Sennep er en etårig plante i korsblomstrede planter. Den dyrkes som grøngødning, honningplante og olieholdig afgrøde. I denne artikel vil vi udforske dens forskellige anvendelser og skitsere tidspunktet og detaljerne for såning af sennep.
Hvorfor sår de sennep?
| Navn | Blomstringsperiode | Frostbestandighed | Jordkrav |
|---|---|---|---|
| Hvid sennep | 30-40 dage | Op til -6 °C | Ubegrænset |
| Blå sennep | 30-40 dage | Op til -6 °C | Ubegrænset |
| Gul sennep | 30-40 dage | Op til -6 °C | Ubegrænset |
I landbruget, i køkkenhaver og sommerhuse bruges sennep oftest som grøngødning.
Grøngødning er en gruppe planter, der dyrkes med henblik på efterfølgende nedarvning i jorden før eller i begyndelsen af deres blomstringsfase.
Grøngødningsafgrøder fra korsblomstfamilien omfatter sennep:
- hvid (engelsk);
- blågrå (Sarepta);
- gul.
Lad os overveje fordelene ved sennepsfrø i haven. som grøn gødning:
- beriger jorden med organisk materiale, nitrogen og mikroelementer;
- ekstraherer og omdanner tungtopløselige mineraler til tilgængelige former;
- forbedrer jordens mekaniske egenskaber (rodsystemet løsner lerjord og forhindrer sandjord i at gå i opløsning);
- danner kompost, beskytter jorden mod erosion og udvaskning af næringsstoffer;
- forhindrer vækst og udvikling af patogene svampe og bakterier (for eksempel skorpe);
- hæmmer ukrudtsvækst takket være et udviklet rodsystem, som forhindrer ukrudt i at slå rod og skaber skygge;
- reducerer sædskiftet, så du kan så de samme afgrøder på samme sted oftere;
- dækker jorden med barkflis og holder på sneen.
Sennep har også andre anvendelser. Det bruges som:
- Ledsagerplante - er gavnlig, når den plantes ved siden af hovedafgrøden:
- tiltrækker bestøvende insekter og øger dermed afgrødeudbyttet;
- afviser skadedyr på grund af indholdet af æteriske olier;
- stimulerer plantevækst gennem rodsekret.
- Honningplante — hver blomst producerer fra 0,2 til 0,5 mg nektar; bier indsamler 70-100 kg honning fra 1 hektar afgrøder.
Hvornår begynder de at så?
Sennep sås i jordens "hvileperiode" (braklægning af grøngødning), i rækkeafstand under hovedafgrødens udvikling. Afhængigt af den tilsigtede anvendelse dyrkes sennep om foråret, sommeren og efteråret.
Om foråret
Tidlig såning af sennep er berettiget som følger:
- "grøngødning" (grøngødning);
- ledsageplanter;
- honningplante;
- kilde til vitaminer og mikroelementer i den menneskelige kost.
Plantning af sennep om foråret hjælper med at reducere vækst og spredning af ukrudt i området.
Begynd at så afgrøden i det tidlige forår, så snart sneen smelter. Afhængigt af klimaet varierer tidspunktet for at begynde at plante sennepsfrø i Rusland:
- for den midterste zone - marts;
- for sydlige regioner - 20. februar;
- For de nordlige - april.
Lad dig ikke kun vejlede af langsigtede temperaturdiagrammer for regionen, men også af vejrudsigten i tilfælde af det sene forår.
Planten er hårdfør over for kulde og tåler temperaturer ned til -6°C. Frøene spirer selv ved +1…+2°C, og ved temperaturer på 10°C og derover vil de første skud vise sig inden for 3-4 dage efter såning.
Hvis du bruger en etårig plante som grøngødning:
- Slå sennepen før eller i den første blomstringsfase (dvs. 30-40 dage efter plantning). På dette tidspunkt vil planten have nået sin optimale grønne masse.
- Grav jorden med en skovl.
- Vand i tørt vejr.
På grund af det overfladiske rodsystem vandes planterne rigeligt i alle vækststadier.
- Brug EM-produkter. Disse koncentrater indeholder gavnlige mikroorganismer, der fremskynder nedbrydningen af plantefibre og fremmer den hurtige dannelse af humus.
- Plant hovedafgrøden tidligst en uge efter at have blandet grøngødningen i jorden. Urådnet grønt materiale vil bremse grøntsagernes vækst.
Om sommeren
For at genoprette, forbedre og berige jorden er det ideelt at plante sennep om sommeren. I denne sæson sås afgrøden på jord, der:
- fjernes fra sædskifte;
- beskytte mod ukrudt efter høst.
Følg disse regler ved rotation af afgrøder:
- For at få mest muligt ud af brakmarken, så den etårige afgrøde to gange om sæsonen: i slutningen af maj og midt i juli.
