Queen Anne er en tysk kartoffel, der med succes dyrkes i vores land i industriel skala og i private haver. Denne sort opfylder alle kravene: produktiv, robust og tidlig modning. Nøglen er korrekt plantning og omhyggelig pleje.

Beskrivelse af sorten
Denne alsidige sort, der er skabt af tyske forædlere, har bevist sin værdighed og er udviklet til dyrkning i barske klimaer. Den kan prale af høje forbrugerkvaliteter. Sortens oprindelse er det tyske firma Solana. Denne kartoffel er en favorit blandt både almindelige grøntsagsavlere og andre. Queen Anna er den sort, der dyrkes i den hviderussiske præsidentresidens. Sorten gennemgik succesfuldt test i Ruslands Mellem-Volga-region og blev optaget i statsregistret i 2015.
De ydre kendetegn ved Queen Anne-kartoflen er som følger:
- Knoldene er glatte, gule og har en aflang oval form.
- Frugterne er modstandsdygtige over for jern og sorte pletter, såvel som mekaniske skader. De opbevares godt.
- Kødet er cremet eller gult og fast. Det falder ikke fra hinanden eller bliver mørkere under tilberedning.
- Skrællen er tæt og glat med små, overfladiske huller. Denne egenskab er meget populær blandt hjemmekokke – det er en fornøjelse at skrælle disse kartofler.
- Kartoffelskud spreder sig. Antallet af frugter pr. busk varierer fra 6 til 16.
- Queen Anne-buske er lave, stilklignende, halvt oprejste eller oprejste.
- Bladene er store, har lidt fnug og en rig mørkegrøn farve.
- Blomsterstandens kronblade er hvide og dækker tæt skuddene.
Specifikationer og funktioner
Queen Anna er en midt-tidlig, universel sort (klassificeret som Type B med hensyn til kogetid), en af de højest udbyttede af denne grøntsagsafgrøde. En enkelt busk producerer adskillige frugter, hvilket sikrer et højt udbytte. Disse udbytter overstiger standarderne i den midterste Volga-region, hvor de første prøver blev taget. 45 dage efter spiring blev der høstet 100 centner pr. hektar.
Sortens generelle karakteristika er som følger:
| Karakteristisk | Størrelse |
| Produktiviteten er gennemsnitlig/maksimal | 395/500 c/ha |
| Modningsperiode | 80-85 dage (midtsæson) |
| Vægt af en knold | 85-100 g |
| Stivelsesindhold | 13-15% |
| Produktets markedsførbarhed | op til 94% |
| Høstens holdbarhed | 93% (op til 97%) |
Store, pæne knolde kan blive 10 cm eller mere i længden. Queen Anne kan prale af en høj salgbarhedsgrad på mindst 82%. De fleste knolde er egnede til salg. Knoldene er nemme at vaske, transportere og opbevare. De holder sig indtil foråret, hvis de opbevares korrekt. Grøntsagsavlere roser Queen Anne for dens holdbarhed.
Frugten har en god smag, og dens tekstur forhindrer den i at blive overkogt under tilberedning. Stivelsesindholdet varierer afhængigt af vækstbetingelserne:
- i tørre, varme somre er der mere stivelse – op til 15%;
- I overskyede, regnfulde somre er koncentrationen af stoffet lavere – omkring 13 %.
Gødning påvirker også stivelsesniveauet og forhindrer det i at falde. Disse niveauer kan påvirke kvaliteten af kartoffelretter. Hvis stivelsesindholdet er mindre end 14%, kan kartoflerne bruges til lækre salater, supper og kartoffelmos. Kartofler med en højere stivelseskoncentration er ideelle til stegning. Du kan også lave hjemmelavede kartoffelchips af disse kartofler.
Queen Anne-sorten har enestående resistens over for en række almindelige sygdomme og skadedyr:
| Sygdomme | Grad af stabilitet | Vurdering (på en 10-punkts skala) |
| Kartoffelkræft (D1) | immunitet | 10 |
| Gylden cyste nematode (Ro1, Ro4) | immunitet | 10 |
| Almindelig skorpe og sølvskorpe | høj | 10 |
| Rhizoctonia | meget høj | 9 |
| Sort plet | meget høj | 9 |
| Rugose stribemosaik og bladrullevirus (Y, Y-ntn) | meget høj | 9 |
| Sortben | meget høj | 9-8 |
| Jernplet | høj | 8 |
| Knoldskimmel | høj | 8 |
| Phytophthora-smerte af toppe | mellem til høj | 8-7 |
Fordele og ulemper ved at dyrke
Gartnere dyrker Queen Anne på deres jordlodder for dens ubestridelige fordele. Knoldene spirer godt og hurtigt, selv i frost, og sætter frugt ensartet. Frugterne bliver stærkere og klar til at spise efter den første høst; der er stort set ingen små eksemplarer.
