Honey Pie-græskarret er en af de mest populære sorter, der kan prale af en fremragende smag og minimal vedligeholdelse. Sorten kan prale af fremragende egenskaber, herunder god præsentation, fremragende holdbarhed og modstandsdygtighed over for revner under transport. Med korrekt pleje og vedligeholdelse kan den give en generøs høst og frugt af høj kvalitet.
Avlshistorie
En gruppe russiske forædlere under ledelse af S. F. Gavrish arbejdede på udvælgelsen. Testningen blev udført i samarbejde med M. I. Kirillov og S. A. Korotkov. Arbejdet med at skabe sorten blev afsluttet i 2019.
Funktioner af sorten
Græskar er en populær grøntsag, der ofte dyrkes i haver og kolonihaver. Honningsorter er særligt værdsatte for deres rige smag, gavnlige egenskaber og alsidighed. Honey Pie er en sådan sort, der er egnet selv til nybegyndere i havebranchen.
Karakteristika for plantens og frugternes udseende
Klatresorten bliver over 1 m lang. Vinstokkene er dækket af mellemstore, hele blade, som har en ensartet grøn farve.
Frugterne er flade og runde og vejer mellem 6 og 9 kg. Den cremede, mælkeagtige overflade er markeret med tydelige riller. Frøkamrene er små og indeholder små, cremefarvede frø, og moderkagerne har en løs struktur.
Anvendelse og smag
Den største fordel ved denne sort er dens søde smag. Kødet er orange, mellemfast med udtalte honningnoter, der er højt værdsatte. Aromaen er rig og behagelig. Frugterne bevarer deres kvalitet i 90 til 120 dage.
Honningtærtens alsidighed er en af grundene til dens popularitet. Græskar er ideel til forskellige forarbejdningsmetoder: konservering, marmelade, juice og endda retter og desserter.
Gavnlige egenskaber
Denne grøntsag er en rig kilde til vitaminer og mineraler og har mange gavnlige egenskaber:
- Højt indhold af vitaminer, især vitamin A (beta-caroten), C og E, som understøtter immunforsvaret, forbedrer hudens tilstand og bremser aldringsprocessen.
- Velegnet til folk, der holder øje med deres vægt eller er på diæt på grund af dets lave kalorieindhold og høje vandindhold.
- Hjælper med at normalisere tarmfunktionen, forbedre fordøjelsen og forebygge forstoppelse.
- Takket være vitaminer og mikroelementer har græskar en antioxidant effekt, der beskytter celler mod skader og opretholder sundheden.
- At spise denne grøntsag hjælper med at normalisere kolesterolniveauet i blodet, hvilket reducerer risikoen for hjerte-kar-sygdomme.
- Højt indhold af A-vitamin forbedrer synet, især under dårlige lysforhold.
Græskarkerner hjælper med at bekæmpe parasitter og understøtter urinvejenes sundhed.
Modningstid
I modsætning til de fleste honninggræskarsorter, som er midt i sæsonen, er Honey Pie en sort, der kommer sent i sæsonen. Det tager i gennemsnit 110-115 dage fra spiring til høst. På grund af dette anbefales dyrkning af frøplanter i regioner med ugunstigt klima.
Produktivitet
Sortens udbytte vurderes til at være meget højt, med et gennemsnit på 3,8-4,2 kg pr. kvadratmeter. Det endelige udbytte afhænger af dyrkningsregionen og kvaliteten af planteplejen. Generelt har miljøforholdene ringe indflydelse på produktiviteten. Frugterne er lette at transportere og har et attraktivt, salgbart udseende.
Finesser ved at dyrke sorten
Honninggræskar dyrkes med succes i en række forskellige klimaer. Det er vigtigt at følge visse retningslinjer for at sikre rigelige høstudbytter.
Egnede forhold
Planten foretrækker solrige steder, men ikke i direkte sollys. Stedet bør beskyttes mod vind. I koldere områder hæves bedet 20-25 cm for at lade jorden varmes op hurtigere. For optimal vækst og udvikling kræver græskar temperaturer mellem 14°C og 25°C.
Forberedelse af jord og frø
Honninggræskarkerner holder sig levedygtige i flere år, men det er bedst at bruge de friskeste til plantning. Før såning, varm dem op ved 40°C i 9 timer, og læg dem derefter i blød i en askeopløsning (2 spiseskefulde pr. 1 liter kogende vand) i 12 timer. Denne behandling fremskynder spiringen.
Når du sår frø i et havebed, skal du forberede jorden ordentligt. Vælg let, ikke-leret jord. For at berige jorden med næringsstoffer, tilsæt kompost. For at gøre dette skal du grave huller på 40 x 40 x 40 cm, blande den udgravede jord med kompost i lige dele, og hælde blandingen tilbage i jorden.
Plantning af frø
I sydlige regioner plantes frøplanter direkte i åben jord, mens det i andre regioner anbefales først at dyrke frøplanter i kopper. Følg disse vigtige anbefalinger.
Ud i åbent terræn
Plant de varme og gennemvædede frø i jorden, når den varmes op til +12…+14°C. Følg instruktionerne:
- Til plantning skal du vælge bede og grave huller på 30x30 cm, 3-4 cm dybe i lerjord og 5-6 cm dybe i sandjord. Afstanden mellem hullerne skal være 60-100 cm.
