Metoder og funktioner ved dyrkning af dildsalut

Salute er navnet på en sent modnende sort af buskdild, der er værdsat for sin fremragende smag og fyldige aroma, såvel som sin modstandsdygtighed over for sygdomme, skadedyr og ugunstige vejrforhold. Gentagen høst og hurtig vækst giver haveejere mulighed for at høste en rigelig høst af denne urt.

Beskrivelse af sorten

Planter af denne sort har udseende som en busk med en stærk og veludviklet roset af blade. De har følgende ydre karakteristika:

• højde - 1 m (under blomstringen kan dildens "vækst" nå 1,5 m);
• stængler: oprejst, stærk, med internoder, der er placeret tæt på hinanden;
• godt løv;
• 2-3 dusin store blade med lange blade: mørkegrønne med en blålig farvetone, dybt dissekerede, når en længde på 30 cm og en bredde på 30-35 cm, dækket af en let voksagtig belægning.

Farven på Salute-dild, der dyrkes i skygge med lidt vanding, adskiller sig fra farven på dild, der får tilstrækkeligt lys og fugt. Under ugunstige vækstforhold ser bladene falmede ud.

Karakteristika

Denne grønne afgrødesort har sin oprindelse i 1996 til en gruppe russiske forædlere. Den blev udviklet af forskerne M. Kh. Girenko, E. M. Khomyakova, Yu. P. Shevchenko og M. M. Tsiunel, som har givet den mange fremragende egenskaber.

Modningstid og udbytte

Salute er en sent modnende og meget produktiv dildsort. Modningsperioden for denne urt er som følger:

• 60 dage - fra såning til den første afskæring af stilke;
• 35-45 dage - fra spiring til teknisk modenhed.

Gartnere begynder at høste bladaffald i juni og blomsterskærme i slutningen af ​​sommersæsonen. De genplanter ofte for at sikre, at de kan fortsætte med at høste aromatiske planter om efteråret.

Salute glæder private gartnere og landmænd, der dyrker grøntsager til salg, med sit gode udbytte. Dens præstationsindikatorer er som følger:

• 2,8 kg pr. 1 kvm – gennemsnitlig produktivitet;
• 4,5-4,7 kg pr. 1 kvm er den maksimale mængde grønt, der kan opnås, når afgrøden dyrkes under gunstige forhold og med passende pleje;
• En dildbusk i et havebed producerer mindst 200 g løv.

Indikator	Mening	Betingelser for præstation
Første snit	60 dage	Ved en temperatur på +15-20°C
Teknisk modenhed	35-45 dage	Optimal jordfugtighed
Gennemsnitligt udbytte	2,8 kg/m²	Standard landbrugsteknologi
Maksimalt udbytte	4,5-4,7 kg/m²	Intensiv gødning + drypvanding
Udgang fra bushen	200-250 g	Afstanden mellem planterne er 15 cm

Smag og anvendelser

Grøntsagerne har fremragende smagskvaliteter. De har en delikat tekstur, saftighed, en let sød smag uden bitterhed, men med krydrede noter og en rig dildaroma. De bevarer deres friskhed i lang tid efter at være blevet skåret.

Høsten har alsidige anvendelser. Den bruges i vid udstrækning i madlavning. Husmødre tilsætter den frisk til for- og hovedretter, salater, bagværk og vintermarmelade. Den bruges også som smagsstof og konserveringsmiddel og som ingrediens i saucer og marinader. Den bruges også som krydderi til fisk og kød, tørret og frosset.

Krydderurter er ikke kun til madlavning derhjemme. De har også fundet vej til andre områder af livet, såsom:

• kosmetologi (dildsaft fjerner fregner og lysner alderspletter; i kombination med honning nærer, toner og forynger den ansigtshuden og øger kollagenproduktionen);
• folkemedicin (Afkog, infusioner, tinkturer og æteriske olier fremstilles af forskellige plantedele – naturlige midler til at styrke immunforsvaret, lindre angst og behandle forhøjet blodtryk, luft i maven og mavekolik hos børn).

Nyttige egenskaber ved dild

Den grønne afgrøde er berømt for sine mange helbredende egenskaber på grund af det høje indhold af stoffer, der er gavnlige for menneskers sundhed, i dens stængler, blade og rødder:

• vitamin C, A, gruppe B (B1, B2, B9), E, ​​​​PP;
• pektin;
• polysakkarider;
• organiske forbindelser såsom limonen, carvon, anetofuran;
• fytoncider;
• flavonoider;
• organiske syrer;
• fede og æteriske olier;
• mineraler (jern, kalium, calcium, zink, fosfor, mangan osv.).

Planten har vanddrivende, karminative, krampestillende, antiinflammatoriske og beroligende virkninger. At spise den hjælper med at styrke immunforsvaret. Den har følgende gavnlige virkninger:

• forbedrer appetitten;
• stimulerer produktionen af ​​galde og mavesaft;
• reducerer gasdannelse i tarmene, hjælper med oppustethed;
• lindrer nervøs spænding og irritabilitet;
• lindrer søvnløshed;
• fremmer sårheling;
• fjerner overskydende væske fra kroppen, lindrer hævelse;
• normaliserer stofskiftet;
• styrker knoglevævet;
• letter menstruationens flow, lindrer smerter, normaliserer cyklussen;
• gør blodkarrenes vægge stærkere og mere elastiske.

Eksterne faktorers indflydelse på vækst

Udviklingsprocessen er direkte afhængig af det miljø, den dyrkes i. Blandt de forhold, der har størst indflydelse på vækst og udvikling af vegetativ masse, kan man se:

• LufttemperaturSalute dildfrø spirer ved temperaturer over 8°C. I konstant varmt vejr (15-16°C) vokser planterne godt og hurtigt i haven.
  Kulde, varme og pludselige temperaturudsving har en negativ indvirkning på afgrøden. Disse faktorer svækker dens immunitet, hæmmer væksten og forringer buskenes tilstand.
• BelysningDild foretrækker solrige områder med masser af filtreret lys. Den kan også dyrkes i let skygge. De optimale dagslystimer er 12-14 timer.
  Mangel på sol kan føre til reduceret udbytte og en forringelse af krydderurternes udseende og smag. Overdreven soleksponering er også skadelig for afgrøden. Under sådanne forhold tørrer bladene ud og bliver gule.
• FugtighedKorrekt vanding sikrer god planteproduktivitet, frodigt løv og levende farver. Utilstrækkelig fugtighed får løv og stængler til at miste deres elasticitet og visne.
  Dens overdrevne mængde er lige så farlig. Vandmættet jord er hovedårsagen til rodråd, afgrødesygdomme og endda plantedød.

Bæredygtighed

Salute glæder husgartnere med sin stærke immunitet og modstandsdygtighed. Den modstår kortvarige kuldeperioder og vejrskift, udviser minimal tendens til at hopvise (for tidlig blomstring) og er resistent over for sygdomme og skadedyr.

Sorten tilpasser sig en bred vifte af klimatiske forhold. Den kan dyrkes næsten overalt i Rusland. Den er godkendt til dyrkning i følgende regioner:

• Nordlig;
• Nordvest;
• Central;
• Mellem Volga;
• Ural;
• Fjernøsten og andre.

Voksende

Salute giver en rigelig høst både i det åbne jord, i vindueskarmen og i drivhus. Følg blot plantnings- og plejevejledningen for at opnå fremragende resultater.

Såningsdatoer

Plant om foråret, og vent indtil jorden varmes op til 7-8°C, eller om efteråret. Følgende er optimale tidspunkter:

• i maj (i åbent terræn);
• i august eller begyndelsen af ​​september;
• i oktober-november (vintersåning).

Jordforberedelse

For at dyrke en haveafgrøde med succes skal du afsætte et stykke jord til plantning af Salute-sorten, der opfylder følgende krav:

• solenergi;
• vindstille;
• ikke oversvømmet af grundvand;
• ikke skygget af høje træer og bygninger;
• godt drænet;
• med jord: let, løs, humusrig, neutral eller let sur.

