Indlæser indlæg...

Funktioner ved Romano-kartoffelsorten: egenskaber, plantning og pleje

Vigtigste karakteristika
Forfattere/Land
Holland
År for godkendelse til brug
1994
Formål
tabel
Gennemsnitligt udbytte
110-320 c/ha
Maksimalt udbytte
347 c/ha
Salgbarhed i %
90-94%
Busk
Blomster
rød-violet
Knolde
Antal knolde pr. busk
8-13
Knoldvægt, g
70-80
Knoldstørrelse
lille
Knoldform
kort oval
Farvning af papirmasse
let creme
Skrælfarvning
lyserød
Øjedybde
gennemsnit
Smag
god
Kulinarisk type
AB
Tilberedning
laver ikke godt mad
Stivelsesindhold, %
10-13%
Holdbarhed
god
Konsistens
tæt
Modning
Modningsperiode
midt-tidlig
Perioden fra spiring til høst
65-80 dage
Voksende
Vækstregioner
Central
Jord
krævende jordnæring
Holdning til fugt
kræver ikke vanding i et tempereret klima
Modstand mod sygdomme og skadedyr
stabil
Resistens mod Colorado-kartoffelbille
sjældent påvirket
Trådormresistens
sjældent påvirket
Virusresistens
relativt resistent over for mosaikvirus
Virusresistens (PVX) X
moderat modtagelig
Modstand mod bladkrøller
moderat resistent
Resistens mod kartoffelkræft
stabil
Modstandsdygtighed over for rynkemosaik
relativt stabil
Modstand mod båndmosaik
relativt stabil
Modstand mod bladskimmel
moderat resistent
Modstand mod sen rødme af knolde
moderat resistent
Resistens mod almindelig skurv
modtagelig
Resistens mod sort skurv (rhizoctonia)
moderat resistent
Den høstede afgrødeKartoffelforarbejdningDrys kartofler med askeRomano-kartoflerPlantede kartofler

Romano-kartoflen er en rodfrugt, der er populær blandt mange haveejere, uanset om de dyrker den til hjemmeforbrug eller til salg. Dens lave vedligeholdelse, høje udbytte og nemme dyrkning er de vigtigste fordele, der gør denne sort populær. Denne artikel dækker vigtige aspekter ved plantning af denne rodfrugt.

Romanske kartofler

Romanos oprindelse

Romano-kartofler blev første gang nævnt for 7.000-9.000 år siden. Sorten stammer fra Sydamerika. Gamle indianere dyrkede kartofler i det, der nu er Bolivia, og de spiste kartoflen ikke kun til madlavning, men også som et idol, tilbedt og betragtet som et levende væsen.

Historiske beviser tyder på, at kartofler blev brugt til at bestemme tidspunktet på dagen. Inka-stammen brugte tilberedningstiden som standard, hvor 60 minutter var ideelt.

Den første dokumenterede brug af kartofler i Europa var i Spanien i 1573. På kort tid blev grøntsagen ekstremt populær stort set over hele verden. Den blev oprindeligt betragtet som en prydplante, men blev hurtigt giftig.

Den franske agronom Antoine-Auguste Parmante demonstrerede endegyldigt kartoflernes sundhedsfordele, deres rige vitamin- og mikronæringsstofindhold. Efter hans opdagelser begyndte man at bruge kartofler i Frankrig og snart også i Rusland. Produktet dukkede op i Rusland takket være Peter den Store, der bragte en sæk knolde fra Holland til dyrkning i visse provinser. I starten blev produktet serveret i aristokratiske hjem. Senere oplevede også bondebefolkningen dens fantastiske smag.

I dag er det meget svært at forestille sig en normal kost uden kartofler, da dette produkt bruges til at tilberede en bred vifte af retter og spiller en betydelig rolle i mange landes økonomier.

Funktioner og detaljeret beskrivelse af kartofler

Romano er velegnet til mange regioner i Rusland. Den kan dyrkes både på små gårde og kommercielt. Knoldene er ideelle til kommercialisering. Sorten er kendetegnet ved høje udbytter og fremragende opbevaringsegenskaber. Planten vokser kompakt og opretstående.

Romano-kartoflen betragtes som en frøsort. Den har små, mørkegrønne, let bølgede blade, der vokser tæt. Grenene er kompakte og spreder sig ikke. Blomsterne er store, rødlilla og samlet i blomsterkroner. Bærrene er små og sparsomme. Toppene udvikler sig hurtigt, men knoldene vokser langsommere med forsinkelse. Udbyttet er fremragende, med 7-9 store rodfrugter høstet fra en enkelt plante. Der er stort set ingen uomsættelige kartofler; alle kartoflerne er ensartede i størrelse og rundede. Knoldene har en tyk skræl, der er beskyttet mod mekaniske skader.

