Mange erfarne grøntsags- og haveavlere vælger i stigende grad hybride kartoffelsorter. Den hollandske spisekartoffelsort Colombo (Colomba) er særligt populær. Den dyrkes med succes i havebed og store kommercielle plantager. Colombo er kendetegnet ved fremragende smag, højt udbytte, transportabilitet, holdbarhed og tidlig modning.
Generel information om Colombo-sorten
Kartoffelsorten Colombo blev udviklet i Holland ved at krydse to lokale sorter, Agata og Carrera. Den har længe været dyrket med succes og i stor udstrækning i Finland, hvilket har ført til, at Colombo er blevet forvekslet med en finsk sort. Den er populær i Rusland og Ukraine i områder med varmt og tempereret klima. Colombo er zoneret til dyrkning i følgende russiske regioner:
- Volga-Vyatka-regionen;
- Sorte Jord-regionen;
- Nordkaukasus;
- Centraldistriktet;
- Nordvestregionen.
Colombo er en midt-tidlig sort med en vækstsæson på 60-65 dage. De første frugter kan dog høstes så tidligt som 45 dage efter fremspiring. Ved tidlig høst giver sorten 1 til 3 kg pr. kvadratmeter. Unge knolde er rige på vitaminer. Hvis man venter til teknisk modenhed (65-75 dage), når planten begynder at tørre ud, kan man høste 3 til 4,5 kg kartofler pr. kvadratmeter jord.
Typisk sås frø i maj, og unge knolde høstes i juli. I de sydlige regioner er to Colombo-høste mulige pr. sæson.
Beskrivelse og karakteristika af sorten
Colomba-hybridkartofflen plantes udendørs. Den danner en busk, der er omkring en halv meter høj, og som spreder sig eller står oprejst. Bladene er smaragdgrønne, og blomsterne er lyslilla. Hybridens knolde har en tynd, ravfarvet skal. Øjnene er overfladiske og små – op til 0,2 mm. Kødet er gult eller cremefarvet.
Generelle karakteristika for sorten:
| Indikator | Beskrivelse |
| Skræl | ret tynd, med en ravfarve |
| Øjne | lille |
| Pulp | har en cremet farve |
| Form | aflang-oval |
| Stivelse | 12-14% |
| Gennemsnitlig knoldvægt | 70-130 g |
| Busk | lige, bredende, 55 cm høj |
| Blomster | hvid med et lilla skær |
I gennemsnit vokser der 12 knolde på en enkelt klase. De er store og ensartede med en regelmæssig (rund eller oval) form. Hver kartoffel vejer op til 130 g, afhængigt af antallet af kartofler pr. busk. Små kartofler er sjældne, hvilket bidrager til Colombos høje salgbarhed. Kartoffelskiverne falder ikke fra hinanden og bevarer deres form under tilberedning (stegning, kogning).
Spisekartofler er velegnede til enhver ret. På grund af deres lave stivelsesindhold (11-15%) giver de ikke luftig kartoffelmos. Denne sort kan dog bruges til at lave:
- kartoffelpandekager;
- hjemmelavede chips;
- supper;
- gryderet;
- Pommes frites osv.
Fordele og ulemper ved sorten
Alle, der kender sorten Colombo, bemærker dens fremragende smag. Konsistensen er fast, og kartoflerne overkoges ikke. Hybriden kan også prale af andre fordele, herunder:
- Frugtens attraktive præsentation sikrer Colombos høje salgsvolumen.
- Nem at passe på.
- Modstand mod temperaturændringer, tørkeperioder og sygdomme.
- Tidlig modenhed.
- Højt udbytte, op til 40 tons pr. hektar.
- Colombo har en god holdbarhed – op til 95%.
Hvordan dyrker og plejer man kartofler?
Sortens dyrkningsteknikker er enkle og standardiserede, men de har deres egne unikke karakteristika. For at få en god Colombo-høst skal man lære dyrkningsreglerne og følge anbefalingerne fra erfarne landmænd. Finnerne har haft succes med at dyrke Colombo-kartofler og anbefaler følgende foranstaltninger før plantning:
- forarbejdning af knolde;
- jordforberedelse.
Forberedelse af frømateriale
Før plantning er det vigtigt at sikre frøets kvalitet. Knoldene bør spire en måned til halvanden måned før plantning. De bør placeres et tørt, lyst sted med en temperatur mellem 13 og 20 grader Celsius. Du kan også placere knoldene i en kasse, hvor de første spirer vil komme frem i solen og den varme luft. Hvis luften i rummet er for tør, bør den befugtes ved at overhælde knoldene med vand.
| Metode | Varighed | Temperatur |
|---|---|---|
| Tørre | 10-14 dage | 13-20°C |
| Våd | 2-3 uger | op til 15°C |
Efter 10-14 dage flyttes frugterne til en køligere temperatur – omkring 10 grader Celsius. De opbevares der indtil plantning.
