Estisk vagtel: Karakteristika, avl og pleje

Estiske vagtler er et glimrende valg for både erfarne landmænd og begyndere. De kræver minimal vedligeholdelse, men de har særlige karakteristika. Denne race blev udviklet gennem selektiv avl af æglæggende og kødproducerende racer, hvor de bedste eksemplarer blev udvalgt med en høj overlevelsesrate i naturen, en lang levetid og en minimal æglægningsperiode.

Avl af racen

Hybriden blev opnået ved at krydse følgende vagtler:

• Engelske hvide;
• Japansk;
• Farao.

Den sidste race er en kødrace, de andre er æggeavlere. Disse vagtler dukkede først op i Estland i 1989 og har hurtigt vundet popularitet på fjerkræmarkedet. Avlerne har ikke kun formået at opretholde ægproduktionen, men også næsten fordoble slagtevægten takket være kød og fedt.

Fuglens udseende og karakter

Før du køber estiske vagtler, er det en god idé at gøre dig bekendt med deres udseende for at undgå at blive snydt på markedet. Deres farve er meget tæt på den naturlige, vilde vagtel, men deres fjer har et mere brunligt skær og mørke striber langs kroppen - en arv fra farao-racen.

Udseendefunktioner:

• Kropsformen er rund, hunnerne er en fjerdedel større end hannerne.
• Kort hale.
• Lille hals.
• Brunt næb, kan være gråt hos hunner.
• Hos hanner er flyvefjerene mørke med lyse striber.
• Ryggen er hævet, med en lille pukkel i den forreste del.

Estiske vagtler er ikke lunefulde, men de har en karakteristisk karakter. Hunnerne er stille, men hannerne er kendt for deres skingre skrig. En høj lyd eller en fremmeds tilsynekomst kan forårsage tumult i fugleriget.

Produktive indikatorer

Estiske vagtler er højt værdsatte ikke kun for deres kombination af værdifulde egenskaber, men også for deres gode vægt og præsentable udseende.

Vigtige egenskaber:

• Vægt. Den kan i gennemsnit nå 300 g pr. individ – omkring 250 g, i en alder af 4-5 måneder.
• Ægproduktion. Hunnerne producerer seks æg om ugen, hvilket kan nå op til 300 om året. Hønsene lægger æg året rundt, hvilket også er meget vigtigt.
• Ægstørrelse. Større end den japanske vagtel, mere aflange. De begynder at lægge æg i en alder af 37 dage, der hver vejer op til 10 g.
• Smag. Estiske vagtler har lækkert kød; fugle kan slagtes allerede fra en måneds alder. Hanner er de første, der slagtes, og hunner bruges kun, hvis der er en erstatning tilgængelig.

Vagtelæg har en lang holdbarhed takket være aminosyren lysozym, som blokerer udviklingen af ​​mikroorganismer.

Fordele og ulemper

Ligesom enhver anden race har estiske vagtler deres styrker og svagheder, som bør overvejes ved køb. Vi vil se nærmere på disse i tabellen.

Hvordan skelner man en kvinde fra en mand?

Når man køber fugle, er det vigtigt at være forsigtig med ikke kun at tage hunner eller kun hanner med hjem. Kønnet på estiske vagtler kan bestemmes allerede fra en måneds alder.

Hvordan plejer og vedligeholder man estere?

Der er ikke noget særligt vanskeligt ved at opdrætte estiske vagtler. Hvis du læser instruktionerne omhyggeligt og følger anbefalingerne, kan du hurtigt fylde op med både æg og kød.

Værdifulde tips:

• Fuglene holdes i bure; standardbure er egnede til estiske vagtler. Størrelsen er 100 x 50 cm, hvilket er nok til 20-30 fugle.
• Burhøjden bør ikke være mere end 20 cm. Et lavt loft er nødvendigt for at forhindre vagtler i at slå hovedet og skade sig selv; hvis de bliver truet, stikker de hurtigt af. Hvis højden er højere, kan fuglene brække halsen. Det er bedst at dække toppen af ​​buret med et stofnet.
  

  Sådan laver du et vagtelbur med dine egne hænder – læs her.

