Funktioner af Petra persille og finesserne i landbrugsteknologi

Sorten Petra er ideel for haveejere: den er nem at dyrke, har en fremragende smag, er meget produktiv og har et attraktivt udseende, der trives i både fuld sol og let skygge. Den er et fremragende valg for både nye haveejere og erfarne avlere, der værdsætter pålidelighed og kvalitet.

Introduktion til sorten og karakteristika

Denne persille tilhører den krøllede sort. Sorten Petra er kendt for sin evne til hurtigt at komme sig efter beskæring. Det er en mellemsæsonsort, klar til høst på bare 85-95 dage.

Andre karakteristiske træk:

• Høsttidspunkt og udbytte. Høst kan finde sted fra majferien til slutningen af ​​oktober. Udbyttet varierer fra 1,5 til 3 kg pr. kvadratmeter.
• Kuldebestandighed. Denne sort giver en stabil høst selv i udfordrende klimaer. Buskene tolererer let kuldeperioder.
• Egnede områder til dyrkning. Sorten trives godt i de nordlige, nordvestlige, centrale, Volga-Vyatka, centrale Sorte Jord, Nordkaukasus, Mellem-Volga, Nedre Volga, Ural, Vestsibirien, Østsibirien og Fjernøsten.
• Jordbundskrav. Petra-persille foretrækker næringsrig jord med et dybt jordbearbejdningslag, såvel som let sandet og luftig halvlerjord. Selvom denne persillesort ikke har strenge vækstbetingelser, er det værd at være opmærksom på de anførte egenskaber for at opnå det bedste udbytte. Ideelt set bør persille dyrkes efter afgrøder som løg, agurker eller tomater.
• Høst. Persilleblade kan høstes, efterhånden som de vokser, når de når en højde på 12-13 cm.

Reglerne og metoderne til konservering af grøn masse fortjener særlig opmærksomhed:

• Om efteråret kan planten opbevares i køleskabet eller kælderen; glaskrukker er egnede.
• Før opbevaring bør grøntsager tørres lidt i ovnen for at forhindre råd, men naturlig tørring er også acceptabel.
• Finthakket persille kan fryses til isterninger, hvilket er en fremragende måde at bevare den på i lang tid. Persille kan opbevares i fryseren i lang tid, og individuelle terninger er praktiske at bruge i supper, færdigretter og smoothies.
• Frisk persille placeret i sand bevarer sin kvalitet i 2-3 måneder.

Funktioner ved udvælgelse

Persillesorten Petra (Petra Moshrue) blev taget i brug i landbruget i 2005 takket være indsatsen fra eksperter fra Bejo Zaden BV.

Denne art er kendt for sin evne til at producere et stabilt udbytte, selv under forhold, der ikke altid anses for ideelle.

Eksterne data om Petra persille

Planten danner en kraftig roset med blade, der vokser næsten lodret. Småbladene har en standardlængde og er dybgrønne med bølgede kanter. Bladstilkene bliver 6-6,5 cm lange og af medium tykkelse.

Vægten af ​​​​grønne blade fra en busk varierer fra 40-60 g. Bladene har en blød tekstur og en behagelig aroma.

Smagsegenskaber og formål

Petra-persille er kendetegnet ved en fin tekstur og fyldig aroma. Dens smag er afbalanceret og behagelig. Den bruges i vid udstrækning i hjemmelavet mad: den er perfekt til at tilsætte salater, supper og hovedretter og fungerer som en fremragende pynt til forskellige kulinariske kreationer, herunder festlige retter.

Landingsfunktioner

Såning begynder i april, og direkte såning foretrækkes, da kimplanter ikke er særligt udbredte. For at sikre en kontinuerlig forsyning af friske grøntsager bruger mange haveejere et sekventielt såningssystem, hvor de planter nye frø hver femtende dag. Denne proces fortsætter indtil juli.

Nogle gange udføres vinterplantning i oktober, men i dette tilfælde vil det være nødvendigt at beskytte de unge skud med agrotekstiler for at forhindre mulig frost og forhindre afstammelse.

