Den rødskrællede kartoffelsort Red Scarlett er i øjeblikket en af de mest populære, både blandt ivrige haveejere og dem, der blot nyder lækre kartofler. Denne letdyrkede, højtydende sort, som også kan prale af en fremragende smag, er et sandt fund.
Grundlæggende information om sorten
| Parameter | Mening |
|---|---|
| Modningsperiode | Tidlig modning (70-80 dage) |
| Produktivitet | 16-19 kg/m² |
| Vækstregioner | Sydlige og centrale regioner i Rusland |
| Tid til at grave unge knolde op | 40-45 dage efter spiring |
Kartoffelsorten Red Scarlet er et projekt af hollandske forædlere. Den trives i varme, solrige områder. Høje udbytter – op til 19 kg pr. kvadratmeter – ses i det sydlige og centrale Rusland, hvor klimaforholdene er ideelle for normal udvikling og vækst.
Dette er en tidlig modningssort. Unge knolde graves op 40-45 dage efter spiring og bruges til fødevarer. Hovedhøsten sker efter 70-80 dage.
Beskrivelse og karakteristika
Busken er lav og halvoprejst med mellemstore, mørkegrønne blade med bølgede kanter. Blomsterne er rødviolette eller lilla. Hver busk producerer 18-20 knolde.
Red Scarlet kartoffelknolde er ovale, aflange og store. Små kartofler produceres i meget små mængder. En enkelt knold kan veje op til 150 g, men ligger typisk fra 80 g til 120 g.
Et plus for dem, der elsker at lave mad, er, at kartoflerne har små, overfladiske øjne, der gør dem nemme at skrælle. Desuden bliver kødet ikke mørkt i lang tid, når det udsættes for luft.
Huden er glat, rød i farven, hvilket afspejles i sortens navn (Red Scarlet oversættes som "crimson red") med let afskalning, kødet er lysegult.
Når den er kogt, bliver den næsten ikke blød og bevarer sin form. Så du kan ikke lave kartoffelmos eller koteletter med den, men den er ideel til pommes frites, stegte kartofler og pommes frites.
Red Scarlet er en spisekartoffelsort med et stivelsesindhold på 11-15 %. Kartoffelhøsten har en fremragende holdbarhed (op til 98 %), og dens smag forbliver uændret over tid.
Knoldene er modstandsdygtige over for skader og rådsygdomme. Efter spirerne er brækket af for første gang, spirer de sjældent igen. Deres røde farve forhindrer dem i at blive grønne lige så meget i sollys. Med en salgbarhedsgrad på 95% dyrkes denne kartoffelsort ofte kommercielt.
Planten er resistent over for virussygdomme som gylden nematode, kartoffelkræft og andre. Den er dog ikke resistent over for skurv og Alternaria, bedre kendt som "sort råd" eller "sort plet". Sortens reaktion på bladskimmel er tvetydig. Selvom knoldene sjældent er inficeret, er de overjordiske dele ikke immune.
Fordele og ulemper ved sorten
Fordelene ved denne sort inkluderer:
- fremragende udseende;
- modstand mod almindelige kartoffelsygdomme;
- høj produktivitet;
- langtidsopbevaring;
- mister ikke sit salgbare udseende under transport.
Ulemperne er:
- Sorten er selektiv over for klimatiske forhold og er ikke egnet til dyrkning i mange regioner;
- kræver behandling mod senblødning og skorpe;
- yderligere pleje - løsning;
- lider af angreb fra Colorado-kartoffelbillen;
- Ved plantning anvendes hele knolde; ved deling er frøplanterne ujævne.
Regler for vækst
For at sikre, at din høst ikke skuffer, er det vigtigt at købe frømateriale af høj kvalitet – enten købte knolde eller ved at dyrke dem selv fra frø. Dyrkning fra frø er en arbejdskrævende og tidskrævende proces, men det giver flere fordele:
- frømaterialet er af høj kvalitet;
- Prisen på frø er mange gange lavere end prisen på knolde.
- År 1: Udbytte af mini-knolde (udbytte 300-400 g/busk)
- År 2: Dyrkning af super-super elite (800-900 g/plante)
- År 3: Super Elite-produktion (1,2-1,5 kg/plante)
- År 4: Opnåelse af elite (1,8-2,3 kg/busk)
- År 5: Første reproduktion (maksimalt udbytte)
Dyrkningsplan fra frø
Dyrkning fra frø
Købte frø plantes til kimplanter i det tidlige forår, samtidig med såning af tomater. De plantes bedst i en flad bakke fyldt med frugtbar jord. Så snart de første skud kommer frem, skal de gives godt lys. Jorden skal løsnes. Vand moderat; høj luftfugtighed kan forårsage sortben. Gød kimplanterne flere gange med mineralgødning, før de plantes på deres permanente plads.