Forbered det valgte havested til såning af frø. For at gøre dette skal du grave jorden op og fjerne ukrudtet ved rødderne. Forbedr jordens frugtbarhed ved at tilsætte organisk materiale (kompost eller humus) med 5-7 kg gødning pr. kvadratmeter. Kompleks mineralgødning er også acceptabel.

Frøforberedelse

Brug færdigkøbte frø eller håndplukkede skærme til såning. En plante af den selvbestøvende Salute-sort producerer op til 8 g frø, som har en tydelig aroma og god spireevne i det første år efter høst.

Forbehandl frø, der har svært ved at spire på grund af deres høje indhold af æteriske olier. Dette vil fremskynde spiringen. Overvej følgende:

• opvarmning;
• iblødsætning i varmt vand i 1-2 dage indtil hævelse;
• ætsning i kaliumpermanganatopløsning;
• behandling med en vækststimulator.

Erfarne gartnere forbedrer spiringen af ​​dildfrø ved at holde dem i varmt vand (+50°C) i 15 minutter, efterfulgt af brug af en opløsning af Immunocytophyte.

Såning

Så Salute-grønt i din have i rækker med 15-20 cm mellemrum. Følg disse trinvise instruktioner:

1. Jævn jorden i området. Lav furer i den, 1-2 cm dybe.
2. Placer frøene i rillerne.
3. Dæk dem med let, løs jord eller tørv. Det er ikke nødvendigt at komprimere.
4. Vand planten fra en vandkande med små huller med vand, der har ligget og varmet op i solen.

Hvordan sår og dyrker man dild om vinteren?

Grøntsagsprodukter kan dyrkes ikke kun i et åbent havebed, men også i et drivhus og indendørs. Alle dyrkningsmetoder er egnede til vintersåning, hvilket sikrer en tidlig høst.

I åbent terræn

Så Salute-frø i et udendørs havebed før vinteren fra slutningen af ​​oktober til begyndelsen af ​​november, efter at vejret er blevet konstant køligt. Optimale temperaturer er:

• jord - ikke højere end +2°C;
• lufttemperatur - 0°C (ved +2°C og derover vil der dukke spirer op i haven, som vil dø af frost).

Før såning gødes jorden med kompost, humus og mineralgødning. Lav furer med 15 cm mellemrum. Plant frøene i en dybde på 2-3 cm. Vand ikke. Dæk plantningen med et lag barkflis (halm eller savsmuld). Om vinteren dækkes den med sne.

I drivhuset

Før du sår Salute-frø i drivhuset om efteråret, skal du desinficere dets indvendige overflader. Brug sæbevand eller klorvand. Sørg for tilstrækkelig ventilation. Installer vækstlys for at give planterne supplerende belysning om vinteren. Erstat jorden med en potteblanding bestående af:

• havejord - 3 dele;
• rådnet kompost - 1 del;
• sand - 1 del;
• Superfosfat - 10 g pr. 1 kvm.

Plant dildfrø i furer 1-2 cm dybe og 15 cm fra hinanden. Såmængden er 1,5 g/m2. Vand bedet med en vandkande med en fin dyse. Spirer vil vise sig efter 12-15 dage.

Husk at dild er en varmeelskende urt. Sørg for gunstige temperaturer inde i det kunstige ly for dildvækst:

• +20-22°C — indtil fremspiring;
• +16-19°C — efter spiring.

På vinduet

Hvis du ønsker det, kan du anlægge et dildbed derhjemme. Sorten Salute er velegnet til dyrkning i vindueskarmFå styr på alt, hvad du behøver:

• en lang, dyb beholder med drænhuller i bunden;
• let frugtbar jord (universal købt substrat eller en blanding af havejord med tørv og sand).

Fyld beholderen med jord, og lav først et drænlag af ekspanderet ler i bunden. Så frøene i furer 1 cm dybe og 12 cm fra hinanden. Drys vækstmediet over kimplanterne. Komprimer det ikke. Fugt det forsigtigt.

Lad frøplanterne stå et varmt sted (22°C), indtil spirerne kommer frem. Når spirerne viser sig, skal temperaturen sænkes til 18-20°C. Opbevar dilden nær en vindueskarm, væk fra træk. Sørg for supplerende belysning (mindst 12 timer om dagen). Underlaget skal altid være let fugtigt.

