I dag findes der mange forskellige sorter af græskar. De adskiller sig i størrelse, smag, modningstid og egnethed til dyrkning i forskellige klimaer. Læs denne artikel for at lære om de vigtigste sorter og hvilke faktorer du skal overveje, når du vælger.
Storfrugtede
Grøntsager i denne kategori af meloner er kendetegnet ved god holdbarhed og et højt sukkerindhold i pulpen. De største eksemplarer kan veje over 100 kg.
| Navn | Modningsperiode, dage | Frugtvægt, kg | Frugtform |
|---|---|---|---|
| Azure | 105-115 | 5-8 | Rund fladtrykt |
| Lommelygte | 95-110 | 4-7 | Rund |
| Russisk grød | 110-120 | 5-8 | Rund |
| Krokus | 105-115 | 4-7 | Rund |
Azure
Grundlæggende oplysninger:
- Form. Rund, flad i midten, med tydelige opdelinger i segmenter. Overfladen er let rynket.
- Vægt. Den kan være 6 kg eller mere.
- Farve. Huden er grågrøn med gyldne nuancer nogle steder. Græskarrets indre er fyldig orange.
- Pulp. Tæt, meget saftig, sødlig.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. God.
- Vækstsæson. Det tager mindst 110 dage at høste græskar.
Lommelygte
Hovedparametre:
- Form. Græskarrene har en næsten perfekt, rund form med let ribben.
- Vægt. Når 6 kg.
- Farve. Skallen er blød orange, frugtens indre er gullig.
- Pulp. Saftig og sprød. Velegnet til kartoffelmos og grød.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. Gennemsnit.
- Vækstsæson. Sortens modningsperiode er omkring 100 dage.
Russisk grød
Hvad du behøver at vide:
- Form. De bedste repræsentanter har en næsten perfekt, rund form.
- Vægt. Du kan dyrke grøntsager, der vejer omkring 7 kg.
- Farve. Blød orange. Lysere indeni.
- Pulp. Den har en god smag og kan spises rå eller kogt.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. Høj.
- Vækstsæson. Høsten skal høstes inden for 120 dage efter plantning.
Krokus
Hvad kendetegner sorten:
- Form. Rund, pæn, med næsten umærkelig segmentering.
- Vægt. Ikke særlig stor. Der vokser sjældent frugter, der vejer mere end 5 kg.
- Farve. Huden er grågrøn. Indeni er der en gul-orange fyldning.
- Pulp. Grøntsagerne er tætte i struktur og sødlige.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. God.
- Vækstsæson. Når fuld modenhed på 110 dage.
Med små frugter
Repræsentanter for denne kategori modnes i form af små, pæne græskar, der vejer fra 1 til 3 kg.
| Navn | Modningsperiode, dage | Frugtvægt, kg | Frugtform |
|---|---|---|---|
| Baby | 90-100 | 2-4 | Rund fladtrykt |
| Slik | 110-115 | 1,5-2,5 | Rund fladtrykt |
| Chit | 110-115 | 2-4 | Rund |
| Russisk kvinde | 100-110 | 1,5-2,5 | Rund, aflang mod toppen |
Baby
Specifikationer:
- Form. Rundt, med klart defineret segmentering. Fladtrykt foroven og forneden.
- Vægt. Når kun 3 kg.
- Farve. Huden er grå med gule og grønne nuancer. Indersiden er orange.
- Pulp. Sprød, sød, højt indhold af karoten.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. God.
- Vækstsæson. Modner hurtigt, på kun 80 dage.
Slik
Kendetegn:
- Form. Rund, let fladtrykt forneden og toppen, med næsten umærkelig segmentering.
- Vægt. De største repræsentanter vejer 2,5 kg.
- Farve. Orange, med en mere delikat nuance indeni.
- Pulp. Fuld af saft, tæt struktur, sprød.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. Øget.
- Vækstsæson. Modner på 110-115 dage.
Chit
Kendt for følgende funktioner:
- Form. Rund, pæn, med glat hud.
- Vægt. Den vejer kun 3 kg.
- Farve. Grålig på ydersiden med grønne nuancer. Gullig-orange på indersiden.
- Pulp. Velsmagende, sødlig.
- Resistens over for parasitter og sygdommeHøj.
- Vækstsæson. 115 dage er nok til modning.
Russisk kvinde
Hvad er kendt:
- Form. Den er bredere forneden og har en lille aflang "hale" øverst.
