Emerald Lace er navnet på en midt-tidlig salatsort med krøllede blade. Den har vundet russiske gartneres hjerter takket være sit høje udbytte og fremragende smag, samt sin exceptionelle prydværdi. Disse planter, med deres smukke, blondeagtige, fyldige grønne blade, pryder ikke kun grøntsagsbede, men også blomsterbede og passer problemfrit sammen med en række forskellige blomster.
Oprindelseshistorie
Forfatterskabet af denne sort tilhører medarbejderne i Scientific and Production Corporation NK LTD:
- Korochkina V. L.;
- Til V. M.
I 2001 blev den opført i Den Russiske Føderations statsregister som en grøntsagssort beregnet til dyrkning i åbent terræn og uopvarmede drivhuse i flere omgange pr. sæson, hvilket muliggør høst indtil begyndelsen af oktober.
Smaragdblondesalat dyrkes med succes af sommerboere og landmænd i mange regioner af landet:
- Nordlig;
- Nordvest;
- Central;
- Volga-Vjatka;
- Den centrale Sorte Jord-region;
- Nordkaukasisk;
- Mellem Volga;
- Nedre Volga;
- Ural;
- Vestsibirisk;
- Østsibirsk;
- Fjernøsten.
Introduktion til sorten
Krøllet salat tilhører sorten Butterhead. Den er kendetegnet ved hurtig vækst og tidlig modning af salatbladene. Afgrøden er klar til høst 42-45 dage efter spiring. Under ugunstige vækstforhold kan høstperioden stige til 55 dage.
Smaragdblonder har mange fremragende tekniske egenskaber:
- højt udbytte - fra 3 kg til 5 kg pr. 1 kvm salatplantning, en plante producerer fra 365 g til 500 g blonder;
- fremragende kuldebestandighed;
- evnen til at modstå temperaturændringer;
- skyggetolerance (planter er i stand til at vokse og producere afgrøder selv i dårligt oplyste havebede);
- modstand mod sygdomme og skadedyrsangreb;
- mangel på genetisk tendens til stængeldannelse og blomstring.
Beskrivelse af udseende og smag
En erfaren gartner kan nemt genkende en grøntsagssort på planternes elegante udseende og smukke, blondeformede blade. De adskiller sig ved deres udseende:
- højde - 25-30 cm;
- en kraftig rosetstruktur, halvhævet, lodret rettet, tæt, bestående af et stort antal blade;
- Løv: mellemstort, fyldigt lysegrønt, med en olieagtig (blank) overflade, stærkt bølget, kanterne fremstår bølget-krøllede.
De meget dekorative egenskaber ved Emerald Lace-buskene gør dem ideelle til landskabspleje. En moderne trend i de senere år er køkkenhaven (køkkenhaven), hvor krøllet salat plantes sammen med blomsterbede, basilikum, oregano og cherrytomater.
Smagen af denne salatsort er fremragende. Dens blade er sprøde, saftige, har en delikat tekstur og en let sød smag uden bitterhed. De indeholder mange gavnlige stoffer, herunder E-vitamin (tocopherol).
De krøllede blade høstes til frisk forbrug. Husmødre bruger dem i madlavning på følgende måder:
- tilsat sommerens grøntsagssalater, især i kombination med andre typer bladsalat.
- bruges til at dekorere forretter, sandwich, åbne smørrebrød og hovedretter.
Salatblade passer smukt til bagte grøntsager, grillet kød og fisk, saucer, krydderurter og krydderier. De rives i hånden i stedet for at blive hakket med en kniv. Den mest velsmagende del af kålen er de indre blade. Professionelle kokke undgår at bruge de ydre blade og tykke stilke.
Landing
Dyrk grøntsagssorten Emerald Lace på en af to måder:
- direkte såning af frø i en åben seng;
- gennem frøplanter.
- ✓ Optimal jordtemperatur til såning af frø: +15°C.
- ✓ Sådybde: 1-1,5 cm.
- ✓ Afstand mellem planter: 25x25 cm eller 25x30 cm.
