Perlegræskarret er en sort, der producerer saftige og lækre frugter i mellemsæsonen. Det er velegnet til både dyrkning på friland og i drivhus. Læs videre for at få mere information om sortens egenskaber.
Beskrivelse og egenskaber ved græskar
Fra det øjeblik, frøet sås, til det øjeblik, frugten høstes, tager det omkring 100 dage, nogle gange endda længere (op til 130 dage). Modningsperioden for perlegræskarret afhænger direkte af dyrkningsområdet og den pleje, der gives.
Udseende
Denne sort har korte ranker, og planten er lille, men kraftig. Et enkelt bed producerer fire til syv sideranker.
Frugter: størrelse, smag, farve
Frugten er ofte lang og cylindrisk, selvom runde, ovale og ribbede græskar også nogle gange findes. Den mest værdsatte form er pæreformet med en let fortykkelse øverst. Det er her, det lille frøkammer befinder sig, mens resten af grøntsagen er spiselig pulp.
Frugten er ret stor, næsten altid 0,5 m lang og vejer cirka 6-7 kg. Farven varierer fra grågrøn til lys orange.
Huden er meget tynd og let beskadiget, så græskar er egnet til transport, men det er nødvendigt at transportere grøntsager med ekstrem forsigtighed, ellers vil høsten blive ødelagt.
Frugtkødet er fiberholdigt, saftigt, tæt og let sprødt. Perlegræskarret kan bruges i mange kulinariske retter. Bladene er små, femkantede og uafskårne. Farven er dybgrøn med små hvide pletter.
Produktivitet
Med korrekt pleje og overholdelse af alle landbrugsmetoder under plantning kan man opnå cirka 14 kg høst fra 1 kvadratmeter. Jo varmere dyrkningsområdet er, desto rigere er høsten.
Udbyttet afhænger af vejr, jord og lufttemperatur. Frugtbar jord, forberedelse af frø før plantning, vanding og regelmæssig gødskning er også vigtigt.
Modstand mod skadedyr og sygdomme
Denne græskarsort lider af de samme sygdomme som andre meloner. De farligste af disse er anthracnose, rodbrand og meldug. De vigtigste forebyggende foranstaltninger mod disse sygdomme er sædskifte og frøforberedelse før plantning.
Perlegræskarret lider også af skadedyr, oftest melonbladlus, spindemider og muldvarpegræskar. Disse kan bekæmpes med kemikalier, men folkemedicin viser også gode resultater. For eksempel kan meloner sprøjtes med en infusion af løg og hvidløg. Aske eller sæbe fortyndet i vand kan også bruges.
Fordele og ulemper ved sorten
Denne græskarsort har, ligesom andre planter, sine fordele og ulemper, som skal tages i betragtning ved dyrkning af afgrøden.
Fordele ved sorten:
- modstand mod alvorlig tørke og varme;
- modstand mod kulde og pludselige temperaturændringer;
- fremragende smag af frugten;
- praktisk frugtform til opbevaring og kulinarisk brug;
- en lille mængde frø og en stor mængde pulp;
- produktets høje næringsværdi;
- god transportabilitet og langtidsopbevaringsevne.
Denne græskarsort har ingen særligt udtalte ulemper, men gartnere har været i stand til at identificere mindre fejl i Pearl:
- svag immunitet;
- behovet for god pleje og regelmæssig fodring af jorden med nyttige stoffer;
- Forringelse af smagen under langtidsopbevaring af frugt.
Dyrkning af perlegræskar
Dette græskar er ikke en helt upåklagelig sort; det kræver korrekt plantning og pleje. Dyrkning af planten kræver ikke meget indsats, men standardretningslinjer bør følges.
Vækstperiode og -forhold
Det er bedre at dyrke frøene først som kimplanter og derefter omplante spirerne. ud i åbent terrænTvangsudplantningen begynder i slutningen af april, bogstaveligt talt 30 dage før den forventede dag for transplantation af græskarret til dets permanente placering.
For at sikre en vellykket planteudvikling i åben jord er det vigtigt at time omplantningsprocessen korrekt. Den ideelle temperatur for plantevækst og høst anses for at være mellem 17ºC og 24ºC.
En af de vigtigste betingelser i processen med at dyrke Pearl er den korrekte placering, som skal opfylde følgende krav:
- oplyst og varmt område;
- ingen udkast;
- jord med sandet lerjord eller lerjord.
Klargøring af havebedet
Algoritme til forberedelse af et havebed:
- Grav huller, og lad der være en afstand på ca. 1,2 m mellem dem.
- Sengene skal placeres i en afstand af ca. 1,5 m fra hinanden.
Frøforberedelse
Forberedelse af frøene er et vigtigt trin i græskarspiringen. Følg disse trin for at bearbejde frøene:
- Læg kornene i blød i vand med kaliumpermanganat i 20 timer (forhold: 500 ml af produktet pr. 1 liter vand).
- Skyl frømaterialet under vand.
- Tør kornene.
