Hvordan dyrker man Exact-salat korrekt?

Præcisbladet salat er en af ​​de mest populære sorter, der tiltrækker sig opmærksomhed for sin fremragende smag og nemme pleje. Den har unikke egenskaber, der gør den ideel til dyrkning i en række forskellige klimaer. Det er vigtigt at studere plantens egenskaber, positive og negative egenskaber grundigt og give den den opmærksomhed, den fortjener.

Oprindelseshistorie

Dette er en cikoriesalat af frisee-typen, udviklet af det hollandske firma Rijk Zwaan i 2013. Den er egnet til både forarbejdning og salg på friske markeder.

Introduktion til sorten

Exact er et fremragende valg for dem, der sætter pris på friske, grønne blade. Denne sort er meget varme- og kuldehårdfør og resistent over for sygdomme og skadedyr, hvilket gør den pålidelig under en række forskellige forhold.

Afgrøden dyrkes med succes både i åbent terræn og i drivhuse. Modningstiden er 48-56 dage. Den har en fremragende holdbarhed og bevarer friskheden i lang tid. Det gennemsnitlige udbytte når 5,5-6 kg pr. kvadratmeter.

Beskrivelse af udseende og smag

Planten har en kompakt størrelse: højden når omkring 19 cm, og diameteren er op til 20 cm. Kendetegn:

• Vægten varierer fra 500 til 750 g.
• Rosetten er halvt oprejst med store, bredt rombeformede, lysegrønne blade med en blank overflade.
• Kanten har en karakteristisk stærkt bølget form med takkede snit, og selve strukturen er sprød.

Disse egenskaber gør denne sort særligt tiltalende for elskere af friske og sprøde salater. Salatbladene har en sød og delikat smag, fri for bitterhed.

Sundhedsfordelene ved eksaktbladet salat

Det er en rig kilde til vitaminer og mineraler, herunder vitamin A, vitamin K, vitamin C og vitamin E. Det indeholder kalium, magnesium, jern og calcium, som er essentielle for kroppens normale funktion.

Gavnlige egenskaber:

• Det høje indhold af C-vitamin er med til at styrke og forbedre hudens tilstand takket være dens antioxidante egenskaber, som bekæmper skadelige frie radikaler og forhindrer for tidlig aldring. Det styrker også kroppens forsvar og hjælper med at forebygge forskellige infektioner og sygdomme.
• A-vitamin opretholder øjensundheden, forbedrer synet i mørke og forebygger aldersrelaterede forandringer.
• På grund af det lave kalorieindhold og det høje fiberindhold hjælper det med at holde vægten og skaber en mæthedsfornemmelse.
• K-vitamin hjælper med at forebygge blodpropper og forbedre blodcirkulationen, hvilket reducerer risikoen for hjerte-kar-problemer.
• Talrige antioxidanter beskytter kroppen mod frie radikaler og forhindrer dermed udviklingen af ​​forskellige sygdomme, herunder kræft.

Agrotekniske finesser

Planten foretrækker løs, frugtbar og veldrænet jord. Før plantning graves jorden op til en dybde på 20-30 cm, og der tilsættes kompost eller humus. pH-værdien skal være neutral eller let sur.

Salat trives bedst i solrige eller halvskyggede områder. Undgå skyggefulde områder, da dette kan forsinke væksten og reducere bladenes kvalitet.

Særlige kendetegn:

• Så frøene direkte i åben jord eller til kimplanter. For førstnævnte, så i det tidlige forår eller efterår. Grav furer og plant frøene 1-2 cm dybe, med en afstand på 20-30 cm mellem rækkerne.
• For kimplanter, placer frøene i beholdere fyldt med potteblanding og dæk med plastfolie, indtil spirerne viser sig. Når spirerne viser sig, giv dem lys. Omplant de udvoksede planter i åben jord.

Sørg for omfattende pleje af afgrøden. Følg enkle landbrugsmetoder:

• Vand dine grønne planter ofte, især i varmt vejr. Vand ved rødderne og undgå dryp. Jorden skal være moderat fugtig, men ikke vandmættet.
• Gød din salat med en fuld mineralgødning eller organisk materiale (såsom kompost) hver 3.-4. uge. For mange næringsstoffer kan føre til nitratophobning i bladene.
• Fjern gulnede eller syge områder for at forebygge sygdom og forbedre luftcirkulationen. Beskyt om nødvendigt planterne mod stærk sol eller frost.
• Lug området regelmæssigt for at fjerne ukrudt, der kan konkurrere med salat om næringsstoffer og vand. Regelmæssig løsning af jorden hjælper med at forbedre luftning og dræning.

Afgrøden har et stærkt immunforsvar, men hvis den ikke passes ordentligt, kan plantningerne blive ramt af sygdomme og insektangreb:

• Bladlus. Den suger saften fra bladene, hvilket kan få dem til at deformeres og visne. Insekticider som Actellic eller Karbofos, samt naturlige midler som hvidløg eller tobaksinfusion, vil hjælpe.
• Snegle og snegle. De spiser blade og efterlader spor. Brug specielle lokkemidler, såsom pellets med metaldekorin, og placer barrierer af aske eller læsket kalk omkring området.
• Larver. De forårsager alvorlig skade. Effektive bekæmpelsesforanstaltninger omfatter brugen af ​​biologiske insekticider, såsom Baktofit eller Dendrobacillin, som angriber skadedyrene uden at skade planten.
• Peronosporose (dunskimmel). Det viser sig som grå pletter på undersiden, som med tiden kan danne et hvidt lag. Svampemidler som Metalaxyl eller Ridomil Gold er effektive. Forebyggelse er vigtig: undgå overvanding og sørg for god ventilation.
• Meldug. Karakteriseret af en hvid pulveragtig belægning, der får skuddene til at visne. Svampemidler som Skor eller Topaz vil hjælpe med at løse problemet. Fjern regelmæssigt de berørte blade, og sørg for korrekt afstand mellem skuddene for at forbedre luftcirkulationen.
• Sortben. Det viser sig som mørke pletter ved bunden af ​​stilken, hvilket kan føre til råd og plantens død. Kobberbaserede produkter, såsom HOM eller Bordeaux-væske, kan hjælpe. Forebyggelse involverer korrekt vanding og brug af sterilt plantemateriale.

Anmeldelser

Præcis salat er et fremragende valg for dem, der værdsætter friskheden og smagen af ​​grøntsager i deres kost. Dens lave vedligeholdelse og høje næringsværdi gør den alsidig og nem at dyrke. Ved at følge enkle plantnings- og plejeretningslinjer vil du være i stand til at høste rigeligt med planter af høj kvalitet med fremragende smag.

Ofte stillede spørgsmål