Trombone græskar med en interessant form: smag, dyrkning og egenskaber

Trombone-græskarret er en butternutsquash med bizart formede frugter. De er lange og buede og minder om musikinstrumentet af samme navn. Denne usædvanlige sort er ikke kun attraktiv i udseende; den har en vidunderlig smag og aroma, fremragende egenskaber og, vigtigst af alt, er nem at dyrke selv for den uerfarne haveejer.

Beskrivelse af sorten

Basungræskarret har en robust slyngplante med store, let pubertære blade med en afrundet form og en almindelig grøn farve. Blomsterne er store, rørformede og klare gule. Hver plante har to typer blomster - han- og hunblomster. Frugtbarken og frugtkødet er tætte. Frøsækken er lille og indeholder kun få frø.

Kort beskrivelse af frugterne:

• Barkfarve: orange.
• Pulpefarve: lys orange
• Form: cylindriske, frugterne er lange, stærkt buede.
• Vægt: 6-8 kg.

Historien om basungræskarret

Trombone-sorten er en butternutsquash-sort, der er avlet i udlandet. Den blev udviklet af italienske forædlere og betragtes som en af ​​de mest populære sorter i Italien. Dyrkningsår: 2023.

Frugternes smag og deres formål

Basungræskar har en sød smag, der minder lidt om melon og zucchini. Kødet er fast og saftigt med en honningsød aroma.

Den indeholder mere vand end de fleste andre sorter. Dette gør den ideel til pandekager, kartoffelmos og dampning. Basungræskar er dog for blødt til bagning.

Som det er typisk for butternutsquash, har trombonegræskar alle deres kerner samlet i en afrundet sektion. Denne funktion gør det nemmere at skære og tilberede. Denne alsidige sort er velegnet til alle typer forarbejdning, saftpresning og en bred vifte af kulinariske retter - desserter, kandiserede frugter, tærter, kager og meget mere.

Karakteristika

Trombone-sorten er meget produktiv. Under gunstige forhold kan 10-15 store frugter høstes fra en enkelt stilk. Udbyttet, beregnet pr. arealenhed, er cirka 10 kg frugt. Trombone-græskar tilhører mellemsæsongruppen med 110 dage fra spiring til frugtmodning.

Fordele og ulemper

Trombone-sorten har nok fordele til at interessere græskarelskere og dem, der nyder usædvanlige sorter. Før du begynder at dyrke disse usædvanlige frugter, er det nyttigt at gøre dig bekendt med alle fordele og ulemper ved trombonegræskarret.

Landingsfunktioner

Det er normalt en relativt ligetil proces for haveejere at dyrke græskar. Plantning har dog en betydelig indflydelse på deres vækst og frugtudvikling. Det er afgørende at vælge det rigtige sted og plante på det rigtige tidspunkt.

Hvordan forbereder man frø til såning?

Før såning skal frøene forberedes ordentligt for at sikre maksimal spiring og fremtidige planters sundhed.

Følgende aktiviteter anbefales:

• Kalibrering. Det indebærer at udvælge store frø. Små kasseres eller sås separat.
• Kontrol af spiring. Forsøg at spire flere frø ved at placere dem i en fugtig serviet.
• Opvarmning. Spred frøene ud på en bageplade og bag dem i ovnen ved 50-55 °C i 3-4 timer. Øg varmen gradvist, og rør frøene flere gange.
• Vækststimulering. Frøene placeres i kaliumhumat, natriumhumat eller anden flydende gødning.
• Hærdning. Frøene lægges først i blød ved 20°C. Når de er hævet op, lægges de i køleskabet i flere dage. Det er vigtigt, at frøene ikke spirer under hærdningsprocessen.

Valg af et websted

Vælg et varmt og solrigt sted til græskarplantning. Det bør være fri for skygge, da det har en alvorlig negativ indvirkning på frugtens vækst og udvikling. Vandlidende områder anbefales ikke til græskar; en bakke eller skråning er ideel.

De bedste forgængere til græskar er kartofler, rødbeder, løg, kål og bælgfrugter. Undgå at plante sorten Trombone efter agurker, zucchini og aubergine, da de er modtagelige for de samme patogener og skadedyr som græskar.

Klargøring af sengene

Sorten foretrækker næringsrig og veldrænet jord. Om efteråret bør de gødes med organisk materiale såsom kompost eller gødning. Afgrøden giver det bedste udbytte i chernozem- og lerjord. Jorden bør være tæt på neutral - pH 6,0 til 7,5.

Funktioner ved forberedelse af senge:

• Om efteråret renses området for ukrudt og gødes med en hastighed på 10 kg pr. kvadratmeter. Kaliumklorid (30 g) og superfosfat (60 g) tilsættes også. Gødning påføres under gravning. Tørv og groft sand tilsættes for at løsne jorden. Sure jorde afsyres med kalk (læskes).
• Om foråret tilsættes ammoniumnitrat til jorden (15-20 g pr. 1 kvm).
• For at forbedre jordens kvalitet anbefales det også at så grøngødning om efteråret og derefter grave jorden op igen om efteråret.

Plantning i jorden

I sydlige regioner dyrkes græskar, inklusive trombone, ved direkte såning. I køligere klimaer bruges ofte kimplanter, da de giver en tidlig høst.