- Vægt. I gennemsnit vokser den ikke mere end 2 kg.
- Farve. Orange hud med tynde gullige striber, mere delikat nuance når den skæres.
- Pulp. Velsmagende, kan spises rå.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. Gennemsnitlig, modtagelig for svampesygdomme.
- Vækstsæson. Høsten kan høstes 100 dage efter fremspiring.
Du kan se frugterne af Rossiyanka-sorten og lære om dens vigtigste egenskaber ved at se videoen nedenfor:
Med en hård skorpe
Som navnet antyder, har grøntsagerne en tykkere skræl, hvilket gør dem modstandsdygtige over for skader og egnede til langdistancetransport.
| Navn | Modningsperiode, dage | Frugtvægt, kg | Frugtform |
|---|---|---|---|
| Olga | 110-120 | 4-7 | Oval |
| Bolle | 90-100 | 1-2 | Rund |
| Dames negl | 95-105 | 3-5 | Oval |
Olga
Hvad er interessant ved denne sort:
- Form. Oval, aflang.
- Vægt. De når kun 4-7 kg.
- Farve. Skallen har en interessant grøn-gul farve, der ligner striber på ydersiden. Indersiden er cremet. Bemærkelsesværdigt nok er græskarkernerne mørkegrønne, næsten sorte.
- Pulp. Smagen bliver mere udtalt et par dage efter høst.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. Øget.
- Vækstsæson. Kan høstes efter 120 dage.
Græskarkerner har ingen skal, så sorten klassificeres som en gymnosperm.
Bolle
Hovedparametre:
- Form. Afrundet, med svagt udtalt segmentering.
- Vægt. Meget lille, kun 1,5 kg.
- Farve. Græskarrets yderside er lys orange, nogle gange med små hvide striber.
- Pulp. Nyttig til baby- og diæternæring.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. Gennemsnit.
- Vækstsæson. Høsttiden begynder 90 dage efter plantning.
Dames negl
Karakteristiske træk:
- Form. Oval, rund, minder udadtil om en melon, men uden det karakteristiske net.
- Vægt. Overstiger ikke 5 kg.
- Farve. Huden er grålig eller gul, kødet er en nuance mere mørt.
- Pulp. Ret velsmagende, men dyrkes oftere til frø.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. Gennemsnit.
- Vækstsæson. Modner på 95-105 dage.
Sød
Nedenfor er de græskarsorter, der har den mest behagelige, sukkerholdige smag.
| Navn | Modningsperiode, dage | Frugtvægt, kg | Frugtform |
|---|---|---|---|
| Honningdessert | 100-110 | 5-10 | Rund fladtrykt |
| Vintersød | 130-140 | 8-12 | Rund fladtrykt |
| Parisisk guld | 110-115 | 10-14 | Rund fladtrykt |
| Volgagrå | 115-125 | 8-10 | Rund |
Honningdessert
Hvilke egenskaber er iboende for sorten:
- Form. Fladtrykt, med veldefinerede segmenter.
- Vægt. Den gennemsnitlige vægt er 6 kg, men under gode forhold kan den overstige 11 kg.
- Farve. Huden er orange eller orangerød og dyb orange, når den skæres.
- Pulp. Honningsmag med antydninger af muskatnød.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. Øget.
- Vækstsæson. Den modnes i gennemsnit på 100 dage.
Vintersød
Ting at huske:
- Form. Rund, flad, segmenteret.
- Vægt. Kan vokse til en vægt på op til 12 kg.
- Farve. Grå med et grønt skær. Overfladen er dækket af små, lyse pletter. Når den skæres, har den en fyldig gul farve.
- Pulp. Frugterne er meget søde, aromatiske og saftige. Rige på vitaminer og gavnlige elementer.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. Lidt over gennemsnittet.
- Vækstsæson. Det tager lang tid at blive fuldt moden, omkring 140 dage.
Parisisk guld
Særlige kendetegn:
- Form. Midten er flad, siderne er afrundede og har klart definerede segmenteringer.
- Vægt. De største græskar vokser op til 20 kg, men gennemsnitsvægten svinger omkring 12 kg.
- Farve. Orange både indvendigt og udvendigt med et strejf af gult.
- Pulp. Fremragende, sød. Smagen forbedres kun med opbevaring. Bruges i mange desserter.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. Øget.
