Indlæser indlæg...

En komplet gennemgang af Stofuntovaya-græskarret: Karakteristika, plantning og pleje

Navnet på denne kultivar – Hundred-Pound Pumpkin – taler for sig selv, da frugterne udmærker sig ved deres exceptionelle størrelse. Sorten er resistent over for mange sygdomme, kan prale af høje udbytter, et attraktivt udseende, fremragende holdbarhed og lækkert frugtkød. Den betragtes som den mest almindelige plante i Rusland.

Beskrivelse af sorten

Stofuntovaya-græskarret blev opført i statsregisteret tilbage i 1947. Det er beregnet til dyrkning i de centrale regioner i Den Russiske Føderation. Det er klassificeret som et sortsgræskar, hvilket betyder, at frøene kan bruges som plantemateriale (hybridsorter kan ikke plantes fra interne frø).

Denne midtsæsonafgrøde modner 115-140 dage efter udendørs plantning. Udbyttet er højt – op til tre store græskar kan høstes fra en kvadratmeter. Moderat varme vejrforhold er bedst.

Bushens egenskaber:

  1. Bladene er brede og store. Farven er grøn med lysegrønne årer. Overfladen er ujævn og ru.
  2. Stilken er ret hård, størrelsen er medium.
  3. Frøreden er stor, hovedstilken er 70 cm lang.
  4. Laterale skud er klatrende og tynde, mere end en meter.
  5. Hovedrhizomet trænger ind i de dybe jordlag, yderligere rødder er placeret nær jordoverfladen.

Frugtkarakteristika:

  1. Størrelse – ret store, vejer henholdsvis 10 til 60 kg, med korrekt pleje og klima. Mest almindeligt vejer de 15-20 kg.
  2. Skræl – Fast, men tynd. Farven varierer – lys og klar orange, grå, gul, grøn-gul. Nuancen afhænger af vækstregionen, plejekvaliteten, vejrforholdene og frugtstørrelsen (store er de lyseste).
  3. Form - sfærisk, oval, let fladtrykt ved bunden.
  4. Ribkant - svagt udtrykt.
  5. Pulp – saftig og smuldrende, op til 6 cm tyk (i gennemsnit). Farven er dyb orange og indeholder mange kerner. Frugtkødet er moderat sødt.

Med den rette pleje bliver græskarrene store og søde. Dette påvirker også udbyttet – en enkelt busk kan indeholde op til tre græskar.

Blandt fordele Følgende skal bemærkes:

  • modstand mod mange sygdomme;
  • alsidighed i brugen;
  • en sort, der er testet af tid og mange års erfaring;
  • højt udbytte;
  • god holdbarhed;
  • transportabilitet;
  • muligheden for modning i et køligt rum eller i solen;
  • opbevaringsvarighed;
  • brug af frø til plantning.
Der er én ulempe: sukkerindholdet er lavt, så når man tilbereder søde retter, skal man tilsætte granuleret sukker.

Anvendelsesområder:

  • tilberedning af hovedretter – salater, gryderetter, grød osv.;
  • desserter;
  • flødesupper;
  • dyrefoder;
  • safter.

Frøene, som udmærker sig ved deres fremragende smag og størrelse, bruges også som fødevarer. Hundred Pound Pumpkin anbefales af læger til brug i behandlingen af ​​helminter, da frøene har en ormekurlignende effekt.

Derudover anbefaler traditionel medicin at bruge græskar (pulp og kerner) til behandling af synssvaghed, stofskifteforstyrrelser og lavt immunforsvar. Græskarrets sammensætning hjælper med at normalisere leverfunktionen og fjerne toksiner og andre skadelige stoffer fra kroppen.

Hvordan dyrker man sorten?

For at opnå en rigelig og lækker høst er det vigtigt at følge grundlæggende landbrugspraksis. Dyrkningsteknologien er baseret på følgende kriterier:

  1. Det 45 kg tunge græskar kan ikke lide høj luftfugtighed. Derfor plantes det ikke i lavtliggende områder eller hvor grundvandsspejlet er tæt på jordoverfladen.
  2. Sædskifte. Denne sort er uprætentiøs, i modsætning til sine slægtninge. Græskar og majs betragtes som de bedste naboer. Det anbefales at plante den efter tomater og andre rodfrugter. Det anbefales ikke at plante den efter vandmeloner, meloner, agurker og kål.
  3. Området skal være godt oplyst, så frugterne får en lys farve.
  4. Det bedste tidspunkt at plante er foråret, når jorden varmes op til 15 grader Celsius. Tidligere plantning er forbudt, da sorten ikke er kuldebestandig. Det anbefales dog heller ikke at plante for sent, da frugtkødet ikke vil udvikle sin saftighed og smag.
  5. Stofuntovaya-græskarret vokser hurtigt og producerer store frugter, så det kræver masser af plads. Derfor anbefales det at plante frøplanterne i et mønster på 140x140 cm.
  6. Jorden skal være næringsrig og løs. Hvis jorden ikke er frugtbar, gødes den, når du graver i haven om efteråret. Organisk materiale, såsom humus eller gylle, bruges til dette formål. Der skal bruges 5-8 kg gødning pr. kvadratmeter. Hvis jorden er meget sur, tilsættes kalk, tørv og træaske. Sand blandes i for at lysne jorden.
Kritiske jordparametre til plantning
  • ✓ Jordens pH-værdi bør være mellem 6,0-6,8 for optimal vækst.
  • ✓ Dybden af ​​det frugtbare lag er mindst 30 cm for udviklingen af ​​rodsystemet.

Græskarret vokser

Frøforberedelse

Den hundrede pund tunge græskarafgrøde kan plantes på to måder: med eller uden kimplanter. Uanset metoden kræves der en særlig frøforberedelse for at sikre hurtig plantevækst og en rigelig høst.

Regler for tilberedning af frømateriale:

  1. Først inspiceres frøene manuelt for at udvælge ubeskadigede elementer. Deres overflade skal være glat, fri for pletter og revner. Strukturen skal være tæt.
  2. Derefter kan du (men det er ikke nødvendigt) lægge frøene i vand i 15-20 minutter. De hule frø vil stige op, mens de fulde vil lægge sig i bunden.
  3. Nu skal du varme frøene op. For at gøre dette skal du tage et stykke gazebind, folde det i flere lag, lægge frøene indeni og placere dem i solen (du kan bruge en radiator). En hurtigere metode er at varme dem op i ovnen. Følg dette mønster: placer frøene ved 20 grader Celsius i en time, 30 grader Celsius i den anden, 40 grader Celsius i den tredje, 50 grader Celsius i den fjerde og 60 grader Celsius i den femte.
  4. Desinfektion er afgørende for at forebygge sygdom. Frøene lægges i blød i en svag opløsning af kaliumpermanganat i 15-20 minutter.
  5. For at fremskynde spireprocessen kan du bruge vækststimulerende midler, der købes i en specialbutik. Du kan også stimulere væksten med folkemedicin. For at gøre dette skal du tage 200 ml vand og 1 spiseskefuld træaske, tilsætte frøene og lade det stå i 12 timer. Opløsningens temperatur bør ikke falde til under 40 grader Celsius.
  6. For at hjælpe græskar med at tilpasse sig udendørsforhold kan du hærde dem. For at gøre dette skal du lægge frøene i blød i en fugtig klud og sætte dem i køleskabet i to dage.

Plantning med kimplanter

I de nordlige regioner anvendes frøplantemetoden til plantning af Stofuntovaya-græskar. Til frøene vælges let, næringsrig jord. Erfarne gartnere anbefaler at bruge universel, købt jord. Hvis dette ikke er tilgængeligt, kan en blanding af sand, humus og sort jord i lige dele anvendes. I dette tilfælde kræves desinfektion af jorden med en natriumpermanganatopløsning, men koncentrationen skal være højere end den, der anvendes til frødesinfektion.

Græskar tåler ikke omplantning, fordi deres rodsystem er sart. For at forhindre skader på rødderne, placer frøene i individuelle kopper eller potter (tørvepotter er bedst).

Regler for plantning af frø og kimplanter:

  1. Placer ekspanderede lersten i bunden af ​​beholderen til drænsystemet, fyld med forberedt jord og fugt med en sprayflaske.
  2. Placer 2 korn i hver potte i en dybde af 3 cm, og vand derefter let.
  3. Dæk glassene med film og placer dem på en solrig vindueskarm.
  4. Når spirer dukker op, fjernes filmen.
  5. Når 2 fulde blade fremkommer, fjernes det ene skud ved at klemme.