Kartoffelavlere, der dyrker Anna til salg, bemærker dens visuelle fordele: alle frugter er praktisk formede, jævne, transporteres let, er modstandsdygtige over for mindre skader og har en lang holdbarhed.
Da de udviklede denne kartoffelsort, tog tyske agronomer højde for mange nuancer og bragte det bedste af alt ind i deres kreation. Derfor opvejer Queen Annes styrker langt dens svagheder, men der er stadig nogle ulemper.
| Fordele ved sorten | Ulemper ved sorten |
| smagskvaliteter | gennemsnitlig tørkeresistens |
| skadedyrsresistens | vandingskrav |
| højt udbytte | nederlag af enkeltstående sygdomme |
| god spiring | |
| pænt udseende af knolde |
Hvordan dyrker og plejer man kartofler?
Plantning og pleje af tyske kartofler følger den traditionelle proces, ikke meget anderledes end andre sorter. Det eneste, denne ædle sort muligvis kræver, er ekstra fugt, og kun i områder med meget tør jord og lav nedbør. I tørre områder kræver kartofler hyppigere og rigeligere vanding.
Denne sort trives i stort set al jord i hele Rusland. Den kan dyrkes på både store plantager og små private jordlodder.
Tyske avlere tilpassede sorten til ugunstige forhold og et vanskeligt klima.
Sted og tidspunkt for landing
Med korrekt plantepraksis bør Queen Anne-kartofler kun plantes i varm, let fugtig jord. Dette garanterer en god høst. Ligesom andre tidlige sorter kan de spires fra april, hvor de første knolde plantes midt i maj.
For høje eller for lave temperaturer påvirker frugtens spiring. Og hvis jorden ikke er tør nok, vil det hindre ilttilgangen til knoldene. Følgende vejrforhold anbefales til plantning:
- jord i en dybde på 10 cm - ca. 10 grader;
- lufttemperatur – ikke under 11 grader.
Når du vælger en placering til dine bede, er det vigtigt at overveje faktorer som lys, beskyttelse mod stærk vind og fravær af lavtliggende områder, hvor fugt kan ophobe sig. Ideelt set bør plantebedene være orienteret fra nord til syd for at sikre tilstrækkelig varme. Jordkvaliteten er ikke vigtig; Queen Anne kan vokse overalt, men for et højt udbytte foretrækker den let, neutral og løs jord.
- tørv;
- sort jord;
- sandet lerjord;
- lerjord.
Kaliumniveauet bør være højt. Jorden kan altid forbedres: Tilsæt savsmuld eller sand til lerjord, tilsæt næringsrig jord til sandjord og kalk til sur jord. Det anbefales ikke at plante kartofler i det samme område i flere år i træk. Kartofler bør først sættes tilbage i bedene efter tre år. Undgå også at plante denne afgrøde efter natskygge.

Vi slukker sur jord med kalk
Forgængerne til kartofler i det valgte område kan være:
- rødder;
- korsblomstrende;
- løgafgrøder;
- græskar.
Jordforberedelse
Jordforberedelse til plantning af kartofler bør begynde om efteråret. Først graves der dybt og ukrudt fjernes. Om nødvendigt tilsættes organisk gødning, såsom aske. Der kræves 0,5 kg aske og 1 spand kompost pr. kvadratmeter. Mineralgødning såsom superfosfat, urinstof og kaliumnitrat kan også anvendes.
Om foråret gennemgår jorden yderligere bearbejdning. Bedene udjævnes, og der graves furer eller huller i jorden. På dette tidspunkt er det tilrådeligt at gøde jorden med kvælstofrig gødning. Skadedyrs- og sygdomsmiddel tilsættes de forberedte huller (huller eller furer). Jorden fugtes grundigt.
Da denne sort producerer mange knolde, kræves der store afstande mellem plantningerne – mindst 20-40 cm i begge rækker og mellem rækkerne. Dette er nødvendigt for at sikre tilstrækkelig næring til hver plante.