- Vækstsæson. Efter at frøplanterne dukker op, skal du vente 115 dage.
Volgagrå
Hvad er bemærkelsesværdigt ved denne sort:
- Form. Afrundet, glat.
- Vægt. Overstiger ikke 10 kg.
- Farve. Grågrøn, lys orange indeni.
- Pulp. Frugterne er søde, saftige og tætte.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. Gennemsnit.
- Vækstsæson. Det tager 120 dage at modnes.
Til grød
Man mener, at den lækreste grød kommer fra stivelsesholdige, ikke overdrevent saftige sorter. Kødet på disse græskar er sprødt, let tørt, men ikke særlig fiberrigt.
| Navn | Modningsperiode, dage | Frugtvægt, kg | Frugtform |
|---|---|---|---|
| Daggry | 110-115 | 5-8 | Rund |
| Barnebarn | 105-110 | 2-3 | Rund fladtrykt |
| Smil | 80-90 | 0,5-1,0 | Rund |
Daggry
Hvad er forskellen:
- Form. Rundt, let aflangt, med dårligt definerede segmenter.
- Vægt. Den vejer omkring 7 kg.
- Farve. Grønlig-grå med orange pletter. Indvendigt en lys orange farvetone.
- Pulp. Tæt, ikke særlig saftig, men behagelig i smagen. Indeholder mange vitaminer.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. Gennemsnit.
- Vækstsæson. Høsten kan høstes på så lidt som 110 dage.
Barnebarn
Særlige kendetegn:
- Form. Rund, let flad, med en ru overflade.
- Vægt. Omkring 2-3 kg.
- Farve. Grønlig eller orange, nogle gange blandet. Gullig indeni.
- Pulp. Tæt, stivelsesholdig, med en nøddeagtig smag.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. Øget.
- Vækstsæson. Det tager 105-110 dage at modne.
Smil
Om sorten:
- Form. Sfærisk, let fladtrykt foroven og forneden, pæn.
- Vægt. Græskar er en meget lille sort, der kan veje omkring 700 g, nogle gange op til 1 kg.
- Farve. Skallen er orange med tynde, lyse striber. Græskarrets indre er orange.
- Pulp. Frugterne er søde, aromatiske, men ikke særlig saftige.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. Høj. Kun modtagelig for råd.
- Vækstsæson. Modner hurtigt, på kun 80 dage.
Dekorativ
Populariteten af denne kategori ligger i deres usædvanlige udseende. Du kan finde pæne små kugler, små svampe og endda stjerner. Disse græskar ser smukke ud i en have, især hvis du installerer et espalier, som planterne kan klatre i.
| Navn | Modningsperiode, dage | Frugtvægt, kg | Frugtform |
|---|---|---|---|
| Pære | 90-95 | 0,1-0,3 | Som en pære |
| Krone | 110-120 | 0,1-0,3 | Afrundet med "stråler" |
| Vorteagtig | 95-100 | 0,1-0,3 | Rundt med udvækster |
| Rødhætte | 95-100 | 0,2-4 | Lys nedenunder, rødt ovenover |
Pære
Hvad er interessant:
- Form. Pæreformet. På afstand ligner frugterne små pærer, bredere forneden og aflange foroven.
- Vægt. Meget lille, omkring 100-300 g.
- Farve. Den kan være gul eller grønlig. Nogle arter har en lysere overdel og en grålig underdel, dekoreret med hvide striber.
- Pulp. Ikke egnet til konsum.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. Gennemsnit.
Krone
Hvad er kendt:
- Form. De har et usædvanligt udseende, der ligner en stjerne eller krone. Flere strålelignende udvækster strækker sig fra et afrundet centrum.
- Vægt. Lille, op til 200 g.
- Farve. Mangfoldig. Der findes gulhvide, grøngrå og blandede sorter.
- Pulp. Sjældent egnet til madlavning.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. Gennemsnit.
Vorteagtig
Hvad er usædvanligt ved dem:
- Form. Græskarrene er runde, dækket af små udvækster, der ligner vorter i udseende.
- Vægt. Inden for 300 g.
- Farve. Flerfarvet. En blanding af sort, mørk og lysegrøn, orange og gul.
- Pulp. De spiser ikke.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. Gennemsnit.
Rødhætte
Sådan skelner man:
- Form. Det ligner en svamp eller et hoved med en "hat" på.
- Vægt. De når 5 kg.
- Farve. Orange på toppen, lysere under. Orangefarvet indeni.
- Pulp. Behagelig, sød, kan spises rå.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. God.
- Vækstsæson. Kræver 100 dage til modning.
Foder
De dyrkes som husdyrfoder. Græskar bruges til at lave ensilage eller fodres rå.
| Navn | Modningsperiode, dage | Frugtvægt, kg | Frugtform |
|---|---|---|---|
| Hundrede pund | 110-120 | 15-20 | Rund |
| Basal | 110-115 | 8-10 | Rund |
Hundrede pund
Blandt parametrene:
- Form. Afrundet med klart definerede segmenter.
- Vægt. Når 20 kg.
- Farve. Klar orange, cremegul indeni.
- Pulp. Græskarret er sødligt og har en løs tekstur.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. God.
- Vækstsæson. Det tager omkring 120 dage at modnes.
Basal
Særlige kendetegn:
- Form. Afrundet, glat overflade.
- Vægt. Inden for 10 kg.
- Farve. Grå på ydersiden med et netmønster. Klar orange på indersiden.
- Pulp. Tæt, med et højt saftindhold.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. Gennemsnit.
- Vækstsæson. Frugterne når modenhed på 110 dage.
Hybrider
Sorter i denne kategori blev avlet i et laboratorium ved at krydse to eller flere sorter. De har en mere udtalt smag og god resistens.
Ruddy donut F1
Hvad er det værdsat for:
- Form. Afrundet med tydeligt adskilte segmenter.
- Vægt. Når 8 kg.
- Farve. Græskarret er orange med et lyserødt skær på ydersiden og lysere på indersiden.
- Pulp. Fuld af saft, sødme.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. Gennemsnit.
- Vækstsæson. Det vil tage op til 100 dage for frugterne at modnes.
Matilda F1
Hvad skal man være opmærksom på:
- Form. Aflang foroven og udvidet mod bunden.
- Vægt. Lille, op til 3 kg.
- Farve. Huden er lys orange, gullig eller næsten hvid, med en orange farve indeni.
- Pulp. Frugterne er saftige, aromatiske, søde.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. Gennemsnit.
- Vækstsæson. Du skal vente 115 dage efter fremspiring, før du høster.
Hasselnød F1
Sådan skelner man:
- Form. Afrundet, med en glat overflade.
- Vægt. Overstiger ikke 2 kg.
- Farve. Lys orange, med næppe synlige grønlige striber. Græskarrets indre er gulligt.
- Pulp. Det anses for ikke at være sødt og saftigt nok.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. Planten har brug for god ekstra beskyttelse.
- Vækstsæson. Det tager omkring 90 dage at modnes.
Muskatnød
Sorter af denne type blev først udviklet i syd, i Mexico. Den betragtes som en af de mest populære græskarsorter på grund af dens behagelige muskatnødaroma og lange holdbarhed.
Spansk guitar
Hvad skal man være opmærksom på:
- Form. Den minder om musikinstrumentet med samme navn og er aflang foroven og lidt tykkere forneden.
- Vægt. Normalt ikke mere end 8 kg.
- Farve. Udenpå er den en blød orange med grå nuancer, indeni er den lysere.
- Pulp. Smagen er usædvanlig med noter af abrikos.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. Kræver yderligere beskyttelsesforanstaltninger.
- Vækstsæson. Modningsperioden varierer inden for 100 dage.
Muscat de Provence
Hvad er karakteristikaene:
- Form. Fladtrykt indvendigt, med afrundede kanter og klart definerede segmenter.
- Vægt. Ikke særlig stor, op til 4 kg.
- Farve. Brun med et let mandelskær. Orange indeni.
- Pulp. Fuld af saft, sødme.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. Gennemsnit.
- Vækstsæson. Modning kan tage op til 110 dage.
Nøddeagtig
Sådan skelner man:
- Form. Den ligner en pære. Aflang foroven og tykkere forneden.
- Vægt. Frugterne er små, op til 2 kg.
- Farve. Huden er lys orange med tynde grønne striber nær stilken. Indeni er farven mere intens med et gulligt skær.
- Pulp. Den har en behagelig smag med et strejf af nødde.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. Lav.
- Vækstsæson. Det tager 90-110 dage at høste.
Med en usædvanlig smag
De nedenfor præsenterede sorter har usædvanlige smagsegenskaber.