Særlige kendetegn:

• Persille kan dyrkes i både fuld sol og delvis skygge. Egnede steder omfatter fladt eller let hævet terræn, hvor grundvandet strømmer i en dybde på 100-150 cm.
• Forberedelse af bede til forårsplantning bør begynde om efteråret. Jorden skal være frugtbar, løs og pH-neutral med et veludviklet jordlag til dyrkning. Ideelle forhold for persille omfatter blød, frisk lerjord og sandet lerjord.
• Før plantning, læg frøene i blød i varmt vand i en halv time og tør dem derefter forsigtigt. Mens frøene tørrer, skal du være opmærksom på at forberede stedet:
  • grave jorden op;
  • danner furer med intervaller på 18-22 cm, 10 til 15 mm dybe;
  • Hæld varmt vand over sengene og lad det trække ind og køle af.
• Placer plantematerialet med intervaller på 5-7 cm, selvom du kan gøre trinnet smallere, men i dette tilfælde vil udtynding af bedene være nødvendig senere.
• Frøene dækkes omhyggeligt med tør jord, og efter 15-20 dage kan man forvente, at de spirer.

Såning af frø om efteråret kræver ikke iblødsætning. Planteprocessen forbliver den samme, men bagefter bør bedene dækkes med et lag tørv eller andet organisk materiale.

Plejeanvisninger

Det er ikke svært at passe på Petra:

• Regelmæssig vanding er nødvendig for at opretholde korrekt jordfugtighed. Vandingsbehovet kan bestemmes af tabet af bladenes elasticitet. Ved vanding foretrækkes det at bruge solopvarmet vand, og vanding bør udføres om morgenen eller aftenen.
  
• Brug en fuld mineralgødning med øget kvælstofindhold hver anden uge. Dette er vigtigt for at opretholde plantens sundhed og vækst.
  
• Petra kræver regelmæssig ukrudt, især i dens indledende udvikling, samt løsning af substratet for at forhindre fugtstagnation. Dette arbejde bør kun udføres dagen efter vanding og kun mellem rækkerne af planter.
  

Modstand mod sygdomme og skadedyr

Denne persillesort har god resistens over for forskellige sygdomme, der er almindelige for denne afgrøde. I nogle tilfælde, når vækstbetingelserne er utilstrækkelige, mister persille dog sine forsvarsmekanismer.

Hvad du kan støde på:

• Hvis der opstår lysegrønne pletter på persillebladene, kan det være tegn på kvælstofmangel. For at afhjælpe dette kan du bruge kompostte eller kvælstofholdig gødning.
• I regntiden, når luften er tyk af fugtighed, er selv den robuste Petra ikke immun over for meldug. Hvis der opstår en hvid belægning på plantens blade, er diagnosen indlysende. Med tiden bliver de svampe, der forårsager denne sygdom, mørkere. Skaden på afgrøden kan være uoprettelig, så fungicider bør anvendes ved de første tegn på et udbrud af meldug.
• Brune mærker på persillebladenes nerver er tegn på phoma, en anden svampesygdom, der kan føre til rodråd. Disse planter er ikke kendt for deres lange levetid og behandles sjældent.

Positive og negative kvaliteter

Petra er en sort af krøllet persille, der er meget brugt i hjemmelavet mad. Denne plante tilbyder flere fordele:

Petra har ingen væsentlige ulemper. De største ulemper, hvis de kan kaldes det, er relateret til dens udseende: alle sorter af krøllet persille mister deres aroma, når de tørres, og deres blade er lidt grovere end almindelige sorter.

Anmeldelser

Krøllet Petra er en ret robust persille; med korrekt dyrkningspraksis og sædskifte vokser den hurtigt og uden komplikationer. Dens rigelige høst er alsidig, men haveejere anbefaler at høste bladene lidt før de når fuld modenhed på grund af deres grove tekstur.

Ofte stillede spørgsmål