Grundlæggende krav til dyrkning af frøplanter:

  • Vand dagligt, men jorden bør ikke være for våd;
  • Hundred Pound Pumpkin kræver 15-16 timers dagslys, så lamper er nødvendige i de mørke timer (helst lysstofrør);
  • 7-8 dage før plantning, gødning (vand - 10 dele, kyllingegødning - 1 del);
  • 15 dage før plukning skal frøplanterne tages ud i frisk luft (åbn et vindue, placer dem udenfor/på en altan).

Plantning af frø i jorden

I varmere egne af landet plantes frø direkte i haven. Jordtemperaturen bør være 15 grader Celsius (60 grader Fahrenheit) (dette kan måles med et termometer, der stikkes ned i en spades dybde). Dette er oftest de første par dage i maj.

Landingsregler:

  1. Lav huller i en afstand af 140x140 cm fra hinanden, tilsæt gødning og frø, dæk med jord og vand.
  2. Bogmærkets dybde er fra 6 til 10 cm.
  3. Hullets bredde er 25 cm.
  4. De første skud vil vise sig om cirka 5-6 dage. Hvis to frø spirer samtidig, fjernes det svagere ved at skære det.
  5. Den anden vanding udføres en uge efter plantning af frømaterialet.

Plejeanvisninger

Det 45 kg tunge græskar er nemt at passe, men det afhænger af klimaforholdene og jordstrukturen. Hvis jorden er tung, skal den løsnes ofte. I ufrugtbar jord, topdressing.

Pleje af græskar

Forholdsregler ved vanding
  • × Undgå vanding i de varme perioder af dagen for at forhindre bladbrænding.
  • × Brug ikke koldt vand for at undgå at stresse planterne.

Obligatorisk krav – vandingVand mindst to gange om ugen med 2-5 liter varmt vand. Undgå at vande blade og stilke – kun rodzonen. Stop med at vande cirka 2-3 uger før høst. Ellers vil frugterne være for vandige.

Topdressing

Gødning fremskynder altid væksten og øger udbyttet, så forsømme ikke denne procedure. Den første anvendelse foretages 30 dage efter plantning. Derefter gødes hver 14.-15. dag. Sådan skal du bruge:

  1. Første gang – nitrophoska. 10 gram er nok til én busk.
  2. Anden gang - Kongelys. Der skal bruges en liter gødning pr. spand vand. 800-1.000 ml er tilstrækkeligt til én busk.
  3. Tredje gang – butikskøbte gødninger baseret på kalium og fosfor (forholdene er angivet i instruktionerne).
  4. Efter dannelsen af ​​blomsterstande En opløsning af træaske og vand hældes under rødderne. Der skal bruges en liter vand og 1 spiseskefuld af den naturlige komponent pr. busk.

Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse

Hundred Pound Pumpkins immunsystem anses for at være gennemsnitligt for melonsygdomme. Planten kan være modtagelig for:

  1. Bakteriose Påvirker græskar og blade og forårsager mørke pletter. Standard Bordeaux-væske bruges til behandling.
  2. Meldug Udtørrer og ødelægger den overjordiske del af planten efter dannelse af hvidlige pletter. Behandlingen involverer sprøjtning med en opløsning af natriumdibasisk fosfat blandet med vand (50 gram pr. spand).
  3. Edderkoppemide Dækker hele planten med et spind. Det er nyttigt at sprøjte med et udtræk af løgskaller (kog 1 kg skræller i 10 liter vand).
  4. Bladlus. Tegnene omfatter insekter, krøllede og tørrende blade. Bekæmpelsesmetoder omfatter sprøjtning med et malathionbaseret produkt eller en sæbeopløsning.

Et karakteristisk træk ved Hundred Pound Pumpkin er dens øgede modstandsdygtighed over for rådrelaterede sygdomme. Kort sagt er enhver form for råd (sort, grå, rod- eller hvid) ikke skadelig for sorten, så længe planten ikke bevidst overvandes.

Hvilke vanskeligheder kan opstå?