Dernæst gennemgår processen følgende faser:
- En måned efter at kimplanterne er sprunget frem, stikkes de ud i potter. I maj plantes de udvoksede kimplanter i jorden med 40 cm mellemrum og dybt ned til de øverste blade. Dæk kartoffelkimplanterne med plastik eller afdækningsmateriale på buer under frost.
- Om efteråret dannes der mini-knolde, der er velegnede til madlavning. Men da vi er interesserede i at dyrke materiale af høj kvalitet, gemmer vi dem til plantning næste år.
- I det andet år plantes miniknoldene på sædvanlig måde. Om efteråret indsamles rent frømateriale, kendt som dobbelt superelite.
- I det tredje år planter de super-super-eliten og får super-eliten, som også er et materiale af høj kvalitet.
- I det fjerde år med plantning af super-elite-knolde opnås elitesorten. Dette betragtes som den mest produktive type plantemateriale. Først i det femte år med dyrkning af kartofler fra frø opnås de første reproduktionsknolde, som er det mest almindelige plantemateriale.
- Dernæst opnås en anden reproduktion, som normalt udelukkende anvendes til kommercielle formål, da hvert år ophobes flere og flere vira og sygdomme i knoldene, hvilket negativt påvirker kartoflernes udbytte og kvalitet.
Derfor er nogle gartnere, der har købt plantemateriale af lav kvalitet, skuffede over sorten. Alle de egenskaber, som producenten angiver, gælder for kartofler dyrket af frø af høj kvalitet.
Da frømaterialet dyrkes i 4-6 år, skal det holdes i god stand indtil næste sæson for at undgå tab af knolde.
Red Scarlet har en god holdbarhed, men hvis rummet giver gunstige opbevaringsforhold:
- rummet skal være isoleret;
- optimal lufttemperatur +1…+5 °C;
- der må ikke være sollys;
- Det er vigtigt at knoldene har adgang til luft fra alle sider.
Forberedelse af frømateriale
| Spiringsparameter | Optimal værdi |
|---|---|
| Temperatur | +12…+15°C |
| Fugtighed | 85-90% |
| Belysning | Diffust lys 8-10 timer/dag |
| Længden af spirer | 1,5-2 cm |
| Vernaliseringsperiode | 25-30 dage |
Før plantning i jorden skal knoldene forberedes: kartoflerne lægges i et enkelt lag i et godt oplyst rum med en temperatur på +15 °C.
I dårlig belysning bliver spirerne tynde og skrøbelige, og derfor vil buskene ikke være sunde og stærke.
På dette stadie skal knolde, der udvikler pletter, kasseres; disse kan være de første tegn på bladskimmel. Vend dem regelmæssigt for at sikre ensartet spiring. Hvis nogle knolde mangler spirer, anbefales det at opvarme dem ved 40°C for at vække vækstpunkterne.
Red Scarlet-knolde, der er klar til plantning, har tykke, stærke spirer, der når 2 cm i længden.
Landingsplads
Denne sort trives i varme og sol. Vælg derfor et solrigt sted væk fra skygge fra bygninger eller andre planter. Selvom sorten er tørkeresistent, kræver den vanding i varmt vejr. Vælg derfor et sted, der er let at vande.
Det er bedst at tage sig god tid med plantningen; det er bedst at plante den i godt opvarmet jord, efter den sidste frost er overstået. Afhængigt af regionen er planteperioden midt i maj til begyndelsen af juni.
Landingsfunktioner
Red Scarlet gav det højeste udbytte, når den blev plantet i høje kamme. Jorden renses grundigt for ukrudt, og kvælstof- og kaliumgødning tilsættes efter behov. Hvis området er angrebet af trådorm, tilsættes specielle kemikalier. Jorden graves op igen, og der dannes kamme til en højde af 12 cm.
Lav små huller på 8 cm dybde i dem, tilsæt en kop aske i hvert, og læg knolden ud med spirerne opad. Dæk hullerne overfladisk til en dybde på 4-5 cm.
For at give hver busk tilstrækkeligt lys, skal afstanden mellem huller og rækker være mindst 60 cm.
