Ilema-salat er en innovativ sort, der har vundet popularitet takket være sin fremragende smag og høje produktivitet. Den kombinerer et attraktivt udseende med fremragende kulinariske kvaliteter. Den er et fremragende valg til dyrkning i både private haver og erhvervsdrivhuse. Korrekt og omfattende pleje er nøglen.
Beskrivelse af planten og dens ophavsmænd
Dette er en ny salatsort, udviklet af den hollandske virksomhed Enza Zaden Beheer BV i 2015. Den er beregnet til både ferskvaremarkedet og til forarbejdning.
Buskene har en pæn form og når en højde på 22 cm. Hoveddiameteren er 18 cm, og dens vægt er 260 g. Rosetten er tæt og halvoprejst.
- ✓ Høj resistens over for Fusarium-visnesyge, som er sjælden blandt bladsalat.
- ✓ Evne til at bevare smagen selv under langtidsopbevaring.
Funktioner af udseende og smag
Bladene er store, skråt trekantede og har en fyldig mørkegrøn farve. Kanterne er dybt bølgede, og spidserne er fint hakkede. Bladoverfladen er kraftigt boblende. Salaten har en behagelig velsmagende aroma.
Karakteristika
Ilema er en mellemsæsonsort med lang holdbarhed. Modningen tager 60-70 dage. Grøntsagerne giver et højt udbytte, der når op på 1,6 kg pr. kvadratmeter.
Landbrugsteknologi til dyrkning og pleje
Planten foretrækker solrige områder, så vælg et sted, der får mindst 6-8 timers sollys om dagen. Det bør beskyttes mod stærk vind, som kan skade planterne.
- ✓ pH-niveauet skal være strengt inden for 6-7. Kontrollen er obligatorisk før plantning.
- ✓ Jorden skal ikke kun være frugtbar, men også have god luftgennemtrængelighed, hvilket er afgørende for salatrodsystemet.
Nyttige tips:
- Salat vokser bedst i frugtbar, veldrænet jord. Lerjord og sort jord er egnet. Den ideelle pH-værdi for salat er 6-7. Tjek din jords pH-værdi med en jordprøve eller i et laboratorium.
Jorden skal være fugtig nok, men ikke vandmættet, for at undgå rodrot. - Et par uger før plantning graves området ned til en dybde på 20-25 cm for at løsne jorden og fjerne ukrudt. Tilsæt organisk gødning såsom kompost eller humus for at forbedre jordstrukturen og berige den med næringsstoffer. Tilsæt mineralske næringsstoffer såsom superfosfat og kaliumforbindelser.
Riv jordoverfladen for at skabe en plan overflade til såning. - Så salat fra det tidlige forår til sensommeren, afhængigt af klimaforhold og dyrkningsstil (drivhus eller åben jord). Ved udendørs plantning foretrækkes jordtemperaturer på 10-12 °C. Typisk sker dette fra midten af april til slutningen af maj. I sydlige regioner bør såningen begynde tidligere, i slutningen af marts.
I drivhuse skal processen startes fra slutningen af februar til begyndelsen af marts for at opnå en tidlig høst. I områder med milde vintre skal kimplanterne plantes før vinteren for at opnå en tidlig forårshøst.
Trin-for-trin instruktioner til åben jord:
- Lav furer 1-2 cm dybe i en afstand af 20-30 cm fra hinanden.
- Fordel frøene i bedene med en afstand på 2-3 cm fra hinanden.
- Fyld med jord og komprimer let.
Sørg for omfattende pleje af afgrøden. Følg enkle landbrugsmetoder:
- Vanding. Sørg for regelmæssig vanding, især i vækstsæsonen. Vand regelmæssigt, især i tørt vejr. Undgå dryp på bladene for at forhindre råd. Brug varmt, bundfældet vand.
Vand når det øverste jordlag tørrer til en dybde på 2-3 cm – en gang hver 2-3 dage, men hyppigheden kan variere afhængigt af vejret. - Topdressing. Når kimplanterne er kommet frem, og de første ægte blade dannes, påføres en kompleks mineralgødning med højt kvælstofindhold for at fremme bladudviklingen. Brug kompost eller urteudtræk til organisk gødning. Dette vil give planterne de nødvendige næringsstoffer.
Gød afgrøden hver 3-4 uge, og skift mellem mineral- og organiske forbindelser afhængigt af planternes tilstand. - Udtynding. Når buskene når en højde på 5-7 cm, tyndes de ud og efterlader en afstand på 10-15 cm mellem dem. Dette vil give hver spire nok lys, fugt og næringsstoffer til fuld vækst.
- Muldning. Brug organisk materiale, såsom halm eller græsafklip, for at bevare fugtigheden, forebygge ukrudt og forbedre jordstrukturen. Påfør et lag på 5-10 cm tykkelse. Undgå at placere barkflisen for tæt på stilkene.
- × Undgå vanding i de varme perioder af dagen for at forhindre bladbrænding.
- × Brug ikke koldt vand direkte fra brønden, da dette kan stresse planterne.
Afgrøden er kendetegnet ved stærk immunitet, men hvis den ikke passes ordentligt, kan den være modtagelig for forskellige problemer. Begynd kampen tidligt:
| Sygdom/Skadedyr | Skilte | Behandling |
| Fusarium visne | Bladene visner, bliver gule og tørrer ud. Mørkning kan observeres ved bunden af stilken. | Behandling med fungicider som Previkur eller Topsin for at bekæmpe infektion. |
| Askokytose | Gråbrune pletter vises og stiger gradvist i størrelse. | Brug Bordeaux-blanding, kobber eller jernsulfat til behandling af planter. |
| Meldug | Der dannes et hvidligt lag, som med tiden bliver sort og tørrer ud. | Sprøjtning med fungicider som Fundazol eller Topaz for at reducere spredningen af sygdommen. |
| Hvid råd | Våde pletter, der ligner et spind, vises på den nederste del af stilken. | Følgende lægemidler er effektive: Hom, Ordan eller Topaz. |
| Nematoder | Væksten hæmmes, rødderne fortykkes, og der dannes tumorer på dem. | Behandling af jorden med Nemabact eller andre midler til at bekæmpe nematoder. |
| Bladlus | Bladene krøller sig sammen, og der kommer klæbrige sekreter (honningdug). | Brug af insekticider Karate, Iskra eller folkemedicin - infusion af hvidløg eller tobak. |
| Edderkoppemide | Bladene bliver gule og dækkes af små prikker, og der dannes et spind på bagsiden. | Brug acaricider som Fitoverm eller Kleschevit. Sprøjtning med en sæbeopløsning vil også hjælpe. |
| Ugler | Bidmærker kan være synlige på overfladen, især om natten. | Insekticider Decis eller Aktara vil hjælpe. |
Anmeldelser
Ilema-salat er den ideelle løsning for dem, der ønsker at dyrke lækre og sunde salatsorter uden besvær. Dens tolerance over for ugunstige forhold, gode produktivitet og behagelige smag gør denne sort velegnet til både professionelle og amatørdyrkere. For at sikre rigelige høstudbytter gennem hele sæsonen er det vigtigt at give planten den rette pleje.