Landingsfunktioner:

• Græskarplanter sås omkring april, afhængigt af klimaforholdene. Frøplanter plantes udendørs i maj-juni, når truslen om frost er overstået, og luft og jord er varmet op til de temperaturer, der anbefales til afgrødens dyrkning.
• Det anbefales at hælde kogende vand over jorden i det område, der forberedes til plantning, for at desinficere den.
• Til plantning graves huller på 70x100 eller 80x80 cm. Placer flere frø i hvert hul for at sikre spiring. Hullerne kan placeres i en lige linje eller forskudt.
• Den anbefalede sådybde er 4-5 cm. Jo tungere jorden er, desto lavere er dybden. Indtil frøplanterne spirer frem, anbefales det at dække såbedene med plastfolie.

Græskarplanter plantes med standardteknikker. Det er bedst at gøre dette om aftenen, efter kl. 18, for at undgå at udsætte de unge planter for den brændende sol.

Funktioner ved plantning af græskarplanter:

• Tilsæt kompost blandet med træaske i bunden af ​​hullerne til en dybde på 5-6 cm. Tilsæt derefter 2-3 liter varmt, bundfældet vand.
• Græskarplanter sættes forsigtigt ned i hullerne, idet man passer på ikke at beskadige rødderne. Planterne placeres lodret, rødderne dækkes med jord, komprimeres og vandes derefter igen.
• I de første to uger dækkes de plantede græskarplanter med plastikfilm, der spændes ud over buerne. Dette vil beskytte planterne mod solen om dagen og mod kulden om natten.

Plejefunktioner

Trombone-græskar kræver standardpleje, som inkluderer regelmæssig vanding, gødning, løsning af jorden og pleje af plantens sundhed.

Vanding

Trombone-sorten kræver regelmæssig vanding; jorden bør ikke tørre ud. Den anbefalede vandingsmængde for unge planter er 2 liter pr. busk. Under blomstringen bruges 6 liter vand pr. busk, og under frugtsætning 12 liter. Kun varmt vand bør bruges til vanding.

Den gennemsnitlige vanding er en gang hver 7.-10. dag. Vanding bør stoppes en måned før høst, ellers vil frugten blive vandmættet og rådne under opbevaring. For at bevare jordens fugtighed og forhindre vandmætning, tilsæt savsmuld, tørv, hø eller sand til bedene.

Løsning

Basungræskar kræver regelmæssig løsning. I gennemsnit gøres dette en gang om ugen. Det er også tilrådeligt at løsne jorden efter hver vanding for at sikre, at ilt når rødderne og fjerne ukrudt. Løsn jorden til en dybde på 5-8 cm.

Topdressing

Græskar begynder at gøde to uger efter plantning. Til denne gødning anvendes en fortyndet gødningsinfusion. Derefter anbefales det at vande græskarbedene med urteinfusion hver anden uge. Næringsopløsningerne hældes 5 cm fra stilkene, og græskarrene vandes den følgende dag.

Når æggestokkene er dannet, påføres mineralgødning. For eksempel kan græskar gødes med monokaliumfosfat (10 g pr. 10 liter vand). Hvis planterne mangler næringsstoffer, kan de suppleres med urinstof og kaliumklorid (20 g hver pr. 10 liter vand).

Formning og strømpebånd

Basungræskar kræver solid støtte for at vokse og trives. Hegn og espalier er ideelle til at støtte planten.

Det anbefales at fjerne sideskud med det samme, da de trækker næringsstoffer til sig og danner grøn masse, hvilket hindrer frugtvæksten. Fjernelse af sideskud begynder, når planten allerede har dannet 5-6 frugter.

Sygdomme og skadedyr

Under ugunstige forhold kan denne sort blive påvirket af meldug. Som en forebyggende foranstaltning anbefales det at sprøjte buskene med soda. Dette bør gøres efter langvarig nedbør. Hvis planten er inficeret, fjernes de berørte blade, og nogle gange skal hele planten destrueres. De resterende buske behandles med Bordeaux-væske.

Blandt de insekter, der kan være farlige for trombonegræskar, er loppebiller, melonfluer og snudebiller. Ved alvorlige angreb kan man bruge Aktara eller lignende produkter. Planter kan også sprøjtes med folkemedicin, såsom sennep, allehånde eller rød peberinfusion. Hvis der er snegle i bedene, kan man bruge en borsyreopløsning til at bekæmpe dem.

Høst

Basungræskar modnes gradvist. Modenhed indikeres af deres orange farve og behagelige søde aroma. Unge græskar, 20-25 cm lange, høstes til fødevarer.

Basungræskar har en fremragende holdbarhed. De opbevares ved op til 85% luftfugtighed og ved temperaturer på højst +10°C. Under gunstige forhold kan frugterne opbevares i op til et år. To til tre måneder efter høst kan frøene indsamles til plantning i den følgende sæson.

Anmeldelser

Trombone-græskarret er en interessant og lovende sort, der helt sikkert vil appellere til græskarentusiaster. Trods frugternes usædvanlige udseende er dyrkningen ret enkel og vil ikke være vanskelig selv for uerfarne haveejere.

Ofte stillede spørgsmål