Marina fra Kioja
Hvad er der særligt ved det:
- Form. Lidt fladtrykt, dækket på ydersiden af vækster, der ligner vorter.
- Vægt. Muligt inden for 12 kg.
- Farve. Mættet, giftig grøn. Indeni, klar gul.
- Pulp. Den har en meget interessant smag af hasselnødder og søde eksotiske frugter.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. Høj.
- Vækstsæson. Høsten høstes 130 dage efter spiring.
Andre navne for sorten er "Sea Monster" og "Frog Princess".
Pastila-champagne
Hvad er usædvanligt:
- Form. Den ligner en zucchini. Oval, aflang, med utydelige segmentlinjer.
- Vægt. Svinger mellem 2,5-3,5 kg.
- Farve. Huden er orange-pink med et grønt skær. Græskarrets indre er gulligt.
- Pulp. Den har en let vaniljearoma og en let melonsmag.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. Gennemsnit.
- Vækstsæson. Det tager 90 dage for græskar at modnes fuldt ud.
Tidlig modning
Frugter i denne kategori tager omkring 90 dage om at modnes. De er typisk små, pæne og hårdføre mod kulde.
Amazon
Vigtigste karakteristika:
- Form. Afrundet, glat.
- Vægt. Den vejer fra 500 g til 1 kg.
- Farve. Klar orange med hvide striber. Gullig indeni.
- Pulp. Græskarret er saftigt, sødt og velegnet til babymad.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. Gennemsnit.
- Vækstsæson. Det tager op til 90 dage at producere en høst.
Medicinsk
Hvad er funktionerne:
- Form. Med en glat overflade, let fladtrykt i midten.
- Vægt. Svinger i intervallet 3-6 kg.
- Farve. Ydersiden er en grågrøn hud med lyse striber. Indersiden har en fyldig orange farve.
- Pulp. Delikat i smagen, indeholder mange nyttige stoffer.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. God.
- Vækstsæson. Det tager omkring 90 dage fra spiring til høst.
Gribovskaya busk 189
Sådan skelner man:
- Form. Det ligner en vandmelon, ovalt, glat.
- Vægt. Tager sjældent mere end 7 kg på.
- Farve. En fyldig grøn med lysere striber. Græskarrets indre er en levende orange farve.
- Pulp. Fuld af saft, sød, smuldrende.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. Høj.
- Vækstsæson. Du kan høste så tidligt som 80 dage efter fremspiring.
Midtsæson
Denne græskarsort tager 91 dage eller mere at modne. De har en fremragende holdbarhed og kan opbevares i ret lang tid.
Hylea
Hvad er planternes karakteristika:
- Form. Runde, glatte segmenter er kendetegnet ved næppe mærkbare furer.
- Vægt. Den vejer fra 6 til 9 kg.
- Farve. Skorpen har en behagelig orange farve. Indersiden er en levende orange.
- Pulp. Sød, saftig, med antydninger af muskatnød.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. God.
- Vækstsæson. Modner inden for 110 dage.
Mandel
Lidt om parametrene:
- Form. Rund, glat, let fladtrykt i midten.
- Vægt. Græskar vokser til omkring 5 kg.
- Farve. Rød-orange med fyldige grønne striber, der omgiver segmenterne. Indeni en levende orange.
- Pulp. Den er kendetegnet ved sit høje saftindhold.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. Gennemsnit.
- Vækstsæson. Modner på 110 dage.
Græskar kan opbevares i op til 9 måneder.
Agurkemelon
Hvilke interessante ting er kendt om sorten:
- Form. Aflang, minder om en zucchini eller agurk.
- Vægt. Normalt små, omkring 1 kg, når de største repræsentanter en vægt på 5 kg.
- Farve. Rig, med skiftevis giftige og lysegrønne striber. Gullig indeni.
- Pulp. Smagen minder om agurk, fuld af saft.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. Gennemsnit.
- Vækstsæson. I gennemsnit tager det 105 dage at modne.
Sen modning
Modningsperioden er 120 dage eller mere. De producerer typisk store græskar med tyk skræl og lang holdbarhed.
Atlas
Særlige kendetegn:
- Form. Rund-oval.
- Vægt. Den gennemsnitlige vægt er omkring 20-30 kg, men under gode forhold kan man få frugter, der vejer op til 70 kg.
- Farve. Huden er glat, orange i farven, og det udskårne græskar er gylden-orange.
