Top 10 rabarbersorter til dyrkning i din have

Rabarber har forskellige smagsvarianter, modningstider og udseende afhængigt af sorten. Der er cirka 30 kendte sorter af denne afgrøde, herunder både pryd- og spiselige eksemplarer. Når du vælger en rabarbersort, skal du overveje dens tilsigtede anvendelse.

Victoria

Denne rabarbersort betragtes som en af ​​de lækreste – og derfor mest populære blandt haveejere – af alle rabarbersorter. Den betragtes som en spiserabarber. Plantens stilke bruges både friske og til konservering. Victoria-rabarbersorten er egnet til dyrkning i alle landets egne.

Specifikationer:

• bladstilkens længde – 50-70 cm;
• gennemsnitlig bladstilkvægt – 25-80 g;
• smag – behagelig, let syrlig;
• udbytte i vækstsæsonen – fra 2 til 4,8 kg pr. 1 kvm;
• Mellemsæsonsort: den første høst kan høstes 30-35 dage efter fremspiring.

Fordele ved sorten:

• højt udbytte på grund af hurtig vækst af bladsten;
• modstand mod lave temperaturer;
• nem pleje.

Ob

En flerårig plante med ømt frugtkød, hvis frugter bruges til forarbejdning, fremstilling af syltetøj og kompot. Denne sort er egnet til dyrkning i hele Rusland.

Specifikationer:

• bladstilkens længde – 22-23 cm;
• gennemsnitsvægt – 44-84 g;
• smag – sød og sur;
• udbyttet er lille – 1,6-2,1 kg pr. 1 kvm;
• Mellemsæsonsort: teknisk modenhed forekommer 30-39 dage efter fremkomsten af ​​​​fulde skud.

Fordele ved Obskiy-sorten:

• frostbestandighed;
• høje dekorative kvaliteter;
• modstand mod vandmætning.

Leder

Denne flerårige rabarbersort producerer tykke, meget saftige stilke med mørt kød. De er velegnede til en række forskellige retter, herunder desserter og kompotter.

Specifikationer:

• bladstilkens længde – 35-50 cm;
• gennemsnitsvægt – 25-50 g;
• smag – sød og sur;
• udbytte – fra 2 til 5 kg pr. 1 kvm;
• Mellemsæsonsort: høsten høstes 30-45 dage efter, at de første skud viser sig.

Fordele ved rabarber Lider:

• rig på vitaminer og mineraler (pulpen indeholder kalium, fosfor, magnesium, vitamin A og C);
• kuldebestandighed (tåler forårsfrost ned til -10 grader);
• upåkrævet over for lys og jordsammensætning.

Kandiseret

Sorten Kandiseret rabarber er egnet til dyrkning i alle landets egne. Den bruges frisk og på dåse. Kandiseret rabarber tåler ikke stillestående vand, hvilket er vigtigt at overveje, når man passer afgrøden.

Specifikationer:

• bladstilkens længde – 25-30 cm;
• bladstilkvægt – 200 g;
• smag – sød og sur;
• udbytte – op til 3,5 kg pr. 1 kvm;
• Mellemsæsonsort: den første høst høstes 39-45 dage efter fremspiring.

Fordele ved sorten:

• kuldebestandighed;
• sygdomsresistens;
• høje udbytterater.

Altai-gry

Planten er en bredende busk med stærke, dybrøde bladstilke. Sorten Altai Zori er egnet til dyrkning i alle regioner i Rusland.

Specifikationer:

• bladstilkens længde – op til 70 cm;
• vægt – 80-120 g;
• smag – sød-sur;
• Udbyttet i vækstsæsonen er ca. 4,2 kg pr. 1 kvm;
• En tidligmodende sort: de første stilke kan høstes på 23 dage – frugterne når teknisk modenhed på så kort tid.

Fordele:

• høje udbytterater;
• høje kommercielle kvaliteter;
• sygdomsresistens;
• frostbestandighed.

Rød Sen 34

Denne rabarbersort er værdsat ikke kun for sine rigelige høstudbytter, men også for sine dekorative egenskaber. Den har fået sit navn fra modningsperioden og den dybe skarlagenrøde farve på dens modne stilke.

Specifikationer:

• bladstilkens længde – fra 40 til 70 cm;
• vægt – op til 160 g;
• smag – sur, med et strejf af sødme;
• udbytte – fra 1,9 til 7,3 kg pr. 1 kvm;
• Senmodende sort: høsten høstes 65-69 dage efter fremspiring.

Fordele:

• højt indhold af vitaminer og mikroelementer, hvilket gør det meget udbredt i folkemedicin;
• dekorative egenskaber (busken er høj, bladene er blanke og har en lilla farvetone);
• sygdomsresistens;
• alsidighed i brugen i madlavning.

Robin

Zaryanka-rabarber er en bølget rabarbersort, hvis bladstilke er ideelle til konservering. Et karakteristisk træk ved denne sort er, at frugtens livlige farve bevares selv efter forarbejdning. Zaryanka-rabarber anbefales til dyrkning i den østsibiriske region i Rusland.

Specifikationer:

• bladstilkens længde – 30-44 cm;
• vægt – 150-180 g;
• smag – sødlig, sur, fyldig;
• afgrødeudbytte – 2,5-4,5 kg pr. 1 kvm i hele vækstsæsonen;
• Tidlig modning af sorten: perioden fra spiring til den første høst er kun 30 dage.

Fordele ved sorten:

• høje udbytterater;
• øget modstandsdygtighed over for sygdomme;
• dekorativ værdi.

Tukumsky 5

Denne staude dyrkes i hele Rusland. Modne bladstilke bruges i madlavning og til konservering. Rabarbersorten Tukumsky 5 er prydplante og betragtes som en spisesort.

Specifikationer:

• bladstilkens længde – 50-70 cm;
• vægt – 100-106 g;
• smag – behagelig, sur med et strejf af sødme;
• udbytte – op til 4,3 kg pr. 1 kvm;
• Mellemsæsonsort: høsten høstes 35-45 dage efter, at de første skud viser sig.

Fordele ved sorten:

• relativ resistens over for sygdomme som brunplet og ascochytose;
• høje udbytterater;
• frostbestandighed.

Ogre 13

Et karakteristisk træk ved denne sort er dens høje udbytte. Bladstilkene er karakteristiske: grønne med kirsebærpigmentering på toppen. Den dyrkes i hele Den Russiske Føderation og bruges i hjemmelavet mad og konservering.

Specifikationer:

• bladstilkens længde – 44-55 cm;
• vægt – 196 g;
• smag – sødlig, sur, fyldig;
• udbytte – op til 6,3 kg pr. 1 kvm;
• Mellemsæsonsort: perioden fra fremkomst til afgrødens tekniske modenhed tager 25-30 dage.

Fordele ved sorten:

• relativ resistens mod sygdomme;
• rigelig høst;
• frostbestandighed;
• sammensætning rig på vitaminer og mikroelementer.

Moskva 42

Denne sort af krøllet rabarber kan dyrkes overalt i landet. Den danner en kraftig busk med tykke stængler og store, glatte blade. Modne bladstilke er velegnede til madlavning og konservering.

Specifikationer:

• bladstilkens længde – 50 cm;
• vægt – fra 100 til 150 g;
• smag – sur, sød;
• udbytte – op til 6 kg pr. 1 kvm;
• Mellemsæsonsort: teknisk modenhed forekommer 39-45 dage efter fremspiring.

Fordele:

• frostbestandighed;
• modstand mod stilkning;
• høje udbytterater.

Når du vælger en rabarbersort til plantning i din have, skal du omhyggeligt undersøge dens egenskaber, især dens egnede vækstområder og udbytte. Afgrøden kræver ikke omhyggelig pleje, men grundlæggende betingelser - vanding, lugning og løsning - bør være opfyldt.

Ofte stillede spørgsmål