Omsorg
Så snart frøplanterne kommer frem, renses kamme for ukrudt. Efterhånden som busken vokser, bliver lugning unødvendig, da planten selv vil undertrykke ukrudtsvækst. En uge efter de første planter viser sig, udføres lugning. hilling, højden hæves til en højde på 20 cm. Sørg for, at jorden er løs og veldrænet med vand og luft i løbet af vækstsæsonen.
Denne sort tilhører ikke kategorien "plant og glem"; den kræver konstant løsning, ukrudtsbekæmpelse og dobbelt hullning.
Vand planterne før og under blomstringen, og en uge efter blomstringen. Hvis tørken varer ved i lang tid, vand kartoflerne to gange om måneden, efterfulgt af en grundig løsning af jorden.
| Vækstfase | Løsningsdybde | Frekvens |
|---|---|---|
| Før spiring | 3-4 cm | En gang hver 5. dag |
| Efter spiring | 5-6 cm | En gang hver 7-10 dage |
| Før blomstring | 6-8 cm | Efter hver vanding |
| Efter blomstring | 4-5 cm | En gang hver 2. uge |
Typisk påføres gødning 2-3 gange pr. sæson. Den første anvendelse af mineralgødning sker en måned efter plantning. For 1 kvadratmeter skal du bruge:
- urinstof - 2 teskefulde;
- kaliumsulfat - 2 teskefulde;
- superfosfat - 4 teskefulde.
Den anden fodring udføres før knoppdannelse, den tredje, om nødvendigt, udføres efter at knopperne er faldet.
Sygdomme og skadedyr
Kartofler af denne sort er modtagelige for angreb af Colorado-kartoffelbillen og muldvarpe-grille, og blandt sygdommene - sen rødme og skorpe.
Bekæmpelsen af billen begynder, før knopper viser sig på buskene. Brug et dertil beregnet insekticid, eller forbered en vand-tjæreopløsning (100 g tjære pr. 10 liter vand) og sprøjt buskene i flere omgange.
Muldvarpen forårsager betydelig skade på rodsystemet, hvor den river det fra hinanden og på knoldene, hvor den tygger store hulrum ud. For at fjerne den fra stedet, oversvømmes hullerne med en sæbeopløsning. Opløs 4 spiseskefulde fosfatfrit vaskemiddel i 10 liter vand. Hæld op til 2 liter af opløsningen i hvert hul.
Vanding med et udtræk af løgskaller vil også hjælpe med at afvise insekter. Tilsæt 1 kg skræller til 10 liter vand, rør rundt og lad det trække i 5 dage. Fortynd derefter udtrækket med vand 1:5 og vand kartoflerne 3-4 gange om ugen. Før vanding, forvand området eller behandle det efter regn.
For at bekæmpe skorpe og sen rødme skal du købe specielle præparater og behandle kartofler i henhold til producentens anvisninger.
For at reducere risikoen for senskimmel, som fremmes af høj luftfugtighed og varmt vejr, plantes kun sundt materiale.
Folkemedicin er effektive mod bladskimmel. Buske sprøjtes med en vandig opløsning af kobbersulfat (2 g pr. 10 liter vand) hver 10. dag. Alternativt kan en opløsning af kaliumpermanganat, borsyre og kobbersulfat tilberedes. Tag 1 spiseskefuld af hver komponent i separate beholdere og hæld 1 liter kogende vand over dem. Afkøl opløsningerne, hæld dem i en 10-liters beholder, og fyld op med vand. Buskene sprøjtes med den resulterende opløsning to gange. Første gang er i slutningen af juli eller begyndelsen af august, og derefter gentages behandlingen efter 10 dage.
Høst
For at sikre at kartoffelknolde overlever transport og langtidsopbevaring, skal deres skræl modnes. For at opnå dette skæres alle toppene af to uger før høst, så knoldene forbliver intakte. I løbet af denne tid vil skrællene blive faste.
Afgrøden høstes i hånden, hvor kamme spredes. De høstede kartofler renses for jord og tørres i skyggen. Efter fjernelse af beskadigede og syge knolde sendes høsten afsted. til opbevaring.
Anmeldelser fra gartnere og landmænd
Anmeldelserne af kartoffelsorten Red Scarlet er overvejende positive, forudsat at du følger plantnings- og høstvejledningen og finder de optimale temperaturforhold for knoldene. Her er nogle gartneranmeldelser:





