Kejserdild er en sen-sæson busksort, der er avlet i Rusland og værdsættes af haveejere for sin sene stængeldannelse, hurtige løvvækst og fremragende smag. Denne dild er ideel til private haver og kan også dyrkes kommercielt til salg.
Beskrivelse af dildkejseren
Planten er kompakt og busket. Løvet er tæt. Bladene er mørkegrønne, dækket af et let voksagtigt lag og arrangeret i en basal roset. Bladene er lange, moderat dissekerede, og segmenterne er mellemlange og brede, flade og trådformede.
Plantens stilk er mørkegrøn uden et blåt skær. Den er mellemlang i længde og diameter. Den har et mellemtykt voksagtigt lag.
I blomstringsfasen når planten 100-115 cm. Plantens gennemsnitlige vægt, når den høstes for grøntsager, er 25 g, for krydderier - 50-55 g.
Hvem og hvornår udviklede Emperor-sorten?
Sorten Emperor blev udviklet af forædlere fra Poisk Agroholding. Forfattere: S.V. Maksimov, N.N. Klimenko, A.N. Kostenko, O.A. Elizarov.
Du kan finde ud af mere om andre sorter af grønne afgrøder, der anerkendes af indenlandske gartnere som de bedste. Her.
Karakteristika
Dill Emperor er en sent modnende sort. Det tager 55 til 60 dage fra fremspiring til teknisk modenhed og høst for salat. Dild til krydderier høstes på 75 til 80 dage.
Kommercielt udbytte af dildkejser:
- til grøntsager - 3-3,3 kg/kvm
- til krydderier - 4 kg/kvm.
Sorten Emperor er egnet til dyrkning i alle landets regioner.
Smag og anvendelse
Urten har en behagelig, forfriskende smag – krydret og uden bitterhed. Den kan bruges i salater og andre retter. Dildblade er meget aromatiske, rige på æteriske olier og kan tilsættes supper, hovedretter og forskellige fyld.
Kejserdild er et fremragende krydderi til kød- og fiskeretter. Hakket dild kan også bruges til at pynte bagværk. Den kan spises frisk, tørret, frossen eller tilsættes syltede agurker og marmelade.
Fordele og ulemper
Kejserdillen fortjener sit imponerende navn af en grund; den fortjener virkelig opmærksomheden hos selv de mest kræsne haveejere. Det virker som om denne sort ikke er andet end en skattekiste af dyder.
Fordele:
Der er ikke fundet nogen defekter ved kejserdillen. Gartnere klager kun over frøspiring, men dette kan være et spørgsmål om individuelt producentansvar.
Landing
Kejserdild dyrkes normalt ved direkte såning. For at sikre en god høst er det vigtigt at så den korrekt, og vigtigst af alt, på det rigtige tidspunkt.
Frøforberedelse
Dildfrø er overtrukket med æteriske olier, som forsinker spireprocessen. Derfor anbefales det at lægge dem i blød før såning for at fremskynde processen.
Dildfrø kan udblødes:
- I almindeligt vand. Den skal være varm i starten – omkring 50°C. Iblødsætningstiden er 24 timer. Varmt vand blødgør frøskallen og fremmer spiringen.
- I en 40% alkoholopløsning. Frøene lægges i blød i f.eks. vodka i 15-20 minutter. Alkohol opløser hurtigt æteriske olier og desinficerer også frøene. Efter denne behandling skylles plantematerialet under rindende vand og tørres.
- I en 3% opløsning af hydrogenperoxid. Læg i blød i 20 minutter. Denne proces fjerner æteriske olier og stimulerer spiring.
Plantedatoer
Dild sås, når risikoen for frost er overstået eller i det mindste er blevet minimal, da afgrøden ikke tåler temperaturer under frysepunktet. Ved såtidspunktet skal jorden varmes op til 10-15 °C – dette kan verificeres med et specielt jordtermometer.
Plantetidspunktet for kejserdild afhænger af specifikke klimatiske forhold:
- I det centrale Rusland sås dild tidligst i midten af april, og helst i slutningen af april eller begyndelsen af maj.
- I den sydlige del af landet sås dild meget tidligere – i begyndelsen af april eller endda i slutningen af marts, hvis vejret er gunstigt.
- I Sibirien og Uralbjergene kan dild sås fra slutningen af maj.
Valg af et websted
Kejserdild trives godt i fuld sol eller delvis skygge. Det anbefales at plante den på et syd- eller østvendt sted. Hvis planterne ikke får nok lys, vil de strække sig, visne og tørre ud, og udbyttet vil falde.
De bedste jorde til dild er lette, løse og frugtbare. Tunge lerjorde er dårligt egnede til vand- og luftgennemtrængelighed. Dild vokser også dårligt i meget lette og tørre sandjorde, som ikke kan holde på fugt og næringsstoffer.
Den ideelle jord til kejserdild er let, frugtbar lerjord rig på organisk materiale. Den er åndbar, men holder godt på fugtigheden. Den optimale pH-værdi for dild er 6,5-7,0; jorden bør være let sur eller neutral.
Gunstige naboer til dild:
- gulerod;
- persille;
- løg;
- salat;
- radise.
Jordforberedelse
Så ikke dild i uforberedt jord. Hvis du blot planter frøene i jorden, kan den tørre hurtigt ud. Der vil dannes en hård skorpe, som forhindrer spirerne i at bryde igennem.
Funktioner ved jordforberedelse til såning af kejserdild:
- Det er bedst at forberede jordstykket om efteråret. Tilsæt 10 liter organisk materiale – rådnet gødning eller kompost – under gravningen.
- Om foråret tilsættes jorden en kompleks mineralgødning, der indeholder alle de essentielle elementer – nitrogen, fosfor og kalium (NPK). 50 g af denne gødning pr. kvadratmeter er tilstrækkeligt; for eksempel kan du tilføje diammophoska, azofoska (nitroammophoska) osv.
- Hvis jordens pH-værdi er uden for det område, der er gunstigt for dild, skal den justeres. Hvis jorden er for sur, tilsættes dolomitmel eller træaske.
Hvis afsyring af jorden ikke lykkedes om efteråret, kan sigtet aske eller kridt tilsættes direkte før såning i plantefurerne. Hvis jorden er let sur (alkalisk), anbefales det at tilsætte ufortyndet (højmose) tørv.
Såning i jorden
Før du sår dild, skal du jævne jorden med en rive og derefter lave furer. Vand til vanding bør også forberedes på forhånd; det skal være varmt og bundfældet.
Funktioner ved såning af dild kejser:
- Furernes dybde er 1-1,5 cm. Afstanden mellem rækkerne er cirka 20 cm.
- Hvis jorden er tør, vandes furerne. Såning begynder, når vandet er absorberet helt. Placer tilstødende frø med 10 cm mellemrum. Såmængden er 15-20 g pr. kvadratmeter.
- Dæk frøene med jord og komprimer det let. Humus eller kompost kan bruges i stedet for jord. Hvis jorden (kompost eller humus) er tør, vandes planterne igen.
- Det anbefales at dække afgrøderne med plastikfilm først for at skabe drivhusforhold og fremskynde spiringen. Når spiringen sker, fjernes dækslet straks.
Dyrkning i et drivhus
Kejserdild kan dyrkes i et drivhus, men visse betingelser skal skabes. Den optimale væksttemperatur er 18 til 22 °C. Højere temperaturer øger risikoen for bolting, hvilket påvirker kvaliteten af grøntsagerne betydeligt.
Den optimale luftfugtighed for dild i et drivhus er 50-65%. I drivhusforhold er det især vigtigt at overvåge jorden. Vand dilden let hver 3.-4. dag, og undgå overvanding. Drys med dilden flere gange om ugen.
Dild dyrkes i drivhuse om vinteren, forudsat at jorden ikke fryser i de kolde måneder. Ellers sås frøene i dybe kasser fyldt med jord og hulles for dræning.
Du kan dyrke kejserblade derhjemme i din vindueskarm. Lær hvordan du gør det rigtigt. Her.
Omsorg
Kejserdild kræver standardpleje, herunder vanding, løsning og andre dyrkningsteknikker. Kvaliteten og mængden af de resulterende grønne blade afhænger af regelmæssig og korrekt pleje.
Vanding
Kejserdild kræver regelmæssig vanding. Hvis den ikke får nok fugt, bliver bladene mindre og ru. Vanding bør være moderat; kejserdild tåler ikke for meget vand.
Vandingsfunktioner:
- I normalt vejr vandes dildbede hver 5.-7. dag; i varmt vejr 2-3 gange om ugen. Hvis varmen ledsages af tørke, skal dild vandes hver dag, eller endda to gange om dagen.
- Den anbefalede vandingsmængde for dild er 8-12 liter. I varmt vejr bør vandforbruget cirka fordobles, da fugt absorberes og fordamper meget hurtigt under sådanne forhold.
