Festivalny-salaten er en eftertragtet sort, der kendetegnes ved dens lave vedligeholdelse, fremragende smag og alsidighed. Den kombinerer høj produktivitet med fremragende tilpasningsevne til en række forskellige vækstforhold, hvilket gør den til et godt valg for begyndere. Med minimal pleje er rigelige høster garanteret.
Introduktion til sorten
Festivalny er en hovedsalatsort, der blev forædlet af det allrussiske forskningsinstitut for udvælgelse af grøntsagsafgrøder og frøproduktion i 1981. Den er egnet til vintersåning og har en pæn og attraktiv form. Dens udbytte er 2,1 kg pr. kvadratmeter, hvilket gør den meget omsættelig og efterspurgt.
Festivalsalaten er ikke kun lækker, men også sund:
- Den er rig på vitamin A, C og B, som understøtter immunforsvaret, forbedrer hud og syn og hjælper med at styrke nervesystemet.
- Et højt fiberindhold hjælper med at forbedre fordøjelsen, normalisere blodsukkerniveauet og opretholde en sund kropsvægt.
- Den har et lavt kalorieindhold, hvilket gør den til en ideel ingrediens i kost.
Grønne blade indeholder antioxidanter, der hjælper med at beskytte kroppen mod frie radikaler og bremse aldringsprocessen.
Beskrivelse af udseende og smag
Hovederne er elliptiske, tætte og når op til 28-30 cm i diameter. Vægten af en enkelt plante varierer fra 150 til 200 g. Bladene er lysegrønne, rundede og sprøde.
Plantning og dyrkning
For at dyrke salat med succes er det vigtigt at vælge det rigtige sted og forberede jorden. Planten foretrækker lyse, solrige steder, men kan vokse i delvis skygge.
- ✓ Jordens optimale pH-værdi bør ligge i området 6,0-7,0 for at sikre maksimal tilgængelighed af næringsstoffer.
- ✓ Jorden skal have en høj vandholdende kapacitet, men samtidig sørge for god dræning for at forhindre rodråd.
Følg disse anbefalinger:
- Vælg et sted beskyttet mod stærk vind. Stedet skal have løs, frugtbar jord, der holder godt på fugtigheden, men ikke bliver vandmættet.
- Begynd at forberede jorden om efteråret: grav bedet op og tilsæt organisk gødning såsom humus eller kompost. Om foråret, før plantning, løsnes jorden og tilsættes mineralgødning indeholdende nitrogen, kalium og fosfor for at forsyne planterne med de nødvendige næringsstoffer.
- Udfør denne procedure både i det tidlige forår og før vinteren. Så frøene i en dybde på 1-1,5 cm, med en rækkeafstand på 20-25 cm. Vand bedet rigeligt med varmt vand.
Pleje af grønne områder omfatter en række landbrugsmæssige foranstaltninger:
- Vanding. Sørg for regelmæssig og moderat vanding af planterne, især i tørre perioder. Vand under rødderne, og undgå bladene. Dette vil beskytte hovederne mod råd. Oprethold konstant jordfugtighed, men undgå stillestående vand.
- Lugning og løsning. Efter hver vanding eller regn skal jorden forsigtigt løsnes for at forbedre dens luftning og forhindre dannelse af skorpe. Lug regelmæssigt og fjern ukrudt, der kan konkurrere med salaten om fugt og næringsstoffer.
- Topdressing. To til tre uger efter spiring påføres organisk eller mineralsk gødning, såsom en urinstofopløsning eller kaliumblandinger. Urteinfusioner eller kompostte er også effektive.
- Udtynding. Når bladene er vokset ud, udtyndes planterne, og der skal være 10-15 cm mellem frøplanterne. Dette vil give hovederne mulighed for at udvikle sig mere fuldt ud.
For at forhindre svampesygdomme skal du udføre forebyggende sprøjtning med en infusion af løgskal eller hvidløg.
Anmeldelser
Festivalsalat er med rette populær blandt haveejere og husmænd. Dens delikate smag, sprøde blade og attraktive udseende gør den til et ideelt supplement til en række forskellige retter. Takket være dens stærke immunforsvar og fremragende sortsegenskaber fortsætter den med at vinde popularitet. Nøglen er korrekt og rettidig pleje.