Hvis knoldens diameter til plantning er større end 5 cm, skal den skæres i stykker med kød og spirer (2-3). For at forhindre råd skal hver halvdel tørres i 4-5 dage og derefter plantes.
En anden spiringsmulighed er vådspiring. Denne metode indebærer opbevaring af læggekartofler i et mørkt rum, hvor temperaturen ikke overstiger 15 grader Celsius. Knoldene placeres i kasser eller kasser og dækkes med savsmuld eller fugtig jord. Underlaget skal fugtes regelmæssigt; efter 2-3 uger vil der komme kimplanter, og de spirede kartofler kan plantes udendørs.
Nogle gange venter knolde ikke på at blive omplantet og begynder at spire kraftigt. I dette tilfælde kan du bruge frøplantemetoden:
- Vent, indtil spirerne får styrke, røddernes begyndelse vises ved deres base, og spirernes længde når 6 cm.
- Adskil forsigtigt hver rod fra knolden og placer den i næringsblandingen.
- Afstanden mellem spirerne bør ikke være mindre end 5 cm.
- Når frøplanterne er blevet stærkere, kan de straks plantes udendørs.
Før plantning anbefales det at behandle kartoffelknolde med specielle produkter, der indeholder stimulerende midler og sygdomsbeskyttende midler. Colombo er en fremragende sort, der er meget resistent over for kartoffelkræft og gylden nematode, men forebyggelse er altid en god idé. Du kan også behandle jorden med et sygdomsbeskyttende middel før plantning.
Valg af sted og jordforberedelse
Trods deres lave vedligeholdelseskrav stiller hollandske kartofler store krav til jordkvaliteten. De foretrækker frugtbar, let og veldrænet jord for at fremme rodudviklingen.
- ✓ Stedet bør beskyttes mod nordenvind for at minimere risikoen for frost.
- ✓ Jorden skal have god dræning for at forhindre vandstagnation.
Colombo tåler ikke overvanding, da knoldene kan rådne. Hvis plantestedet har et højt grundvandsspejl, kan man overveje at plante i 40 cm høje bede eller bruge en højbedmetode.
Kartofler vokser godt på:
- sandet lerjord;
- sort jord;
- lerjord (let);
- drænede tørvemoser med en surhedsgrad på under 5-7 pH.
Hvis jorden er sur – dette kan bestemmes af tilstedeværelsen af indikatorplanter som ranunkel og padderokke – vil kartoflerne ikke være i stand til at optage næringsstoffer fra den, og deres mikrobiologiske aktivitet vil blive undertrykt. Der er ingen grund til at lede efter et andet sted. Jorden kan forbedres ved at tilsætte kalk, træ eller tørveaske (op til 15 kg aske pr. 100 kvadratmeter).
Colombo-kartofler trives ikke i jomfruelig jord. De bør også undgås i områder, hvor der tidligere er blevet dyrket tomater eller korn. De bedste forgængere til kartofler er kål, ærter og bønner, squash og krydderurter. Alle disse faktorer bør overvejes, når man vælger et plantested. Det valgte sted skal være veldrænet, jorden varm, og jorden grundigt forberedt inden plantning – ukrudtsfri, gravet op og gødet.
På sumpede jorde eller ler er det tilrådeligt at forberede højbede om efteråret, så de varmes op i det tidlige forår.
Box-senge
Hvis du har en lille jordlod, kan du plante kartofler i kasser. Denne metode er egnet til Colombo og tilbyder flere fordele:
- kræver ikke regelmæssig gravning;
- reducerer gødningsomkostningerne;
- gør det nemmere at luge ukrudt i havebede;
- praktisk når det er nødvendigt at formere en sort.
Kartoffelknolde plantes i højbede lavet af fire planker. Kasserne er bundløse og forbehandlet med et antiseptisk middel. Kasserne placeres i bedene og fyldes med jord, hvorefter kartoflerne plantes. Det er vigtigt at huske, at højbede kræver rigelig vanding. Flere kasser (10-20) vil give en familie en god høst hele sommeren.
Kamme
En anden god mulighed for at plante Colombo er i højbede. Dette gør det muligt for jorden at varmes op og cirkulere let, hvilket er præcis, hvad denne sort foretrækker. Højbede, 12-16 cm høje, anlægges om efteråret. Afstanden mellem hvert højbede er cirka 50-60 cm, og de er orienteret nord-syd (som med andre plantningsmuligheder). Organisk gødning, især gødning, nedbrydes langsomt, så det anbefales også at anvende dem om efteråret. Den optimale mængde gødning er 3 kg pr. kvadratmeter. Humus kan tilsættes om foråret.