Sorten er følsom over for jordens næringsstofniveau og giver lave udbytter, når den dyrkes i mager, ufrugtbar jord. Afhængigt af jordens frugtbarhed og høsttidspunkt varierer udbytterne fra 11 til 32 tons pr. hektar. Det maksimale udbytte ved slutningen af ​​vækstsæsonen kan nå op på 34 tons pr. hektar.

Det er kendt, at procentdelen af ​​stivelse i knolden er over gennemsnittet, hvilket er grunden til, at kartoflen koger godt.

Kartoflernes generelle egenskaber er angivet i tabellen:

Kriterium Beskrivelse
Kartoffelsort Romano
Generelle karakteristika den bedste mellem-tidlige sort, universel, højtydende
Modningsperiode 65-80 dage
Vægt af kommercielle knolde 70-90 g
Stivelsesindhold 14-17%
Skrælfarve lyserød
Pulpefarve let creme
Antal knolde i en busk 7-9
Produktivitet 110-340 c/ha
Holdbarhed 98%
Sygdomsresistens moderat modstandsdygtig over for sen rødme, modtagelig for skorpedannelse
Foretrukne vækstregioner enhver
Forbrugerkvaliteter fremragende smag, kan bruges til at tilberede enhver ret
Funktioner ved dyrkning muligheden for at skære frøknolde før plantning

Plantede kartofler

Vigtige aspekter ved dyrkning

Romano-sorten har vist sig at være en ikke-krævende afgrøde. Den er egnet til dyrkning stort set ethvert sted, uanset grundvandsniveau, lysniveau eller jordtyper. For at sikre en god høst af frugt af høj kvalitet skal visse dyrkningsretningslinjer dog følges.

Grunding

Et sted med maksimal soleksponering vælges, da dette direkte påvirker udbyttet. Som med andre afgrøder kræves jordforberedelse om efteråret. Jorden skal graves op, hvorefter kalk tilsættes med en hastighed på 1 kop pr. kvadratmeter. Om foråret tilsættes en kompleks blanding.

Forberedelse af plantemateriale

Frømaterialet og dets kvalitet påvirker direkte den fremtidige høstmængde og rodfrugtens smag. Før plantning udvælges kartoflerne på forhånd og forarbejdes derefter. Forberedelsen begynder om efteråret under høstprocessen. De opgravede rødder efterlades i hullet for at tørre. Til dette formål graves de smukkeste, tætteste og mest spredende planter op.

Der foretrækkes små, jævne frugter, der kasserer knolde, der er påvirket af råd.

Efter tørring i cirka 5 timer placeres det udvalgte materiale i et varmt, tørt rum beskyttet mod solen. Det placeres derefter i kælderen, uden at blandes med resten af ​​høsten. Hele kartofler uden mekaniske skader eller revner adskilles fra de resterende knolde og placeres et tørt sted for at tørre. Først efter disse trin kan tilberedningen begynde.

Tilberedning af knolde

Et par uger før du planter kartofler i jorden, skal du placere de forberedte knolde et varmt og tørt sted, væk fra direkte sollys. Ved temperaturer på 18-20 grader Celsius vil rødderne tørre og spire hurtigere. For at forhindre knoldene i at tørre ud i denne periode, kan du vande dem lejlighedsvis.

Sygdomsforebyggelse er afgørende. Svampemidler bruges til dette formål. Aske, der drysses på fugtige kartofler og lades tørre, kan bidrage til at øge udbyttet.

Landingsprocessen

For at øge udbyttet og lette den efterfølgende kartoffelpleje er det vigtigt at følge plantemønsteret og overholde reglerne. Ideelt set skal der holdes en afstand på 40 cm mellem hullerne. Afstanden mellem rækkerne skal være mindst 70 cm.

Landingsprocessen udføres som følger:

  1. Placer mineralgødning i de forberedte huller med en dybde på 20 cm, og grav dem grundigt op.
  2. Placer plantematerialet.
  3. Drys knoldene med jord og vand området.

For at beskytte de første skud mod forårsfrost begraves de under et 5 cm tykt lag jord. Hvis dette ikke gøres, vil høsten være lille.

Omsorg

Romano-kartoflen er en grøntsagsafgrøde, der kræver omhyggelig dyrkning. Med rettidig pleje kan du sikre frugt af høj kvalitet og øge dit udbytte.