- Hold et interval på 2 uger mellem såningerne for at give jordens mikroorganismer tid til at bearbejde det organiske materiale.
- Slå og bearbejd planter i blomstringsfasen. Hvis du springer dette tidspunkt over, vil sennepsfrø danne sig og sprede sig i hele området.
Om efteråret
For at forhindre, at den ryddede jord bliver dækket af ukrudt, sås de tomme bede med sennep inden for 2-3 dage efter høst.
Det er især vigtigt ikke at forsinke landbrugsarbejdet i de nordlige regioner. Vinteren sætter ind tidligt der. Hvis man udsætter såningen, er der risiko for, at sennepen ikke når at vokse, før frosten sætter ind. I det sydlige Rusland kan afgrøden plantes indtil sent efterår.
Om efteråret er det vigtigt at så sennep som grøngødning og at beskytte jorden mod udtørring, frost, vindblæsning og udvaskning.
Der er to måder at håndtere dyrket sennep på:
- Slå græs, når planterne er vokset til en højde på 17-20 cm. Grav dem derefter op, eller lad dem ligge på jordoverfladen indtil foråret (som barkflis).
- De bliver stående i bedene, hvis sennepen ikke har haft tid til at vokse, frosten har sat ind, og jorden er frosset.
Særlige kendetegn ved sennepssåning
For at få mest muligt ud af en plante er det vigtigt at følge visse landbrugspraksisser, når man planter den. Det er vigtigt at forberede frøene, stedet og plante den korrekt.
- ✓ Optimal sådybde: 1-1,5 cm for let jord, op til 2 cm for tung jord.
- ✓ Nødvendig jordfugtighed til spiring: ikke mindre end 60 % af den samlede fugtighedskapacitet.
Frø- og grundforberedelse
Sennep spirer godt uden yderligere stimulering. Hvis du har brug for at fremskynde frøspiringen, fortyndes 0,6 g heteroauxin i 1 liter vand og lægges frøene i blød i 6 timer.
Når du skal forberede området til såning, skal du gøre følgende:
- Rens jorden for ukrudt og grøntsagsrester.
- Tilsæt organisk og mineralsk gødning: aske eller dolomitmel og humus med en hastighed på 1-1,5 spande pr. 1 kvm.
- Grav jorden op med en skovl eller brug en motorkultivator.
- Jævn jorden med en rive, og bryd store jordklumper op.
Hvis du planlægger at bruge planten som spiselige grøntsager, skal du lave højbede.
Hvordan sår man sennep korrekt?
Metoden til såning af en etårig plante varierer afhængigt af formålet med dens dyrkning. Planten, som en grøngødningsafgrøde, plantet på en tæppemåde:
- Tag en håndfuld frø og spred dem jævnt over området.
- Hold dig til beregningen af 1 dessertskefuld plantemateriale (4-5 g) pr. 1 kvm.
- Dæk afgrøderne med jord eller riv dem. Udækkede frø tager længere tid om at spire, bliver spist af fugle og spredes af vinden.
- Vand området rigeligt med en vandkande. Undgå at bruge en vandslange med højt tryk for at undgå at vaske frøene væk.
Når man vokser som salat og mikrogrøntsager, så sennep ved hjælp af rækkemetoden:
- Forbered bedene. Lav furer 2 cm dybe.
- Så frøene med 10 cm mellemrum.
- Hold en afstand på 20 cm mellem rækkerne.
- Placer frøene i jorden til en dybde på højst 1 cm, ellers vil spiringen blive forsinket.
Som en honningplante Sennep sås i rækker, forbruget pr. 1 ha er 12-16 kg frø.
- ✓ Periode med maksimal nektarudskillelse: morgentimer ved en temperatur på 18-25°C.
- ✓ Foretrukne jordtyper: neutral eller let alkalisk med god luftning.
For at beskytte mod skadedyr og tiltrække bestøvende insekter Planterne plantes punktvis mellem rækkerne af hovedafgrøder.
Det er vigtigt ikke at dyrke sennep i samme bed eller efter høst af andre korsblomstrede grøntsager såsom kål, radiser og rodfrugter. Planter af samme familie deler almindelige sygdomme og skadedyr.
I landbrugsmarker mekaniseres sennepssåning ved hjælp af:
- såskær til jordspredt såning;
- Såmaskine til rækketeknologi.
Se en video om at så sennep som grøngødning på marker og parceller:
Ved at så sennep i din have beriger du jorden, øger dit udbytte og dyrker sunde grøntsager. At vælge den rigtige sæson og mestre enkle landbrugsteknikker vil hjælpe dig med at undgå vanskeligheder, når du sår sennep, og opnå de ønskede resultater.