Hvornår og hvordan skal man plante?
Colombo-kartofler, ligesom mange andre sorter, kan ikke lide kolde temperaturer. Det anbefales at plante dem udendørs, når jorden er varmet tilstrækkeligt op. Dette er typisk fra slutningen af april til maj. Tidligere plantning af knoldene vil forårsage problemer. Følgende temperaturer anbefales til plantning af Colombo:
- jordtemperaturen i en dybde på 10 cm er ikke mindre end 7 grader;
- til dannelse af knolde - fra 11 grader og derover (op til +17).
Den anden høst sås i august efter den første er høstet. I midten af oktober kan du derefter have et nyt parti lækre kartofler. Dette er muligt i varme egne af landet, hvor temperaturerne forbliver behagelige i efterårsmånederne. Colombo-kartofler dyrkes med succes i det sydøstlige Rusland og Sumy-regionen i Ukraine. Gunstige klimaforhold og jordbundssammensætning er ideelle til dyrkning af denne sort.
Plantehullerne skal graves med 30 cm mellemrum, og hvert hul skal være cirka 7-10 cm dybt. Hvis du vil have kartoflerne til at spire hurtigere, skal du ikke plante dem for dybt. Der skal være mindst 50-70 cm mellem bedene, eller i gennemsnit 3 huller pr. meter. Der vil komme brede buske frem, hvilket sikrer tilstrækkelig soleksponering. Den efterfølgende proces er som følger:
- Spirede knolde eller frøplanter (ifølge den valgte metode) placeres i hullerne.
- Gødning tilsættes - 250-300 g aske eller humus.
- Hvert hul er fyldt med jord, dæmningens højde bør ikke overstige 5-8 cm.
- Du kan dække frøplanterne med film eller agrofiber for at fremskynde fremkomsten af skud.
Pleje og vækstproces
Colomba-sorten kræver standard kartoffelpleje: det skal gøres i tide kartoffel og harve, overvåge jordens fugtighed, forebygge skurv og sygdomme og fremme skadedyrsresistens. Der kræves ingen særlige færdigheder for at passe Colombo-kartofler, men der er nogle vigtige punkter at overveje, når man passer afgrøden, selv før den viser sig.
Før kimplanterne spirer frem – cirka fem dage efter plantning – harves jorden. Denne procedure gentages 2-3 gange mere før og efter kimplanterne spirer frem. Jorden løsnes også overfladisk mellem rækkerne for at lufte jorden og fjerne ukrudt.
Ukrudt bør fjernes regelmæssigt, helst efter vanding eller regn.
Når frøplanterne er spiret og har nået en højde på 15 cm, udføres den første ophobning. Derefter anbefales det at ophobe dem hver anden uge, men mindst tre gange om sæsonen. Hvis der er fare for kraftig frost, kan de spirede buske ophobes helt op – "til toppen", som haveejere siger.
Fordelen ved at løsne jorden med huller er, at det øger jordkomprimeringen omkring rødderne, hvilket fremmer rigelig knolddannelse. I tunge jorde anbefales det at løsne jorden yderligere en gang om ugen for at undgå dannelse af en skorpe på overfladen.
Stærke skud (over 15 cm) kræver regelmæssig vanding. Mindre skud betragtes som svage, og fugt kan udløse råd. Når du plejer Colombo-sorten, er det vigtigt at følge disse vandingretningslinjer:
- Brug vand, der er varmet op til samme temperatur som luften. For at gøre dette kan du placere vandkanden i solen i et par timer.
- Den optimale mængde væske er 4 liter pr. kartoffelplante. Jorden skal fugtes til en dybde på 20 cm.
- For at undgå at rødderne vaskes væk, hæld ikke mere end én liter ud ad gangen.
- Afhængigt af plantens vækstfase er det nødvendigt at justere vandingsmængden. Når knopperne begynder at dannes på buskene, bør mængden øges med 1-2 liter pr. busk.
- Kartofler bør vandes en gang om ugen ved moderate temperaturer og luftfugtighed og 2-3 gange om ugen i varmt vejr.
Den hurtigste og mest omkostningseffektive måde at vande på er ved at bruge furer, der opstår under hyldning og løber langs den linje, hvor knoldene plantes.
