Vitaminsalat er en populær, bladgrøn sort, der har opnået respekt hos haveejere for sin høje produktivitet, delikate smag og nemme dyrkning. Den tilpasser sig godt til en række forskellige forhold og vokser godt i alle egne af landet. Det er vigtigt at studere dens egenskaber og egenskaber omhyggeligt og give planten omfattende og rettidig pleje.
Introduktion til sorten
Den blev udviklet i 2004 af avlerne S. V. Maksimov og N. N. Klimenko fra Agrofirm Poisk LLC, og er blevet en af de mest eftertragtede sorter takket være dens høje udbytte og fremragende smag.
Den er velegnet til både dyrkning i åbent terræn og i drivhus og har god modstandsdygtighed over for bladspring, hvilket gør den til et attraktivt valg til store områder. Gartnere kan høste cirka 2,5-3,2 kg grønt pr. kvadratmeter.
Plantens egenskaber og smag
Buskene når en højde på 21 cm og en diameter på 27 cm. Rosetten er halvoprejst med store, aflange-elliptiske, lysegrønne blade. De er kendetegnet ved deres betydelige størrelse, en stærkt bølget kant og en moderat boblende overflade.
- ✓ Høj blomstringsmodstand selv med lange dagslystimer.
- ✓ Bladene bevarer deres sprødhed og smag, selv efter høst i 48 timer.
Bladene er sprøde, møre og bløde, uden bitterhed, med en forfriskende smag. Vægten af et enkelt hoved varierer fra 190 til 250 g.
Dyrkning og pleje
For at dyrke afgrøden med succes er det vigtigt at følge visse landbrugsmetoder, der sikrer gunstige vækstbetingelser og en høst af høj kvalitet. Følg disse anbefalinger:
- Vælg solrige steder med løs, frugtbar og fugtbevarende jord. Ler- eller sandjord med en neutral pH-værdi er bedst.
- Om efteråret graves jorden op og tilsættes organisk gødning (kompost eller rådnet gødning). Om foråret løsnes bedene og jævnes.
- Så frøene udendørs fra midten af april til begyndelsen af maj, når jorden er varmet op til 10-12°C. Gentag hver 2.-3. uge for at sikre en kontinuerlig høst. Plant i en dybde på op til 1 cm. Rækkerne skal være 25-30 cm fra hinanden, og planterne i en række skal være 20 cm fra hinanden.
- ✓ Jordens pH-niveau skal være strengt inden for 6,0-7,0 for at forhindre bladklorose.
- ✓ Jorden skal indeholde mindst 4% organisk materiale for at sikre tilstrækkelig næring.
- × Undgå vanding i de varme perioder af dagen for at forhindre bladbrænding.
- × Lad ikke vand stå stille ved rødderne, da dette kan føre til svampesygdomme.
Pas på dine planter efter plantning for at sikre en høj kvalitet og en rigelig høst. Følg disse enkle plejetrin:
- Vanding. Planten kræver regelmæssig vanding, især i tørt vejr. Vand ved rødderne, og undgå at det drypper ned på bladene. Jorden skal holdes moderat fugtig, men ikke vandmættet.
- Udtynding. Hvis frøplanterne bliver for tætte, fjern svage planter.
- Løsning og mulching.De forbedrer ilttilgangen til rødderne og forhindrer dannelse af jordskorpe. Et lag halm eller humus hjælper med at bevare fugtigheden og reducerer ukrudtsvækst.
- Topdressing. Brug organisk gødning, såsom mullein eller kyllingegødningsinfusion, fortyndet i vand. Påfør 10-14 dage efter spiring og gentag efter behov, især hvis bladene begynder at blive lysere.
- Beskyttelse mod skadedyr og sygdomme. Buske kan angribes af bladlus og andre insektskadedyr. Brug folkemedicin til forebyggelse. Hvidløgsudtræk eller sæbeopløsning er effektive. Foretag regelmæssige inspektioner, og anvend om nødvendigt biologiske beskyttelsesmidler.
Høst, når rosetterne dannes, og planterne når den ønskede størrelse. Skær bladene tidligt om morgenen eller aftenen for at bevare deres friskhed og saftighed.
Anmeldelser
Vitaminsalat er et fremragende valg for både erfarne haveejere og begyndere, der ønsker at dyrke sunde og lækre grøntsager i deres have. Takket være dens lave vedligeholdelse, stærke immunforsvar og tolerance over for temperaturudsving er denne sort et populært valg til at tilføje variation til din daglige menu. Korrekt pleje og minimal vedligeholdelse er afgørende.