• Hvis du avler vagtler for æg, vil 4 hanner være nok til 15 hunner.
• Fra tid til anden skal burene rengøres grundigt: vaskes med sæbevand, skoldes med kogende vand og tørres for at fjerne eventuel fugt.
• Under rengøringen skal fuglene omplaceres.
• Der bør installeres en desinfektionsbarriere ved indgangen til hønsehuset til rengøring af sko. Dette er nemt at lave: fyld en kasse med savsmuld og dæk den med en klud dyppet i desinfektionsmiddel.

Træk er meget farligt for vagtler! De kan miste fjer, mindske ægproduktionen og i alvorlige tilfælde ødelægge hele hønsehuset.

Forhold under tilbageholdelse

Estiske vagtler er ikke lunefulde, men de kræver specifikke levevilkår, som ejere bør være opmærksomme på.

Hvad er vigtigt at vide:

• VentilationHønsehuset skal have konstant frisk luftventilation, hvor standarden er 2 kubikmeter pr. kilogram fugle om vinteren. Om sommeren udvides arealet til 4 kubikmeter.
• LysEstiske vagtler kan ikke lide skarpt lys; de bliver nervøse og slås. Det er bedst at bruge dæmpet belysning: en 20-watt pære pr. 15 kubikmeter.
• Dag-nat-tilstandVoksne fugle har en dagslysperiode på 15 timer, så det er bedst at installere en elektrisk timer, der automatisk justerer belysningen. Forkortelse af dagslyset vil reducere vagtelens ægproduktion. Et tip fra en landmand: Spotlys i områder med foderautomater og vandingsautomater med LED-lys; de vil ikke skade fuglene.
• FugtighedDet ideelle område er 60-70 %. Med korrekt ventilation etableres dette niveau automatisk, da fugle producerer meget fugt på grund af høj kropstemperatur og fordampning. I et tørt klima spiser fugle dårligt, drikker for meget, mister fjer og oplever hæmmet vækst. En luftfugter kan hjælpe med at afbalancere dette.
• TemperaturDen estiske race foretrækker moderate temperaturer: 22-25 grader Celsius. Hvis temperaturen falder til 16 grader Celsius, holder hønerne op med at lægge æg. Ved 28 grader Celsius kan vagtler få hedeslag og dø.

Årlig mikroklimakontrolplan

1. Dagligt: ​​Tjek temperatur og luftfugtighed (morgen/aften)
2. En gang om ugen: Rengør ventilationsåbningerne for støv
3. En gang om måneden: Kalibrer hygrometer- og termometersensorerne
4. Sæsonbestemt: justering af belysning (sommer - dæmpning, vinter - ekstra belysning)
5. En gang om året: desinfektion af hønsehuset med fuldstændig udskiftning af strøelsen

Hvis fugle stikker sammen, er det et tegn på, at de fryser. Hvis de trækker vejret tungt med næbbet åbent, lider de af varmen.

Fuglens sted

Estiske vagtler har ikke mange krav: varme, moderat luftfugtighed og god ventilation. Dette er ikke et besvær, men en nødvendighed på grund af deres høje stofskifte. Vagtler er også meget sky. Derfor bør man tage følgende i betragtning, når man vælger en placering:

• Ingen fremmede bør komme ind i rummet med burene; hvis vagtlen bliver bange, vil stressen påvirke ægproduktionen.
• Drikkeskåle bør placeres bag foderautomaten, ikke foran den, så vandet bliver mindre beskidt.
• Før rengøring skal fuglebure flyttes hver gang.

Fodring af vagtler

Fodring af vagtler er et særligt emne, da disse fugle er kendt for deres usædvanligt glubende appetit. Nogle landmænd anser dette for en ulempe, mens andre anser det for en fordel, da det giver vagtler mulighed for at tage hurtigere på i vægt. Men faktum er: vagtler spiser 10% mere end andre arter; dette er genetisk bestemt.

Hvis deres foderrationer reduceres, bliver de nervøse og lægger æg dårligt. Derfor er det vigtigt at vælge nærende foder, der indeholder elementer til både æglæggende høns og slagtekyllinger. Det gennemsnitlige foderbehov er 3-35 g pr. fugl.