Vælg et solrigt, skyggefrit og trækfrit sted i din have til plantning af din salat. Jorden skal være løs, veldrænet, have en neutral pH-værdi og gødes om efteråret. Salat trives godt i både let og tung jord.
Følg reglerne for sædskifte for at reducere risikoen for skadedyr og sygdomme og øge udbyttet. Undgå at dyrke denne sort på samme sted to år i træk. Den vokser bedst efter grøntsagsafgrøder:
- bælgfrugter;
- tomater;
- agurker;
- kartofler.
Så krøllet salatfrø udendørs i anden halvdel af april eller maj. For at spire skal jorden i bedet være mindst 15°C. Før såning påføres calciumammoniumnitrat (30-50 g pr. kvadratmeter). Harve jorden med en harve.
Følg frøproducentens anbefalede mønster ved såning:
- 25x25 cm eller 25x30 cm;
- Sådybde: 1-1,5 cm.
Så fremover blondesalat en gang hver 15. dag indtil slutningen af sommeren (indtil midten af september, hvis de klimatiske forhold i vækstregionen tillader det).
Dyrk Emerald Lace-sorten ved hjælp af kimplanter, og så frøene i krukker i anden halvdel af marts eller i april. Du kan omplante kimplanterne i haven i maj.
Følg disse trin for at så frø til kimplanter:
- Fyld plantekasserne med en næringsrig jordblanding. Vand.
- Lav furer i jorden, 1,5 cm dybe, med 6-8 cm mellem rækkerne.
- Så frøene i furer. Dæk dem med jordblanding.
- Dæk såbakkerne med plastikfilm. Fjern den, når frøplanterne er sprunget frem.
Salatfrø spirer inden for 7-10 dage, hvis du sørger for en stuetemperatur på 15°C til 22°C. En uge efter spirerne er kommet frem, løsnes jorden i beholderen. Efter yderligere 7 dage tyndes kimplanterne ud. I maj flyttes kimplanterne til et åbent bed eller et uopvarmet plastikdrivhus.
Hvordan kan man pleje yderligere?
Yderligere pleje af denne grøntsagsafgrøde er ligetil. Den består af følgende obligatoriske procedurer:
- GlasurVand salatbedet efter nedbørsmængden. Fugt jorden under buskene moderat i begyndelsen af vækstsæsonen. Vand mere grundigt i de sidste faser af vækstsæsonen, når du planter Emerald Lace, men undgå at jorden bliver vandmættet. Vand om aftenen eller tidligt om morgenen i varmt vejr.
Vanding tilføres gennem furer. Dryp- eller sprinklervanding anbefales også. - Lugning og løsningDisse foranstaltninger er med til at forbedre havejordens struktur, bevare næringsstoffer og sikre uhindret iltadgang til planternes rødder. Løsn forsigtigt jorden under salatplanterne. Gør dette efter vanding og regn for at forhindre dannelse af en hård jordskorpe.
Fjern ukrudt, så snart det viser sig i havebedet. Det skaber et gunstigt miljø for spredning af patogener og skadedyr. - TopdressingDen bedste gødning til grøntsager er organisk materiale (rådnet gødning eller kompost). Påfør den i september med 4-5 kg pr. kvadratmeter.
- Som mineralgødning til krøllet salat skal du bruge nitrophoska. Påfør 60-70 g pr. kvadratmeter.
Gød bedet med grønne planter hver uge med komplekse gødninger med et højt nitrogenindhold.
- × Undgå tæt beplantning, da dette fører til udvikling af svampesygdomme.
- × Brug ikke frisk gødning til gødning, det kan forårsage forbrændinger på rodsystemet.
Positive og negative kvaliteter
Emerald Lace-sorten af grønt er blevet en favorit blandt indenlandske haveejere på grund af dens mange fordele:
Anmeldelser
Emerald Lace er en fremragende sort af rufset salat, som selv en nybegyndergartner kan dyrke. Det er det bedste valg for dem, der elsker delikate salatblade, der er rige på E-vitamin. Disse planter kræver minimal pleje. De er meget nemme at vedligeholde, sjældent påvirket af sygdomme og producerer en rigelig høst i ethvert klima.