Løsning af jorden Vanding Hilling Forarbejdning
Overfladebearbejdning er nødvendig for at fjerne ukrudt og forhindre dannelse af en tør skorpe på jordoverfladen efter regn. Kartofler skal kun vandes i perioder med langvarig tørke. Fin jord med klumper drysset på kartoffelstængler vil bidrage til at berige plantens rodsystem med ilt og øge pladsen til knoldudvikling. Insekticider anvendt på kartofler vil bidrage til at forhindre udvikling af infektionssygdomme og forhindre insekters skadelige virkninger.
Plejetips
  • • For at øge udbyttet, brug aske, når du forbereder knolde til plantning.
  • • Vand kun kartoflerne i perioder med langvarig tørke.

Romano-kartoffelsorten er meget følsom over for jordens næringsstoffer og kræver derfor konstant gødskning. Gødskning udføres i tre faser:

  • Når de første skud viser sig. Den specielt fugtede jord vandes med organiske forbindelser. Til dette formål anvendes opløsninger af gødning eller fugleklatter. Lad først gødningen sidde i 48 timer, og tilbered derefter en opløsning i forholdet 1:15 (gødning til vand). Der kræves 500-700 ml opløsning pr. kartoffelplante.
  • I spirefasen. I denne periode er det bedst at bruge en blanding lavet af 80 g aske og 5 g kaliumsulfat. Denne mængde er passende til en kvadratmeter areal.
  • I løbet af blomstringsperioden. Fordel 30 g superfosfat over 1 kvadratmeter.

Romano-kartofler er en meget næringsrig afgrøde. Med korrekt og rettidig gødskning er en rigelig høst garanteret.

Kartoffelforarbejdning

Bekæmpelse af insekter og sygdomme

Romano-kartofler er stort set immune over for bladskimmel, kartoffelkræft og tobaksmosaik. Hvis de dyrkes på samme sted i lange perioder eller under ugunstige forhold, kan de være modtagelige for skurv og gylden nematode.

Sygdommens navn Fuld beskrivelse Tegn på sygdommen Behandlingsmetoder
Kartoffel nematode Rodsystemet angribes af orme. De første tegn på angreb viser sig 40-50 dage efter plantning. Stilkene svækkes og guler for tidligt. Antallet af knolde, der dannes, falder eller forsvinder helt. Sygdommen overføres ved plantning af syge knolde eller når kartofler plantes i forurenet jord. Nematoder kan bekæmpes med specialkemikalier. Bazudun betragtes som den mest effektive.

Det er vigtigt at træffe forebyggende foranstaltninger: Behandl kartofler med kaliumpermanganat før plantning, overhold sædskifte og plant hvid sennep, rejnfan og asters rundt om omkredsen.

Almindelig skurv En svampesygdom, der påvirker skrællen på rodfrugter. Frugtens kvalitet forringes, salgbarheden falder, og spildet øges. Sygdommen udvikler sig, når kartoflerne begynder at blomstre. Infektionen skyldes plantning af syge kimplanter eller forurenet jord. Den udvikler sig oftest på grund af varmt vejr eller overfladisk plantning af knolde. Det er bedst at behandle frø og jord med Trichodermin. Sædskifte anbefales som forebyggende foranstaltninger.

Kartofler lider ofte af Colorado-biller, som viser sig, så snart den grønne masse kommer frem. For at undgå at sprøjte planterne i de første par dage, bør de sprøjtes med Prestige før plantning. Bombardir, Aktara og Komandor er effektive plantesprøjtemidler, der kan hjælpe med at beskytte kartofler mod disse insekter.

Plan for sygdomsforebyggelse
  1. Før plantning behandles kartoflerne med kaliumpermanganat.
  2. Overhold sædskifte.
  3. Plant hvid sennep, rejnfan og asters rundt om omkredsen.

Alt om høst og opbevaring af Romano-kartofler

Høstperioden for romanske kartofler begynder i slutningen af ​​august eller begyndelsen af ​​september, afhængigt af regionens klima.

Erfarne gartnere anbefaler at følge disse regler for høst:

  • For at sikre bedre ventilation af knoldene og deres tørring er det tilrådeligt at grave kartoflerne op i klart vejr.
  • Ti dage før høst skal du slå ukrudt og toppe ned. Dette vil hjælpe kartoffelskrællen med at blive fastere og forhindre skader under transport og opbevaring.
  • De tørrede, høstede kartoffelknolde opbevares i poser i flere dage. Derefter sorteres og opbevares de.