Forberedelse af plantemateriale
En uge før plantning af kartofler, skal frøene omhyggeligt klargøres. Alle knolde skal sorteres, og små rødder, rådne rødder og dem, der er beskadiget af mus, skal kasseres. De resterende knolde skal efterlades et varmt sted i et par dage mere.
Dronning Anne-kartofler reagerer godt på sollys. Direkte sollys får frugterne til at blive let grønne. De akkumulerer solanin, et skadeligt stof, der gør disse kartofler uegnede til konsum, men de spirer godt.
- ✓ Ingen mekaniske skader
- ✓ Mellemstor knoldstørrelse (85-100 g)
- ✓ Tilstedeværelse af sunde spirer
- ✓ Ingen tegn på sygdom
Når de første spirer viser sig, kan knoldene plantes i hullerne efter at have behandlet dem med et vækststimulerende middel (valgfrit). Knoldene skal være:
- hel;
- mellemstørrelse (for store er delt i halve, selvom dette ikke er ønskeligt);
- sund.
For at starte biokemiske processer skal knoldene opvarmes. Dette gøres 45-60 dage før den forventede plantning. Denne proces er opdelt i to faser: tør og våd opvarmning. Den første udføres ved en høj temperatur på 28-30 grader Celsius i 4-5 dage, derefter sænkes temperaturen til 15 grader Celsius, og knoldene placeres i kasser med fugtigt savsmuld. Dette sætter gang i den aktive vækst af stærke unge skud og begyndelsen på rodsystemet. Efter en måneds opbevaring er knoldene helt klar til plantning.
Trin-for-trin plantevejledning
Efter forarbejdning af jorden til plantning og knolde plantes frøene i jorden.
Ordningen er standard:
- Grunden markeres. Dette starter med at bestemme afstanden mellem rækkerne. Derefter trækkes der i en snor som vejledning, og placeringen af den første fure markeres.
- Når man planter rodfrugter, er det vigtigt at opretholde afstanden mellem dem og efterlade tilstrækkelig plads mellem rækkerne (60-70 cm) for at lette hyllingen.
- Plantehuller laves i furerne – ikke for store, men heller ikke for små. Ideelt set 15-20 cm. Kartoflernes størrelse påvirker hullets dybde: jo mindre kartoflen er, desto tættere vil den sidde på overfladen.
- Hvert hul rummer kun én rodfrugt. Hvis der er flere, vil der ikke være plads nok til de nyplantede knolde, og høsten vil være lille.
- Hullerne graves op med det samme, så kartoflerne ikke tørrer ud.
- Sorten Queen Anne har gavn af gødning. Umiddelbart efter plantning af knoldene kan du drysse bedene med et tyndt (2-3 cm) lag tørv.
Vanding, hylling, gødning og lugning af kartofler
Sortens egenskaber kræver følgende landbrugspraksis: regelmæssig vanding, rensning og løsning af græsplænen, lugning, afplukning af blomster på skud for at danne knolde, behandling mod parasitter og sygdomme samt andre manipulationer.
Hvis du reducerer antallet af blomster på buskene – plukker dem af – vil der dannes flere knolde.
Anbefalingerne er standard, men erfarne grøntsagsavlere anbefaler at være meget opmærksomme på regelmæssig pleje, især vanding. Sorten har en gennemsnitlig varme- og tørketolerance. Plantninger i de sydlige egne af landet kræver særlig opmærksomhed.
Reglerne er som følger:
- Vanding af bedene begynder, når knoldene begynder at dannes, dvs. i buskenes knoppefase. Dette er den mest kritiske periode – fra det øjeblik, de første knopper viser sig, til toppen holder op med at vokse.
- Bedene skal vandes mindst én gang om ugen.
- Det ideelle system er et sprøjtesystem, da dette forhindrer udvaskning af rødderne.
- Jordfugtigheden i bedene skal være ensartet.
- Det er bedst at vande kartoflerne om aftenen. Dette bør strengt undgås i varmt vejr.
- Den optimale mængde vand pr. busk er 3 liter.
- Løsn jorden dagen efter vanding. Dette vil hjælpe med at bevare fugtigheden.
Gartnere lægger stor vægt på at løsne jorden, ophobning af buskeJorden skal beriges med ilt, og dette kan opnås ved regelmæssig opgravning. Dette sikrer også, at rødderne er hydrerede og modtager alle de nødvendige mikronæringsstoffer.