- Pulp. Let olieagtig konsistens, let sød.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. God.
- Vækstsæson. Høstet 140 dage efter plantning.
Big Max
Sådan skelner man:
- Form. Afrundet, uden tegn på segmentering. Overfladen er markeret med små konvekse riller.
- Vægt. I gennemsnit er det 15 kg.
- Farve. Huden er lys orange, nogle gange blandet med cremefarvede pletter. Huden har et orange tværsnit.
- Pulp. Græskarrene er tætte og søde.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. Høj.
- Vækstsæson. Det tager 130 dage fra spiring til høst.
Titanium
Information:
- Form. Den har en afrundet, tydeligt segmenteret form.
- Vægt. Den betragtes som det største medlem af sin art og kan producere frugter, der vejer over 100 kg.
- Farve. Huden er orange, indholdet er lidt mørkere.
- Pulp. Lidt kedelig. Dyrkes normalt for store frugter.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. Godt nok.
- Vækstsæson. Modner på 120-140 dage.
For Syden
Denne kategori omfatter varmeelskende planter, der kan dø, hvis temperaturen falder til under 15 grader.
Perle
Hvad skal man være opmærksom på:
- Form. Den ligner en pære. Den er let indsnævret foroven og udvider sig mod bunden.
- Vægt. Det er muligt at dyrke frugter, der vejer op til 8 kg.
- Farve. Stribet – grønt veksler med guld. Indeni er det en blød gul.
- Pulp. Sød, saftig og sprød. Den har en meget karakteristisk aroma.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. Lav. Kræver særlig beskyttelse.
- Vækstsæson. Det tager ikke mere end 105 dage for et græskar at modnes fuldt ud.
Vitamin
Nogle oplysninger at huske:
- Form. Oval, let aflang i enden. Overflade med svag segmentering.
- Vægt. Svinger inden for 7 kg.
- Farve. Huden er en sart orange med en cremet farve. Når den skæres, er den lys gul.
- Pulp. Indeholder en stor mængde vitaminer, meget sød.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. God.
- Vækstsæson. En langtidsholdbar afgrøde – 125 dage.
Prikubanskaya
Om græskar:
- Form. Aflang foroven, fortykket mod bunden. Overfladen er glat med næsten umærkelige segmentformede riller.
- Vægt. Lille, inden for 4 kg.
- Farve. Orange på toppen, med et brunligt skær. Indeni en fyldig orange nuance.
- Pulp. Frugterne er meget sunde og søde.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. Gennemsnit.
- Vækstsæson. Du skal vente 100 dage efter, at frøplanterne dukker op, og først derefter høste.
Til mellembæltet
Grøntsager, der trives godt i et tempereret klima, værdsættes.
Sød tærte
Hvilke parametre bestemmer karakteren:
- Form. Pæn, afrundet, med næppe mærkbare furer på overfladen.
- Vægt. Den vejer kun omkring 3 kg.
- Farve. Skorpen er rødorange med et grønligt skær visse steder. Når den skæres, fremstår den gyldengul.
- Pulp. Sprød, saftig, har en behagelig smag.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. Gennemsnit.
- Vækstsæson. Høstning sker 90 dage efter fremspiring.
Kandiseret frugt
Det er nødvendigt at tage hensyn til følgende funktioner:
- Form. Afrundet i kanterne, let fladtrykt i midten. Overfladen er opdelt af vagt definerede furer.
- Vægt. Med god pleje kan du dyrke frugter op til 5 kg.
- Farve. Huden er lys eller blød orange, indersiden er gyldengul.
- Pulp. Frugterne er saftige, sprøde, med en behagelig aroma.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. Gennemsnit.
- Vækstsæson. Det kan tage op til 120 dage for et græskar at modnes.
Premiere
Opmærksomheden henledes på:
- Form. Græskarrene er runde, let flade mod midten.
- Vægt. De vokser til en vægt på omkring 6 kg.
- Farve. Mørkegrøn med grå pletter. Når frugterne skæres, har de en gylden-orange farve.
- Pulp. Behagelig at smage, meget sød.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. God.
- Vækstsæson. Det kan tage op til 115 dage at modne.
For Moskva-regionen
Nedenfor er de sorter, der er egnede til dyrkning i det centrale Rusland.
Melon
Det interessante er følgende:
- Form. Rund eller let oval, med næppe mærkbar ribben.
