Sortsegenskaber ved Tsukatnaya-græskar og nuancerne ved landbrug

Kandiseret græskar er en af ​​de mest populære sorter, der ikke kun tiltrækker fremragende produktivitet, men også en exceptionel smag. Den kombinerer mange positive egenskaber, lige fra nem pleje til fremragende frugtopbevaring. Det er vigtigt at forstå plantens vigtigste egenskaber og give den den rette pleje.

Avlshistorie

Muskatnødsorten blev erhvervet af de indenlandske opdrættere G. F. Monakhos, N. N. Vorobyova og E. N. Yakovleva på avlsstationen opkaldt efter N. N. Timofeev. Officielt godkendt til brug i 2010.

Funktioner af sorten

Denne sort er resistent over for de fleste sygdomme og tolererer ugunstige vejrforhold, hvilket gør den populær blandt både nybegyndere og erfarne haveejere. Kandiseret græskar er kendt for sin fremragende holdbarhed, hvilket gør det muligt at bruge det hele vinteren.

Karakteristika for plantens og frugternes udseende

Lange ranker er dækket af let dissekerede, grønlige blade. En enkelt busk producerer 3-5 frugter. De har en flad, afrundet form og en segmenteret struktur. Barken er tyk, brun med et voksagtigt lag. Frugtkødet er orange, 4 til 6 cm tykt. Frøene er små og brune.

Anvendelse og smag

Takket være dens fremragende kommercielle kvaliteter og høje transportabilitet er denne græskarsort velegnet til alle formål. Kødet er tykt, stivelsesholdigt og fast med en medium densitet. Konsistensen og smagen er behagelig.

Kandiseret frugt bruges i vid udstrækning i madlavning og konservering på grund af sin gode smag:

• tilbehør og gryderetter;
• supper og flødesupper;
• småkager og tærter;
• konservering og forberedelser til vinteren;
• desserter;
• konfekture;
• dyrefoder.

Græskar er et velsmagende og sundt produkt, der bruges i mange kulinariske eksperimenter og kost.

Det er en mellemsæsonsort. Høsten begynder i starten af ​​september.

Tsukatnaya-græskarret er en højtydende sort. Gartnere høster mellem 352 og 560 centner pr. hektar.

Regler for dyrkning af kandiseret græskar

Dyrkningsprocessen er ikke særlig vanskelig, men det kræver, at man følger nogle vigtige retningslinjer. Selv nybegyndere, der ikke har erfaring med havearbejde, kan klare det.

Dyrkning af kimplanter

Så frøene i særlige beholdere eller tørvepotter 3-4 uger før udplantning udendørs. Forbehandl kimplanterne med vækststimulerende midler for at forbedre spiringen. Placer frøene 2-3 cm dybt, og hold en temperatur på omkring 25°C indtil spiring.

Når frøplanterne spirer frem, skal temperaturen reduceres til 20°C, og planterne skal have tilstrækkeligt lys. Når frøplanterne når en højde på 15-20 cm, og faren for frost er overstået, skal de omplantes udendørs. Følg det anbefalede plantemønster på 2,5-3 m mellem planterne.

Belysning

Når frøplanterne viser sig, skal du flytte dem til det lyseste sted, f.eks. en vindueskarm eller under en vækstlampe, for at give dem nok lys til vækst.

Jord til såning

Forbedr en færdigkøbt jordblanding baseret på neutraliseret tørv (pH 5,5-6,5) ved at tilsætte bladskimmel og moden kompost. Det anbefalede forhold er 1 del tørv, 2 dele bladskimmel og 1 del kompost.

Såning af frø

Forbered græskarplanter 20 dage før plantning. Hvis frøene ikke er blevet behandlet med Thiram (et beskyttende kontaktfungicid), skal de lægges i blød i en opløsning af brillantgrønt (5 ml pr. 100 ml vand) i 30 minutter før såning.

Hærdning

Start denne proces umiddelbart efter at kimplanterne er spiret frem, når udetemperaturen ikke falder til under 18°C. Start hærdningsprocessen med 1 times frisk luft, og øg varigheden med 60 minutter hver dag.

Landbrugsteknologi

Regelmæssig plantepleje er afgørende for at opnå et højt udbytte. Enkle vedligeholdelsestrin fremmer sund plantevækst og forbedrer frugtkvaliteten.

Valg af placering i haven og forberedelse af jorden

Græskar foretrækker solrige steder, så vælg et bed med god sollys, der får mindst 6-8 timers lys om dagen. Dette vil hjælpe planterne med at trives og sikre en rigelig høst.

Græskarjord skal være frugtbar, let, veldrænet og neutral til let sur (pH 6-7). Før plantning skal jorden graves ned til en dybde på 25-30 cm, og der tilsættes organisk gødning for at forbedre dens struktur og næringsværdi.