Gødning og gødning er afgørende under vanding. Colombo har brug for disse i hele vækstsæsonen. Den første metode kan anvendes allerede en måned efter plantning. Den mest effektive metode er at anvende gødning ved planternes rødder. For at gøre dette skal du slå en pæl cirka 20 cm dybt ind mellem to planter, fjerne den og hælde den forberedte opløsning i hullet. Kartoflerne vil selv absorbere de nødvendige næringsstoffer fra jorden.
Hvilke gødninger og kosttilskud er egnede til Colombo?
- kyllingegødning fortyndet i vand (1:2);
- mosesilt, mudder;
- aske;
- grøngødning – kløver, sennep, lupin.
En specialist vil fortælle dig mere om, hvordan og hvad du skal fodre med kartofler:
Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse
Colombo er ret resistent overfor mange sygdomme, men er stadig modtagelig skadedyrDet er vigtigt at inspicere planterne regelmæssigt for hurtigt at identificere sygdomme og implementere passende forebyggende eller behandlingsforanstaltninger.
Denne tabel viser almindelige kartoffelsygdomme og graden af sortens resistens overfor dem.
| Sygdom | Sygdomsresistens (maksimalt 9 point) |
| Almindelig skurv | 6,5 point |
| Senskimmel | 6 point – knolde 4 point – i top |
| Tørkebestandighed | 5 point |
Ved detektion sen rødmeBeskadigede planter brændes, og de resterende sprøjtes med et kobberholdigt fungicid. I andre tilfælde, når skadedyr opstår, er mindre drastiske foranstaltninger effektive:
- Majbillerarver skal fjernes manuelt. De opdages under løsning og rensning.
- For at forhindre udseendet af klikbillerarver tilsættes Barguzin-granulat til jorden ved plantning.
- Colorado-kartoffelbillen, kartoflens største fjende, indsamles også manuelt. Som en forebyggende foranstaltning behandles undersiden af bladene med Actellic eller Alatar.
Colombo-kartofler skal også behandles mod svampesygdomme. Til dette formål kan man bruge produkter som "Ditan M-45", "Epin", "Krezatsin" eller en kobbersulfatopløsning.
Det er vigtigt at huske, at kemiske behandlinger skal udføres i roligt vejr. Det er bedst at gøre dette tidligt om morgenen eller sent om aftenen, og sørg for at følge sikkerhedsforanstaltningerne: brug beskyttelsesudstyr og vask dine hænder grundigt bagefter.
Høst og opbevaring
Du kan høste Colombo-kartofler, før toppen bliver gul. Du kan bestemme deres modenhed ved at grave en enkelt plante op og undersøge knoldene omhyggeligt. De skal være 3-5 cm i diameter. Hvis de er mindre, er de endnu ikke modne; hvis de er større, er de overmodne.
Der er en måde at fremskynde modningen af knolde. For at gøre dette afskæres den overjordiske del af busken på forhånd, cirka en uge før den planlagte høstdato.
Under høsten skal syge eller angrebne knolde fjernes og lægges til side. De bør ikke opbevares sammen med sunde knolde for at forhindre infektion. Sunde knolde bør graves op og tørres i havebede i flere timer. Denne enkle procedure kan opnå følgende:
- undgå svampesygdomme hos knolde;
- bidrage til hudens ruhed.
Før opbevaring af frugterne skal de omhyggeligt sorteres og renses for snavs og græsrester. Beskadigede knolde bør spises med det samme – de holder sig ikke længe. Colombo er rost for sin holdbarhed. Den kan transporteres over lange afstande, modstår let stød og kan nemt opbevares i op til seks måneder på kølige steder, hvor temperaturen holdes mellem 1-3 grader Celsius.
Optimale huse opbevaringsforhold De kan dyrkes i krukker og kasser placeret på en altan eller i kælderen. Temperaturen og luftfugtigheden skal være passende:
- lufttemperatur ikke højere end + 4°C;
- luftfugtighedsniveauer – 75-80%.
Anmeldelser fra gartnere
Grøntsagsdyrkere giver generelt positive anmeldelser om sorten Colombo. Den dyrkes både på store plantager (til senere salg) og til personlig brug i private haver. Efter sigende er denne sort nem at dyrke og giver et godt udbytte.
Colomba-sorten er et lysende eksempel på moderne forædling. Ved udviklingen af den blev der lagt stor vægt på alle nuancer og karakteristika ved denne afgrøde. Denne hollandske kartoffel er produktiv, modner tidligt, lagrer godt og er resistent over for mange sygdomme. Colomba har stort set ingen ulemper. Dens største fordel for alle hjemmekokke er, at den producerer lækre retter. Enhver kan dyrke denne sort i sin have, selv uden haveerfaring.









