Chin Chin er en Batavia-salatsort, der tilhører Grand Rapids-klassen, og som er kendetegnet ved tidlig modenhed og god smag, og som er egnet til en række forskellige dyrkningsmetoder. Sorten er kendt for sin høje produktivitet.
Introduktion til sorten
Chin Chin-salat er ideel til at spise rå eller som babyblad. Denne produktive sort er kendetegnet ved sin kompakte størrelse, som kan veje op til 400 g.
Andre sortsegenskaber:
- Salatblade har en lysegrøn farve, og når de er fuldt modne, har de et gulligt skær.
- Bladkanten er meget bølget, og salatens tekstur er sprød.
- Bladene af denne sort samles i en pæn roset.
- De har en sød smag uden bitterhed.
- Chin Chin er en tidlig modningssort; den kan høstes så tidligt som 30-38 dage efter, at de første skud viser sig.
Agrotekniske finesser
Dens moderate sværhedsgrad og mangel på specialiseret viden gør Chin Chin-salat tilgængelig for amatøravlere. Denne salat er ideel til plantning i det centrale Rusland om foråret, forsommeren og efteråret, og i den sydlige del af landet kun om foråret og efteråret.
- ✓ Området bør beskyttes mod stærk vind, der kan beskadige sarte salatblade.
- ✓ Jorden skal være veldrænet for at undgå vandstagnation og rodråd.
Andre regler:
- Afstanden mellem planter og rækker skal være 45-50×15-20 cm.
- Frø bør plantes fra 20. april til 10. maj, afhængigt af vejrforhold og klima.
- Det er vigtigt at give plantningerne tilstrækkelig fugtighed; ved vanding er det nødvendigt at undgå at få vand på bladene.
- I perioder med hurtig vækst kræver salat fodring med komplekse specialpræparater.
- Når du høster, skal du forsigtigt skære bladene af ved jorden og efterlade en bund på mindst 1-1,5 cm.
- Når frøplanterne bliver tætte, er det nødvendigt at udføre udtyndingsproceduren.
- Grundlaget for plejen er ukrudt, gødning, løsning af jorden mellem rækkerne og regelmæssig vanding. Vanding udføres langs furerne.
- • Brug drypvanding for at minimere risikoen for svampesygdomme forårsaget af vandsprøjt på blade.
- • Vand tidligt om morgenen eller sent om aftenen for at reducere vandfordampning.
Anmeldelser
Chin Chin-salat indeholder en række vitaminer, mineraler og sporstoffer, hvilket gør den til en foretrukken frisk ingrediens i kosten og et supplement til hjemmelavet mad. Denne sort er nem at dyrke, sygdoms- og skadedyrsresistent og giver imponerende udbytter.