- Vægt. Store græskar vokser til en vægt på op til 30 kg.
- Farve. Huden har en blød orange farve, og når frugterne skæres, har de en behagelig gul-gylden nuance.
- Pulp. Ret sød, med en let melonaroma.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. Høj.
- Vækstsæson. Det vil tage op til 120 dage at modnes fuldt ud.
Gribovskaya vinter
Variationsegenskaber:
- Form. Pæn, rund, glat. Overfladen viser næsten ingen furer.
- Vægt. Ikke mere end 7 kg.
- Farve. Lys grågrøn. Indvendigt har den en rød-orange eller rig gul farve.
- Pulp. Behagelig smag, saftig. Velegnet til babymad.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. Høj.
- Vækstsæson. Den er kendetegnet ved sin lange modningsperiode – omkring 140 dage.
Sommerhus
Hvad er iboende:
- Form. Oval eller oval. Med en glat overflade.
- Vægt. Frugterne er meget små, omkring 2-3 kg.
- Farve. Overfladen er stribet med skiftevis mørkegrønne og gullige striber. Græskarrets inderside er orange.
- Pulp. Sød, saftig, med en behagelig vaniljearoma.
- Resistens mod parasitter og sygdomme. Øget.
- Vækstsæson. Den betragtes som en af de tidligst modnede sorter og tager kun 70 dage.
Til Uralbjergene
Denne del af landet har barske klimaforhold, så det er nødvendigt at vælge sorter, der er modstandsdygtige over for kulde.
Altai 47
Hvad du bør vide om kulturen:
- Form. Afrundet, glat, med næppe synlig opdeling i segmenter.
- Vægt. Græskarrene er ikke særlig store, kun 3 kg.
- Farve. Ydersiden er en lys gul hud, mens indersiden indeholder en lysere nuance af indholdet.
- Pulp. Frugterne er fiberholdige i struktur og ikke særlig søde.
- Modstand mod dårlige vejrforhold. God.
- Vækstsæson. Det tager omkring 80 dage at modnes fuldt ud.
Ufa
De væsentlige funktioner er som følger:
- Form. Rund, let fladtrykt i midten, med lette furer.
- Vægt. Ikke mere end 7 kg.
- Farve. Orangegul med grønlige pletter. Indeni er farven lidt lysere.
- Pulp. Ikke særlig sød, men saftig og behagelig.
- Modstand mod dårlige vejrforhold. Høj.
- Vækstsæson. Frugterne tager op til 90 dage om at modnes.
Til Sibirien
Dyrkning af denne afgrøde i denne region kræver særlige færdigheder. De præsenterede sorter er meget robuste og kan modstå det kolde sibiriske klima. Hurtigt modne græskar er højt værdsatte.
Adagio
Hvad er væsentligt:
- Form. Meget pæn, afrundet, glat, med ensartet segmentering.
- Vægt. Ikke særlig stor, kun 3 kg.
- Farve. Skindet har en ensartet orange farve. Indholdet indeni er lidt lysere.
- Pulp. Frugterne er behagelige at smage, søde, fulde af saft og rige på vitaminer.
- Modstand mod dårlige vejrforhold. Høj.
- Vækstsæson. Det vil tage 100 dage fra spiring til høst.
Fregne
Hvad er specielt ved denne sort:
- Form. Græskarrene er runde, glatte, let flade foroven og forneden.
- Vægt. Ret lille, sjældent over 3 kg.
- Farve. Huden er grågrøn med et fint netmønster. Et snit afslører en rig orange farvetone.
- Pulp. Den smager som en pære, saftig og sød.
- Modstand mod dårlige vejrforhold. Høj.
- Vækstsæson. Fregnerhøsten opnås inden for 90 dage efter plantning.
Tabel over de vigtigste egenskaber ved populære græskarsorter:
| Navn | Særlighed | Vækstsæson, måneder | Frugtvægt, kg | Frugtform |
| Azure | Storfrugtede | 105-115 | 5-8 | Rund fladtrykt |
| Lommelygte | 95-110 | 4-7 | Rund | |
| Russisk grød | 110-120 | 5-8 | Rund | |
| Krokus | 105-115 | 4-7 | Rund | |
| Baby | Med små frugter | 90-100 | 2-4 | Rund fladtrykt |
| Slik | 110-115 | 1,5-2,5 | Rund fladtrykt | |
| Chit | 110-115 | 2-4 | Rund | |
| Russisk kvinde | 100-110 | 1,5-2,5 | Rund, aflang mod toppen | |
| Olga | Med en hård skorpe | 110-120 | 4-7 | Oval |
| Bolle | 90-100 | 1-2 | Rund | |
| Dames negl | 95-105 | 3-5 | Oval | |
| Honningdessert | Sød | 100-110 | 5-10 | Rund fladtrykt |
| Vintersød | 130-140 | 8-12 | Rund fladtrykt | |
| Parisisk guld | 110-115 | 10-14 | Rund fladtrykt | |
| Volgagrå | 115-125 | 8-10 | Rund | |
| Daggry | Til grød | 110-115 | 5-8 | Rund |
| Barnebarn | 105-110 | 2-3 | Rund fladtrykt | |
| Smil | 80-90 | 0,5-1,0 | Rund | |
| Pære | Dekorativ | 90-95 | 0,1-0,3 | Som en pære |
| Krone | 110-120 | 0,1-0,3 | Afrundet med "stråler" | |
| Vorteagtig | 95-100 | 0,1-0,3 | Rundt med udvækster | |
| Rødhætte | 95-100 | 0,2-4 | Lys nedenunder, rødt ovenover | |
| Hundrede pund | Agterstavn | 110-120 | 15-20 | Rund |
| Basal | 110-115 | 8-10 | Rund | |
| Ruddy donut F1 | Hybrider | 100-110 | 6-8 | Rund |
| Matilda F1 | 110-115 | 2-3 | Aflang foroven, afrundet forneden | |
| Hasselnød F1 | 90-100 | 1-2 | Rund | |
| Spansk guitar | Muskatnød | 100-110 | 6-8 | Aflang foroven, afrundet forneden |
| Muscat de Provence | 110-115 | 3-4 | Rund fladtrykt | |
| Nøddeagtig | 100-105 | 1-2 | Aflang foroven, afrundet forneden | |
| Marina fra Kioja | Med en usædvanlig smag | 120-130 | 8-12 | Rund fladtrykt |
| Pastila-champagne | 90-95 | 2,5-3,5 | Oval | |
| Amazon | Tidlig modning | 90-95 | 0,5-1 | Rund |
| Medicinsk | 90-95 | 3-6 | Rund fladtrykt | |
| Gribovskaya busk 189 | 80-90 | 5-7 | Oval | |
| Hylea | Midtsæson | 110-115 | 6-9 | Rund |
| Mandel | 110-115 | 3-5 | Rund fladtrykt | |
| Agurkemelon | 105-110 | 1-5 | Oval | |
| Atlas | Sen modning | 140-145 | 20-30 | Oval |
| Big Max | 130-140 | 10-20 | Rund | |
| Titanium | 120-140 | 20-30 | Rund | |
| Perle | For Syden | 105-110 | 5-8 | Pæreformet |
| Vitamin | 120-125 | 5-7 | Oval | |
| Prikubanskaya | 100-110 | 3-5 | Aflang foroven, afrundet forneden | |
| Sød tærte | Til mellembæltet | 90-95 | 2-3 | Rund, let flad |
| Kandiseret frugt | 110-120 | 3-5 | Rund fladtrykt | |
| Premiere | 110-115 | 3-6 | Rund fladtrykt | |
| Melon | For Moskva-regionen | 110-120 | 10:30 | Afrundet |
| Gribovskaya vinter | 120-140 | 5-7 | Rund | |
| Sommerhus | 70-80 | 2-3 | Oval | |
| Altai 47 | Til Uralbjergene | 80-85 | 2-3 | Afrundet |
| Ufa | 85-90 | 5-7 | Rund fladtrykt | |
| Adagio | Til Sibirien | 90-100 | 2-3 | Rund fladtrykt |
| Fregne | 85-90 | 2-3 | Rund fladtrykt |
Du kan lære om de vigtigste egenskaber og vækstegenskaber for visse græskarsorter ved at se videoen nedenfor:
Hver sort har sine egne fordele og ulemper. Vigtige egenskaber inkluderer god resistens over for skadedyr og sygdomme, klimatiske forhold og en behagelig smag. Disse kvaliteter er det, der bestemmer de bedste melonsorter.




















