Nogle tips:

• Det er muligt at lave mos af korn, græsser og kornsorter med mineraltilskud, men de er mere et tilskud. Den bedste løsning er foderblanding.
• Voksne fugle spiser kylling PK-2 og PK-5 godt; de er billigere end specialfoder til vagtler, men indeholder alt, hvad de har brug for.
• Kalciummangel viser sig ved bløde æggeskaller, mens overskydende kalcium viser sig ved en hvid belægning på ægget. Dette kan korrigeres ved at tilsætte knuste skaller eller æggeskaller til foderet.
• Efter 40 dages levetid fodres vagtler to gange om dagen: om morgenen og om aftenen.
• Fodringsregimet skal overholdes nøje, ellers vil æggene ikke lægge godt.
• For at berige blandingen med vitaminer er det værd at tilsætte hakkede urter.
• Bland kød, hytteost og kogt lever i to gange om ugen.
• Madrester skal fjernes for at forhindre, at de bliver fordærvede.
• Vandet skal være frisk hele tiden.
• I parringssæsonen bør foder indeholdende vitaminer og protein suppleres. Landmænd anbefaler hvedeklid, som er særligt gavnligt for estiske vagtler i denne periode.
• Disse fugle er meget glade for majbiller, og nogle fjerkræavlere køber dette produkt.
• Haner beregnet til slagtning kan gives ubegrænset foder, men æglæggende høner kræver en streng fodringsrutine for at undgå fedme eller æglægningssvigt.

Funktioner af foder

Vagtler lægger bedre æg, når de får tilskud af kornfoder eller forblandinger. Selv når man tager omkostningerne ved sådanne tilskud i betragtning, opvejer indtægterne udgifterne, så det anbefales ikke at spare på dem. Et andet karakteristisk træk ved den estiske race er dens umiddelbare reaktion på fødevaremangel, så deres kost skal altid varieres.

Mængden af ​​æg, såvel som næringsværdien af ​​vagtelkød, afhænger direkte af foderets kvalitet, så det er nødvendigt at kende følgende egenskaber:

• Kornfoder. Erfarne landmænd anbefaler at købe disse, men der er en betydelig ulempe. De mangler vitaminer, som skal tilsættes separat. Dette er ikke særlig praktisk, så det er nemmere at købe specielle blandinger. Der findes serier til opfedning og andre til forbedring af ægproduktionen.
• Forblandinger. De blandes i morgenfodringen, og den nødvendige mængde hældes direkte i koncentratet. Doseringen er angivet på emballagen. Vitaminerne mister dog deres effektivitet, hvis de fortyndes med vand eller tilsættes varm kartoffelmos.

Hvis fugle opdrættes til kød, bør foderet indeholde mere protein; hvis det er til æg, bør der tilsættes mere calcium.

Omsorg for kyllinger

Estiske kyllinger skal opbevares i et rugekar i et stykke tid for at vokse, ved en temperatur på omkring 33-35 grader Celsius. Derefter sænkes temperaturen til 30-32 grader Celsius, og i den tredje uge til 26 grader Celsius, og stiger gradvist til 22 grader Celsius.

Et par regler:

• Vagtelkyllinger kan spise fra de første timer af livet; de skal gives formalet foderblanding PK-0 og frisk vand.
• Foderet skal kun hakkes de første 10 dage; kyllingerne er ikke begrænset i foder i op til 3 uger.
• Fodr tre gange om dagen.
• Allerede på den tredje levedag anbefales det at tilsætte hakkede grønne løg, det er godt for maven.
• Alt kyllingefoder kan bruges, du kan tilføje majs.
• Fugle til opfedning begynder at blive intensivt forberedt fra 1 måneds alder.
• Babyer under én dag gamle kan drukne i en dyb drikkeskål. En sutte- eller vakuumtype vandingsskål er ideel, men sidstnævnte kræver en slange.

Vinterpleje

Det er vigtigt at huske, at estiske vagtler om vinteren kræver:

• Et varmt rum, hvor alle vinduer og døre skal isoleres. Mange landmænd bruger infrarøde lamper.
• Høj luftfugtighed.
• Moderat dagslys. Hvis der er for meget af det, lægger vagtler ikke æg godt.

Hvordan løser man en konflikt mellem vagtler?

Hanner bør introduceres med forsigtighed; hvis hunnen er usympatisk, kan det resultere i en kamp på liv og død. Hvis dette sker, bør fuglene adskilles, og hannen bør genintroduceres til hunnen, ikke omvendt. Skader på fuglen kan også indikere en kamp. Det kan tage op til en uge for dem at forsones, så det er værd at adskille hannen fra tid til anden.