Gode ​​og dårlige forgængere

Korrekt sædskifte er afgørende for græskar for at sikre god vækst og udbytte. De bedste forgrøder til denne afgrøde er:

• Bælgfrugter(ærter, bønner, sojabønner) – berig jorden med nitrogen, hvilket fremmer bedre udvikling af græskar.
• Kål(broccoli, blomkål, kinakål) – hjælpe med at forhindre ophobning af skadelige stoffer i jorden.
• Kartoffel - Derefter er jorden godt mættet med organisk materiale, så græskarret udvikler sig uden problemer.

Undgå at dyrke denne afgrøde i områder, der tidligere har været beplantet med medlemmer af Cucurbitaceae-familien (squash, meloner, agurker). Tomater, løg og hvidløg er dårlige naboer.

Omplantning af kimplanter

Når vejret er konstant varmt, jordtemperaturen når 15-18°C, og risikoen for frost er overstået, omplantes planterne. Det bedste tidspunkt at omplante er tidligt om morgenen eller aftenen for at undgå direkte sollys, som kan skade planterne.

Forbered løs, frugtbar jord på forhånd. Grav huller 15-20 cm dybe, og placer en frøplante i hvert hul. Tag forsigtigt planterne ud af deres bægre, og flyt dem over i hullerne, mens rødderne holdes intakte. Vand planterne rigeligt, og dæk frøplanterne med plastfolie på kolde nætter.

Plantedannelse og pleje

Kandiseret græskar er en busk med lange ranker. For at opnå maksimalt udbytte skal du følge flere vigtige plejetrin:

• Knibning af stedsønnerFjern sideskud (stedbørn) for at koncentrere plantens energi på hovedstilken. Dette hjælper med at forbedre ventilationen, reducere trængsel og fremme bedre frugtdannelse.
• Strømpebånd og støtteFor at forhindre buske i at dække jorden og risikere at beskadige dem, skal du bruge espalier eller andre støttende strukturer. Dette vil tillade luften at cirkulere.
• UdtyndingNår frøplanterne har slået rod, skal du efterlade 2-3 stærke frøplanter pr. kvadratmeter. Dette vil mindske konkurrencen om næringsstoffer og plads.
• MuldningFor at bevare jordens fugtighed og forhindre ukrudtsvækst, skal jorden omkring planterne dækkes med halm, græs eller andet organisk materiale.

Undersøg dine planter regelmæssigt for at finde tegn på sygdom eller insektskader. Brug om nødvendigt organiske pesticider, såsom hvidløg eller tobaksinfusioner.

Vanding

Sørg for regelmæssig vanding, især i perioder med aktiv vækst og udvikling. Nyttige tips:

• I tørt vejr, under frugtens vækstfase, bør vanding ske hyppigere – cirka hver 3.-4. dag. Sørg for, at jorden ikke tørrer ud, men heller ikke er for våd, da dette kan føre til rodsygdomme.
• Vand buskene ved rødderne for at undgå, at vand kommer på blade og grøntsager. Dette vil hjælpe med at forhindre udvikling af svampesygdomme som meldug. Lav furer eller huller for at lette brugen.
• Brug varmt vand til vanding. Koldt vand kan forårsage stress og langsom vækst.

I perioden med aktiv vækst og frugtdannelse kræver afgrøden mere vand. I modningsfasen bør mængden dog reduceres for at undgå overskydende fugt, hvilket kan forringe smagen.

Gødning og forbindinger

For at sikre en god høst skal du vælge det rigtige tidspunkt og den rigtige type gødning. Anbefalinger til gødning:

• 2-3 uger efter plantning af frøplanterne Tilsæt organisk materiale - infusion af mullein eller fugleklatter, ammoniumnitrat til kvælstofgødskning, som fremmer aktiv vækst af grøn masse.
• I blomstringsfasen Brug komplekse mineralgødninger, der indeholder fosfor og kalium, såsom superfosfat- og kaliumgødning. Dette vil hjælpe planterne med at producere bedre frugt.
• På stadiet af grøntsagsdannelse Brug kalium- og fosforkomponenter - træaske, rig på kalium og fosfor.
• I løbet af modningsperioden Påfør kaliumgødning, såsom kaliumsulfat, for at sikre, at græskarrene er faste og søde.

Rettidig og afbalanceret gødning vil sikre høje udbytter og kvalitetshøster.

Fordele og ulemper

Før du planter en afgrøde i din have, bør du nøje overveje dens fordele og ulemper for at undgå potentielle vanskeligheder. Tsukatnaya-sorten har mange fordele:

Blandt ulemperne bemærker gartnere behovet for sollys, følsomhed over for kolde nætter og behovet for beskyttelse på frøplantestadiet.

Anmeldelser

Kandiseret græskar er en alsidig og produktiv sort, der kan glæde haveejere med fremragende høst med minimal indsats. Korrekt pleje, rettidig gødskning og opmærksomhed på vækstvaner vil hjælpe dig med at dyrke sunde planter, der vil glæde dig med grøntsager af høj kvalitet.

Ofte stillede spørgsmål