Opbevaring af kartofler Opbevares i kælder eller krybekælder om vinteren. Det er vigtigt at opretholde en stuetemperatur på 2-5 °C og 90 % luftfugtighed for at sikre langtidsopbevaring af knoldene, så deres smag og udseende bevares.

Optimale opbevaringsforhold
Temperatur Fugtighed Belysning
+2-5°C 90% Fraværende

Positive og negative kvaliteter

Romano-kartoffelsorten har mange fordele og et par ulemper, der skal tages i betragtning for at undgå problemer i fremtiden.

Fordele Ulemper
  • øget modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr;
  • fremragende smag;
  • god tørkebestandighed;
  • positive eksterne kvaliteter;
  • accepterer let fodring;
  • lav procentdel af defekte kartofler;
  • modstand mod mekanisk skade;
  • høj udbytteprocent;
  • langtidsopbevaring af afgrøder, selv ved transport over lange afstande.
En tyk skræl har ikke kun en positiv effekt på kartoflen, da den beskytter den mod skader, men gør den også vanskelig at skrælle ordentligt.

Lav frostresistens er den anden ulempe ved Romano-kartofler.

En anden ulempe er risikoen for eksponering for skurv og gylden nematode.

Risici ved vækst
  • × Lav frostresistens kan føre til afgrødetab under tidlig frost.
  • × Risikoen for eksponering for skurv og gylden nematode kræver yderligere forebyggende foranstaltninger.

Den høstede afgrøde

Anmeldelser og meninger om sorten

I dag kan du finde mange anmeldelser af kartoffelsorten Romano online. Denne kartoffel er populær blandt mange haveejere på grund af dens lave vedligeholdelse og nemme plantning. Her er nogle anmeldelser af sorten:

★★★★★
Galina Kurchinskaya, 38 år, Sergiev Posad-distriktet. Jeg elskede Romano-kartoflen på grund af dens unikke skindfarve. Jeg begyndte at dyrke den, men jeg var meget bekymret for høsten og om planterne ville blive påvirket af sygdomme. Jeg syntes også, at den var ret nem at dyrke. Jeg brugte kun gødning, da jeg plantede knoldene. Jeg var meget tilfreds med den store høst. Kødet bliver ikke mørkt efter kogning. Det er en lækker sort.
★★★★★
Stanislav, 56 år gammel, Perm, landmand. Jeg planter mange grøntsager på mine marker, men kartofler optager det meste af pladsen. Jeg opdagede Romano-sorten for et par år siden. Den klarede sig godt og gav et højt udbytte – omkring 29 tons pr. hektar. Så blev den angrebet af den gyldne nematode, hvilket tvang mig til at udsætte plantningen et stykke tid. Men et par år senere prøvede jeg at plante Romano igen, og jeg kunne virkelig godt lide den.
★★★★★
Nina Shpulko, gartner. Jeg har dyrket Romano-kartofler i flere år nu. Jeg vander planterne hver femte dag og hælder cirka 2 liter vand under hver plante. Det er meget varmt her om sommeren, men det er rigeligt for planterne. Sorten er nem at dyrke og trives. I løbet af de sidste par år har jeg ikke haft problemer med at dyrke dem, og de har ikke været plaget af skadedyr eller sygdomme.

Romano-kartofler er ekstremt populære i dag blandt mange landmænd, der har prøvet dem én gang. Romano er en højtydende sort med korrekt dyrkning og pleje. Den producerer store, ensartede rødder med en attraktiv præsentation og fremragende smag.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er den optimale afstand mellem buske ved plantning?

Hvilke mineralgødninger er afgørende for denne sort?

Hvordan beskytter man knolde mod wireworms uden kemikalier?

Kan man bruge Romano til puré?

Hvad er vækstsæsonen indtil fuld modenhed?

Er denne sort egnet til sandjord?

Hvordan forhindrer man knolde i at blive grønne under opbevaring?

Kan man plante efter tomater?

Hvilken plantemetode vil øge udbyttet under tørke?

Hvorfor bliver toppene gule for tidligt?

Er det muligt at høste i to faser?

Hvad er den ideelle jord-pH for denne sort?

Hvilke naboer vil forbedre afgrødeudbyttet?

Hvordan forhindrer man knoldene i at revne?

Kan man dyrke i krukker på en altan?

Kommentarer: 2
1. marts 2022

Er Romano-kartofler genetisk modificerede?

0
3. marts 2022

Nej, Romano er ikke inkluderet på listen over genetisk modificerede kartoffelsorter.

0
Skjul formular
Tilføj en kommentar

Tilføj en kommentar

Indlæser indlæg...

Tomater

Æbletræer

Hindbær