- Fugt hvert hul og placer tre frø i det, fordel dem i forskellige hjørner. Dæk med jord og dæk med plastfolie, indtil kimplanterne kommer frem.
- Når der dannes en skorpe på jordoverfladen, løsnes den forsigtigt. Når kimplanterne kommer frem, fjernes plastfolien og 1-2 af de stærkeste kimplantler efterlades i hullet; resten klemmes ud.
- ✓ Optimal jordtemperatur til plantning af frø: +12…+14°C.
- ✓ Sådybde: 3-4 cm i lerjord, 5-6 cm i sandjord.
Hvis der er to frøplanter tilbage i hullet, skal skuddene rettes i modsatte retninger.
I potter til frøplanter
Så frø til kimplanter i slutningen af april eller begyndelsen af maj, når jorden er varmet op til 12°C. Brug 500 ml beholdere. Fyld dem med frugtbar jord, og plant frøene 5-6 cm dybt. Drys med jord, dæk med plastfolie, og placer dem et varmt sted, indtil de spirer.
Under vækstprocessen skal du fodre kimplanterne flere gange med mineralgødning og vande dem regelmæssigt.
Omplantning af kimplanter
Plant frøplanter udendørs i første halvdel af maj, efter et lignende mønster som at så frø i et havebed. Omplantning kræver omhyggelig forberedelse for at minimere stress på planten.
Trinvise instruktioner:
- 5-7 dage før arrangementet skal du begynde at hærde kimplanterne ved at tage dem udendørs og gradvist øge tiden, de tilbringer udendørs. Dette vil hjælpe planterne med at tilpasse sig udendørsforholdene.
- Fjern forsigtigt kimplanterne fra beholderen, og pas på ikke at beskadige rødderne. Det er bedst at omplante græskarret med rodklumpen stadig på.
- Placer planten i hullet og dæk med jord. Vand med varmt vand.
Dæk først med film eller agrofiber for at beskytte mod kolde nætter og frost.
Pleje af græskar
Pleje af din afgrøde involverer flere vigtige trin, der fremmer god vækst og et højt udbytte. Følg disse enkle landbrugspraksisser:
- Vanding. Græskar kræver regelmæssig vanding, især i perioder med aktiv vækst og frugtdannelse. Hæld vand ved rødderne og undgå dryp på bladene for at forhindre sygdomme. Brug varmt, bundfældet vand, da koldt vand kan stresse planterne.
I varmt vejr, vand græskarret 1-2 gange om ugen, afhængigt af vejrforholdene. Vand oftere under blomstring og udvikling. Løsn jorden lidt bagefter, så vandet bedre kan trænge ned til rødderne. - Topdressing. Planten kræver regelmæssig gødning for optimal vækst. Brug forskellige gødningstyper på forskellige vækststadier.
- To uger efter plantning af frøplanterne i jorden tilsættes organisk materiale, såsom en opløsning af mullein, fugleklatter eller mineralforbindelser med en overvægt af nitrogen, for at stimulere væksten.
- Efter 3-4 uger skal du bruge komplekse mineralgødninger med fosfor og kalium for at stimulere blomstring og frugtdannelse.
- Under grøntsagsudviklingen tilsættes gødning med højt kaliumindhold for at fremskynde modningen.
- Muldning. Opretholder en stabil jordtemperatur, reducerer behovet for vanding og forhindrer ukrudtsvækst. Efter plantning af kimplanter eller når skudene kommer frem, dækkes jorden omkring buskene med et lag barkflis (kompost, halm, hø eller revet savsmuld). Dette bevarer fugt i jorden og beskytter rødderne mod overophedning.
- Løsning. Denne procedure er nødvendig for at sikre god luftning af rødderne. Den hjælper med at forhindre vandmætning i jorden, forbedrer ilttilførslen til rødderne og stimulerer deres udvikling. Løsn jorden forsigtigt for at undgå at beskadige græskarrødderne. Gør dette efter hver vanding.
- Lugning. Dette er et vigtigt trin i afgrødeplejen, da ukrudt kan undertrykke plantevækst ved at optage vand og næringsstoffer. Gør dette regelmæssigt, især i de første par uger efter plantning, før planterne har etableret sig i jorden.
Fjern ukrudt manuelt eller med en hakke eller kultivator. Brug agrotekstil til at bekæmpe ukrudt og opretholde jordens fugtighed.
Skadedyr og sygdomme
Sorten Honey Pie er meget resistent over for de vigtigste sygdomme, der er almindelige for græskarafgrøder. Regelmæssige inspektioner af plantningerne for tegn på sygdomme og skadedyr er dog stadig nødvendige.
De mest almindelige skadedyr omfatter spindemider, bladlus og larver. Folkemedicin, såsom hvidløgs- eller chiliinfusioner og sæbe- og askeopløsninger, er effektive til at bekæmpe dem.
Fordele og ulemper
Før du planter et græskar, bør du nøje overveje dets fordele og ulemper. Sorten Honey Pie har mange fordele:
Denne sort har ingen væsentlige ulemper.
Anmeldelser
Honey Pie-græskarret er et ideelt valg for dem, der søger en sort med højt udbytte og minimal vedligeholdelse. Dens alsidighed og lange holdbarhed gør den til et fremragende valg til både hjemmeforbrug og detailhandel. Ved at følge korrekt dyrkningspraksis kan du øge produktiviteten og høste grøntsager af høj kvalitet.