Potentielle vanskeligheder og nyttige tips fra gartnere:

  1. Hvis en plantes blade bliver gule, bør årsagen være mangel på næringsstoffer i jorden. Dette problem kan også opstå på grund af overdreven frugtproduktion (utilstrækkelig fugt og næringsstoffer til bladene).
  2. Hvis den overjordiske del af planten bliver gul, betyder det, at der ikke er nok lys.
  3. Hvis frøene ikke spirer, har plantematerialet ikke nok varme (vandet eller jorden har ikke en passende temperatur).
  4. Udtynding og visnen af ​​stængler opstår på grund af dårlig jord.
  5. Rødder rådner på grund af skader. Dette sker oftest, efter at en af ​​kimplanterne er blevet revet op med rode. Løsningen er at skære det svage skud af ved jordoverfladen.
  6. Et lavt antal æggestokke betyder ingen bestøvning på grund af et utilstrækkeligt antal nødvendige insekter. I dette tilfælde anvendes kunstig bestøvning. Dette gøres ved at skære og åbne hanblomsterne og placere dem på støvdragersiden mod hunblomsterne.
  7. Hvis frøplanterne ikke spirer, når de plantes udendørs, fryser frøene. Løsningen er at dække hullerne med plastfolie, plastikflasker eller kompost.

Hvordan høster og opbevarer man afgrøder?

Høsten finder sted i hele september, selvom græskarrene oftest modnes allerede i august. Dette skyldes, at jo længere denne sort udsættes for solen, desto sødere bliver den.

Unikke karakteristika til identifikation af modenhed
  • ✓ Stilken bliver tør og træagtig.
  • ✓ Skallen får en mat nuance og bøjer ikke, når den trykkes.

Sørg for at lade stilkene sidde på, når du høster. Efter plukning tørres frugten ved stuetemperatur eller udendørs (under solrige forhold) i 8-10 dage.

Græskar er opbevaret mere end seks måneder i et køligt og tørt rum ved en temperatur på højst +15 grader og en luftfugtighed på 75-80%.

Opbevaring af græskar

Anmeldelser

★★★★★
Natalia Gorkaya, 62 år gammel. Jeg har dyrket stoftovka i omkring 20 år og er meget tilfreds med den. Jeg er især glad for, at den kan bruges til både mad og dyrefoder, da den ikke kræver yderligere pleje. Den er også ret nem at plante og dyrke.
★★★★★
Vitaliy D., 49 år gammel. Jeg stødte på Hundred Pound Pumpkin for ikke så længe siden. Jeg er ikke den store fan af dens milde sødme, men den kræver ingen særlige vækstbetingelser. For to år siden rådede en nabo mig til at lade et eller to græskar blive på vinstokkene og beholde dem indtil slutningen af ​​september. Det gjorde jeg, og som et resultat fik jeg større græskar med en meget sødere smag. Så jeg anbefaler at benytte sig af dette trick.
★★★★★
Galina Vitalievna, 36 år gammel. Jeg bor i en landsby og har mange husdyr, og det bedste foder til dem er græskar (det er billigt og nærende). Jeg har prøvet så mange sorter, men jeg har aldrig været så tilfreds med nogen af ​​dem, som jeg var med Hundred-Pound Pumpkin. Samlet set er høsten rigelig, og frugterne er store. Den eneste ulempe er, at jeg skal tilsætte lidt mere sukker til grød og desserter. Til hovedretter er det en virkelig alsidig mulighed.

Stofuntovaya-græskarsorten er en velkendt og mest almindelig grøntsag i Rusland. Den er blevet dyrket i mange år og bruges i medicin og madlavning. Den er alsidig, nem at dyrke og har en moderat sødme. Hvis du følger forenklede landbrugsmetoder, kan du få en fremragende høst af store frugter.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er den optimale jordstørrelse til dyrkning af én busk?

Er det muligt at fremskynde modningen under korte sommerforhold?

Hvilke naboer vil øge udbyttet?

Hvordan undgår man at frugten revner ved vanding?

Hvilke naturlige gødningsstoffer vil øge pulpens sødme?

Hvad er den mindste holdbarhed efter høst?

Er det muligt at forme busken for at øge frugtens størrelse?

Hvilke skadedyr angriber oftest denne sort?

Hvordan bestemmer man den ideelle modenhed til høst?

Er denne sort egnet til vertikal dyrkning?

Hvordan beskytter man sig mod råd i en regnfuld sommer?

Kan den dyrkes i et drivhus?

Hvilket plantemønster sikrer maksimalt udbytte?

Hvilken periode er den mest kritiske for vanding?

Kan det bruges til dekorative formål?

Kommentarer: 0
Skjul formular
Tilføj en kommentar

Tilføj en kommentar

Indlæser indlæg...

Tomater

Æbletræer

Hindbær