge arrangeres stilkene forsigtigt i en spiral eller ring, og de dækkes med jord.
- Frøplanter kræver regelmæssig pleje, herunder tilstrækkelig vanding og gødning 2-3 gange i løbet af vækstsæsonen. Brug mineralgødning til supplerende gødning.
Når truslen om forårsfrost er overstået, skal du vælge et godt oplyst sted – det skal være godt oplyst hele dagen og beskyttet mod træk. Jorden skal være let, løs, frugtbar og veldrænet. Sure og tunge jorde er uegnede.
Grav huller på 100x100 cm. Omplant kimplanterne forsigtigt: Tag planterne ud af deres beholdere, inklusive rodklumpen, og placer dem i midten af hullerne. Fyld med jord og fugt rigeligt.
Yderligere dyrkning
Lunga di Napoli-græskarret er en varmeelskende plante med store, aflange frugter og fast, sødt frugtkød. Korrekt pleje er afgørende for en rigelig høst.
Udfør rettidige landbrugsmetoder:
- Vanding. Vand planten regelmæssigt, især under blomstring og frugtdannelse. Undgå at vand kommer på bladene for at forhindre svampesygdomme. Brug varmt, bundfældet vand. Vand 1-2 gange om ugen, oftere under tørke.
- Gødning. To uger efter spiring eller efter genplantning, påfør en infusion af mullein eller fugleklatter (1:10 med vand). Under blomstringen tilsættes kaliumgødning (træaske eller græsinfusion).
I frugtmodningsperioden kan du bruge fosforrig gødning, såsom superfosfat, for at forbedre frugtkvaliteten. Påfør 3-4 gange pr. sæson. - Jordpleje. Efter hver vanding løsnes jorden i hullerne for at sikre, at rødderne har adgang til ilt. For at bevare fugtigheden og undertrykke ukrudt kan jorden dækkes med halm, humus eller græsafklip.
- Dannelse. For at øge udbyttet, lad 2-3 skud blive på planten og fjern resten. Hvert skud skal bære 2-3 frugter. Knip vækstpunktet ud efter den sidste frugt. Dette vil give planten mulighed for at fokusere på at fylde og modne.
- For at forebygge svampesygdomme, såsom meldug, sprøjtes planter med hvidløgsudtræk eller en kaliumpermanganatopløsning (1 g pr. 10 liter vand). Mod skadedyr kan man bruge løgskalleudtræk eller insekticider ved alvorlige angreb.
Fordele og ulemper
Græskarsorten Lunga di Napoli har adskillige fordele, hvilket gør den til et yndet valg for både erfarne og uerfarne haveejere. De vigtigste fordele ved dette græskar inkluderer:
Blandt ulemperne bemærkes dårlig tørketolerance: ved utilstrækkelig vanding bliver frugtkødet sejt og tørt. Desuden kræver planterne betydelig plads for at udvikle sig fuldt ud.
Anmeldelser
Lunga di Napoli er den ideelle sort for haveejere, der søger grøntsager af høj kvalitet. Under gunstige vækstbetingelser producerer den store græskar, der holder sig godt og bevarer deres smag. Frugterne bruges i en række forskellige retter, og daglig indtagelse sikrer maksimale sundhedsmæssige fordele.