- Hvis det er varmt, er det bedste tidspunkt at vande tidligt om morgenen eller aftenen efter solnedgang. Det anbefales ikke at vande dild i den brændende sol, da det kan brænde planterne. I køligt vejr er det bedst at vande dild om morgenen og eftermiddagen for at lade jorden tørre inden aftenen.
- Til vanding skal du bruge bundfældet og solopvarmet vand eller regnvand.
- Vand når de øverste 2-3 cm jord er tørret ud. Overvanding kan forårsage vandstagnation, hvilket fører til rodråd.
Udtynding
Kejserdild er kendetegnet ved sen blomstring og kræver udtynding. Hvis planterne ikke har nok plads til at vokse og udvikle sig, vil de blive svækkede og modtagelige for sygdomme. Udtynding sikrer også tilstrækkelig ventilation, hvilket øger risikoen for sygdom.
Den første udtynding af dild udføres 15-20 dage efter fremspiring. Hold tilstødende planter med 10-15 cm mellemrum. Hvis plantningerne er meget tætte, kan en anden udtynding være nødvendig, 5-7 dage senere. Under udtyndingen trækkes de svageste planter ud. Bagefter løsnes bedene.
Løsning
For at berige jorden med den ilt, som planterne har brug for, løsnes afstanden mellem rækkerne regelmæssigt. Den første løsning foretages, når kimplanterne kommer frem. Den optimale dybde er 5-7 cm. Derefter løsnes jorden til en dybde på 8-12 cm.
Løsn jorden efter vanding eller regn for at forhindre skorpedannelse og lug samtidig eventuelt voksende ukrudt ud.
Topdressing
For at opnå en god høst skal kejserdild gødes. En kombination af mineralsk og organisk gødning anbefales. Den optimale balance mellem kvælstof, fosfor og kalium i kompleksgødning er 2:1:2.
Der udføres i alt tre gødningssessioner: én under gravning, en anden om foråret under forberedelsen af bedet og kun en tredje i vækstsæsonen, og kun derefter efter behov, hvis der observeres næringsstofmangel. Du kan finde flere detaljer om gødning af dild i haven. Her.
Bekæmpelse af sygdomme
Kejserdild har fremragende immunitet, men risikoen for skader øges under ugunstige vækstforhold. God landbrugspraksis og sædskifte kan hjælpe med at forebygge sygdomme som phoma, verticilliumvisnesyge, meldug og andre.
Hvis der opstår sygdomssymptomer, anbefales det at reducere hyppigheden og mængden af vanding og behandle jorden med kaliumpermanganat. Behandl planterne med fungicider, såsom Fitosporin eller Baktofit. For mere information om dildsygdomme og hvordan man behandler dem, læs videre. Her.
Efter sprøjtning løsnes det øverste jordlag forsigtigt og forsøges ikke at beskadige rødderne.
Skadedyrsbekæmpelse
Dild 'Imperator' er ikke modtagelig for skadedyr, men kan blive påvirket af dem under udbredte skadedyrsangreb. De mest almindelige skadedyr er skærmlus, dildmøl og gulerodsfluer. Dild kan også være modtagelig for psyllider, trips, skærmbiller og forskellige larver.
For at bekæmpe skadedyr kan du bruge folkemedicin som sæbe- eller træaskeopløsninger, urteinfusioner og -afkog samt eddike. Ved alvorlige angreb kan du bruge biologiske produkter som Fitoverm, Iskra Bio, Bitoxibacillin, Entobacterin og andre.
Høst
Dild høstes på forskellige vækststadier. Salt høstes 30-35 dage efter spiring, og krydderier 75-80 dage senere. Når man høster salat, plukkes bladene gradvist, efterhånden som de vokser. Det er bedst at høste om morgenen, når der stadig er dugg på planterne; dette vil give friskere og mere smagfulde salatblade.
Dild høstes for at opnå krydderi, når bladrosetten når 20-25 cm. Tre til fire store blade brækkes af hver plante og bindes i bundter. Det er vigtigt ikke at skære for meget af en enkelt plante, da dens vækst ellers kan blive hæmmet.
Anmeldelser
Kejserdild er et fremragende valg for haveejere, der foretrækker kompakte, buskede sorter. Ved at plante denne dild i din have er du garanteret luksuriøse, møre og aromatiske grøntsager, der er egnede til en bred vifte af formål.