Queen Anne er nem at dyrke, men bedene skal omhyggeligt ophobes, da kartoflens rødder er tæt på overfladen. De kan tørre ud i varmt vejr, så regelmæssig ophobning er afgørende.
Organisk og mineralsk gødning er egnet til Queen Anne-familien. Træaske, gødning, fugleklatter, ammonium- og kaliumnitrat, kompleks gødning og andet er ideelle. Gødning skiftevis med vanding. Gødning bør påføres tre gange i løbet af sæsonen:
- Den første er i perioden med stilkvækst.
- Gentaget - før blomstring.
- Den tredje er efter blomstring.
Metoder til bekæmpelse af sygdomme og skadedyr
Dronning Anne er ret modstandsdygtig over for større sygdomme og farlige skadedyrKartofler er modtagelige for sygdomme, der er almindelige for denne afgrøde: kartoffelvorte, nematoder, skud- og knoldskimmel, rugose stribemosaik og bladkrøller. Naturlig beskyttelse er god, men den kan forbedres. I vækstsæsonen skal kartoffelplanter behandles med fungicider for at beskytte planterne mod insekter. Forebyggende sprøjtning udføres i tørt vejr.
Tomater og peberfrugter har de samme sygdomme som kartofler. Desuden tiltrækker de de samme skadedyr. Det er risikabelt at plante dem ved siden af hinanden.
Kartofler behandles i vækstsæsonen. Det er vigtigt konstant at overvåge planterne for skadedyr, herunder Colorado-kartoffelbiller, majbiller, muldvarpe-græshopper, kartoffelmøl og andre. Hvis en sygdom opdages tidligt, træffes der nødforanstaltninger, herunder indsamling af skadedyrene og sprøjtning. For forebyggende foranstaltninger anbefales det at desinficere planterne på forhånd med produkter som:
- Anti-insekt;
- "Slået ud";
- "Bancol";
- "B-58 Ny";
- "Beslutning".
Grøntsagsavlere bør huske på, at alt arbejde med kemikalier skal udføres til tiden: senest 2 uger før den første høst.
For at undgå at skabe gunstige betingelser for fremkomsten og reproduktionen af skadelige insekter, er det nødvendigt at løsne jorden og fjerne ukrudt på forhånd.
Høst og opbevaring
Queen Anna er en tidligmoden sort. Teknisk modenhed sker 70 dage efter, at de første skud er fremsprunget. Lad ikke modne rødder blive i haven for længe. Når kartoffelplanten er helt gulnet og tørret, er høsten klar. På dette tidspunkt vil knoldene have nået den størrelse og vægt, der er typisk for denne sort. Betinget modenhed sker, når frugterne har opnået styrke, men skrællen stadig er tynd og løsner sig fra knolden.
Før du graver kartoflerne op, anbefales det at trimme toppen. Dette vil gøre processen lettere, og ikke bare det. Hvis du gør dette i god tid – cirka en uge før du planlægger at grave kartoflerne op – vil skrællen blive tættere og mere ru, hvilket sikrer længere opbevaring af den høstede afgrøde.
Queen Anne er en tidlig modnende sort, men den kan holde sig godt og i flere måneder uden at miste sin næringsværdi, hvis den opbevares korrekt. Et tørt, mørkt sted er ideelt til opbevaring.
Kartofler har brug for:
- lave positive temperaturer;
- luftfugtighed ikke under 70%.
| Tilstand | Henstilling |
|---|---|
| Temperatur | 2-4°C |
| Fugtighed | 70-80% |
| Belysning | Ingen direkte sollys |
| Ventilation | Moderat, ingen kladder |
Læs mere om korrekt opbevaring af kartofler Her.
Anmeldelser fra grøntsagsavlere
Den tyske Queen Anne-kartoffel er blevet en favorit blandt mange grøntsagsavlere og haveejere. Anmeldelserne er overvældende positive:
Den tidligt modne kartoffelsort Queen Anna, der er et tyske forædlers hjertebarn, dyrkes med succes i vores land og opfylder grøntsagsavlernes høje krav. Den trives og producerer frugt på ethvert sted året rundt, selvom nogle gartnere klager over tab af smag i magre perioder, såsom regnfuldt og koldt vejr. Kartoffelens kvalitet påvirkes af dens næringsbalance. Med den rette pleje vil denne sort belønne gartnere med en rigelig høst.







