Den alsidige græskarsort Povarenok: egenskaber og dyrkningsfunktioner

Povarenok-græskarret er en alsidig sort fra russiske forædlere. Som navnet antyder, er frugterne små, individuelt portionsdelte og nemme at bruge i madlavning. Denne sort er produktiv, nem at dyrke og lækker, hvilket gør den til et populært valg blandt haveejere.

Historien om Povarenok-græskarret

Povarenokgræskarret er et produkt af indenlandsk udvælgelse. Det blev udviklet af specialister hos Semena i Selektsiya LLC. Denne sort er egnet til dyrkning i alle landets regioner.

Beskrivelse af sorten

Planten har stærke, opretstående stængler og robuste, store, grønne blade, let pubertære. Buskene når en højde på 0,6-0,7 m. Blomsterne er store, gule, omkring 10 cm i diameter. Frugterne af Povarenok-græskarret er små og individuelle.

Kort beskrivelse af frugterne:

• Skorpefarve: lyserød med marmormønster.
• Form: afrundet.
• Pulp: lys orange.
• Vægt: 0,7-1 kg.

Smag og formål med frugter

Povarenok-græskarrets kød er meget saftigt og sødt, med en delikat tekstur og en behagelig græskararoma. Med et tørstofindhold på 15-18% er denne sort ideel til sund kost.

Karakteristika

Sorten Povarenok har fremragende agronomiske egenskaber, der gør det muligt at dyrke den under en række forskellige klimatiske forhold:

• Modningsperioder. En tidlig modnende sort, det tager 90-100 dage fra spiring til modning af de første frugter.
• Produktivitet. Afhænger af vækstbetingelser, plantepleje og landbrugspraksis. Under gunstige forhold kan der høstes 3,5-4 kg frugt pr. kvadratmeter.
• Frost- og tørkebestandighed. Det er en varme- og lyselskende sort. Den har et standardniveau af kuldetolerance og modstandsdygtighed over for varme, temperaturudsving og andre ugunstige miljøfaktorer.
• Sygdomsresistens. Denne sort har god resistens over for de fleste almindelige græskarsygdomme. Den er ikke modtagelig for svampe-, bakterie- eller virusinfektioner, men under ugunstige vejrforhold og uden forebyggende sprøjtning kan planterne blive påvirket af meldug, bakterieskimmel, rodråd og andre sygdomme.

Fordele og ulemper ved Povarenokh-græskar

Povarenok-græskarret har mange kvaliteter, der er umulige at overse. Denne sort er først for nylig dukket op på markedet, men nyder allerede misundelsesværdig popularitet blandt vores haveejere.

Landingsfunktioner

Korrekt plantning er nøglen til succesfuld dyrkning af Povarenok-græskarret. Det er vigtigt at vælge et passende sted og plante det korrekt i henhold til almindeligt accepterede landbrugspraksisser. Dette græskar kan dyrkes på to måder: direkte såning og ved kimplanter.

Hvordan vælger man et websted?

Vælg det mest solrige og varmeste sted til plantning af Povarenok-græskarret. Ideelt set bør græskarbedene være en smule hævede for at forhindre vand i at samle sig og stagnere. I områder med stærk vind er det vigtigt at beskytte græskarstedet mod kolde vindstød.

Jordforberedelse

Jorden til græskar forberedes om efteråret ved hjælp af standardteknikker: ryd området for planterester, spred gødning og grav. Det anbefales at tilsætte 10 kg humus, gødning eller kompost pr. kvadratmeter under gravning. Det er også en god idé at tilsætte mineralgødning til jorden, såsom kaliumklorid og superfosfat, med henholdsvis 30 g og 60 g pr. kvadratmeter.

Før gravning anbefales det at vurdere jordens surhedsgrad. Dette kan gøres ved hjælp af specielle lakmusstrimler. Hvis jorden er sur, tilsættes læsket kalk eller dolomitmel. Til tung og leret jord tilsættes groft flodsand for at løsne jorden.