- Behandl frømaterialet med specielle midler mod sygdomme og skadedyr; uden deres brug kan planterne ikke spire eller dø.
Forbered frøene umiddelbart før plantning.
Såning af frø
Perle-græskarsorten plantes ved hjælp af to metoder:
- Til frøplanter.
- Direkte i åben jord.
Plant frø i åben jord i begyndelsen af sommeren, og for at få kimplanter – i april.
Algoritme for såning af frø:
- Lav huller til såning.
- Placer 2 korn pr. hul i en dybde på cirka 4-5 cm.
- Når frøplanterne kommer frem, tyndes de ud. Lad de stærke frøplanter vokse og fjern de svage.
- Når man dyrker fra frøplanter, skal man transplantere planterne i åben jord en måned efter såning af frøene.
Pleje af perlegræskarret
Unge planteskud vokser godt med god og regelmæssig pleje. Hvis sommervejret er for koldt, bør stilkene trimmes tilbage, så der ikke er mere end tre tilbage på planten.
Så snart græskarret når 0,5 m, skal toppen afskæres; denne procedure vil muliggøre hurtigere vækst og udvikling af sideskud.
Hvordan vander man korrekt?
Perlegræskarret tåler tørke godt, men det betragtes som en fugtighedselskende sort. Det kræver vanding cirka en gang hver 7-10 dage - cirka 0,5 spande vand pr. busk.
De vigtigste stadier, når vanding er nødvendig:
- Under dannelsen af blomsterstande.
- I løbet af blomstringsperioden.
- Under frugtdannelsen.
Efter frugtsætning skal vandingshyppigheden halveres. For meget vand kan få græskarrene til at miste smag og øge risikoen for revner.
Gødning
Den første topdressing Gødning påføres under plantning: mineralgødning og kompost (4 spiseskefulde pr. 10 kg) tilsættes hullet. I juni og juli påføres gødning to gange om måneden; den består af en 1:6 opløsning af kogødning og et mineralgødningskompleks (1,5 spiseskefulde). I august anvendes kun kaliumgødning til græskar.
Hvis du planter et græskar ved siden af en kompostbrønd, vil plantens udbytte stige med 2-3 gange.
Dannelse
Dannelsen opnås ved at dække den forgrenende internode. For at fremme udviklingen af den overjordiske del af planten skal internoderne let dækkes med fugtig jord. Denne procedure vil fremme udviklingen af talrige tilfældige rødder; dækning bør udføres to gange pr. sæson.
Bestøvning
Bestøvning sker normalt, hvis de vigtigste krav er opfyldt:
- Opretholdelse af luftfugtighed på et niveau (60-70%).
- Opretholdelse af en stabil lufttemperatur (+20 ºC og derover).
- ✓ Hold luftfugtigheden inden for 60-70% for bedre pollenvedhæftning.
- ✓ Sørg for, at lufttemperaturen ikke er lavere end +20 °C for biers og andre bestøveres aktivitet.
Høst og opbevaring af græskar
Høst i solrigt, vindstille vejr. Undgå at brække stænglerne af frugterne; de skal være 6-11 cm lange. Efter høst skal græskarret stå i solen i cirka 4 dage for at sikre korrekt modning.
Opbevar græskarret i en kælder eller underetage, men prøv at bruge den inden for 5-7 måneder efter høst, ellers mister den sin smag.
Sygdomme og skadedyr
De farligste sygdomme og skadedyr for perle græskar:
- Bakteriose. Brune pletter begynder at dukke op på planter, som til sidst udvikler sig til sår. Den berørte plante skal destrueres fuldstændigt, og tilstødende planter skal behandles med Bordeaux-væske eller kobbersulfat.
- Rodråd. Dette er en svampeinfektion i rødderne, der i sidste ende resulterer i fuldstændig afgrødesvigt. Sygdommen bekæmpes med en Previcur-opløsning; græskarret dækkes med fugtig jord, indtil nye rødder kommer frem.
- Meldug.Dette er en svamp, der opstår på planter på grund af for høj fugtighed, lave temperaturer og for meget kvælstof. Behandlingen omfatter natriumhydrogenfosfat og cumulus.
- Edderkoppemide. Den optræder på græskar i tørre perioder og er følsom over for vand. Den kan bekæmpes med en opløsning af isofen eller formalet svovl.
- Melonbladlus. Det påføres undersiden af bladene. Det eneste pålidelige middel er malathion.
Det er muligt at slippe af med disse forskellige lidelser, men det er bedst at forhindre dem i første omgang. For at gøre dette skal du tage en række forebyggende foranstaltninger: fjern berørte planter, undgå overvanding, behandl for skadedyr og lug regelmæssigt bedene.
Anmeldelser af Pearl græskarret
Græskarsorten "Zhemchuzhina" har vundet grøntsagsavlernes hjerter ved at kombinere minimal vedligeholdelse med kuldehårdhed, tørketolerance og evnen til at modstå ekstreme temperaturer. Den producerer virkelig velsmagende og sunde frugter.


Længdemåler
😀 Sikke en kæmpe!