Usædvanlige egenskaber ved tortilla-græskar og en kort guide til at dyrke det

Tortilla-græskarret er fortjent populært takket være dets fremragende egenskaber. Dets lave vedligeholdelse, livlige smag og alsidighed gør denne sort til et ideelt valg for dem, der værdsætter kvalitet og ensartethed. Dyrkning af denne sort vil ikke kun give en rigelig høst, men også give dig mulighed for at nyde den året rundt.

Beskrivelse af busken og frugterne

Denne sort blev udviklet i USA i 1999 af avleren Jim Bagley. For at skabe denne unikke hybrid krydsede han sorterne Hubbard og Butternut, hvilket resulterede i en plante med en unik frugtform og fremragende smag. Tortilla skiller sig ikke kun ud for sit unikke udseende, men også for sin fremragende smag.

Kendetegn:

• Frugterne er runde eller let flade i formen, og nogle eksemplarer ligner en turban eller et skildpaddeskjold, hvilket tiltrækker opmærksomhed fra elskere af usædvanlige planter.
• Græskar vejer mellem 10 og 12 kg. Skallens farveskala omfatter nuancer af grå, blågrøn og grøn. Frugtens rynkede overflade giver den et særligt dekorativt udseende.
• Kødet er lys gul-orange, tykt og aromatisk. Det smager sødt, fyldigt og karakteristisk aromatisk. Disse egenskaber gør græskarret velegnet til både frisk spisning og til en række forskellige retter.
• Denne grøntsag er perfekt til cremede supper, gryderetter, desserter samt til tørring og saltning, som bevarer alle dens gavnlige egenskaber. Dens tykke frugtkød holder formen godt under tilberedning. Dette produkt er ideelt til både hverdagsmåltider og festlige retter.
• På grund af det lave kalorieindhold anbefales grøntsagen til folk på diæt.

Sorten er værdsat for sin lange holdbarhed, som overstiger et år, så du kan nyde høsten selv længe efter høsten.

Vigtigste karakteristika

I dag er tortilla populær blandt haveejere i vores land. Græskar er rig på vitaminer og mineraler. Det indeholder:

• vitamin A, C, E, gruppe B (B1, B2, B6, B9);
• kalcium;
• jern;
• kalium;
• magnesium.

Vækstsæsonen fra spiring til høst er 125-130 dage. Sorten er kendetegnet ved god sygdoms- og skadedyrsresistens.

Dyrkning og pleje

Tortilla er en tidlig moden sort med fast frugtkød og en livlig smag. Den har en fremragende holdbarhed og er alsidig i sine anvendelser. For at dyrke dette græskar og opnå maksimalt udbytte, følg disse anbefalinger:

• Vælg et veldrænet område med løs, frugtbar jord. Planten trives i varme og lys, så stedet bør beskyttes mod kolde vinde.
• Plant ikke græskar på samme sted to år i træk. Gode forgængere inkluderer kartofler, løg, bælgfrugter og kål.
• Efter høst af den foregående afgrøde graves området ned til en dybde på 25-30 cm, og der tilsættes organisk gødning (rådnet gødning eller kompost - 4-6 kg pr. 1 kvm).
• Løsn jorden og fjern ukrudt. Påfør en kompleks mineralgødning (nitrofosfat eller superfosfat) 1-2 uger før plantning.
• Så frø til kimplanter i slutningen af ​​april eller begyndelsen af ​​maj. Den anbefalede temperatur for frøspiring er 22 til 25 °C. Planlæg at så frø direkte i jorden, når jorden varmes op til 10 til 12 °C, normalt i slutningen af ​​maj eller begyndelsen af ​​juni.
• Forudblød frøene i varmt vand (25…30°C) i 12 timer. For at forbedre spireevnen, hærd dem: opbevar dem i køleskabet ved 2…5°C i 3-4 dage.

Såning i jorden:

• Tortilla kræver masser af plads at vokse på. Den optimale afstand er 1,2-1,5 m mellem rækkerne og 70-100 cm mellem planter i en række.
• Plantedybde: 3-5 cm. Placer 2-3 frø i hvert hul. Når kimplanterne er kommet frem, skal du lade en af ​​de stærkeste planter stå.
• Fugt hullerne med varmt vand. Gør dette forsigtigt for at undgå at jorden skylles væk.

For at opnå rigelige høstudbytter og styrke plantens immunitet, skal du sørge for omfattende pleje. Følg disse enkle landbrugspraksisser:

• Vand regelmæssigt, især under blomstring og frugtdannelse. Undgå overvanding eller udtørring.
  
• Efter hver vanding skal jorden løsnes for at give rødderne adgang til ilt.
• Påfør den første gødning to uger efter spiring. Brug en mullein-infusion (1:10) eller en kompleks mineralgødning. Påfør kalium og fosfor under blomstringen.
• Træn planten korrekt: For at øge udbyttet, lad 2-3 hovedskud være tilbage. Fjern overskydende sidegrene.
• Dæk jorden omkring planterne med halm eller savsmuld for at bevare fugtigheden og forhindre ukrudtsvækst.

Anmeldelser

Tortilla er en unik græskarsort, der kombinerer en karakteristisk form, fyldig smag og højt udbytte. Dens store frugter med fast, sødt kød er velegnede til både frisk forbrug og en række forskellige retter. Dens sygdomsresistens og lange holdbarhed har gjort den til en favorit blandt gartnere og kokke.

Ofte stillede spørgsmål