Smaragdsalat har vundet popularitet blandt elskere af friske grønne blade. Sort Denne plante tiltrækker haveejere med sin kompakte form, store, sprøde blade og fremragende smag. Dens rige sammensætning og lave vedligeholdelse gør den ideel for begyndere. Det er vigtigt at give planterne rettidig og korrekt pleje.
Udvælgelse
Denne sort, der blev udviklet af O. I. Zolotareva, N. I. Timin og V. A. Vasilevsky i 1996 på det føderale videnskabelige center for grøntsagsdyrkning, er egnet til dyrkning i alle regioner i Rusland på grund af dens tolerance over for forskellige klimatiske forhold.
Introduktion til sorten
Emerald er en højtydende sort med et rigt grønt blad. Den har tæt, stort grønt løv. Ideel til friske salater og pynt.
Den indeholder vitamin A, C og K, samt mineraler (calcium og jern), hvilket gør den gavnlig for at styrke immunforsvaret og opretholde sunde knogler og hud. Den er rig på antioxidanter og fibre, som forbedrer fordøjelsen og sænker kolesterol i blodet.
Den gennemsnitlige modningsperiode er 50-60 dage fra spiring til høst. Produktiviteten er fremragende – 2,4 til 2,8 kg pr. kvadratmeter.
Plantens egenskaber og smag
- ✓ Bladene har en let bølget kant og en let boblende overflade, hvilket er et karakteristisk træk ved sorten.
- ✓ Kålhovedet bevarer sin tæthed og form selv med mindre afbrydelser i vanding, hvilket gør sorten modstandsdygtig over for stress.
Buskene har en kompakt vækstform og når en højde på 20-30 cm. Den gennemsnitlige vægt for et enkelt eksemplar er 55-65 g. Rosetten er let hævet, og bladene er omvendte. De er mørkegrønne med en let bølget kant og en let boblende overflade.
Dyrkning og pleje
For at dyrke afgrøden med succes er det vigtigt at overveje flere nøgleaspekter. Følg disse anbefalinger:
- Vælg solrige steder, selvom salat også kan vokse i delvis skygge. Vælg steder, der får mere lys, især i de køligere måneder, for at fremme sund vækst og bedre bladkvalitet.
- Jorden skal være veldrænet, løs og rig på organisk materiale. Før såning graves jorden op til en dybde på 20-25 cm, og der tilsættes kompost eller humus for at forbedre struktur og frugtbarhed. pH-værdien skal være neutral eller let sur (5,5-7).
- Så frøene direkte i åben jord om foråret eller efteråret, når jordtemperaturen når 5-10°C. Placer frøene i en dybde på 0,5-1 cm, med rækkerne cirka 20 cm fra hinanden. For tidlig spiring placeres frøene i beholdere, og kimplanterne omplantes derefter i jorden.
- ✓ Jordens pH-niveau bør ligge strengt inden for 5,5-7,0 for optimal næringsoptagelse.
- ✓ Jorden skal indeholde mindst 3% organisk materiale for at sikre det nødvendige niveau af frugtbarhed.
- × Vanding i løbet af dagen kan forårsage bladforbrændinger på grund af vandfordampning.
- × Brug af koldt vand direkte fra en brønd kan forårsage stress på planter.
For at opnå rigelige høstudbytter er det vigtigt at give afgrøden den rette pleje. Følg disse enkle landbrugspraksisser:
- Vanding. Sørg for regelmæssig vanding, især i varmt vejr. Jorden skal være fugtig, men ikke overdrevent gennemblødt. Vand tidligt om morgenen eller sent om aftenen for at undgå fordampning.
- Lugning. Fjern ukrudt, der kan konkurrere med salat om næringsstoffer og vand.
- Topdressing. Brug en fuldgødning indeholdende nitrogen, fosfor og kalium for at sikre tilstrækkelig plantenæring. Påfør den 2-3 uger efter spiring.
Afgrøden kan være modtagelig for adskillige sygdomme og skadedyr. Her er de mest almindelige og hvordan man bekæmper dem:
- Meldug. Et hvidt pulverlag kan få bladene til at visne og falde af med tiden. Brug svampedræbende midler som Skor eller Topaz. For at forhindre dette skal du sørge for god ventilation og undgå overvanding.
- Sort råd. Sorte, vandgennemblødte pletter opstår og breder sig hurtigt. Fjern de berørte planter, og behandl de resterende med Bordeaux-væske eller Hom-fungicid.
- Bladlus. Små insekter suger saften ud, hvilket forårsager deformation og gulning. Sprøjt planterne med insekticider som Aktara eller Fitoverm. Folkemedicin som hvidløgsudtræk eller sæbeopløsning er også effektive.
- Snegle. De efterlader et spor af slimet væske og spiser blade. Sæt ølfælder ud eller brug Grizzly. Drys kridt eller aske omkring buskene for at forhindre dem i at trænge ind.
- Korsblomstret loppebille. Små sorte biller spiser planter og efterlader små huller. Insekticider som Confidor eller Decis kan hjælpe med at løse problemet.
For at bekæmpe sygdomme og skadedyr med succes skal du træffe forebyggende foranstaltninger rettidigt, holde bedene rene og overvåge planternes tilstand.
Anmeldelser
Smaragdsalat er et ideelt valg for dem, der ønsker at tilføje variation til deres menu. Dens store blade og behagelige smag gør den til et vidunderligt supplement til enhver ret. Nem pleje og ensartet produktivitet er sortens bedste egenskaber. Følgelse af dyrkningsvejledningen vil sikre rigelige høstudbytter.