Avl og inkubation

Vagtler formerer sig meget aktivt, og kort efter købet af fuglene skal ejeren tage sig af deres afkom. Denne opgave gøres lettere af kyllingernes høje overlevelsesrate – 98 % af alle kyllinger. Men inden man forbereder sig på at samle æg, er det vigtigt at overveje fuglenes personligheder, når man vælger en mage.

Hannen introduceres til hunnen. Hvis forsoningen lykkes, er du heldig. Hvis ikke, skal proceduren udskydes. Nogle landmænd bruger en kortvarig parringsmetode, hvor de introducerer "hanen" om morgenen i 20 minutter og gentager "møderne" efter 2-3 dage. Der er en god chance for, at "damen" vil give efter.

Reproduktion

Selvfølgelig er vagtler fuldt ud i stand til at parre sig selv, men processen kan forbedres. Erfarne fjerkræavlere giver råd om, hvordan man gør det korrekt:

• Hanner vælger ofte partnere blandt æglæggere af lav kvalitet og undgår produktive høner. Derfor er det tilrådeligt at isolere førsteklasseshøns i et stykke tid.
• Kun unge individer, ikke ældre end 3-4 måneder, er egnede til avl. For hanner er tærsklen højere: omkring 8 måneder.
• Under ingen omstændigheder bør individer fra samme forælder parres! Afkommet vil blive sygt.
• For 1 han er 2 til 5 hunner nok.
• Når en han udskiftes, kan vagtelens ægproduktion falde. Det tager cirka en uge for ægproduktionen at komme sig.

Udvælgelse af æg til inkubation

Det er også vigtigt at vide, at vagtler ikke klækker deres æg, så en rugemaskine er essentiel. Det er ikke uden en ekstra indsats, men det er det værd. For at sikre stærke og sunde kyllinger er det også afgørende at udvælge æggene med omhu. De bør opbevares i højst en uge ved en temperatur på omkring 10 grader Celsius.

Vend den to gange om dagen.

Hvilke æg er bedst:

• glat, mat.
• med en ren skal.
• medium pigmentering.

Krav til inkubator:

• Kalibreret termometer og hygrometer.
• Det bedste materiale at bruge er polystyrenskum, selvom ethvert materiale kan bruges.

Procedurens finesser:

• De første 10 dage skal temperaturen være 37,7-37,8 grader, luftfugtigheden – 55-65%.
• Derefter falder luftfugtigheden til 40-45%.
• På den 15. dag skal æggene vendes, temperaturen sænkes til 37,3 grader Celsius, og luftfugtigheden hæves til 75%. Hvis rugemaskinen ikke kan klare denne fugtighed, skal væggene sprøjtes med varmt vand flere gange om dagen. Men ikke æggene!
• Ungerne begynder at klække på den 16.-17. dag, en proces der kan vare op til tre dage.
• Våde kyllinger skal holdes, indtil de tørrer, ellers vil dunene klæbe til deres hud. Nogle landmænd flytter kyllingerne den næste dag.

Hjælp aldrig vagtelkyllingerne med at komme ud af deres skaller! De skal gøre det selv.

For mere information om udrugning af vagtelæg, se her.

Funktioner ved avl til kød

Hanner fra mislykkede eller afviste æg kasseres normalt. Hvis de holdes separat, er de nemme at fede op.

Nogle tips:

• Efterlad altid et svagt lys i buret, så de altid kan spise.
• Begræns ikke maden.
• Grøntsager og formalet majs kan blandes i foderet.
• Start med små portioner, fra 1 måneds levetid til 2.

Sygdomme og forebyggelse

Selv resistente racer som "estere" er stadig modtagelige. sygdommeDerfor er ejerens opgave også at overvåge fuglenes helbred.

Nødvendige foranstaltninger:

• Overvåg fuglenes appetit og aktivitet.
• Hvis der opstår tegn på sygdom, isoleres vagtlerne fra de andre, og dyrlæger kontaktes.
• Installer spande med sodavand eller kor.
• Brug ultraviolette lamper.