Plejefunktioner

Dild er ikke krævende og forholdsvis nem at dyrke. For at opnå frodigt, saftigt løv skal du blot følge de rigtige havepraksisser. Vær særlig opmærksom på vanding, gødning og ukrudtsbekæmpelse.

Ukrudt, løsning

Denne grønne afgrøde kræver god luftning af jord. Uhindret iltadgang til rødderne forhindrer rodråd. Regelmæssig løsning vil sikre fremragende luftning af jorden i havebedet. Kombiner dette med ukrudtsrensning. Denne procedure har positive effekter:

• fremmer korrekt vækst og udvikling af dildbuske;
• beskytter dem mod infektioner og insekter, der gemmer sig i ukrudt;
• giver planten den nødvendige mængde lys og næringsstoffer.

Vanding

Vand bedet regelmæssigt med urter i hele vækstsæsonen. Overhold vandingsregler aromatisk kultur:

• "Vand" planterne moderat og regelmæssigt, med en hyppighed på 1 gang hver 7. dag (i varmt vejr - 2-3 gange om ugen);
• brug bundfældet og solopvarmet vand;
• Lad ikke jorden blive vandmættet for at undgå rodrot;
• lad det øverste jordlag tørre ud mellem vandingerne;
• vand tidligt om morgenen eller om aftenen;
• fugt mellemrummene mellem rækkerne.

Topdressing

Befrugte Gør dild tilsat komplekse mineralforbindelser i perioden med intensiv grøn vækst. Dette vil give dig mulighed for at opnå den størst mulige høst.

Skadedyr og sygdomme

Denne sort er kendt for sin stærke immunitet. Under gunstige vækstbetingelser og med korrekt pleje er planterne resistente over for infektioner og skadedyrsangreb.

Manglende overholdelse af korrekt landbrugspraksis er hovedårsagen til Salute-planters dårlige helbred. Overvanding og fugt i drivhuset får dildrødder til at rådne og blade til at visne. Under disse forhold lider planten af:

• svampeinfektioner, herunder sort ben;
• bakterielle sygdomme.

For at løse problemet skal du justere vandingsplanen, løsne afstanden mellem rækkerne og ventilere drivhuset. Til behandling skal du bruge biologiske præparater som Fitosporin-M, Baktofit og Trichodermin. Bortskaf syge planter med det samme. Behandl ikke grønne planter med kemiske fungicider.

Hvis Salute-grøntsagsafgrøden ikke dyrkes korrekt, kan den blive angrebet af følgende farlige skadedyr:

• paraplygardiner;
• Italienske væggelus;
• psyllider;
• trådorm;
• korianderfrøæder;
• bladlus.

Skadelige insekter og deres larver lever af dildsaft, hvilket forårsager udbyttefald. Pluk dem af i hånden, skyl dem af planterne med rindende vand, eller brug folkemedicin (tobaksafkog, sæbevand, kaliumpermanganat eller ammoniakopløsning) eller det biologiske produkt Fitoverm.

Høst og opbevaring af dild

Begynd at høste krydderurter fra haven allerede i juni. Vent, indtil stilkene når en højde på 12-15 cm. Gentag stiklinger, efterhånden som planterne vokser. Udfør denne procedure om morgenen i tørt vejr. Efterlad stubbe på 3-5 cm på planterne.

Opbevar hakket dild i køleskabet. Den holder sig frisk i op til 1 uge. For længere opbevaring kan du tørre, salt eller konservere grøntsagerne.

Fordele og ulemper

Fyrværkeriet er blevet en favorit blandt husgartnere og landmænd, der dyrker grøntsager til salg på grund af dets mange positive egenskaber:

Gartnere finder ingen ulemper ved denne sort af dild.

Anmeldelser

Salute er et slående eksempel på en sent modnende dildsort, produktiv og sygdomsresistent. Gartnere dyrker den med succes i åbne bede, på vindueskarme og i drivhuse. Både sommer- og vinterdyrkning praktiseres. Under gunstige forhold vokser bladene frodige, saftige, meget aromatiske og lækre.

Ofte stillede spørgsmål