I syd udjævnes jorden blot med en rive om foråret, og der graves huller til plantning. I tempererede områder dannes bede – 1,5-1,7 m brede og 20-25 cm høje. Før plantning vandes jorden med varmt vand.

Såning i åben jord

Græskar sås udendørs i midten af ​​maj. På dette tidspunkt har den stabile varme allerede indtrådt i syd. I mere nordlige områder sker plantningen i slutningen af ​​maj eller senere. Generelt er det mere effektivt at plante græskar fra kimplanter, da dette vil give en tidligere høst og sikre, at frugterne har tid til at modnes.

Funktioner ved såning af Povarenokh-græskar i jorden:

• Frøene forkalibreres, sorteres og testes for spiring i en saltvandsopløsning, hvorefter de opvarmes i en ovn ved 60 °C. Frøene lægges også i blød i en vækststimulator og spirer.
• Plantehullerne graves i et skakbrætmønster (kvadratisk redemetode). Det optimale såmønster er 100 x 100 cm.
• Tørre blade og organisk affald placeres i bunden af ​​hullerne, og kompost blandet med muldjorden placeres ovenpå. Dette skaber en brakbunke, hvori frøene plantes.
• Placer flere frø – 3-5 – i hvert hul for at sikre spiring. Plantedybden afhænger af jordens tekstur: i løs jord plantes de i en dybde på 7-8 cm, og i tæt jord i en dybde på 4-5 cm. Dæk frøene med løs jord, komprimer den let, vand og dæk med plastfolie, indtil spiring sker.

Dyrkning af kimplanter

Frøplanterne dyrkes i 20-25 dage før plantning. Såtidspunkterne varierer fra region til region, men forekommer typisk i april-maj. Tæl 25 dage fra den forventede plantedato, og så frøene i potter.

Funktioner ved såning af frø til frøplanter:

• Det er bedst at så græskar i tørvepotter eller andre selvnedbrydende beholdere. Dette skyldes, at græskarplanter ikke omplantes godt og tager lang tid at etablere sig og tilpasse sig et nyt sted. Beskadigelse af rødderne vil forårsage hæmmet vækst og dårlig frugtproduktion.
• Hvis tørvepotter ikke er tilgængelige, kan du bruge almindelige potter eller kopper. Det er ikke nødvendigt at omplante græskarrene. Så tre frø i hver beholder. Plant dem ca. 2 cm dybt i fugtig jord. Efter plantning dækkes med løs jord og vandes med varmt, bundfældet vand.
• Afgrøderne dækkes med gennemsigtig film og placeres i et varmt rum. De luftes dagligt for at forhindre kondens.
• Når frøplanterne spirer frem, fjernes dækmaterialet. Potterne med frøplanterne placeres på en godt oplyst vindueskarm.

Plantning af frøplanter i jorden

I 3-4 uger passes frøplanterne omhyggeligt, opretholder de gunstigste temperaturforhold og forsyner dem med vanding og belysning.

Funktioner ved pleje af frøplanter:

• Græskarplanter skal have mindst 12 timers lys om dagen. Hvis naturligt lys er utilstrækkeligt, bruges kunstigt lys.
• Efter at have fjernet dækslet sænkes rumtemperaturen til 10-12 °C for at forhindre, at kimplanterne forlænges og svækkes. Efter 3-4 dage hæves den igen til 18 °C om dagen og 13-14 °C om natten.
• Vand kimplanterne med varmt, bundfældet vand, der er opvarmet til 25°C. Vand direkte på rødderne, undgå bladene. Pottejorden bør ikke tørre ud, men den skal også holdes let fugtig. Det bedste tidspunkt at vande er om morgenen.
• Gød kimplanter én eller højst to gange, hvis væksten er et problem. Intervallerne mellem gødning er 7-10 dage. Græskar kræver meget lidt kvælstof; de har brug for mere kalium og fosfor.
• Den første gødning gives 10 dage efter spiring. Du kan for eksempel bruge gødning fortyndet i vand 1:10. Nitrophoska kan også bruges til gødning.
• En uge før plantning af frøplanterne i jorden begynder hærdningsprocessen. Frøplanterne tages først udenfor i en halv time, derefter i 1-2 timer, gradvist øget til 10-12 timer om dagen.

Plejeanvisninger

Det er nemt at passe Povarenokgræskarret, selv for de mest uerfarne haveejere. Sorten kræver standard havepraksis, såsom vanding, gødning, løsning af jorden osv.

Vanding

Povarenok-græskar kræver øget vanding i de indledende vækststadier. I maj og juni er vanding mere intensiv, 1-2 gange om ugen. I den aktive vækstperiode bliver vandingen endnu hyppigere - 2-3 gange om ugen. I varmt vejr vandes græskarbede oftere og mere intensivt.

Det er vigtigt at forhindre jorden i at tørre ud under frugtsætningen. Vandingen bør derefter reduceres og stoppes helt en uge før høst. Ellers kan frugten revne eller opbevares dårligt på grund af for meget fugt. Brug varmt vand til vanding.

Topdressing

Græskar gødes 3-4 gange pr. sæson. Hvis jorden er dårlig, anvendes gødning med lav frugtbarhed oftere. Når man planter græskar fra frø, sker den første gødning, når de har fem ægte blade, og den anden efter blomstring. Hvis græskar dyrkes fra kimplanter, gødes de oftere – 3-4 gange.

Til topdressing bruges mineralgødning såsom urinstof (til første gødning), kaliumsulfat, superfosfat og ammophoska (til anden og tredje gødning). Organisk gødning såsom mullein eller fugleklatter tilsættes også, samt kompleks gødning indeholdende kalium, fosfor, nitrogen og forskellige mikroelementer, der fremmer planters vækst og udvikling og øger deres modstandsdygtighed over for sygdomme.

Løsning og ukrudtsbekæmpelse

Løsning og lugning er vigtigt, når man dyrker græskar. I begyndelsen af ​​vækstsæsonen anbefales det at løsne jorden til en dybde på ca. 10 cm og fylde planterne let for at sikre stabilitet.

Når planterne når 5-6 bladstadiet, reduceres jordens løsnelsesdybde til 6-7 cm. Lukning udføres samtidig med løsningen. For at reducere behovet for løsning, lugning og vanding dækkes bedene med tørv, halm, friskslået græs osv.

Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse

Povarenok-græskarret har et ret stærkt immunforsvar, men det kan svigte under ugunstige vejrforhold kombineret med dårlig landbrugspraksis og den udbredte spredning af forskellige infektioner, der påvirker græskarafgrøder. Sorten er især modtagelig for meldug, hvortil kolloid svovl anbefales.

Græskar kan også være modtagelige for bakterieråd, som kan bekæmpes med Bordeaux-væske eller kobberoxychlorid. Hvis der opstår tegn på rodråd, skal jorden behandles med træaske eller knust trækul.

De farligste skadedyr for povarenokgræskar er hvide fluer, bladlus og spindemider. For at bekæmpe dem kan man bruge folkemedicin, såsom en opløsning af træaske eller sort peber med flydende sæbe. Forskellige insekticider, såsom Karbofos, Fufanon-Nova og andre, kan også bruges.

Hvordan høster og opbevarer man afgrøder?

Frugterne høstes i august-september. Undgå at fryse græskarrene, da de rådner hurtigt og ikke kan opbevares godt. Frugterne skæres forsigtigt over, så der er 3-4 cm lange stængler tilbage. Det anbefales ikke at løfte græskarrene i stilkene, da de kan knække og beskadige frugten.

Høsten finder sted i tørt vejr. Frugterne rengøres for snavs med klude og opbevares tørt i to uger. Opbevar græskarrene ved 70-75% luftfugtighed og en temperatur på 5 til 15°C. Frugterne lægges ud på gulvet eller på hylder, så de ikke rører hinanden.

Anmeldelser

Povarenok-græskarret er et glimrende valg for dem, der foretrækker at dyrke sorter med mindre frugter. Ved at plante dette græskar i din have får du et værdifuldt produkt, der kan bruges til at skabe en række forskellige kulinariske mesterværker.

Ofte stillede spørgsmål