Symptomer på en usund fugl

Tegn som fugle viser, når de er syge:

• skaldede pletter og tab af fjer på ryggen;
• sprød fjerdragt;
• sår;
• dårlig appetit;
• kaste hovedet tilbage;
• strække deres hals;
• sænke deres vinger;
• ruske deres fjer.

Syge fugle, der er smittet med sygdommen, bevæger sig lidt, stikker hovedet ind under vingerne og virker søvnige og sløve. De trækker vejret tungt og kan hoste.

Infektionssygdomme

De overføres ved direkte kontakt og gennem luften, og dødeligheden i sådanne tilfælde er ret høj. De farligste af disse er:

• Pseudopest. Det overføres også gennem mad, vand og afføring.
• FjerkrækoleraInfektionsmetoderne er ens.
• Pullorose. Det rammer kun unge personer, men kan være dødelig. Årsagerne omfatter hypotermi eller overophedning, dårlig mad og mangel på drikkevand.
• OrnitoseFeber opstår, lungerne og nervesystemet påvirkes.
• AspergilloseEn svampesygdom. Fugle bliver svage, deres fødder og næb bliver blå, de trækker vejret tungt, og de drikker meget på grund af tørst.
• Newcastle sygdomRotter, katte og andet fjerkræ er smittebærere. Når vagtler bliver smittede, bliver deres øjne uklare, og deres ekskrementer er løbende og snavsetgrønne.
• Colibacillose. En tarmsygdom, der ligner pullorum, men som udvikler sig meget hurtigere og når epidemiske proportioner. Fuglene er sløve og ryster konstant. Døde fugles kadavere og æg skal destrueres.
• Fjerkrækolera eller pasteurellosePåvirker fuglenes lever og forstyrrer stofskiftet. Karakteristiske symptomer inkluderer flydende afføring med blod. Den reagerer ikke på behandling. Den døde fugls kadaver brændes, og hønsehuset og burene desinficeres.

Kalender for forebyggende vaccination

• • Dag 1: Tilsæt vitaminkompleks til drikkevandet
• • Dag 5: forebyggelse af koksidiose (Baycox 0,1 ml/l)
• • Dag 14: Newcastle-vaccination (næsedråber)
• • Dag 30: Gentag behandlingen mod coccidier
• • Kvartalsvis: ormekur (Albendazol 10 mg/kg foder)

Fugle, der er smittet med den smitsomme sygdom, skal slagtes, og deres kadavere skal brændes. Det er strengt forbudt at spise deres kød eller æg!

Ikke-smitsomme sygdomme

De er traditionelt opdelt i 3 grupper:

• På grund af forkert kostDet betyder, at maden enten har for lavt eller for højt næringsindhold. Find en mellemvej, eller skift formel.
• På grund af forkert vedligeholdelseDette skyldes lav luftfugtighed og træk. Det kan behandles med B-vitamin, fodergær og forbedrede miljøforhold.
• På grund af skader. Det tilskadekomne dyr skal fjernes, såret behandles og helst bandages.

Forkert ernæring kan også udløse en kompleks tilstand, såsom prolaps af æggelederen sammen med ægget. Dette sker, når kyllinger fodres med voksenfoder, hvilket fremmer tidlig ægproduktion, før deres kroppe er klar. Derfor er det afgørende at sikre, at voksne og kyllinger fodres med forskellige diæter.

Hvor kan man købe fuglen, og hvad koster den?

Estiske vagtler er et populært køb blandt landmænd, og de opdrættes på mange specialiserede gårde over hele Rusland. I Moskva tilbyder virksomheden "YUSIKO" disse tjenester, mens "Farmer's Gift" i Skt. Petersborg tilbyder dem. I Chelyabinsk tilbyder lokale fjerkræavlere disse produkter.

Prisen på vagtler afhænger af dens alder:

Landmændenes anmeldelser

Estiske vagtler er meget populære, hvilket fremgår af adskillige anmeldelser på landmændenes fora.

Det er meget rentabelt at avle estiske vagtler; investeringen tjener sig hurtigt hjem, men kun med den rigtige tilgang. Derudover er dette diætprodukt i høj efterspørgsel. Racen er hårdfør og nem at passe, med høns, der lægger æg godt og producerer lækkert kød. Kyllingerne klækkes ensartet og stort set uden dødelighed. Det er en god start for begyndere inden for vagtelopdræt.

Ofte stillede spørgsmål